Hertua sisältävät pannukakut ilman munia

Kategoria: Kulinaariset reseptit
Hertua sisältävät pannukakut ilman munia

Ainekset

Seerumi (lämmin) 0,5 l
Jauhot 18 Art. l.
Sokeri 3 rkl. l.
Suola 1 tl
Kasviöljy 3 rkl. l.
Sooda 1 tl

Keittomenetelmä

  • Sekoita hera sokerin ja suolan kanssa, lisää jauhot ja voi, vatkaa vispilällä, lisää ruokasoodaa ja voita uudelleen. Taikinan tulee olla paksu, mutta virrata vapaasti lusikasta.
  • Hertua sisältävät pannukakut ilman munia
  • Peitä taikina ja anna levätä 1-4 tuntia
  • Kuumennamme pannun ja rasvaa öljyllä, kaada 1 pannukakku keskelle ja siinä kaikki, ei enää manipulaatioita. Peitä kansi (vaaditaan). Paista tulella hieman keskimääräistä vähemmän 1-3 minuuttia. Sama toisella puolella.
  • Hertua sisältävät pannukakut ilman munia
  • Osoittautuu paksuja pannukakkuja. Nämä pannukakut sopivat hyvin hunajan kanssa! Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

10 palaa

Merkintä

Lainaus: Carolina7

500 ml: aan lämpimää heraa tarvitaan 300-400 g jauhoja. Tänään tein, kaadin vahingossa jauhoja ei 300, vaan 400 g, taikina ei kaatunut, mutta kuten pannukakkuille, se repäisi lusikan palasiksi. Mutta seisontuaan 4 tuntia se alkoi vuotaa kuin kuvassa. Ja pannukakut eivät osoittautuneet huonommiksi ja vieläkin paremmiksi, koska korvasin puolet tl sokeria stevia-siirapilla.

*** yana ***
Ja minulla on nämä pannukakut ilman munia. Leivon perinteisellä tavalla. En peitä kantta. Vain minä kuumennan heraa vähän tai laimennan kefirin puoliksi kuumalla vedellä. Ja paistan heti. Hertua sisältävät pannukakut ilman munia
Carolina7
Lainaus: *** yana ***

Ja minulla on nämä pannukakut ilman munia.
Hyvät pannukakut, vain haluan olla joko pullea tai erittäin ohut ... ja en myöskään pidä, kun ne ovat öljyttyjä.
*** yana ***
Rakastan myös kuivia pannukakkuja. Nämä ovat vain ohuita ja silti ilman sokeria. ... Voitelin vain ylimmän pannukakun öljyllä, kauneuden vuoksi ..... Sitten syömme niitä haluamallamme tavalla. Laitoin pöydälle muutaman täytteen, voita, hilloa ja muuta ...
Carolina7
Lainaus: *** yana ***

Rakastan myös kuivia pannukakkuja. Nämä ovat vain ohuita ja silti ilman sokeria.
Muuten, jos pidät suolaisista pannukakkuista, kokeile vihreällä sipulilla, pidän siitä todella.
*** yana ***
Leivon hiivaa sipulilla. myös ilman munia.
Lenka_minsk
pannukakut osoittautuivat, kiitos
minun ovat hieman ohuempia ja antavat vähän soodaa, ensi kerralla vähennän määrää tai otan leivinjauhetta
ja sokeri perheemme makuun on liikaa, vähennän myös)
Carolina7
Lainaus: Lenka_minsk

pannukakut osoittautuivat, kiitos
minun ovat hieman ohuempia ja antavat vähän soodaa, ensi kerralla vähennän määrää tai otan leivinjauhetta
ja sokeri perheemme makuun on liikaa, vähennän myös)
se osoittautui mahdollisimman ohueksi, koska pyöritit pannua tavasta ja taikina leviää. sinun tarvitsee vain kaataa taikina ja siinä kaikki, älä kosketa pannua käsilläsi. 3 rkl. paljon sokeria? No, olet hieno !! En ole vielä saavuttanut tätä tasoa
Lenka_minsk
Kiertelin vähän
jos sokeria on vähemmän, tällaiset pannukakut sopivat erittäin hyvin machankalle

yleensä - treenaan, muuten minulla on kaikenlaisia ​​erilaisia ​​ongelmia pannukakkujen kanssa - ne eivät toimi, enkä halua tehdä hiivaa, se ei ole hyödyllistä))

Mitoitko jauhoja grammoina?
minun 18 lusikaa keskikokoisella liukumäellä on 280 g
Carolina7
Lainaus: Lenka_minsk

Kiertelin vähän
jos sokeria on vähemmän, tällaiset pannukakut sopivat erittäin hyvin machankalle

yleensä - treenaan, muuten minulla on kaikenlaisia ​​erilaisia ​​ongelmia pannukakkujen kanssa - ne eivät toimi, enkä halua tehdä hiivaa, se ei ole hyödyllistä))

Mitoitko jauhoja grammoina?
minun 18 lusikaa keskikokoisella liukumäellä on 280 g

Olin hieman myöhässä vastauksen kanssa. Mutta kaikki, 500 ml lämpimää heraa varten tarvitset 300-400 g jauhoja. Tänään tein sen, heitin vahingossa jauhoja ei 300, vaan 400 g. , taikina ei kaatunut, mutta pannukakkujen osalta se repäisi lusikan palasiksi. Mutta seisontuaan 4 tuntia se alkoi vuotaa kuin kuvassa. Ja pannukakut eivät osoittautuneet huonommiksi ja vieläkin paremmiksi, koska korvasin puolet tl sokeria stevia-siirapilla.
Lenka_minsk
Lainaus: Carolina7

Olin hieman myöhässä vastaamiseen
se on ok, mutta muistin näistä pannukakkuista ilmoituksen ansiosta, ja tänään taas
Carolina7
Lainaus: Lenka_minsk

se on ok, mutta muistin näistä pannukakkuista ilmoituksen ansiosta, ja tänään taas
tulimme eilen myös kirnupiimaviikkoon näiden pannukakkujen kanssa
nadka
Kiitos reseptistä!
Pannukakut ovat herkullisia ja pörröisiä! Muistin lapsuudesta kauan unohdetun maun, isoäitini paisti juustokakulla. Kiitos paljon!
silmä
tytöt, mutta miten munien puute vaikuttaa? makuun tai sakeuteen.
Muistan, että naapurini leipoi lapsena, ochch oli herkullinen, lisäsin vain mannasuurimoita, mutta en tiedä munista ...
yritä mitään ...
Carolina7
Lainaus: ok

miten munien puuttuminen vaikuttaa?
Ei vaikuta makuun millään tavalla. Ehkä vähän vähemmän rasvaa.
Temppu on siinä, että ne ovat pullea, ne osoittautuvat melkein kuin pannukakut, mutta paljon pehmeämpiä.
Yritä yleensä muutokseksi
Carolina7
Lainaus: nadka

Kiitos reseptistä!
Kiitos palautteestasi, olen iloinen, että pidit siitä.
silmä
Hertua sisältävät pannukakut ilman munia

Paistin silti niitä. seisoi 3 tuntia.
kaunis. kumi. ei raskas. sooda on erittäin vahva, vaikka lämpimässä seerumissa lila sammuu.
en mitä halusin, mutta tämä on myös kokemus.
Carolina7
Lainaus: ok


Paistin silti niitä.
Kiitos palautteestasi.
Tatjana1103
Herkulliset pannukakut, erinomainen heran käyttö. Säädin reseptiä hieman itselleni.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta