Kesäsalaatti tomaateissa pari päivää

[Kesäsalaatti tomaateissa pari päivää]

Minusta tuli niin kuuma, että en edes halua suunnitella salaattia joka päivä.

Kesäsalaatti tomaateissa pari päivää

1 tuoretta kurkkua
1 suolakurkkua
3 vihreää sipulihöyhentä
1 iso paprika
1 pieni joukko vihreitä
8 tomaattia
2 valkosipulinkynttä
1 pussi gelatiinia (9 g, tohtori Otcherilta)
maustekastike (smetana, majoneesi, kasviöljy, raejuusto ...)

Leikkaa tomaattien pohja (varren kanssa). Leikkaa varsi. Poista massa tomaateista teelusikalla.
Leikkaa vihannekset, yrtit, tomaattikannet riittävän pieniksi kuutioiksi. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla ja sekoita.



Edelleen - puhdasta luovuutta!
Voit käyttää tomaatin sisäosia tai lisätä suolaa, tehosekoitinta, kiehua ja lisätä boršiin.
Valasin "veden", sekoitin loput, sekoitin sen raejuustoon, valkosipuliin, kasviöljyyn, toin sen makuun. Hän kaatoi valmistetun zatiinin tähän seokseen, sekoitti sen, työntää salaatin valmiiseen kaatoon, laittoi sen tomaateihin ja laittoi jääkaappiin.
Voitele ennen tarjoilua kevyesti juustolla ja yrtteillä ja ripottele tuoreilla yrtteillä.
Herkullinen!