|
 On jo pitkään tiedetty, että probiootit ovat erinomaisia immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja suoliston toiminnan normalisointiin. Kuitenkin kaikesta maineestaan huolimatta kaikki eivät tiedä, että probiootit ovat tehottomia ilman vähemmän tunnettua kumppaniaan - prebioottista tai pikemminkin prebioottista kuitua. Katsotaanpa, mikä prebioottikuitu on, miten se auttaa probiootteja ja miksi se tulisi sisällyttää ruokavalioon.
Mikä on prebioottikuitu?
Sana "prebiootti" on melko uusi käsite (termi tuli käyttöön vasta vuonna 1995), mutta itse prebiootit eivät ole uusia. Prebiootit ovat vaikeasti sulava kuidun muoto, jota löytyy joistakin hedelmistä, vihanneksista ja tärkkelyksistä. Prebiootit ovat hyödyllisten bakteerien ruokalähde paksusuolessa. On tärkeää huomata, että jokainen prebiootti on kuitu, mutta kaikkia kuituja ei voida luokitella prebiootteiksi.
Kuitua on pidettävä prebioottisena, kun se täyttää seuraavat kriteerit:
Ei hajoa tai imeydy ruuansulatuskanavan yläosaan.
Käy mikroflooralla paksusuolessa.
Ne stimuloivat suoliston mikroflooran kasvua tai lisäävät sen biologista aktiivisuutta.
Prebioottien ja probioottien suhde
Prebiootit ja probiootit ovat erottamattomasti yhteydessä toisiinsa. Prebioottikuitu on tärkein ravinnon lähde probiootit... Probiootit itse eivät voi olla olemassa ilman prebiootteja. Probioottisten prebioottikuitulisäaineiden kulutus asettaa sulamattomat prebiootit suolistoon, missä probiootit ruokkivat niitä. Tämä antaa hyödyllisten bakteerien kolonisoida suoliston mikroflooran. Päinvastoin, jos probiootit käytettynä erikseen prebiooteista, niiden positiivinen vaikutus vähenee merkittävästi.
Prebioottien hyödylliset ominaisuudet
Huolimatta siitä, että prebiootteja ei aiemmin tunnettu, niiden ominaisuudet ymmärretään nyt hyvin.
Esitämme huomiosi prebioottien hyödyllisistä ominaisuuksista ja niiden vaikutuksista ihmisten terveyteen.
Parantaa suoliston liikkuvuutta
Tutkimuksen aikana kävi ilmi, että prebiootit ja probiootit stimuloivat ruoansulatuskanavaa. Tämä on vain yksi monista tutkimuksista, jotka osoittavat, että prebioottiset kuidut ovat välttämättömiä suoliston terveydelle. Tulokset julkaistaan Journal of Nutrition -lehdessä.
Vahvistaa luita
British Journal of Nutritionin mukaan prebioottikuitu parantaa mineraalien, mukaan lukien magnesiumin ja kalsiumin, imeytymistä elimistössä, jotka ovat välttämättömiä luun terveydelle.
Tukee sydän- ja verisuonijärjestelmää
Prebiootit vaikuttavat positiivisesti lipidien aineenvaihduntaan ja vaikuttavat myönteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan.
Auttaa hallitsemaan ruokahalua ja painoa
British Journal of Medicine- ja American Journal of Clinical Nutrition -lehdissä julkaistu tutkimus on osoittanut, että prebiootit auttavat hallitsemaan ruokahalua lisäämällä hormoneja, jotka ovat vastuussa täyteydestä ja tukahduttavat siten nälän.
Säädä insuliiniherkkyyttä
Journal of Nutrition kertoo, että 15-30 gramman päivittäinen resistentin tärkkelyksen (eräänlainen prebioottikuitu) kulutus vähentää insuliiniherkkyyttä ylipainoisilla ihmisillä.
Vaikuttaa aivojen työhön
Neurobiologian alalla prebiootit ovat eräänlainen "psykobiootti", jolla on suotuisa vaikutus suolistobakteereihin ja joka vaikuttaa merkittävästi suolisto-aivojen akselin toimintaan.
Parantaa henkistä ja henkistä terveyttä
Ihmisten ja eläinten kokeelliset tulokset ovat osoittaneet, että prebioottiset kuidut tukevat normaalia henkistä ja emotionaalista terveyttä ja vähentävät stressin kielteisiä vaikutuksia kehoon.
Tarjoa rauhallinen uni
Coloradon yliopiston tutkijat tekivät eläintutkimuksia ja havaitsivat, että prebioottien säännöllinen kulutus pidentää syvän (ei-REM) ja pinnallisen unen (REM) kestoa stressin jälkeen.
Prebioottien tyypit
Prebiootteja löytyy sekä elintarvikkeista että ravintolisistä.
Prebioottikuitua löytyy seuraavista elintarvikkeista ja lisäravinteista:
Acai-marjojen purukumi
Inuliini
Laktuloosi
Lafinoza
Oligosakkaridit (tunnetuimmat prebiootit), mukaan lukien:
Frukto-oligosakkaridit (FOS)
Oligofruktoosi (OP)
Galaktooligosakkaridit (GOS)
Transgalakto-oligosakkaridit (TOC)
Polydekstroosi
Piharatamo
Kestävä tärkkelys (CC)
Vehnä dekstriini
Vaikka keskustelu jatkuu siitä, mitkä prebiootit ovat eniten hyötyä, on selvää, että minkä tahansa prebiootin käyttö probioottien kanssa on erityisen arvokasta.
Mikä on prebioottinen lisäosa?
Kaukana menneisyydessä ihmiset söivät kasviruokaa, jossa oli runsaasti prebiootteja ja ravintokuitua. Jos et noudata tätä perinnettä ja et kuluta tarpeeksi prebiootteja sisältäviä elintarvikkeita, prebioottiset lisäravinteet voivat täyttää nämä aukot.
Tällä hetkellä prebiootteja on saatavana erillisenä lisäaineena tai yhdessä probioottisen kaavan kanssa tehon parantamiseksi. Voit käyttää yhdistelmätuotetta tai puhdasta prebioottia tavoitteestasi riippuen. Muista, että probiootit otetaan parhaiten prebioottien kanssa (ravintolisänä tai elintarvikkeina).
Parhaat syötävät prebioottiset elintarvikkeet
Koska "prebiootit" on suhteellisen uusi käsite terveysalalla, on joitain kiistanalaisia kysymyksiä siitä, mitkä elintarvikkeet ovat "prebioottisia" ja mitkä eivät. Jotkut asiantuntijat väittävät, että kaikilla kuitupitoisilla elintarvikkeilla on prebioottisia ominaisuuksia. Tämä on todennäköisesti totta. Kiinnitämme huomiota parhaiten tunnustettuihin prebioottisiin elintarvikkeisiin.
Parsa on kuiturakenteinen.
Banaanit - sisältävät huomattavan määrän vastustuskykyistä tärkkelystä, kun ne ovat hieman kypsymättömiä.
Sikurijuuri - Runsaasti inuliinia. Melko suosittu tuote probioottien valmistajien keskuudessa. Sikurin juurta käytetään myös kahvin korvikkeena.
Valkosipuli on hyvä tukemaan immuunijärjestelmääsi ja suolistosi terveyttä.
Maa-artisokka, joka tunnetaan myös nimellä Jerusalem-artisokka, nämä perunan mukulat ovat herkullisia ja täynnä prebioottikuitua.
Purjoilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, mukaan lukien prebiootit.
Sipulit ovat välttämättömiä immuunijärjestelmän ja suoliston terveyden ylläpitämiseksi.
Perunatärkkelys - Yleinen ruokakaupoissa, koska siinä on paljon vastustuskykyistä tärkkelystä.
Soijapavut - Kokonaiset soijapavut ovat hyvä prebioottikuitujen lähde. Jos rakastat soijaa, syö sitä maltillisesti ja etsi luonnollisia fermentoituja soijaruokia, kuten tempeh ja miso (ei-GMO).
Täysjyvä maissi - Käytä luonnollisia (ei-GMO) itäviä maissituotteita.
Kokonaiset jyvät, kuten kaura.
On tärkeää huomata, että prebiootteja esiintyy suurina määrinä äidinmaidossa. Ne luovat parhaat edellytykset hyödyllisten suolistobakteerien kasvulle ja lisääntymiselle, erityisesti suojaamalla vauvoja infektioilta.
Kuinka paljon prebioottisia ruokia sinun pitäisi syödä päivittäin?
Ravitsemusterapeutti voi auttaa sinua määrittämään oikean ruokavalion terveydentilasi ja tavoitteidesi perusteella.Nykyisen tutkimuksen perusteella suosittelemme kuluttamaan vähintään yhden tai kaksi prebioottipitoista ruokaa päivässä suoliston terveyden ylläpitämiseksi. Tämä täydentää elintarvikkeita, joissa on jo runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät prebiootteja. Syö keitot sipulilla ja valkosipulilla, korvaa perunat maapähkinällä ja lisää smoothieihin banaaneja tai kestävää tärkkelystä (kuten perunatärkkelystä). Varmista, että probioottilisäsi sisältää prebioottikuitua.
Prebiootit: yhteenveto
Muistutuksena on, että prebioottikuitu on probioottien tärkein ravinnonlähde. Probiootit eivät voi olla suolistossa ilman prebiootteja. Prebioottiset lisäravinteet tulisi ottaa yksin tai yhdessä probiootin, kuten FloraTrexin, kanssa. FloraTrex yhdistää 23 erilaista probioottia oikeaan määrään prebiootteja pitämään suolesi terveellisenä.
Ovatko prebiootit keskittymässäsi? Kuinka hyvin ymmärrät heidät? Jätä kommentti alla ja jaa ajatuksesi kanssamme.
viitetiedot
Hoidon tulokset voivat vaihdella. Nämä tiedot on valmistettu koulutustarkoituksiin, eikä niitä ole tarkoitettu ohittamaan PCP: nne neuvoja. Globaali terveyskeskus ei neuvo, määrää lääkkeitä eikä diagnosoi sairauksia. Lausunnot ja ravitsemusneuvot eivät sulje pois lääkärintarkastusta. Jos sinulla on vakava sairaus tai terveysongelma, ota yhteys asiantuntijaan.
N.V.Naumchik
|
