Piirakka omenoilla, rusinoilla ja herukan hyytelöllä

Piirakka omenoilla, rusinoilla ja herukan hyytelöllä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Tummat rusinat	60 g
Rommi	2 rkl. l.
Jauhot	250 g
Sokeri	100 g
Suola	hyppysellinen
Voi	125 g
Suuret munat (keltuainen)	2 kpl
Punaherukka hyytelö	4 rkl. l.
Omenat	600 g

Keittomenetelmä

• Lajittelemme rusinat, pesemme ne ja liotamme ne rommiin.
• Siivilöi jauhot, lisää sokeri, suola, voi, paloiteltu. Me pilkotaan kaikki murusetilaan. Lisää keltuaiset ja vaivaa kaikki hyvin. Leikataan muoto, jonka halkaisija on 24 cm, taikinalla, jolloin sivu. Poistamme muodon taikinalla jääkaapissa.
• Pese omenat, kuori ne, leikkaa ne 4 osaan. Poista ydin ja leikkaa viipaleiksi.
• Otamme lomakkeen taikinalla. Päällystämme taikinan 2 rkl. l. hyytelö. Levitämme omenat, ripottele päälle rusinoita.
• Peitä kuuma kakku jäljellä olevalla hyytelöllä.

Aika valmistautua:

Paistamme 40 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Kuumennamme uunin 200 ° C: seen.

Merkintä

Erittäin kevyt piirakka, jossa on herkkä omenoiden ja "humalassa" rusinoiden aromi.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kanan maksapasteetti herukkahyytelöllä (julia007)

Laventelirulla hyytelökerroksella (Bomann KM 398 CB -suoritin) (ang-kay)

Luonnollinen marjahyytelö (kuuma menetelmä) (Järjestelmänvalvoja)

Voitelen yleensä omenat aprikoosihillon nesteellä, se on kevyt ja aromi miellyttävä

Voiko herukan hyytelö korvata herukahillolla?

Toki voit. Esimerkiksi minulle tärkeintä on, että hillo ja hillo ovat hapan.

Esimerkiksi minulle tärkeintä on, että hillo ja hillo ovat hapan.

Ja jos omenat ovat hapan?
Piirakka ansaitsee kuitenkin huomiota!
Pidän todella tästä! Ja siellä on punaherukkahilloa ja omenoita rusinoilla.
Ainoa mitä on jäljellä, on viimeistellä olemassa oleva päärynäpiirakka ...

Ja jos omenat ovat hapan?

Ovatko ne todella hapan? .. Ripottele sitten pienellä hiekalla ...

Piirakka ansaitsee kuitenkin huomiota!

Kiitos!

Pidän todella tästä! Ja siellä on punaherukkahilloa ja omenoita rusinoilla.
Ainoa mitä on jäljellä, on viimeistellä olemassa oleva päärynäpiirakka ...

Joten hyvin pian ... odotan vaikutelmiasi.