Moulinex2000 vai Moulinex5002? Vaikea valinta, auta aloittelijaa!

Yritän kokeilla tätä reseptiä hyvin, mutta eikö se riitä jauhoihin?
Mitä painoa asetat leivontaan?

Minulla on 400 g jauhoja - koko M (pienin)
jauhot - ehdottomasti ei vähän, resepti on tarkistettu monta kertaa. Ja voileipäkoneen ostamisen yhteydessä paistan joskus tätä leipää 2 kertaa päivässä

Minulla on 400 g jauhoja - koko M (pienin)
jauhot - ehdottomasti ei vähän, resepti on tarkistettu monta kertaa. Ja voileipäkoneen ostamisen yhteydessä paistan joskus tätä leipää 2 kertaa päivässä

: oi kuinka luku on?

Minulla on 400 g jauhoja - koko M (pienin)
jauhot - ehdottomasti ei vähän, resepti on tarkistettu monta kertaa. Ja voileipäkoneen ostamisen yhteydessä paistan joskus tätä leipää 2 kertaa päivässä

: oi kuinka luku on?

ei ihme, että sama kuin se oli (toistaiseksi)

tyttäreni on niin ohut, että kaikenlaiset myötätuntoiset tädit kadulla ovat jo kertoneet minulle useita kertoja, että olen kuin meri nälkää. Ja hän pyyhkii voileipiä, ole terve, olen siitä erittäin iloinen. Ja mieheni pitää siitä. Joten pilli leipä lentää pois

PS ja voileipäkone ovat vain viikon

ei ihme, että sama kuin se oli (toistaiseksi)

tyttäreni on niin ohut, että kaikenlaiset myötätuntoiset tädit kadulla ovat jo kertoneet minulle useita kertoja, että olen kuin meri nälkää. Ja hän pyyhkii voileipiä, ole terve, olen siitä erittäin iloinen. Ja mieheni pitää siitä. Joten pilli leipä lentää pois

PS ja voileipäkone ovat vain viikon

niin voimme sanoa, että olet onnekas

Hei lemmikki. Jos olet Khersonista tai alueelta (määritetään jauhojen "Khersonmlin" avulla)

Ei, olen Kirovogradista.

Kerro minulle mistä ostat ruisjauhoja ja muita herkkuja leipäkoneelle.

Matkustin paljon leipomoissa, jauhotehtaissa ympäri kaupunkia, soitin koko alueelle, kukaan ei tuota ruisjauhoja maassamme. Yleensä vietin paljon aikaa. Ja sitten kävelin vahingossa kunnallemme markkinoille, missä kaveri myy säkistä ruisjauhoja painon mukaan. Se sijaitsi riveillä, joissa he myyvät maissia, kakkuja, siemeniä, ohraa, hirssiä jne. Kanoille ja muille kotitalouksille. eläviä olentoja. Lisäksi valikoima sisältää kaikenlaisia ​​vehnäjauhoja. Ja hän kertoi minulle, että hän ei tiennyt mihin laittaa ja että hänen varastossaan oli koko ZIL perävaunulla.
Ehkä nämä tiedot auttavat sinua löytämään saman kaverin kaupungista, joiltakin samoilta markkinoilta.

Hei kaikki !
Moulinex5002: n omistajat, kerro minulle, onko tässä HP: ssä mahdollista tehdä leipää 500 grammaan? (Meillä on 2 hengen perhe ja 750 on paljon, en halua, että leipä vanhenee ja muuttuu kekseiksi seurauksena).
Ja kuoren kustannuksella. Kuinka hyvä se ruskistaa? Se on vain, että luin paljon foorumilta, että Moulinex paistaa erittäin kevyen kuoren jopa pimeimmässä ympäristössä.
Kiitos etukäteen vastauksestasi!

Pienelle leivälle sopivat paremmin Moulinexin mallit OW2000 ja OW3000 sekä muiden valmistajien mallit. Se on vain, että pieni määrä taikinaa vaivataan vähemmän suuressa muodossa.

Ja pidän Moulinex 5002 -leipäkoneesta, minulla on se. Kaikki leipä, jonka tein Mulinexin reseptikirjan mukaan, osoittautui. Mutta minusta tuntuu, että paras on keskikokoinen leipä (1 kg), mutta pieni (750 g) - huonompi. (loppujen lopuksi komponenttien osuudet siellä ovat hieman erilaiset).

Halusin kysyä mulinex-uunien omistajilta kuinka leipoa siinä leipää niin, että se osoittautuu erittäin ilmavaksi, pörröiseksi, rei'itetyksi?
Yksi tuttu ponasinikin omistaja kertoi minulle, että hänen leivänsä voidaan puristaa nyrkkiin, mutta tuskin voin puristaa Mulinexin kaivosta .... mutta haluan sen olevan niin pehmeää ... !!! mitä tehdä ??

(loppujen lopuksi komponenttien osuudet siellä ovat hieman erilaiset).

Erikokoisten leipien ainesosien osuudet ovat samat. Eri - näiden ainesosien määrät.

Yksi ponin omistajan ystävä kertoi minulle, että hänen leivänsä voi puristaa nyrkkiin,

Minusta tuntuu, että ystäväsi liioittelee hieman (no, ehkä hänellä on pään kokoinen nyrkki tai hän leipoo ja puristaa munkkeja)
Yleensä, jos pidät ystävän leipomasta leivästä, pyydä häneltä resepti. Kaikkien HP: n reseptit ovat yleismaailmallisia, tärkeintä on laittaa tuotteet ohjeidesi mukaiseen järjestykseen.

Halusin kysyä mulinex-uunien omistajilta, kuinka leipoa siinä leipää niin, että se osoittautuu erittäin ilmavaksi, pörröiseksi, rei'itetyksi?
Yksi ystävä, ponasinikin omistaja, kertoi minulle, että hänen leivänsä voidaan puristaa nyrkkiin, mutta Mulinexin omaa tuskin puristan .... mutta haluan sen olevan niin pehmeää ... !!! mitä tehdä ??

Lyalya, varokaa tätä "yhtä tuttua ponasinikin omistajaa"!
Parhaimmillaan hän on unelmoija, jolla on villi mielikuvitus, pahimmillaan ... En edes tiedä.

Anna hänen ampua videolla (jopa matkapuhelimella) MITEN hän puristaa nyrkkiin jopa 750 g: n eikä 1250 g: n leivän. Ja sitten hän lähettää sen jonnekin ja antaa linkin.

Ehkä hän sanoi sen kuvaannollisesti, mutta rehellisesti sanottuna en ole kuullut yhdeltä ihmiseltä, että leipä olisi erittäin hyvää. se osoittautuu pehmeäksi, se ei ole minulle huono (se on erityisen onnistunut paikallisen kaurahiutaleiden mukaan), mutta ilmavuutta ei ole tarpeeksi (ystävä sanoo olevansa kuin cupcake)

HP moulinex5002: n omistajat, erittäin iso pyyntö sinulle - mittaa ja kirjoita leveys-korkeus-syvyys -mitat, en löydä näitä tietoja kuvauksista, mutta en pääse kauppaan kuin istun pienen pojan kanssa kotona.
Ja pentue, jota kirjoitan, ei ole aivan aiheen ydin, en vain halua tuottaa aiheita.

Minusta tuli Mulinex 2000: n omistaja. Leivin leipää kolme kertaa. Ensimmäisellä kerralla keskiosa epäonnistui, mutta kuten myöhemmin tajusin, lisäsin vähän jauhoja. Seuraavat kaksi kertaa leipä meni räjähdyksellä, se oli erittäin maukasta. Mutta mikä häiritsee minua on lähes täydellinen kullanruskean kuoren puuttuminen. Laitoin "tumman kuoren" ohjelmaan, ja leipä oli melkein valkoinen. Joku foorumilla kirjoitti, että tämä on Mulinexin haittapuoli ja ongelma ratkaistaan ​​kiristämällä pulttia. Mutta kumpi? Ja missä hän on? Ehkä joku kertoo sinulle. Todella alakuloinen. Joten haluat punaisen, punaisen leivän.

[Larisa 888]

Larisa 888, Minulla on sama liesi. Aluksi kuori oli vaalea, mutta ajan mittaan (kuukauden kuluessa) liesi lämpensi ja kevyen kuoren ongelma katosi itsestään. Jos luet foorumilla - tämä on jo kirjoitettu monta kertaa eikä vain Muinexin omistajat. Ja lue itsekierteittävä ruuvi täältä (alkaen 36. vastauksesta):
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=968.30

ongelma ratkaistaan ​​kiristämällä pultti. Mutta kumpi? Ja missä hän on? Ehkä joku kertoo sinulle. Todella alakuloinen. Joten haluat punaisen, punaisen leivän.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1433.0

Linka, Celestina. Paljon kiitoksia vastauksestasi. Yritän tehdä kaiken kirjoitetulla tavalla. Toivon, että kaikki onnistuu ja saavutan toivotun tuloksen.

Ostin Moulinex 2000. Olen erittäin tyytyväinen !!! Otin vain yksinkertaisen ranskalaisen leivän, kokeilin sitä, se oli ihanaa !!! Ilo !!! Kuori on rapeaa, kuten Raikin sanoi - maku on erityinen !!! Minulla ei ole asteikkoja. Mittasin sen mitalla nesteitä - käännetty ml grammoiksi. Noin 100 ml - 70 g täysjyväjauho "Derzhreserv" korkealaatuisinta. Tapahtui! Kuori on todella kevyt. Haluaisin tummempia. Yritän kokeilla muita reseptejä, jos kevyt kuori jää, kierrän ruuvia. Kiitos foorumin jäsenille ja ystäväni henkilökohtaisesti neuvosta.

Tämä liesi lämpenee ajan myötä, minulla oli sama asia heti, nyt kaikki on kunnossa

Tämä liesi lämpenee ajan myötä, minulla oli sama asia heti, nyt kaikki on kunnossa

Tietenkin se lämpenee! Tässä on valkoista leipääni viljoilla Moulinex 2000 -kuoressa.

Kiitos kaikille, kaikille. Kierrin itsekierteittävää ruuvia vain 0,5 kierrosta ja tänään aamulla uuni antoi minulle leipää punaisella päällä. :) Eh, me venäläiset emme katoa mihinkään. Löydämme pääsyn kaikista tilanteista. Missä on joitain ranskalaisia ​​ennen meitä !!!!: P

Kiitos! Toivon! Ja tänään ensimmäinen pettymys: Paistin leivän palloja ohjelmassa 6. Ja leipää ei paistettu. Totuus lisättiin rusinoita ja pähkinöitä. Ehkä tämän takia? Nyt laitoin maidon. Toivon, että kaikki ovat kunnossa.
Jaa viljareseptisi! Erittäin kaunis!!!

[Samppanja]

Samppanja, ja kun leivot "leivän palloja", hallitsit erää? Se on vain, että kirjan resepteissä on virheitä. Esimerkiksi 500 gramman leivän prog. Nro 4 reseptissä "Talonpoikaleipä" tarvitset vähintään 230 ml vettä (eikä 205 kuten siellä sanotaan). Enkä leiponut "Leipäpalloja", joten en voi sanoa mitään. Jotenkin aloin heti leipoa reseptejä tältä foorumilta - niitä testasi yli tusina ihmistä ja reseptejä on monia jokaiseen makuun.

Ja katso täältä 4 viljan leivän resepti (lue vain koko lanka - ensimmäisessä viestissä on virhe !!!):
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...topic=362.0

Onnea leivonnassa!

Linkki. Matkan varrella, ja kysymykseni. Oletko kokeillut nyyttien vaivaamista HP: n kanssa? Kaiken kaikkiaan se on melko vahva. Pitääkö moottori kiinni?

Kerran tein nyytit. Kaikki on kunnossa, vaivaa hyvin, joten älä vaivaa käsilläsi IMHO. Tärkeintä ei ole pantata monia ainesosia. Mulinex 2000: lle - jauhojen enimmäismäärä on 600 g, mutta mielestäni on parempi laittaa 500 g. Tarvittaessa on parempi tehdä kaksi erää kuin kiusata liesi.

Linka, ei, ei kontrolloinut erää. Tämä on ensimmäinen kerta. Ensimmäinen kokemus. Siksi ilmeisesti se tapahtui. Mutta he kertoivat minulle, mikä virheeni oli. Munat tulisi sisällyttää vesimäärään. Sitten se osoittautuu. Yritän uudestaan ​​näin. Luettuani voin tietysti etsiä ja yrittää säätää prosessia.

Millä reseptillä käytit tällaisen kauneuden paistamiseen?

Tämä on Mulik 2000 -kirjan maidonleivän reseptin mukainen.

Samppanjaa, mitä leipapallojen kanssa tapahtui? he eivät myöskään toimineet minulle

Siellä oli Moulinex5002. Liesi ei näytä olevan mitään, Toko on hieman meluisa sekoitettaessa. Käytetään 1,5 kuukautta. Ja se ei tullut rikkoutumisesta. Rikkoutuminen osoittautui olevan yhteensopimaton elämän kanssa, luovutin sen myymälälle nyt, en tiennyt kumpi ostaa, koska jos se rikkoutuisi takuuajan jälkeen, sitä ei korjata lainkaan, se olisi heitettävä ulos! Sille ei ole varaosia, myös muille Moulinexille.

Älä ole yllättynyt outosta kysymyksestäni.

Kerro minulle, tuliko se heti havaittavaksi, kun olet käyttänyt liesi ensimmäistä kertaa? Hän ei näyttänyt enää uudelta?

;) Mielestäni ensimmäisen leivän paistamisen jälkeen ei havaittu muutoksia. Se näytti myös uudelta. Mutta asiantuntijat voivat nähdä ja näkevät joillakin parametreillä

Kolmen kuukauden käytön jälkeen kannen sisäpuoli muuttui hieman keltaiseksi, se ei vaikuttanut leivän makuun, hajuja ei ollut, ulkona oleva ämpäri oli hieman "paistettua", kuten tavallisesti leivontaastioiden kohdalla, mielestäni tämä on normaalia. Tässä on yksi kysymys, joka häiritsee minua:
kuka tapasi leipoa makea muffinsseja leivinjauheella? Kuori palaa, savu on jo tulossa. Ja makea leipä palaa voimakkaasti (4-tila). Sinun on raaputtava kuori pois raastimella. Cupcake itsessään on herkullinen. Yritys leipoa kakku leivontaan ei antanut mitään, se paloi uudelleen. Kevyen kuoren paljastaminen ei tee mitään. Leivän kaiken kevyellä kuorella, koska leipä on myös hyvin röyhkeä, rajalla. Sainko tämän vai enkö ole yksin?
En paista mustaa leipää "Borodinsky" -tilassa. Minulla ei ole tarpeeksi aikaa viimeiseen oikaisuun, parempi 8 Omega 3: lle.
Olin myös yllättynyt äänimerkin puuttumisesta jakson loppua varten leivontatilassa. Paistettu ja piilossa. Ajastimessa nolla ja hiljaisuus ...Erittäin outoa tämän tason uunille ja sellaiselle hinnalle! (Yli 7 tuhatta) Onko tämä niin kaikille? Vai olenko niin onnekas ???
Ja vielä, Borodinsky-tilassa uuni antaa äänimerkin ennen viimeistä nousua ripottelemaan leivän yläosaa korianterijyvillä. Ripottelin, ja hän sekoitti kaiken minulle ja rauhoittui. Ohjeissa ei sanota, että sinun on odotettava sekoittamista, Jotain on kaikki sekaisin, lisäksi Borodinsky-resepti heidän kirjasessaan ei ole hyvä. Täällä jossain on hyvä resepti "The very Borodino" on mitä tarvitset.
Tästä syystä johtopäätös: joko markkinoilla on väärennöksiä ja onnistuin ostamaan ne, tai miksi sitten maksaa tällaista rahaa, jos jotkut tilat eivät sovellu käyttöön ???
Ja vielä yksi asia: Kolmen kuukauden käytön jälkeen kaikki ohjauspaneelin merkinnät alkoivat peittää, jouduttiin kiireellisesti ryhtymään toimenpiteisiin ainakin jotain säästämiseksi ja sitten sen selvittämiseksi myöhemmin.
Yleensä jotkut sedimentit jäivät sieluuni ...