Muffinit rusinoilla ja leseillä

Muffinit rusinoilla ja leseillä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Voi	4 rkl. l.
Vehnäjauho	2/3 kuppi
Kokojyväjauho	1/2 cup
Sooda	1/2 tl
Suola	hyppysellinen
Jauhettua kanelia	1 tl
Leseet	1/2 cup
Rusinat	1/2 cup
Fariinisokeri	1/3 kuppi
Kidesokeri	1/4 kuppi
Kananmuna	1 KPL.
Kirnupiimä	1 lasi
Puolen sitruunan mehu

Keittomenetelmä

• Laita voita kattilaan ja sulata matalalla lämmöllä.


• Siivilöi jauhot, ruokasooda, suola ja kaneli kulhoon. Lisää leseet, rusinat ja molemmat sokeri. Sekoita perusteellisesti.


• Yhdistä toisessa kulhossa muna, kirnupiimä, sitruunamehu ja sulatettu voi.


• kaada nestemäinen osa kuivien ainesosien päälle. Sekoita nopeasti ja varovasti, mutta vasta tasaiseksi.


• Laita taikina öljyttyihin muffinssiöljyihin täyttäen melkein reunaan saakka. Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia kullanruskeaksi. Siirrä jäähtymään ritilälle.


• Resepti kirjasta "Evästeet". Vasta nyt korvasin kirnupiimän lasilla luonnollista jogurttia, joka oli laimennettu vedellä 250 ml: ksi.

Astia on suunniteltu

12.

[julia-bor]

julia-bor kuinka kaunis tyttö !!! Ja mikä lasi, 250 ml?

[julia-bor]

julia-bor kuinka kaunis tyttö !!! Ja mikä lasi, 250 ml?

Omela, Kiitos
Kyllä, lasi - 250ml

[julia-bor]

julia-bor, voinko kommentoida?
Koska alkuperäistä reseptiä muutettiin joka tapauksessa ...
Ei ole ehdottoman välttämätöntä laittaa 2 erilaista jauhoa ... Muffinileivonnaisissa jauhojen laatu ei vaikuta itävyyteen eikä sitä teoriassa tarvita lainkaan. Lisäksi, jos laitat kokonaan täysjyvätuotetta ja leseitä, lisää ei puoli lasia, vaan kolmasosa, se on sama
Sama tarina sokerilla ... laittaa kaikki ruskeaksi

[Alexandra]

AlexandraKiitos neuvoista

[julia-bor]

julia-bor, hyvän terveyden puolesta