Snickers-kakku

[kirpochka]

kirpochkatietysti kotitekoista kermaa ei tule esiin

[kirpochka]

kirpochkatietysti kotitekoista kermaa ei tule esiin

Hei tytöt !!! Ja tässä on leikkurini, kakku on erittäin maukas, mieheni piti siitä erityisesti, vain minä tein kermaa ei keitetyllä tiivistetyllä maidolla, vaan karamellikastikkeella, erittäin maukas.

Tytöt, kerro minulle, onko mahdollista laittaa toinen kerros tähän kakkuun, joka on peitetty mastiksilla?

[Zhurbeyka]

Zhurbeyka, voi. Sinun tarvitsee vain asettaa vartaat tai putket siihen ja ylempään kerrokseen niin, että se on alustalla.

Kiitos.

[Vitalinka]

VitalinkaPaljon kiitoksia reseptistä!
Nautimme todella!

🔗

[ArinaM]

ArinaM, terveydeksesi!

[Vitalinka]

Vitalinka, ehkä tyhmä kysymys, mutta kerro minulle laittaa hienonnettu maapähkinä tai kokonaisena on parempi?

[Kettu]

Kettu, Laitoin koko.

Voi, tytöt, keksini on jotain raskasta, vaikkakin reikissä. Leikkain sen kahteen osaan ja liotin, he rakastavat märkääni, koristelivat sen kermalla ja lisäsivät hieman gelatiinia muodon säilyttämiseksi .. Huoneessa on kakku, kasteltu kermalla. Yritämme vasta huomenna illalla.

[Irada]

IradaToivon todella, että nautit kakun mausta. Odotan vaikutelmiasi.

Kakku seisoi pöydällä liotus illalla ja yöllä, aamulla yritimme pala ja päädyimme siihen tulokseen, että alempi tuomioistuin ei ollut kastunut (tai se oli tarpeen leikata 3 kakkua). Minun täytyi liottaa pohjakakkua enemmän ... perhe tarttui tämän kyllästysmenetelmän päälle, kaatoi kyllästyksen tarjottimelle ja laittoi kakun päälle, kyllästys imeytyi välittömästi. Laitoin tämän ihmeen kylmään noin tunniksi, ja nyt voit syödä. Perheeni piti todella voiteiden ja paahdettujen saksanpähkinöiden yhdistelmästä. MUTTA tulevaisuutta varten muut pyysivät kakkuja, esimerkiksi sifonkia tai klassista keksiä.

[Irada]

Irada, on hyvä, että pidit ainakin jostakin! Ja vaihda rohkeasti keksi suosikkisi, joka osoittautuu hyväksi. Herkullisia leivonnaisia ​​ja kiitos ilmoituksesta!

Teen ehdottomasti niin.

Valmistanut snickers-kakun. Totta, hän ei valmistanut suklaakakkuja, mutta ei tehnyt yhtä klassista ja kermakerrosta, mutta kolmea (hän ​​jakoi keksi 4 kerrokseen) Liota runsaasti (250 g. Kyllästys). Mutta kakku on herkullinen !!! ja erittäin tyydyttävä.

Kerro minulle, jos otat suolattuja pähkinöitä, kuinka se maistuu? Ehkä joku teki tämän?

[Olga]

Olga, Valmistettu sekä suolatusta karamellista että suolatuista pähkinöistä. En ole syönyt tätä, mutta sanotaan, että maku on vain pommi)

[Nataliya]

Nataliya, Kiitos)

[Vitalinka]

Vitalinka, juuri nyt näin tämän kakun! Yritän ehdottomasti kokata sen!

Voitteko korvata kerma maidolla lasite?

Voi.

Kiitos reseptistä. Erittäin maukas, mutta myös niiniii tyydyttävä kakku. Tein kermaa puoliksi hapankermalla, vaikka poikani söi smetanaa, joten voikermaa ei ollut paljon. Keksi oli leivottu suklaa "Perfect", rakastan sitä kovasti ja kuorrutus oli suklaa gelatiinilla, mutta on parempi tehdä ganache maitosuklaalle. Ja raportti:

[Maritana]

Maritana, Marin, upea kakkuleikkuri !!!

[Maritana]

Maritana, erittäin maukas palo! Olen iloinen, että pidit kakusta.
Kiitos mukavasta raportista!

Minulla on myös kiitos reseptistä)) Tein sen ensimmäistä kertaa, se oli "snickers")) ennen sitä, että ne olivat samanlaisia, mutta eivät aivan .. Mutta nyt katson leikkauksia ja ymmärrän, että kaipasin jotain - ja tämä on jotain "kerma nro 1 "kerma .. ((ehkä tästä johtuen kakku osoittautui hieman kuivaksi, vaikka kyllästin sen hyvänä .. Tai yritin vain kylmältä, en antanut aikaa makaamaan, loppujen lopuksi kerma oli voita, olisi pitänyt sulaa hieman huoneessa No, ei mitään, on vielä pari kappaletta "näytteenottoa" varten
lisäsi myös pähkinöihin kermaisen keksejä) ja sekoitti ne var. tiivistettyä maitoa ja karamellia, laita massa kakkuun ja sitten kerma siihen.Mutta unohdin kerman kokonaan ((
No, tässä on leikkaus ..

[firuza83]

firuza83, huolimatta unohdetusta kerma, erittäin söpö pala! Kermalla kakku on pehmeämpi, mutta olen varma, että se on silti herkullinen.
Kiitos ilmoituksesta!

Minulla on "kiitos" herkullisesta kakusta! Tilauksesta tarjotusta luettelosta (ja vaihtoehtoja on yli 20) tämä on ensinnäkin! Runsas, maukas. Ja nyt tarkemmin) Luettuani kommentit ehdotan, että otan huomioon: teen VNK: n kanssa keksiä alkaloidulle kaakaolle - 30 g 4 munalle. Se on aina tyylikäs, tummanruskea. Valmistan voidetta oman versioni mukaan, oikeaa, ei synteettistä (resepti on täällä, voiteiden Temkassa). Mikään ei pääse sivuille. Suosittelen vahvasti) Totta, vasta nyt huomasin, että voiteet ovat yksi toisen päällä. Teen 3 kerrosta keksiä, 1 kerma kermaa - yksi kerma, 2 - puolet kerma-kuoresta, puolet - mutterilla, 3 kerros - yksi pähkinävoide. Kun käännät kakkua viimeistelyä varten, kerma on yläosassa. Otan saksanpähkinöitä sekä vaalennettuina että suolattuina (yritä vain, joskus ne lisäävät paljon suolaa. Lennin näin hääkakulla, kerma oli todella suolaista. Asiakkaat eivät sanoneet mitään, mutta pelkäsin kysyä) Maapähkinät on jo kuorittu. Se on maukkaampaa, kun kuivataan se heti uunissa, kunnes se on vaaleanruskea. Sitten yleensä ei sanaakaan) laitoin sen kokonaisena ja painona hieman enemmän kuin reseptissä (= tiivistetyn maidon paino). Tein hänen kanssaan kakkuja sekä klassisen muotoisina että 3D-muotoisina. Suositella!

[Lumoojatar]

Lumoojatar, Teen myös vk alkolyysillä. kaakao viime aikoina vain tämä kaakao ja käyttö käytännössä - antaa erinomaisen värin ja rikkaan suklaan maun.
Tämä kakku ei myöskään ole viimeinen kerta, kun teen pian, yritän ehdottomasti tehdä sen kerma. Pidän todella kakussa pähkinöistä ja karamellista ja jopa suklaakeksistä, aivan omasta

[Lumoojatar]

Lumoojatar, kiitos niin yksityiskohtaisesta raportista! Onneksi pidät kakusta!

Valmistan 3 kerrosta keksiä, 1 kerma kermaa - yksi kerma, 2 - puolet kerma-kuoresta, puolet - pähkinöillä, 3 kerros - yksi pähkinäkerma.

Natasha, miten saat 3 kerrosta keksiä ja 3 kermaa kermaa? Valmistan 3 kerrosta keksejä, keksi - kerma, keksi - voita pähkinöillä ja tiivistettyä maitoa - keksi. Kun käännän sen - voide on yläosassa)

[kirpochka]

kirpochka, oi, kyllä ​​.. ei aivan oikein kirjoitettu). Sitten tämä: jos teet VK 6-7 munalle (munan koosta riippuen), jonka halkaisija on 24 cm, ja kaadetaan se kahteen sellaiseen muotoon, osoittautuu vain leikkaavan keksejä jokainen kiekko kahtia. Yhteensä 4 kerrosta keksejä. Sitten 3 kermaa kermaa. Ja jos paistat yhdessä muodossa ja leikataan 3 kerrokseen .. sitten 2 kerrosta kerma-kermaa ja pähkinöillä. Huomasin, että samasta munamäärästä voit tehdä korkeamman kakun .. jos paistat kahdessa muodossa.

Huomasin, että samasta munamäärästä voit tehdä korkeamman kakun .. jos paistat kahdessa muodossa.

Natasha, huomasin sen myös)))

:

Huomasin, että samasta munamäärästä voit tehdä korkeamman kakun .. jos paistat kahdessa muodossa.

Hei. Kerro minulle, he kirjoittivat täällä, että voit käyttää karamellikastiketta keitetyn veden sijaan. Sekoita se voin kanssa samoissa suhteissa tai ota vain kastike?

[MrsBond]

MrsBond, En tehnyt sitä kastikkeella, mutta mielestäni heidän on korvattava tiivistetty maito. Muuten kastike imeytyy yksinkertaisesti keksiin ja haluttu kerma kerma ei toimi.

Tytöt, tilasit tämän 3 kg: lle, kerro minulle pzhlstan mittasuhteet.

[Natatasha]

Natatasha, 3 kg valmiita kakkuja tai vain "aihioita"? Suunniteltu viimeistelytyyppi - mastiksi vai kerma?

Valmis kakku, koriste bz ja mies, joka on tehty mastiksista

Natasha, minulla on VK 6 munalle (vanilja) tai 7 (suklaa, sitä tulee yleensä vähän vähemmän, joten korotan sitä), 600 kermaa ja 225 voita, 375 tiivistettyä maitoa ja maapähkinää, noin 200 g kyllästystä tulee noin 2,5 ... 2, 6 kg aihio.

Paljon kiitoksia😊

Tein tämän kakun 2 kertaa tilauksesta tiukasti reseptin mukaan (asiakkaat todella pyysivät Snickersiä). No, päätin, että kaikki reseptit ovat hyviä ja todistettuja HP: llä. Ja sitten tein sen miehelleni DR: llä, itselleni, kokeilemaan.Tytöt, en pidä siitä kovin paljon. Tämä paksu kerma kermaa
Ja nyt näen, että tytöt asettivat valokuvansa leikkureista, leikkasivat kakun kolmeen osaan, luultavasti tämä on paljon parempi. Ja kerma nro 2: - se riittää kahdelle kerrokselle, jaat sen puoliksi tai teet enemmän kermaa, se riittäisi. No, kaikki on selvää kerma.
Kyllä, paistin klassisen kaakaokaasukakun.

Yritin tätä kakkua, kiitos reseptistä. Tilasimme sen ja päätimme kokeilla sitä perheelle, mutta se osoittautui erittäin rasvaiseksi, tein kotitekoista ja kotitekoista smetanaa voin kanssa + karamellikastiketta kerman sijasta. En voi tehdä sitä lainkaan, join heti pankreatiinia. Ajattelen nyt, kuinka voit tehdä sen helpommaksi?

Ajattelen nyt, kuinka voit tehdä sen helpommaksi?

Valitse toinen kerma (joka sopii sinulle), paista toinen kakku, vähennä pähkinöiden määrää - mutta se on täysin erilainen kakku!