Linssipasteetti

Linssipasteetti

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset:

Linssit ruskeat 150 g

Vesi 400 ml

Kurpitsa 200 g

Omena 0,5

Tomaattisose 2 pöytä. lusikat

Limetti mehu 1 taulukko. lusikka

Oliiviöljy (mikä tahansa kasvi, hajuton) 2 pöytä. lusikat

Soijakastike 1 taulukko. lusikka

Valkosipuli 1-2 hampaat

Suola, pippuri, yrtit-mausteet maku

Keittomenetelmä

• Kaada linssit vedellä ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes vesi haihtuu. Lisää kurpitsa ja omena, leikkaa kuutioiksi. Keitä kunnes hellä. Linssien tulee olla täysin pehmeitä. Lisää tomaattisose, muhennos. Heitä valmistettu massa hienolle seulalle lasittamaan vettä.


• Lisää loput ainesosat, sekoita ja soseuta sekoittimella.


• Tuoreen leivän tai keitettyjen perunoiden kanssa!



• 



• 

Kaada linssit vedellä ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes vesi haihtuu. Lisää kurpitsa ja omena, leikkaa kuutioiksi. Keitä kunnes hellä. Linssien tulee olla täysin pehmeitä. Lisää tomaattisose, muhennos. Heitä valmiit linssit hienolle seulalle veden tyhjentämiseksi.
Lisää loput ainesosat, sekoita ja soseuta sekoittimella.

Ja minulla on kysymys linssipasteesta. En oikein ymmärtänyt - onko linssejä keitetty erikseen vai yhdessä kurpitsan ja omenan kanssa (miten sitten kiinni linssit myöhemmin)?
Pahoittelen etukäteen tyhmyyttä.

Kaada linssit vedellä ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes vesi haihtuu. Lisää kurpitsa ja omena, leikkaa kuutioiksi. Keitä kunnes hellä. Linssien tulee olla täysin pehmeitä. Lisää tomaattisose, muhennos. Heitä valmiit linssit hienolle seulalle veden tyhjentämiseksi.

Keitä ensin linssit melkein kypsennettyinä ja lisää sitten kurpitsa ja omena. Sitten heitämme kaikki yhteen seulalle niin, että vesi on lasia.

Menen tarkistamaan reseptin.