Kuuma paahtoleipä juustolla ja päärynöillä

Kuuma paahtoleipä juustolla ja päärynöillä

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Leipä (paahtoleipä)
Sipuli
Tuoreet päärynät
Kermajuusto (tai muu)
Tuoretta kurkkua
Dor-sinihomejuusto (muu vastaava)
Suola
fariinisokeri
Oliiviöljy

Keittomenetelmä

• 1. Leikkaa sipuli renkaiksi, tuoreet päärynät ohuiksi viipaleiksi.
  
• 2. Kuumenna voi tai ghee paistinpannussa, paista pieni sipuli ja päärynät pisaralla suolaa ja ruskeaa sokeria.
  
• 3. Leikkaa leipä (tein sen täysjyväleivällä) viipaleiksi, ripottele oliiviöljyllä, ripottele raastetulla kermajuustolla (kaikki) ja kuumenna mikroaaltouunissa, kunnes juusto sulaa 40-50 sekuntia.
  
• 4. Laita kuumennetulle paahtoleivälle sipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattu tuore kurkku, kuutioiksi leikattu Dor Blue -juusto (tai vastaava) tai lautasen päälle, päärynäviipaleet päälle.
  

Merkintä

Täydellinen juuston ja päärynöiden yhdistelmä.
Valmis - Tarjoile aamiaiseksi! No, erittäin maukasta!

Haluan juosta ja kokata keskellä yötä!