Riisileipä

Riisileipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
1 pieni leipä:
Vesi	180 ml (3/4 kuppi)
Kananmuna	1 KPL.
Valkoinen leipäjauho	350 g (3 kuppia)
Keitetty riisi, valutettu huolellisesti	115 g (1 kuppi)
Maitojauhe	1 rkl. l.
Suola	5 ml tai 1 tl.
Sokeri	1/2 tl
Voi	1 rkl. l.
Kuivahiiva	1 tl

Keittomenetelmä

• Ruoka tulee laittaa reseptissä kuvattuun järjestykseen.

Merkintä

Eräänä päivänä paistin riisileipää. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, pehmeäksi ... varsinkin voin kanssa! Kokeile, et tule katumaan edes polulla. päivä se oli yhtä pehmeä.

Kuva Irin @

Samanlaisia ​​reseptejä

Riisileipä juustolla ja yrtteillä. (Linka)

Vehnän hapatettu riisileipä (uunissa) (MISHA)

Leipä riisillä (Natali06)

[1 keskikokoinen leipä:]

Löysin myös tämän reseptin ruoanlaittoon, mutta en ole vielä kokeillut sitä. Resepti sisältää ainesosia keskikokoisille ja suurille leiville, ja päätin täydentää teemaa Kastepisara.

1 keskikokoinen leipä:

240 ml. (1 kuppi) vettä
1 muna
425 g (3 3/4 kupillista) vaaleaa leipäjauhoa
150 g (1 1/4 kuppia) keitettyä riisiä, valutettu huolellisesti
22 ml (1 1/2 rkl) maitojauhetta
1 1/2 tl suola
2 tl Sahara
1 rkl. l. voita
1 tl kuivahiiva

1 iso leipä:

280 ml. (1 1/4) kupillista vettä
1 muna
575 g (5 kuppia) vaaleaa leipäjauhoa
200 g (1 3/4 kuppia) keitettyä riisiä, valutettu huolellisesti
2 rkl. l. maitojauhe
2 tl suola
1 rkl. l. Sahara
1 1/2 rkl. l. voita
2 tl kuivahiiva

Resepti kiinnittää huomiota siihen, että ennen riisin käyttöä on varmistettava, että se on täysin viileä. Sinun on valvottava taikinan vaivaamista ja lisättävä tarvittaessa vähän jauhoja (jos riisi oli huonosti puristettu ja sisälsi vettä). Evästesivustolla oli myös arvosteluja, joissa ihmiset suosittivat lisäämään sokeria. Pieneen leivään ei ehdotettu laittaa ½ tl sänkyä, vaan 1 pöytä. lod., suuremmissa leivissä, vastaavasti - enemmän.

[ruskea riisi]

Ja eilen paistin ruskea riisi enemmän ruokavalion resepti Allrecipes.com.

1/3 kuppi ruskeaa riisiä
2/3 kupillista vettä
1 ½ rkl. l. oliiviöljy
lämmintä vettä
3 kuppia vehnäjauhoja
2 rkl. l. Sahara
1 tl suola
1 ½ tl hiiva (aktiivinen kuivahiiva)

Mitä tehdä:
Keitä 2/3 kupillista vettä, lisää riisi, vähennä lämpöä, peitä ja hauduta 30 minuuttia (reseptin mukaan 15 minuuttia, mutta en pitänyt hampaiden jyvien rypistymisestä).
Aseta ½ kupillista keitettyä riisiä 2 kupin mittakuppiin. Lisää tarpeeksi oliiviöljyä ja lämmintä vettä, jotta koko seos on 1 ½ kuppia. Kaada ämpäri leipäkoneeseen, lisää loput ainesosat.

Tila: "perus", keskikokoinen.

Tulos on ilmeinen tai pikemminkin valokuvassa (leivän pohjassa oleva tumma täplä on taikinasekoitin, jota ei ole vielä poistettu).

ja muutin reseptiä vähän. se tuli erittäin maukasta, jopa makeaa leipää.
250 ml maitoa
yksi kananmuna
425 g vehnäjauhoja
110 g kuivaa riisivauvapuuroa (otti detolaktin, lapsi ei lopettanut)
30 g voita
2 tl Sahara
1,5 tl. suola
1,5 tl. hiiva
Lisäsin 45 grammaa rusinoita pitkin äänimerkkiä
keskipitkän leivän perusohjelma
leipä on herkullista! Uskon, että vauvanruoan sijasta voit kokeilla valmiita puuroja

Erittäin herkkä ja herkullinen riisileipä! Leivontaohje 1 hammaslääkärin lisäyksillä

[fugaska]

fugaska kiitos reseptistä, tein erittäin maukkaan leivän reseptisi mukaan. Vain lähellä taikinasekoitinta osoittautui kosteaksi, ilmeisesti ei täysin paistetuksi, voitko kertoa kuinka korjata se? Ja sitten mieheni piti leivästä ja puuroa jäi

Viimeisen vaivaamisen jälkeen otan taikinan pois (sekoittimen vetämiseksi ulos), vaivaan sitä hieman käsilläni ja laitan sen takaisin, mutta niin, että kolobokin "pohja" on joko sivulla tai päällä: tosiasia on, että kosteampi taikina voi muodostua juuri sekoittimen ympärille. luultavasti teit sen ... minulla ei ole sellaisia ​​kokkareita ...
ja yritin myös tehdä tämän leivän ilman munaa (sitten tarvitaan 310 ml maitoa) - se osoittautuu hieman helpommaksi

Hammaslääkäri! Hieman hämmentynyt kuppien mittaamisesta ...
240 ml. (1 kuppi) vettä - tämä on ymmärrettävää, mutta tämän tilavuuden mukaisessa kupillisessa, yleensä 140-150 grammaa vehnäjauhoja ...
425 eaa(3 3/4 kupillista) vaaleaa leipäjauhoa - ja tässä se ei toimi ...
Vastaa, jos joku yritti leipoa täsmälleen yllä olevan reseptin mukaisesti, mitä opasit, kuppien tai gramman mukaan?

Yritin sitä kefirin jäännöksillä. En tiedä kuinka paljon kaadoin, vain roiskun sen, sitten lisäsin pari ruokalusikallista jauhoa pullaa vaivaamalla. Pidin leivästä kovasti, kiitos reseptistä! Pidin siitä, että muruset itsessään ovat homogeenisia, valko-valkoisia, leipä leikataan kauniisti, melkein ei murene, ja myös upea maku, ei niin karkea kuin vain vehnä.

paistettua leipää tämän reseptin mukaan, vain kefirillä
riisiä erillisenä tuotteena valmiissa leivässä ei tunneta
herkullinen
jauhoja lisätään lusikoiden vaivaamisen yhteydessä 6 rkl

Tämän leivän paistamisen historia alkoi minulta monen keittolahjan kanssa 8. maaliskuuta. Löysin reseptin vähärasvaisesta aromaattisesta riisipuurosta verkkosivuiltamme monikeittotason reseptit -osiosta. Koska perhe paastoaa ja lapset syövät mielellään riisiä, päätin kokata sen. Mutta lapset eivät pitäneet puurosta (vaikka se on mielestäni herkullista), en itse voi hallita sitä, mieheni kääntyy takaisin sitrushedelmien hajusta, sitä on paljon jäljellä. pääsiäisen kirkkaan loman aattona päätin leipoa riisileipää, koska vieraita tulee. He eivät syö minun valkoista leipääni (olen jo tottunut siihen). Ja riisin sijaan lisäsin reseptiin käyttämätöntä puuroa. Tarkasteltuani vaivaamista ja lisäämällä 2 rkl jauhoja, menin töihin. Hän käski poikaansa saamaan leipää, kun he palaavat koulusta.
Tulen kotiin, kuten useimmat meistä ennen lomaa, käärittyinä ja haudattuina. Ja juuri astuessani keittiöön näin erillisen kuivauskauhan, joka oli valmistettu HB: stä, muistan leivästä. Kysyn, mihin he laittaa leivän, lapset sanovat: "He söivät sen!" Kysyn: "Kaikki?" "No, kyllä. Herkullinen. Söimme sen teen ja hunajan kanssa." Olin hämmentynyt! Söivätkö lapseni valkoista leipää? Tarkastuksen jälkeen, jos ne olivat kuumia ja jos kaikki oli kunnossa, menin kokata uuden (puuroa oli vielä). Lähetin poikani isoäitini luo tämän leivän kanssa. Seuraavana päivänä äitini soittaa minulle ja helisee puhelimeen, että sain aina herkullista leipää, mutta tämä vain nuolee sormiasi! Kokkaa yleensä lisää! Joten luulen, että vain keitä se keitetyllä riisillä tai keitä puuroa uudelleen. (silloin tulee paljon sellaisia ​​leipää!)
Anteeksi niin pitkästä tarinasta. Yhdellä sanalla: SUPER! Kiitos, lapseni syövät valkoista leipää! Tämä on fantasian partaalta!

Ja huomasin kauan sitten, että jääkaappiin juuttuneet puurojäämät parantavat ihmeellisesti leivän makua. Joten voit hävittää kaiken turvallisesti. Muista, kuinka mannasuurimot parantavat leivän makua.

Paistettu hammaslääkäri-riisileipä suurelle leivälle, vain ilman munaa, nosti veden 300 ml: ksi

Herkullinen leipä !!! Kiitos

Nadot nyt jonnekin kiinnittämään puoliksi syönyt riisipuuro !!! Hänen leipäänsä!



240 ml vettä
540 g. 1-luokan jauhot (muuta ei ollut)
150g. paksu riisipuuro maitoa
1 KPL. kananmuna
1 tl suola
1 rkl. l. Sahara
17 g. voita pehmeää
1. s. l. kasviöljy
8d. tuoretta hiivaa

Jauhojen takia muru on väriltään harmahtavaa, kuten aikaisemmin tavaratalossa, jonka he myivät isoäidiltään Ukrainan kylässä! Ja erittäin tuoksuva !!! Katto petti minut todella vähän!

Leivin leipää ensimmäisestä reseptistä maidossa, sokerissa - 1 pöytä. lusikka. Erittäin maukas, pehmeä, lumivalkoinen, ei murene paljon. Loistava!!! Kiitos reseptistä !!! : kukat: Ja sitten usein puoliksi syöty puuroa kattilassa on surullista. nyt se ei katoa !!!

Suuri leivän resepti. Monien reseptien joukossa tämä on yksi suosikeistani. Kypsennän riisiä, jaan sen annoksiin ja pakastimeen. Kun halutaan leipoa tällaista leipää, valmis riisi on aina saatavilla. Paistan myös pullia tämän reseptin mukaan, vain laitoin hieman enemmän sokeria.
Auto RU-

Tytöt, kerro minulle.
Jos minun on lisättävä jäljelle jäänyt puuro leivään, kuinka voin laskea, kuinka paljon minun on vähennettävä reseptin veden ja jauhojen määrää?
No, niin ymmärrän sen. Jos puuroa keitettiin suhteessa 1: 3, 200 gramman puuroa varten on 50 grammaa viljaa ja 150 grammaa vettä.Joten reseptissä sinun on vähennettävä jauhoja 50 grammaa ja vettä 150 grammaa, vai olenko väärässä?

Kehotan teitä etsimään toisen ulospääsyn tilanteesta.
Laita ämpäriin tarvittava määrä puuroa, nestettä, kaikkea muuta ... ja lisää jauhoja, kunnes saat pehmeän pullan - tästä tulee taikina.

Nesteen ja jauhojen määrää on vaikea laskea, joten on parempi noudattaa jauhojen vedessä -periaatetta.

Voi, enkä halua lisätä jauhoja ämpäriin, se on niin pölyistä ...

Voi, enkä halua lisätä jauhoja ämpäriin, se on niin pölyistä ...

No, onko tämä jo kiusallinen leipä, jota haluat? peitä sitten ämpäri pyyhkeellä

Esimerkkinä voit nähdä leivän reseptin täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45208.0

No, onko tämä jo kiusallinen leipä, jota haluat? peitä sitten ämpäri pyyhkeellä

Se on selvää, kokki, minä teen vielä vähän unta ja mitaan samalla vaa'oilla, jotta grammat voidaan määrittää ainakin suunnilleen.

Se on selvää, kokki, minä teen vielä vähän unta ja mitaan samalla vaa'oilla, jotta grammat voidaan määrittää ainakin suunnilleen.

Annoin yllä olevan linkin samanlaiseen leipään, katso

Puuron kanssa se on todella mielenkiintoista, yritän ehdottomasti kokeilla reseptiä, mutta haluaisin leipoa leipää käyttäen riisijauhoja, jotka on saatu kahvimyllystä (ostin sen erityisesti leivälle).

[Kastepisara]

KastepisaraEtsin tänään mihin kiinnittää eilisen riisin jäänteet ja törmäsin tähän reseptiin. Kiitos paljon. Leipoin juuri sarjakuva-vauvassa. Leikkaan sen vasta huomenna, mutta haju on jo niin mieleenpainuva

Ja kiitän sinua! Ihana nopea, herkullinen leipä! Kiitos reseptistä !: Rose ::