Dnipryanochka
tänään keitetty kesäkurpitsa kaviaaria sarjakuva
Monitoimikeitin Moulinex Minute Cook CE4000
Viipaloidut kesäkurpitsa pakastettiin, otin ne pois pakastimesta, tajusin, kuinka sulattaa ne, ja sen seurauksena laitoin ne kattilaan ja kytkin ne paahtamiseen.
Sarjakuva alkoi lämmetä, kesäkurpitsa suli, tuloksena oleva vesi tyhjennettiin, lisättiin 1 rkl. rast. voi, jota seuraa raastetut porkkanat ja paprikat (myös leikatut ja pakastetut). Kahdeksan minuutin ajan sitä keitettiin paahtamisen aikana, suolattiin, pippuria, lisättiin 1 tl. tomaattipasta ja tomaatit, jotka on jauhettu tehosekoittimeen + paprika (pussi kotitekoisia valmisteita, jälleen pakastimesta), sekoitettu, peitetty kannella ja keitetty vielä 7-10 minuuttia Paistaminen, säännöllisesti avaamalla ja sekoittaen.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi, juuri sellainen kesän kaviaari
Pidin siitä, että kesäkurpitsa ei murentunut, vaan pysyi kuutioina, kuten rakastan
unikeko
Hyvää iltaa!
Ystäväni kohteli minua kurpitsalla, mutta en halunnut juosta kauppaan maitoa varten, joten hän päätti keittää Kurpitsa-puuron, jossa hirssi maitojauheessa hänen muulissaan (kuten minä kastin hänet). Maitojauheen kanssa se osoittautui herkulliseksi. Kirjoitan reseptin, ehkä joku on kätevä:

Kurpitsa puuroa hirssi ja kuiva maito
100 grammaa = 95 kcal

Kurpitsa - 400 grammaa,
Hirssi - 1 lasi - 180 grammaa,
Vesi - 2,5 kuppia -500 grammaa,
Maitojauhe - 10 grammaa,
Sokeri - 3 rkl. l - 34 grammaa,
Suolaa maun mukaan
Voi - 26 grammaa

Leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi, laita MV, lisää pesty hirssi, vesi, maitojauhe, sokeri ja suola. Sekoita. Kytke MV päälle VD: ssä 15 minuutiksi. Sitten hän seisoi "Podogrev" -kadulla tunnin ajan. Siirryttäessä MV: stä lisäsin voita.
tatysya
tytöt, kerro minulle, ostimme hitaan lieden, josta olen erittäin tyytyväinen, keitin ensimmäisen borssin, mutta jostain syystä maku on erityinen tefloni tai muovi, onko tämä väliaikaista, koska keitin ensimmäistä kertaa? kuka muistaa kuinka astiat tulivat ensimmäistä kertaa esiin?
unikeko


Minulla on erittäin tuoreita vaikutelmia. Ostin Mulechkani tämän vuoden 6. tammikuuta. Ja ensimmäinen asia, jonka keitin, oli borssi. Ei ollut mitään muuta makua. Siellä oli suuri borssi. Mutta kannesta tuli haju. Aiheen tytöt kirjoittivat, että se johtui tomaatista. Sitten, kun keitin muita ruokia, tämä haju katosi. En ole vielä keittänyt mitään tomaatin kanssa. Toistan vielä kerran, että haju tuli vain kannesta, ei boršista.
egorcot
Kerro minulle, missä tilassa ja kuinka kauan keittää perunamuusia?
IRR


perunat, perunat ovat erilaisia, mutta mielestäni 20 minuuttia nd: lle riittää tai 12-15 vd: lle. Älä vain työnnä sitä, eikö?

Jos et ole varma, että perunat ovat keitetyt, lisää aikaa hieman ...
Genotyyppi
Rakas hyvät , auta ... Ole äskettäin Moulinex Minute Cook CE400032: n omistaja. Huomasin sivustosi ja olin hyvin onnellinen, koska minun ei tarvitse oppia kokkaamaan omien virheideni perusteella, vaan ottamalla huomioon muiden kokemukset, mistä kiitokset teille kaikille. Minä itse haluaisin. Joten kaikki oli kunnossa yhteen upeaan hetkeen asti, kunnes huomasin, että vesi virtaa venttiilin 1a pohjassa (kuva 1). Aiemmin en huomannut sitä, mutta nyt huomaan sen, koska kun se tulee ulos, johtuen siitä, että kansi on kuuma, se alkaa, vesi haihtuu. Vesi ei virtaa keltaisella, mutta punaisella merkityn aukon läpi. Ja ei yhtäkään pudotusta ... Erityisen havaittavissa korkeassa paineessa. Tuntuu siltä, ​​ettei ylipainetta tule ulos venttiilin läpi. Voitteko kertoa mitä? Kuljettaa korjattavaksi takuulla, tai se on niin monille, tai se on maagisesti kiristetty. Kiitos etukäteen neuvoja. Monitoimikeitin Moulinex Minute Cook CE4000
unikeko
Genotyyppi

Tervetuloa Temkaamme! Vaikka olen täällä äskettäin, olen varma. kuinka kauan.
Haluan sanoa, että tässä paikassa työskentelevän venttiilin alla näkyy joskus vettä. Mutta ei aina ja hyvin vähän.
Mutta mitä on kirjoitettu ohjeisiin. Huomasin heti tämän, kun puhdistin ohjeet. Kohde 4, sivu 6
- "Alun perin ruoanlaitossa monikeittimellä pienet höyrypuhallukset voivat puhjeta lähellä painetason osoitinta tai O-rengasta. Tämä ilmiö esiintyy yksinomaan paineen noustessa ja normaalina."
- "Lisäksi on normaalia vapauttaa pieni määrä höyryä käyttöventtiilistä (1a) kypsennyksen aikana, koska tämä on varoventtiili. "

Mutta jos vettä on paljon, mielestäni on parempi soittaa palvelukeskukseen ja selvittää, onko tämä mahdollista.
unikeko
Genotyyppi

Täältä ostit myös äskettäin multikookerin. Kerro minulle huoltoventtiilin sulake 1f poistettu? Kierrin ja vedin sitä, en vieläkään voi ottaa sitä pois. Kuinka sitten puhdistaa se?
Antonovka
unikeko,
Olen jo unohtanut, mikä tämä f1-venttiili on, mutta luulen tiedän, mistä puhut. Kävi ilmi, että ohjeissa sanotaan vanhan modifikaation venttiilistä, ja uusi on pieni eikä sitä voida poistaa. Yritän nyt löytää aiheesta kuvia. Joo, löysin sen - minulla oli täsmälleen sama kysymys

Tämä on vanha venttiili, se poistetaan
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Se on uusi, se ei tule irti
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

unikeko
Kiitos. Kysyin tästä venttiilistä. Ja siellä, toisessa kuvassa, oikealla olevan venttiilin v 1 f vieressä paineenilmaisinventtiili puretaan. Pitäisikö sinun myös puhdistaa se?
unikeko
Nyt kokeilin sitä - paineilmaisinventtiiliä ei myöskään voida vetää ulos. Vain mutteri on irrotettava. Tämä on ilmeisesti tehtävä, kun se tukkeutuu puurolla tai muulla. Mutta mistä tiedät, milloin se tukkeutuu? Miksi sitten MV ei käynnisty?

Ja toinen kysymys. Ohjeissa sanotaan, että sinun on säilytettävä MV-kansi auki. Missä mielessä se on auki - ei lukittu tai edes erillinen kansi? Kuinka säilytät?
unikeko
Voi, se pääsi siihen, miten paineenilmaisinventtiili vedettiin ulos. Silikonitiiviste on poistettava ja ravistettava venttiili kannen etupuolelta. Nyt ainoa kysymys on, mistä tiedät, kun venttiilit ovat tukossa?
Antonovka
unikeko,
Älä vedä sitä ulos. Se oli mieheni ja yritin sitten löytää ainakin jotain irrotettavaa, ja sitten hän tuskin purkaa sitä - minulla ei ollut tarpeeksi voimaa. Vaikuttaa siltä, ​​että mikään ei ole tukkeutunut kesän jälkeen, vaan vain säilytän sitä kannella, jota ei ole lukittu ja ilman yläventtiiliä (hän ​​asuu erikseen, lusikoilla)
tatysya
Lainaus: soneyka

Minulla on erittäin tuoreita vaikutelmia. Ostin Mulechkani tämän vuoden 6. tammikuuta. Ja ensimmäinen asia, jonka keitin, oli borssi. Ei ollut mitään muuta makua. Siellä oli suuri borssi. Mutta kannesta tuli haju. Aiheen tytöt kirjoittivat, että se johtui tomaatista. Sitten, kun keitin muita ruokia, tämä haju katosi. En ole vielä keittänyt mitään tomaatin kanssa. Toistan vielä kerran, että haju tuli vain kannesta, ei boršista.
Kiitos sonnyka, päätin huuhdella se heikossa liuoksessa etikalla, nyt kypsennän toisen ruokalajin, toivottavasti tulee erityinen maku, joko teflonia tai kumia ei ole siellä, ihmetteletkö, onko joku muu törmännyt tähän?
IRR
Lainaus: GenoType

Rakas hyvät , auta minua kiitos ...

) Menen tutkimaan kantta, on aukko, sitten kaikki on kunnossa ... vain, se pudottaa ylimääräisen. Tällä pannulla on 7 suojaustasoa, tämä on ilmeisesti joitain niistä ...

Ank
Kirjan "100 helppoa reseptiä" julkaiseminen jatkuu
Niitä on jo 50 luettavassa muodossa, lomat estivät meitä tekemästä niitä nopeammin
Foorumi ei salli linkin julkaisemista missään muodossa, joten ne, jotka haluavat, voivat pyytää sitä henkilökohtaisessa muistiinpanossa tai valvojat voivat saada sen sinne ja julkaista sen.
Kaikki menneisyyden ja tulevan uudenvuoden kanssa!
aave_punainen
äskettäin tuli muulin omistaja ... se on vain super ... lyhyen aikaa, kun minulla on, käytän sitä niin paljon kuin pystyn)))
teki pilafia tänään ...Epäilin kovasti kypsennysaikaa, mutta pelkoni eivät vahvistuneet ... ja kaikki sujui hienosti !!!

unikeko
Olen pitkään unelmoinut kypsentää kalaa, jolla on pehmeät luut, kuten äitini teki. Mutta kestää pitkään valmistaa uunissa, mutta nyt unelmani on toteutunut. Keitetään hitaassa liesi. Käytin omia mittasuhteitani, mutta ajan myötä ohjain aiheen tyttöjen viestejä, mikä pidentää aikaa. Kirjoitan yksityiskohtaisen reseptin, ehkä joku on kätevä. Kala osoittautui - SUPER! He söivät luiden kanssa, kuten säilykkeitä.

KALAA TOMAASSA Pehmeillä siemenillä (MB)
100 grammaa = 92 kcal

Kala (minulla on hopeakarppi) - 1100 grammaa,
Porkkanat - 185 grammaa,
Sipulit - 170 grammaa,
Kasviöljy - 65 grammaa,

Täyttää:
Kuuma vesi - 700 grammaa,
Tomaatti - 6 rkl. l. (tai maun mukaan) - 180 grammaa,
Sokeri - 1,5 tl. - 7,5 grammaa
Suola - 2-3 tl (kokeile suolan kaatamista)

Leikkaa porkkanat viipaleiksi, sipulit puolirenkaiksi. Kala säännöllisinä paloina. Kytke MV päälle "Browning" ja ruskista kala hieman. Aseta sitten kerroksittain - kala, sipulit porkkanalla, kala, sipulit porkkanalla. Täytä täyte kalan peittämiseksi. Kytke MV päälle VD 2,5 tunniksi. En laskenut höyryä, tulin ulos puolen tunnin kuluttua.

unikeko
Rakastan Soup-Kharchoa erittäin paljon. Päätin kokata MV: ssä. Käytin reseptiä, jota käytän yleensä ruoanlaittoon. Kirjoitan sinulle reseptin.

Keitto-HARCHO MV: ssä


Monitoimikeitin Moulinex Minute Cook CE4000

100 grammaa = 37 kcal

Liha (yleensä karitsan, mutta keitin naudanlihan kanssa) - 300 grammaa,
Kuuma vesi - 3 litraa (merkkiin asti)
Voi - 20 grammaa,
Riisi - 6 rkl - 150 grammaa,
Sipulit - 2 kpl. pieni - 60 grammaa,
Porkkanat - 1 pieni - 70 grammaa,
Kuivatut luumut - 4 kpl. - 22 grammaa,
Tomaatti - 4 rkl. l. - 30 grammaa,
Valkosipuli - 3 neilikkaa - 10 grammaa,
Hmeli-suneli - 2 rkl. l.,
Kuiva adjika - 1 tl. (Tai luumujen ja kuivan adjikan sijaan voit käyttää Tkemali-kastiketta)
Korianteri - 1 rkl l.,
Jauhettua mustapippuria - ½ tl.
Soijakastike - 1 rkl l. - 14 grammaa,
Mikä tahansa viini - 1 rkl. l. - 12 grammaa,
Suolaa maun mukaan
Tuoreet yrtit - korianteri ja persilja

Laita voita CF: hen. Kytke "Browning" -tila päälle, kuumenna vähän ja lisää paloiksi leikattu liha. Peitä, mutta älä napsauta, ja paista 5 minuuttia kääntämällä palat ympäri.
Mausta sitten suolalla ja lisää soijakastike ja viini. Paista 1 minuutti.
Laita sitten sipulit, hienonnetut ja raastetut porkkanat karkealle raastimelle. Sekoita, ripottele mustapippurilla, paista 4 minuuttia sekoittaen.
Lisää sitten tomaatti ja paista 1 minuutti.
Sammuttaa. Kaada pesty riisi, kiehuvalla kiehuvalla vedellä, ja leikkaa paloiksi luumut, humala-suneli, korianteri ja kuiva adjika kattilaan. Kaada kuumaa vettä merkkiin asti.
Napsauta kansi. Kytke HP päälle 17 minuutiksi. Älä päästä höyryä. Noin 30 minuutin kuluttua höyry tulee ulos, kaada toiseen kattilaan ja lisää heti raastettua valkosipulia ja hienonnettua vihreää lämmön lämmössä. Anna sen hautua 20 minuuttia. hyvää ruokahalua
unikeko
Lainaus: Lana

Svetochka-unikeko
Upea keitto!
Ja edelliset reseptisi ovat upeita! Pienessä muulissamme voit nähdä, kuinka paljon nautit ruoanlaitosta

Kiitos! Pidän todella mulletista! Kampanjan tyttäreni (veljeni vaimon) puolesta myös sen ostamiseksi, mutta hänellä on muistoja Neuvostoliiton painekattiloista. Muistan heidät myös kauhulla! Joten hän sanoo, ettei hänellä ole enää koskaan painekattilaa. Vakuutin hänet siitä, että suojapisteitä on 7, useita ohjelmia eikä mitään lähellä näitä painekattiloita, mutta hän ei ole samaa mieltä.
Ja olen todella iloinen! Valmistelen reseptit kulinaarisesta säästöpossustani hitaasti ja jaan teille, mutta olen myös erittäin iloinen ja kiitollinen resepteistänne. Koska jopa ajoissa ja silloinkin ilman kokemusta on vaikea liikkua. Kiitos resepteistä, sisällysluettelosta ja vinkeistä painekattilan ylläpitoon. Ilman sinua en olisi oppinut sitä niin helposti.
Olyasha
Hei kaikille))) Ota toinen omistaja tästä tekniikasta.
Olen lukenut foorumiasi maaliskuusta lähtien))) En koskaan pääse loppuun (työ vie kaiken aikaa). Mutta autoin sinua selvittämään, mitä mallia tarvitsen enemmän. Halusin Panasonicin, mutta mieheni suositteli vahvasti muulia ....ja kuitenkin luovuin. Nyt perheeni nauttii nopeista mestariteoksista)
Kuten useimmat, ensimmäinen ruokalaji oli pilaf, sitten herne keitto. Tein charlottea reseptisi mukaan. Liha, sienet ja perunat kermalla (namia), keitto varsi sienillä, vihannespata ja tänään kokeilin borssia kylkiluilla (yleensä nauttivat).
Mutta tässä on tärkein asia sen vuoksi, mitä otin - maitopuuroa (no, se aina juoksee minulta, laitan sen myöhemmin kaasulle ja keittiöön ...) Joten muulissa oli jostain syystä höyryn laskeutumisen jälkeen puoli litraa maitoa katolla ja seinillä (((((yhdessä höyryn kanssa, ja se juoksi pois. Vaikka puuroa ei tullut mitään, lukuun ottamatta sitä, että se oli liian pieni. Tein sen korkeassa paineessa noin 15 minuuttia. En ymmärrä mikä "vitsi" on, yleensä sen jälkeen minä loukkaantunut ja älä keitä niin usein))
Totta, herne-keiton kanssa sattui myös, että juoksin pakenemaan ja näytti siltä (en muista tarkalleen), jo ennen laskeutumista höyry alkoi loppua .... Ehkä liukastui jotain ikävää tavaraa verkkokauppaani?
Antonovka
Olyasha,
Voiko se odottaa ND: ssä? Pakko olla päästämättä höyryä. Ja voin maidon tasolle? Totta, keitin puoliksi vedellä, ja silloinkin tein kaiken kerran - kokonaiset kaurapuurot

unikeko,
Kiitos keittoreseptistä. Mieheni rakastaa kharchoa - teen sen varmasti
Olyasha
Yritän, se on todella pelottavaa keittiölle)))
Kiitos
Aloitin periaatteessa siitä, ettei höyryä päästetä heti.
unikeko
Lainaus: Antonovka

unikeko,
Kiitos keitto resepti. Mieheni rakastaa kharchoa - teen sen varmasti

Tytöt, reseptissä vähensin riisin määrää yhdellä rkl, koska keitto infusoitiin, riisi paisui ja paksuuntui. Yleensä pidän paksusta, mutta on parempi vähentää 1 lusikka.

Kiitos kaikille ystävällisistä sanoista
IRR
Lainaus: Antonovka

Pakko olla päästämättä höyryä.

+ sata.

Tämä on erittäin epätoivottavaa, etenkin maidon kohdalla, on parempi odottaa 15 minuuttia kuin maalata seinät myöhemmin.

Onnittelut vuoka
unikeko
Lainaus: Olyasha


Totta, herne-keiton kanssa sattui myös, että juoksin pakenemaan ja näytti siltä (en muista tarkalleen), jo ennen laskeutumista höyry alkoi loppua .... Ehkä liukastui jotain ikävää tavaraa verkkokauppaani?

Ja kun tyhjennät höyryn, peitä kansi pyyhkeellä?

Ja herne keittoa. Olen jo keittänyt 2 kertaa (kaipasin tätä keittoa. Oli liian laiska kokata liedellä). Tein oman reseptini tämän temkan reseptien perusteella. Totta, keitin sen kanalla, mikä ei ole täysin hyväksyttävää herneille. Kerran tuoreen, toisen kerran savustettujen jalkojen kanssa. Pidin siitä molemmilla kerroilla. Mikään ei päässyt pakoon. En vuotanut höyryä, tulin yksin, tänä aikana myös herneet olivat parempia. Kirjoitan omaa reseptiäni, kana voidaan korvata haluamallasi lihalla. Jos olet kiinnostunut kaloripitoisuudesta, paino ilman kanaa on 3338 grammaa, kaloripitoisuus ilman kanaa on 708,18 kcal. Lisää lihasi paino ja kaloripitoisuus ja laske 100 gramman kaloripitoisuus. Reseptissäni kaloripitoisuus lasketaan raakakanalla.

Hernekeitto MV: ssä
100 grammaa = 36 kcal

Kana - 450 grammaa luut mukaan lukien
Herneet - 185 grammaa,
Porkkanat - 100 grammaa,
Sipuli - 1 pieni - 44 grammaa,
Kasviöljy - 1,5 rkl. l. -9 grammaa,
Kuuma vesi - 3 litraa (kaikki yhdessä merkkiin asti),
Suolaa maun mukaan

En kastanut herneitä, vaan vain pesin ne. Raasta porkkanat, pilko sipuli hienoksi. Kaada kasviöljyä MB: n pohjalle, laita vihannekset ja paista "Browning" -tilassa. Kaada kuumaa vettä merkkiin asti. Kytke sitten HP-tila päälle 30 minuutiksi. Älä päästä höyryä, se irtoaa noin 30 minuutissa.
unikeko
Eilen paistin Mulechka Honey -kakussa Multi-cooker-foorumin reseptin mukaan. RU. Jotain en pidä kakkuista. Pyydän tyttärentytärni reseptin, hänellä on erittäin maukkaita kakkuja, paistan sen uudelleen, jaan sitten reseptin kanssasi.
Eva
Enkä koskaan juossut mitään, herne keitto, kuten tavallista, kaikki, ensin keitin herneitä, korkeassa paineessa 10 minuuttia, ja sitten kaikki muu siellä ja vielä 5 minuuttia korkea, ja siinä se, keitto on herkullinen, ja herneet ovat mitä tarvitset, yleensä huomasin että käytän pääasiassa VD: n toimintoja ja paistamista, muuten, kun Cartoon tuli kotiimme, jopa haitallinen tyttäreni alkoi syödä BARKia, ei riisiä, kaikki rakastavat häntä, vaan ohrapuuroa, jota kukaan ei ole koskaan syönyt perheessä, mutta vilja makasi, miksi en edes muista, että ostin sen, syömme vain riisiä ja tattaria, joten päätin kokeilla sitä siitä, mitä tapahtuu, puuroa tuli mahtavan maukasta, pehmeää, keitettyä 1-3: sta 1 osaan viljaa 3 osaa maitoa 1 osa vettä , suolasokeri, VD 10 minuuttia, luin tämän foorumillamme, ehkä koska maito vedellä, mikään ei päässyt ...Muuten, keitetään hirssipuuroa joka toinen päivä, aamulla, myös erittäin maukasta. Nyt ajattelen, ehkä voin mennä esitykseen - yrittää kokata ohraa? Minulla ei ole edes viljaa, kukaan ei syö sitä täällä, vaikka he eivät myöskään syöneet ohraa.
Lana
Lainaus: Eva

, voi mennä feat - yrittää kokata ohraa? Minulla ei ole edes viljaa, kukaan ei syö sitä täällä, vaikka he eivät myöskään syöneet ohraa.

Eva
Kokki, kypsennä ohraa! Liota vain edellisenä iltana !!! Ja ei ruoanlaittoa varten nopeammin, vaan maun vuoksi! Voin tai gheen kanssa. G-etu, maku! Aikaisemmin ajateltiin, että se oli armeijan halpaa viljaa, mutta nyt ravitsemusterapeutit laulavat siitä kiitosta !!!
DaMilla
Auta minua ymmärtämään. Muuli alkoi keittää jotenkin oudolta ... paine nousi sitten ei, puuro oli paakkuinen, astioiden maku muuttui. Minä syntiä O-renkaalla, se on pöytä leveämpi, vaikka kokin yhteensä 2 kuukautta. Joku kuten?
Dnipryanochka
tänään keitin charlottea ensimmäistä kertaa, "paistin vihanneksia" 30 minuutin ajan, sammutin muulin ja jätin sen ilman kantta 5 minuutiksi. Omenat ovat hieman paistettuja, mutta silti erittäin maukkaita, taikina on suoraa ilmavaa. Ripottanut sokeria päälle. jauhetta ja vähän kanelia, koska unohdin lisätä taikinaan
Monitoimikeitin Moulinex Minute Cook CE4000

eräänä päivänä keitin perunamuusia. Koska mieheni ei halua vielä hallita tekniikkaa, minun piti kokata etukäteen. Joten ennen kuin lähdin talosta, kuorin perunat, laitoin ne kattilaan, kaadin ne kylmällä vedellä, suolattiin, kytkein päälle 5 minuutin ajan korkeassa paineessa. Kahden tunnin kuluttua aviomies tuli kotiin, otti valmiit perunat, ja jäljellä oli vain perunamuusia.
Eva
Dnepryanochka, keitin myös perunoita 5 minuuttia, vain 2 tuntia vedessä sekoitti minut, eikö se osoittautunut vetiseksi soseeksi?
Dnipryanochka
Lainaus: Eva

Dnepryanochka, keitin myös perunoita 5 minuuttia, vain 2 tuntia vedessä sekoitti minut, eikö se osoittautunut vetiseksi soseeksi?
ei, perunat keitettiin leikattu melko suuriksi paloiksi, sitten aviomies kaatoi vettä kuppiin, pani perunat toiseen pannuun, vaivasi ne murskaimella ja lisäsi nesteitä (vähän vettä perunoista ja maidosta) makuunsa.
zweto4ek
Todellakin! Minä tein sen! Luin Temkan loppuun asti!))
Ensinnäkin haluan kiittää kaikkia, jotka täällä jakavat reseptejään, kokemuksiaan ja neuvojaan.Minulla on myös oma Word-tiedosto resepteillä ja siitä on tullut niin rikas viimeisten kolmen päivän aikana, kun luin tätä aihetta. Kiitos myös harrastajille, jotka ovat keränneet reseptit erilliseen aiheeseen linkkien kera. Kun lajittelen reseptitiedostoni, vertaan sitä, mitä sinulla ei ollut täällä, ja jaan myös

Minulla on ihmeellinen monipainekeitin lokakuusta lähtien. Se oli minulle lahja DR: lle, jonka valitsimme mieheni kanssa. Ja meillä on sellainen ruoanlaittoaikataulu perheessämme - mieheni kokkaa vuoden, minä vuoden, eli sää vuorotellen)) Ja nyt vuosi on tullut ja löysin foorumin. Kuinka hän pelasti minut! Juoksin suoraan keittiöön keittämään upouuden namia. Valmistin kahden päivän ajan haudutettua kaalia, riisiä, munakas ja keitettyä suklaakakkua.

Minulla on myös vihje hyvin vanhasta viestistä. Tällä - https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Keitin tämän ruokalajin - nyytit sienillä. Osoittautuu - nuolet sormiasi! He valmistautuvat ovelasti. Keitin tunikan tunikassa Kulinyamka-verkkosivuston reseptin mukaan:
Nyytit sienillä
Paista raastettua porkkanaa, sieniä ja sipulia puolirenkaissa vihannesten paistamiseen 3-4 minuuttia. Kaadin pakastettuja sieniä, nyyttejä, smetanaa, suolaa ja pippuria. Sekoita HP: tä 3 minuutin ajan.
Ensinnäkin monikeittimen lämpötila nousi ja kytkeytyi pois päältä "Lämmitys" -tilaan lukitsematta kantta. Tämä tarkoitti, että hänellä ei ollut tarpeeksi nestettä höyryä varten. Sitten kytkin "paistamistilan" päälle, jotta lämpötila jatkuisi nousemista, ja asetin muutaman minuutin kuluttua "VD" -tilan uudelleen. Multikeitin on estetty ja alkanut laskea aikaa. Kolmen minuutin kuluttua hän siirtyi lämmitystilaan. Sammutin sen, höyry tuli ulos 20 minuutin kuluttua.

Kokeile! Dumplings kastetaan sienikastikkeella smetana - mmmm. Olemme keittäneet jo kahdesti, vaikka emme aiemmin ostaneet valmiita nyyttejä.

Haluan myös kysyä tästä reseptistä - https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Onko mahdollista laittaa nämä sämpylät monikoriin ja valmistaa siellä? Ja sitten, ollakseni rehellinen, en ymmärtänyt millaista kantaa puhumme.

Ja en vieläkään ymmärrä, kuinka laitat lihan välittömästi keittoon, paista ja keitä edelleen. Ja poistetaan melu? Etkö ammu? Tämän vuoksi minulla on pidempi kypsennysaika. Ensinnäkin liha kiehuu ja poistan melun. Sitten laitoin sen HP: lle 10 minuutiksi.Sitten vapautan paineen ja lisätään seuraavat ainesosat. Ja paistokseni haudutetaan erikseen paistinpannussa - pidän siitä paremmin.

Ja nyt surullisista asioista: en ehdottomasti onnistu siinä, mikä pitäisi nousta. Keitin mannaa (3 kertaa), maukuppikakun (2 kertaa), charlotten omenoilla (1 kerta), keitetyn suklaan (1 kerta), munakas (1 kerta). Täällä sinulla on sellaisia ​​kakkuja, jotka osoittautuvat korkeiksi, ja minun - pannukakkujani. Joten testasin sen mannalla - ja niin, ja niin, ja niin - nifiga! Hitto (((No, ei se pirun suora ... Korkein manna osoittautui 4 cm. Maakuppikakku on 3 cm. Myös suklaa kiehuvassa vedessä on 4 cm. Munakas on yleensä kauhua ... En parempi sanoa mitään. Olen edelleen kokki.) En ole koskaan keittänyt kakkuja ja minulla ei ole uunia, mutta kun näin, mitä kauneutta keksit täällä, ajattelin myös, että ylpeilen miehelleni, mutta tässä tämä ... Yleensä se ei toimi (((

Minusta tuntuu, että joku täällä jakoi reseptin kielellä. Se oli niin? Kukaan ei ole selvinnyt?

Anteeksi niin isosta viestistä)))) Olen lukenut paljon ja halusin puhua)))
Eva
Kukka, tervetuloa! Kerron teille lihasta - kerron teille keitosta, kypsennän lihaa korkeassa paineessa, joskus 10, joskus 15 minuuttia, ja suodatan sitten liemen, koska mieheni ei todellakaan pidä siitä, jos vaahtoa ei poisteta, asetin liemen sivuun, asetin paistotilan ja paistin vihannekset , sitten perunat ja kaikki muu + liemi ja taas VD: llä. 5-7 minuutin ajan keiton reseptistä riippuen. Mutta en ole kokeillut uunia, en voi sanoa mitään, enkä tehnyt omelettia.
Dnipryanochka
zweto4ek, 🔗

Hyvin tehty, mutta en vieläkään osaa hallita aihetta, luin sen hiljaa, kunnes pääsin keskelle

Tietoja leivonnasta: kun paistin ensimmäistä "suklaa kiehuvassa vedessä", kun leivoin, sähkö katkesi (useita pistokkeita kytketään pistorasiaan, ja se joskus katkeaa, varsinkin jos kytket myös vedenkeittimen päälle samanaikaisesti) ja huomasin tämän vasta, kun leivonta-aika kului, mutta yllättävin että kakulla oli tarpeeksi lämpöä leivontaan
Missä asetuksessa paistat?

Antonovka
Olen "Vihannesten paahtaminen". Totta, en valmistanut "suklaata kiehuvassa vedessä" skoromulissa - ponnistelen kaikenlaisiin kekseihin ja charlotteihin
zweto4ek
Lainaus: Eva

Puhun lihasta - kerron keiton, kypsennän lihan korkeassa paineessa, joskus 10, joskus 15 minuuttia, ja sitten suodatan liemen

Ostimme eilen siivilän myös liemen suodattamiseksi. Joten sinun täytyy yrittää

Lainaus: Dnepryanochka

Missä asetuksessa paistat?
Lainaus: Antonovka

Olen "Vihannesten paistaminen"
Paistin myös kaiken paahtamalla, mutta tein suklaan kuten joku täällä neuvoi - vaihda paahto ja haudutus 10 minuutin kuluttua 50 minuutiksi. Joten se paloi minusta, mutta sitä ei paistettu sisällä, mutta en yritä enempää ((en jotenkin pidä suklaakakkuista - halusin tehdä niitä miehelleni. Täällä pidän todella Country-kakusta, mutta en tiedä miten leipoa sitä enää) saada se ylös.

Ja voit soittaa minulle luoksesi
unikeko
Tytöt, kerro minulle, höyrytätkö perunoita vai pohjassa salaattia varten, esimerkiksi Olivierillä? Jos olet pariskunnalle, kirjoita tila ja aika, ja miten kypsennät, leikataan se kokonaan tai kahtia tai paloiksi?
aave_punainen
Lainaus: zweto4ek


Minusta tuntuu, että joku täällä jakoi reseptin kielellä. Se oli niin? Kukaan ei ole selvinnyt?
Voin jakaa reseptini ruoanlaittokielistä.

Hän laittoi kielensä upeaan kattilaan, kaatoi kuumaa vettä (niin että maku ei mennyt liemeen), heitti porkkanoita, lavrushkaa, pippuria, suolaa. Suljin sen ja laitoin sen VD: lle 25 minuutiksi. Puhallin höyryn, kun hän itse periaatteessa tuli ulos ... ei odottanut
Se osoittautui vain suuuuuperiksi, puhdistettiin kuumana, iho irtoaa täydellisesti.
aave_punainen
Lainaus: soneyka

Tytöt, kerro minulle, höyrytätkö perunoita vai pohjassa salaattia varten, esimerkiksi Olivierillä? Jos olet pariskunnalle, kirjoita tila ja aika, ja miten kypsennät, leikataan se kokonaan tai kahtia tai paloiksi?

Keitin punajuuria, täytin sen vain vedellä ja laitoin korkealle paineelle 15 minuutiksi. Ilmaa höyryä. Se osoittautui hienoksi, mitä tarvitset

Anteeksi ... Luin sen huomaamattomasti, mutta luulen, että perunat tarvitsevat 3 kertaa vähemmän aikaa
IRR
Lainaus: Eva

Ja mikään ei ole koskaan paennut minua,

kukaan ei juossut pois, kyse oli siitä, että puuroa vuotoi kuin suihkulähde, kun höyryä tuuletettiin voimalla
unikeko
Lainaus: ghost_red

Keitin punajuuria, täytin sen vain vedellä ja laitoin korkealle paineelle 15 minuutiksi. Ilmaa höyryä. Se osoittautui hienoksi, mitä tarvitset

Anteeksi ... Luin sen huomaamattomasti, mutta luulen, että perunat tarvitsevat 3 kertaa vähemmän aikaa

Höyrytin kuorittuja punajuuria, kuten tytöt kirjoittivat aiheeseen. Leikkain sen kahtia, laitoin sen siivun kanssa ylös ja VD: lle 15 minuutiksi. Pidin siitä todella paljon. Joten kokaan koko ajan.

Ja olen kiinnostunut perunoista salaateille .......
aave_punainen
Lainaus: soneyka

Höyrytin kuorittuja punajuuria, kuten tytöt kirjoittivat aiheeseen. Leikkain sen kahtia, laitoin sen siivun kanssa ylös ja VD: lle 15 minuutiksi. Pidin siitä todella paljon. Joten kokaan koko ajan.

Ja olen kiinnostunut perunoista salaateille .......

Keitin vihanneksia kaksoiskattilassa, mutta en koskaan puhdistanut niitä etukäteen, vain erittäin hyvää saippuaa. IMHO, joten vitamiineja on enemmän.
unikeko
Eilen ystäväni tuli käymään, paistin jälleen hunajakakun veljentytärni reseptin mukaan, hän tekee inkivääriä tuollaisista paksuista kakkuista. Ainoastaan ​​Multicookerin taikinaa varten otin mittasuhteet Multicooker-foorumista. ru, ja itse taikinan vaivaamisprosessi on sama kuin veljentytär. Kaikki pitivät kakusta todella. Ainoa, mutta mielestäni sinun on otettava vähän enemmän jauhoja, jotta taikina on paksumpi, koska kun käännin sen muulista lautaselle, pintakerros juuttui. Mutta kirjoitan edelleen reseptin, koska se on herkullista. Käännin juuri kakun ympäri ja pohjani osoittautui ylhäältä.

Hunajakakku MV: ssä

Monitoimikeitin Moulinex Minute Cook CE4000

Testiä varten:
Voi - 150 grammaa,
Munat - 3 kpl,
Sokeri - 1 lasi - 185 grammaa,
Hunaja - 3 rkl. l. nesteellä - 70 grammaa,
Konjakki - 2 rkl. l. - 14 grammaa
Sooda - 2 tl
Jauhot - kirjoitan heti lisäämällä 320 grammaa (jo testattu, käännetään täydellisesti)

Kerma:
Kermaviili - 250 grammaa,
Sokeri - 100 grammaa
Kuivatut luumut - 16 kpl - 100 grammaa

Vatkaa munat sokerilla, laita hyvin matalalle lämmölle, laita voi ja sekoita, kunnes voi sulaa. Lisää sekoittamista, lisää hunajaa ja konjakki. Laita sitten sooda. Vaahto nousee, jatka vaivaamista noin 2 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja lisää jauhot lämpimään paikkaan, sekoita hyvin. Voitele Mulechki-pannu voilla ja laita taikina siihen. Kytke "Vihannesten paistaminen" -tila päälle ja paista 35 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
Kun se on paistettu, poista se ja leikkaa se 2 tai 3 kakuksi. Jäähdytä kakut. Kun ne jäähtyvät, valmistele kerma - sekoita smetana ja sokeri hyvin. Ja höyrytä luumuja kuumalla vedellä. Voitele jäähdytetyt kakut kermalla ripottamalla silputtuihin luumuihin.

Eva
Lainaus: IRR

kukaan ei juossut pois, kyse oli siitä, että puuroa vuotoi kuin suihkulähde, kun höyryä tuuletettiin voimalla
Joten tässä, ja olen suunnilleen sama, rehellisesti sanottuna, en koskaan odota höyryn tulevan ulos omasta, soitan aina, koska kun luen kirjan reseptejä, liitteenä olevasta kirjasesta ne päästävät enimmäkseen höyryä kaikkialle, en edes epäillyt että se voi olla huono, vai voiko se olla haitallista sarjakuvalle? No, tietysti tiedän, että jos et vapauta painetta, kypsennysprosessi on edelleen käynnissä, vain se sopii minulle, enkä peitä kantta pyyhkeellä, ehkä se ei ole oikein, en nähnyt ohjeita, mutta höyrytän perunoita salaattia varten, alas Kaadan vettä, kuorittuja perunoita koriin ylhäältä ja VD 5 minuuttia, ja siinä kaikki, sitten leikkasin valmiit kuutiot, mutta en yrittänyt valmistaa leikkaa heti
Tytöt yrittivät tehdä munakas, se ei toiminut kovin hyvin, pohja oli ylikypsennetty, yläosa oli raaka, tein tämän: hienonnin makkarat hienoksi, laitoin paistamiseen, voissa, kirjaimellisesti 3 minuuttia, he olivat jo paistaneet, löivät 3 munaa 150 g: lla maitoa, kaatoivat kattilaan ja ND 5 minuutin ajan. Yhden minuutin kuluttua hän ukkasi, ei saanut painetta, sammutettiin, avasin yläosan raakana. sekoitettu. kaikki tarttui, se osoittautui sekoitetuiksi muniksi. Luulen, että tämä johtuu todennäköisesti siitä, että makkaroiden paistamisen jälkeen siellä oli kuuma kattila, joten pohja paistettiin.
Aluksi en halunnut kirjoittaa tätä kaikkea, munakas, kuten sellaista hölynpölyä, ja sitten muistan kuinka luin sen itse, etsin esimerkkejä, luulen, ehkä joku, kuten minä, ei onnistu? Kaiken kaikkiaan haluan munakas olla todellinen, korkea, ilmava ...
unikeko
Eilen päätin kokeilla tätä reseptiä CF: ssä. Se osoittautui jotain julienne. Totta, hapan kerma juustettu pieniksi jyviksi, mutta maku ei heikentynyt tästä. Seuraavan kerran yritän lisätä vähän juustoa, jotta siitä tulee todella huijausta. Minä ja vieraat todella pidimme siitä, käytän sitä lomareseptinä.

LIHA SIENIEN JA RAUTAVOIDEN KANSSA, Mt

100 grammaa = 139 kcal

Naudanliha - 500 grammaa,
Osterisienet - 250 grammaa,
Kermaviili - 200 grammaa,
Sipulit - 2 kpl - 110 grammaa,
Suola
Pippuri

Leikkaa sienet viipaleiksi ja sipuli puolirenkaiksi. Liha - suurempia kuutioita, ei kovin pieniä. Paista lihaa "Browning" -tilassa 7 minuuttia kannen ollessa suljettu, mutta ei lukittu. Se ikään kuin hauduttaa omassa mehussaan. Sekoita lihaa säännöllisesti. Lisää sitten sieniä ja sipulia ja paista 3 minuuttia kannen ollessa kiinni. Lisää smetanaa. Kytke sitten VD päälle 15 minuutiksi. Älä päästä höyryä. Keittämisen jälkeen hapan kerma kerääntyy keskelle. Älä huoli. Sekoita kaikki. Se osoittautuu herkulliseksi.

unikeko
Lainaus: Eva

, enkä peitä kantta pyyhkeellä, ehkä tämä ei ole oikein, en nähnyt ohjeissa:

Ohjeita ei ole kirjoitettu, mutta tytöt kirjoittivat aiheeseen. Ja kiitos heille siitä. Koska muuten koko keittiö roiskuu. ja kaikki on puhdasta.
zweto4ek
Lainaus: Eva

En peitä kantta pyyhkeellä, ehkä tämä ei ole oikein, en nähnyt sitä ohjeissa
Ohjeissa sanotaan:
Lauseke 9.5. Älä aseta vieraita esineitä tai esineitä huoltoventtiilin päälle
Pari kertaa vain peitin sen kosteutta absorboivalla liinalla, joten päästin höyryä pois, kun muuli kiljui, mutta muutaman minuutin kuluttua. Sitten pisarat eivät lennä. Ja yleensä pudotukseni lentivät vain kaksi kertaa - en tiedä syytä. Loput ajat, jos päästät höyryä pois muutaman minuutin kuluttua, ei pudota.
Mutta luulen, että ohjeissa sanotaan sellaisista esineistä, jotka voivat sulkea reiät kokonaan eikä päästää ilmaa ulos. Sitten muuli räjähtää nafik))

Lainaus: IRR

zweto4ek ! Haluaisin lukea foorumin säännöt

Chesne sana, aioin tehdä sen. Halusin tietää linkeistä, kuvista, koska huomasin, että kaikki ei ole niin yksinkertaista täällä)))) Mutta en löytänyt sääntöjä foorumiosioiden luettelosta. Kotona avasin sen ja näin osion nimeltä erittäin sanallinen - "-". Siellä säännöt piiloutuivat. Menin lukemaan.
PS: ja poisti viitteen, lisäsi sen sijaan reseptin.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta