Leivonta Alaska-VM 2600: ssa

[Viki]

Jos sinulla on ongelmia leivän leivonnassa leipäkoneessa, katso kohta


Melko pitkä, sen katto on melkein aina tasainen. Mielenkiintoisinta on, että sivukuoret osoittautuivat ohuemmiksi ja pehmeämmiksi kuin Panasonicissa, mikä teki minut hyvin onnelliseksi. Hyvin tehty, liesi teki sen.


Ensin erä TEST-ohjelmasta, sitten ohjelma 3.

Viki, kerro minulle, mutta SANDWICH-ohjelmassa sinulla ei ole todistettua reseptiä paahtoleipää ilman kuorta?

[Viki]

Viki, kerro minulle, mutta SANDWICH-ohjelmassa sinulla ei ole todistettua reseptiä paahtoleipää ilman kuorta?

En ole Viki, mutta minulla on kuorettoman leivän resepti. Otettuani viimeisen mulineeshkan ohjeista en itse paistanut sitä (koska tartuin jogurttiin seesaminsiemenillä), mutta jotkut sivuston tytöt paistavat, näyttää siltä, ​​että reseptille ei ole vaatimuksia.

Leipä ilman kuorta

Paino: 1000 kg
Aika: 3 tuntia 20 minuuttia

Ainekset:
- lämmin vesi 210 ml
- maito - 115 ml
- auringonkukkaöljy - 2 rkl. l.
- suola - 2 tl.
- sokeri - 2 tl.
- vehnäjauho - 600 g
- leivontahiiva - 1,5. h. l.
Altista kevyt kuori

Sopii voileipiin ja voileipiin.

Lika, paistetaanko ruisleipiä missä ohjelmassa? Onko sinulla mahdollisuus verrata eri uunien valkoista leipää, mikä ero on makuun?

Viki, paistatko ruisleipää, jos niin, mistä ohjelmasta? Ja sitten neuvon naapureita halvan HP: n valinnassa, joten olen kiinnostunut. En halua suositella huonoa, mutta arvosteluidesi mukaan tämä liesi on juuri heille sopiva.

Paistan ruista ensimmäisellä ohjelmalla, joka on "perusta". Hän on tarkoitettu leivän leivontaan vehnästä ja ruisjauhoista. Se osoittautuu hyvin ja Darnitsky ja Moskovsky ja Borodinsky ... Ja nyt en voi repiä itseäni siitä, että 5 viljaa ruisjauholla!
Muuten, "perusteella" paistan sekä tattaria että maissia.

Hyvää päivää! Tytöt, neuvokaa, mitä raaka-aineita ostat Darnitsk-leivälle, jossa on joitain muroja? En näe kaupoissa mitään muuta kuin valkoisia jauhoja. No, reseptit, ellei vaikeaa, tarkalleen grammoina uunillemme. Haluan myös tarkan reseptin charlotteille tai sokeroidulle hedelmälle, joka on mukautettu Alaskalle. Ja miten leivotaan tavallinen valkoinen leipä ilman rapeaa kuorta? Kiitos.

Alaska mennä foorumille on kaikki vastaukset kysymyksiisi, niistä on keskusteltu monta kertaa. Kaikki foorumin reseptit sopivat mihin tahansa liesi.

[Viki]

Lika, paistetaanko ruisleipiä missä ohjelmassa? Onko sinulla mahdollisuus verrata eri uunien valkoista leipää, mikä ero on makuun?

Ruis voidaan paistaa kuten Viki Ensimmäisessä ohjelmassa paistan leipää ruisjauhojen kanssa enintään 1/2 koko jauhoseoksesta. Jos ruisjauhoja on paljon, yhdistän taikinan taikinan vaivaamisen ja laitan sitten kolmannen ohjelman. Mitä tulee valkoisen leivän vertailuun. Maku riippuu tuotteista, leipä on yhtä maukasta, mutta Alaska tekee ohuemmaksi sivu- / pohjakuoren, mistä pidän enemmän joissakin leivissä.

Onko ämpäri ohut?
Luuletko, että kuori on ohuempi kauhan tai muun syyn vuoksi?

Kiitos Lika ja Viki vastauksista.
Mielestäni kyse ei ole ämpäriin, vaan leivontamuodosta, joten esimerkiksi Panasonicissa on suositeltavaa ottaa leipä pois välittömästi paistamisen jälkeen, muissa uuneissa, niin että se kestää 10-20 minuuttia. jätä HP: hen. Voisin kuitenkin olla väärässä.

Kiitos. Yritän jättää sen 20 minuutiksi. muuten jostain syystä otan heti pois

Hyvää päivää! Eilen paistin charlottea tavallisen reseptin mukaan:
Keskikokoiset munat - 5 kappaletta sekoittimessa vaahdossa
200 g sokeria kaadettiin vähitellen
Suolaa, vanilliinia lisättiin vähän
Jauhoa 200 g lisättiin myös vähitellen, se ei sekoittunut jauhoihin kauan
Omena -1 kpl, päärynä -1 kpl, kourallinen puolukoita
kaikki tämä taikinaan, kevyesti sekoitettuna, kaadetaan ämpäriin
Muistin kanelista - kaadettiin päälle
Pikemminkin uunissa, kytke 12-tila päälle 1 tunniksi
Tunti kului avaamatta, näen lasin läpi, ettei se ole vielä valmis
Kytkettiin 12-tila uudestaan ​​päälle
Hän sammutti lieden 20 minuutin kuluttua.
Kakku nousi melkein kauhan reunaan, mutta vedettynä se hajosi ruma. Se näyttää olevan paistettu, mutta se näyttää märältä hedelmien ympärillä. Maku on hyvä.
Päätelmät: - paljon hedelmiä,
- sinun on käytettävä leivinpaperia.
Mutta en koskaan käyttänyt paperia, kerro minulle, mitä ostaa.
Tässä on charlotte, sen yläreuna vasemmalla.

Alaska ostaa mitään paperia leivontaan vain tuotu kotimainen En pidä siitä jäljityspaperina, mutta tuotu öljyttynä. Kuvassa minusta tuntui paljon puolukoita, kokeile ilman sitä ollenkaan.

Kiitos, Tanya, pysyykö tämä paperi kakussa? Ja puolukoiden osalta, ilmeisesti, jos käytät, sitten vain kuivattuja marjoja, ja kaadoin jäädytettyä, ei sulatettua. Lisäksi kuinka paljon tarpeetonta vettä saatiin. Kaikki on liian löysää. Ajattelin silti, että sokeria olisi paljon, mutta kaikki on vain, vähemmän ei ole tarpeen. Oli myös sääli käyttää niin monta munaa. Mutta pelkäsin rikkoa reseptiä.

Alaska paperi ei tartu kakkuun, se on öljytty, asetan paperin aina arkille, kun leivän jotain, se on erittäin kätevää, arkkia ei tarvitse pestä jälkikäteen.

Teho 600 W. Pakkauksen ohjeet ovat ukrainankielisiä.
En yrittänyt valmistaa "jyrkkää" taikinaa, mutta hän selviytyi Ukrainan ja Khanumin pehmeistä nyytteistä. Jos haluat, yritän vaivata taikinan nyytteihin ...
----------

tässä tapahtui. Vaivaa helposti! Yksityiskohdat:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..48.0

[Viki]

Viki
Kunnia ja ylistys nyyttien löytäjälle Alaskassa
Ja pelkäsin vaivata siinä Panasonic-reseptiä, aioin vaivata sen kotona Panasonicissa, jäädyttää sen varaukseen ja viedä mukaani toukokuuhun. Nyt kuljettaa jauhoja vain pusseissa
Kerro minulle, tavallinen leipä, jonka ohjelmassa teet, 1 tai 3. Oliko se eilen 3: lle kuin Panasonicin ranskalainen. Joten istun ja ajattelen, onko Alka aina paistanut niin, vai Panas on tullut hölmö

PS Vanhin lapseni antoi nimiä leivänvalmistajille ja numeroi monitoimilaitteen, liimattiin tarrat numeroihin, jotta ei sekoitettaisi mitä ruokaa laitetaan

Tavallinen on 3 tuntia ensimmäiselle, 3 tuntia 40 minuuttia kolmannelle ja 3 tuntia 50 minuuttia ranskalaiselle. Joten Panasilla on kaikki kunnossa.

[RolandS]

RolandS

Mitä ei pidä ymmärtää Täällä, monien reseptien mukaan, ensin vaivaan taikinan tilassa 8.
Ja sitten kaikki kirjoittavat uuneihinsa, kytke sitten ruisleipä tila päälle. :-(
Minulla ei ole tätä :-(
Kuinka korvata? ensimmäinen vai 11.?

Alaskassa ei ole Pelmeni- tai Pizza-tilaa (jota monet käyttävät vaivaamisajan pidentämiseen), joten teemme kaiken paljon helpommin:
vaivaa taikina ohjelmassa 1 ja aloita se heti kun toinen 20 'vaivaaminen on ohi. Voidaan tehdä vain yhdellä ohjelmalla ilman vaivaamista.

Kirjoita plz resepti mustasta mustasta leivästä? Sisältää pinafariinia, juurikkaan mallasta ja muuta
Keskimääräinen leipä, kuten sekoitettu (ilman mallasta ja muita asioita), ei pidä siitä. Metsästys on täysin mustaa.

Ja mikä estää lisäämään ruisjauhojen määrää ja lisäämään mallasta "keskimääräiseen" versioon. Katso sivusto, täynnä reseptejä - yritä valita tai keksi oma resepti. Se on vain, että "täysin mustan" maku on erilainen kaikille

Minulla on myös Alaska äskettäin, ennen sitä oli toinen leipomo, hajosi. Leivon nyt koko ajan, leipä on herkullista eikä siinä ole reikiä. Ennen leipäkoneen käyttöä luin myös foorumin artikkelit, löysin luotettavia reseptejä. Nyt paistan ensimmäisen ruisleivän, olen huolissani siitä, miten siitä tulee.
Mutta Alaska on fiksu, hän tekee kaiken oikein!

RolandS-Taikinan kohotustilassa lämpötila leipäkoneen sisällä pidetään noin 35-38 asteessa, tässä lämpötilassa hiiva alkaa toimia aktiivisesti.

RolandS-ohjelma "Taikina" (sisältää myös lämmityksen) ja tarkoittaa, että sinun pitäisi saada valmis (noussut) taikina, joka voidaan paistaa välittömästi "Paista" -tilassa tai uunissa.

Lukemalla foorumia törmäsin aiheeseen "Nopea leipä" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0... Siitä kävi selväksi, että päämuodoissa kaikkien uunien reseptit sopivat.Pikatilassa kaikki on erilainen, esimerkiksi LG: ssä leipä, jolla on Mulinexin resepti, ei toimi.
Huomio, kysymys: kuka leipoi Alaskassa leipää nopealla ohjelmalla?

Huomio, kysymys: kuka leipoi Alaskassa leipää nopealla ohjelmalla?

Jos olet tyytyväinen leipää, jossa 4 tl. hiiva, voit leipoa leivän turvallisesti 58 minuutissa.

eikä liian paljon hiivaa? minun kenwoodissani näyttää olevan enintään 2,5 tl. Minun täytyy ... mutta laitoin vain 2 ... leipä osoittautui varsin kunnolliseksi, mutta en silti käytä nopeaa tilaa - kuten sanotaan, kiirehdi hitaasti

Alaskassa on "nopea leipä" -tila - 1 tunti 20 minuuttia. ja 2 "erittäin nopeaa" - silloin "se oli välttämätöntä eilen" vain 58 minuuttia. Ja resepteissä supernopea 4 tl. hiiva. Yritin sitä kerran kokeiluna. Leipä todellakin osoittautuu niin ennätyksellisen lyhyessä ajassa ja on melko kunnollinen, mutta koska tehtävänäni on nimenomaan vähentää leivän hiivan määrää, tämä tila ei sovi minulle henkilökohtaisesti.

päätti ostaa sähköseulan. Löysin sen, tilasin sen verkkosivustolta, ostin pariston seulan testaamiseksi etukäteen. He toivat sen sisään ja tarkistivat, että seula oli kosketuksessa sähkön kanssa. Sain tämän lelun. ... Minä yritin sitä. Voi, mikä ilo. jauhot eivät lentää, ne surisevat, mutta seulasi kaiken niin nopeasti ja tarkasti, että kaksi muuta ostettiin lahjaksi mieheni isoäidille. Sita laittaa 5+

Tänään paistin valkosipulileipää - ensimmäinen kokemus, ensimmäinen pannukakku eikä paakkuinen !!! Vaikka tein sen hyvin - käytin saf-hiivaa tällä hetkellä rakeistettuna kastelematta sitä 10 minuutin ajan ohjeiden mukaisesti ... Hiiva on: 🔗
Hiiva on ihana, he jotenkin selvittivät sen itse eivätkä pilanneet leipääni. Toinen KOSYAK (en pelkää myöntää sitä) on se, että en asettanut leivän kokoa (todellakin silmien kanssa leipäkoneen, telepaatin lisäksi, pitäisi ymmärtää, kuinka paljon ainesosia käytän ja mikä on mielessäni tarkoitetusta leivästä. ja yhden kymmenen minuutin erän jälkeen, pysäyttäen leipäkoneen, asetin leivän halutun koon (ja pulla oli jo muodostunut, minun on sanottava sekoitettuna), ilmoitin keskikuoren ja aloitin tavallisen ensimmäisen tilan uudelleen.Lisäksi tila poikkesi 7 minuutilla. Kotitehtävät CKD: stä eivät nuku eikä henki, minä näen älykkäästi, että se on suunniteltu sellaisena kuin se oli. Oi, kaikki 2 tuntia ja 53 minuuttia pyöritin Alaskan ympärillä taskulampulla, ilmeisesti tämä auttoi leipomaan KKD: ta ei nukahtaa lampun alla Katseeni alla. 10 minuuttia ennen loppua leivän pää oli haalistunut, epäiltiin, että se toimisi. Mutta se toimi, eläköön hurrat)

Resepti: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...pic=225.0

PALVELUT: leipä osoittautui erinomaiseksi, naapurit töistä hissistä tajusivat, että Alexandra oli ostanut leipäkoneen (pelastettu kerskailulta), leivän katto ei repeytynyt edes jäähdytyksen jälkeen.
Miinukset: Räjäytin katoni ilolla 3 tunniksi, leipäikä on hyvin lyhyt: Bukhango asui pöydällä 15 minuuttia, on hyvä, että ainakin onnistuin ottamaan kuvan. Kuvassa äiti vastasyntyneellä leivällä, leipää 30 sekuntia ämpäriin nousun jälkeen (Bukhango ei pysynyt yksin minuuttina, kaikki hänen ympärillään pesivät niin, ettei yhtä voitu poistaa)

Tärkein asia, jonka unohdin kirjoittaa: leipä on herkullista (ei vain siksi, että paistin)))
- paistettu liha (paistamisen jälkeen pidä buhangoa sammuttamatta uunia 15 minuutin ajan)
- kuori on rapeaa (koska vedellä lisäämättä maitoa, ymmärsin niin) Mutta ei niin rapeaa kuin ranskalaisen botonon, pehmeämpi.
- reiät ovat tasaisia, tuskin havaittavasti venytettyjä vaakasuoraa viivaa pitkin.
- yksin hiivasta ei ole makua
- valkosipulin herkin maku ja tuoksu. Kuka tykkää siitä terävämmin - lisää 3 tai jopa 4 valkosipulihammasta (uskotaan, että valkosipuli ei salli leivän nousta liikaa, joten ole varovainen)
- tasaisesti jakautunut aromaattinen tilli, miellyttävä ulkonäkö ja maku, joka on lisätty leivään.

Teen titaanisen työn, koska edellisessä kirjoituksessa kirjoitetuista röyhkeistä huolimatta olen siisti henkilö ja kirjoitan mielelläni kaiken ylös. Päätilassa kaikki on jo kirjoitettu, nukkun hyvin ja julkaisen.

Darnitsky Alaskalle reseptillä ja valokuvalla täällä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...pic=596.0

Viki
Kiitos onnittelustasi !!! Se osoittautui sekä nuudeleiksi että nyytteiksi hillolla (vaivattu Alaskassa). Ja sain juuri valkosipulin ja Darnitsky.
Darnitsky meidän Alaskalle reseptillä täällä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...pic=596.0
Muutan reseptiä intuitiivisesti, en koskaan onnistunut leipomaan täsmällisen reseptin mukaan, joten muutoin heti tekemällä muutokset)
Darnitsky osoittautui korkiksi) Tein sen lapiolla. Kun hän oli erossa, pistiin liedessä, mutta Bukhango ei ilmeisesti loukkaantunut

RolandS
Jaan mielelläni tietoja. Täryttävä seula Dekok UKA-1801 🔗
Midvideo-verkkosivustolla toimitus on ilmainen, kun ostat 1000 jälleenmyyjältä. 🔗
Tilasin kolme, otin viimeisen varastosta. Annoimme tänään seulan mieheni isoäidille, hän ei edes tiennyt, että näin voi tapahtua ... Olen erittäin iloinen, niin me myös.
seuloi tänään 500 grammaa jauhoja 20 sekunnissa. jauhot eivät lentää, kaikki on puhdasta - iloinen)

Hiiva 🔗
Kaikki ei onnistunut Darnitskylle. Nyt tekemässä https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=4163.0 hieman muokatulla reseptillä - kirjoitan ylös mitä tapahtuu. Rakastan kokeilla.

Mitä tulee "Ivroppessa on yrityksiä", annamme tämän ystävillemme häät. Luulen, ettei kukaan ajattele sitä.
Naapurini on diabeetikko, opin leipomaan hänelle erityistä leipää. Kuka tietää reseptin - anna minun varastaa se

[Shurshun]

Naapurini on diabeetikko, opin leipomaan hänelle erityistä leipää. Kuka tietää reseptin - anna minun varastaa se

Shurshun, kirjoita mikä tahansa hakukone,
- leipä diabeetikoille tai leipä diabeetikoille reseptejä, saat paljon tietoa ...
Ja katso foorumillamme, siellä oli jotain sellaista ...

Ihme liesi !!! kuinka onnekas olin kaikkien kanssasi, ellei sinua ole, minulla ei olisi tällaista tassua kotitaloudessa.
Adminin vehnävoileipä pähkinöillä Alaska-ВМ2600: lle https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=4163.0

[Leipä "Zavarny"]

Valmistettu täällä tämän reseptin mukaan (otettu tältä sivustolta)
Leipä "Zavarny" ohjelma 3

Kuiva hiiva 2 tl (1,5)
Vehnäjauhot 225 g (165)
Ruisjauho 325 g (240)
Suola 1,5 tl (1,5)
Kasviöljy 2 rkl. l. (1.5)
Ruismaltaat 4 rkl l. (40 g) (30)
Kiehumisvesi mallaselle 80 ml (60)
Hunaja 2 rkl. l. (1.5) (voidaan korvata sokerilla)
Korianteri 1 tl
Vesi 280 ml (200)

Huomautus: Kaada mallas päälle kiehuvaa vettä, sekoita hyvin, jäähdytä ja lisää loput ainesosat.
Suluissa - pienelle leivälle.
Sanon heti - otin vähemmän hiivaa noin. 1/4: llä vesi korvattiin heralla mallasen sijaan - tiiviste kvassivortasta (~ 2 rkl. l.), korianteria ei ollut, nestettä reseptissä vähennettiin, mutta sinun on seurattava pullaa (voit lisätä 1-2 rkl vehnäjauhoja l.)

Kiitos nopeasta vastauksesta. Teen ehdottomasti sen. Viestisi valokuva ei avaudu minulle ... Vaikka sitä on katsottu 18 kertaa ...

Itse asiassa nousin tuolilta menemään ihmeeseen ja tajusin, että minulla ei ollut mallasta. Löytyi aihe https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...id=9999&topic=627.msg4153.
Onko siinä kaikki ??? Kaksi paikkaa missä hän on? Koko Moskovassa. En voi uskoa sitä) Kuka muu tietää tästä?

Luin kaiken täältä, mitä he kirjoittavat, arvosteluja muista leivänvalmistajista, ja nyt istun ja ajattelen: käy ilmi, ettei kenelläkään ole puutteita Alaskassa? Koska muissa CKD: ssä kuori useissa malleissa on valkoista tai muuta puutetta, ja Alyasochka paistuu virheettömästi oikean reseptin olosuhteissa ... Minulla on erinomainen kuori, vaikka resepteissä ei olisikaan maitoa ...

RolandS Joten näyttää siltä, ​​että he kaatavat yrityksiä Euroopassa)))

Voiko joku ilmoittaa mahdollisista virheistä Alaska-VM2600: ssa? Vai onko se ihanteellinen hinta-laatusuhteen suhteen?

Viki
Aluksi kutsuin Alaska Vickyn liesi itselleni))) muistomerkki sinulle ihmeellistä. +1 sinulle ja näiden uunien löytäjän otsikko.

Shurshun, minulla on myös ongelma valokuvassa, mutta maltaista - yritä löytää kvasvirrasta (puolen litran purkissani - se oli jääkaapissa useita vuosia maassa, katsoin viimeistä käyttöpäivää - ja se on rajoittamaton !!!), erittäin kätevä. Mitä tulee siihen, että Alaskalla ei ole puutteita - tietysti on. Et voi esimerkiksi asettaa eri paistoaikoja (Panas-tilassa - 30-90 minuuttia). Ja kaikkien leipien kuori on normaalia, ei valituksia. Rahallesi tämä uuni on vain ihme, kaikki tarvittavat tilat ovat käytettävissä. Totta, on tarpeettomia, esimerkiksi erittäin nopea tila (58 minuuttia), siihen ei voida tehdä mitään.Mutta on Sandwich-tila - pehmeällä kuorella.

Yritän lisätä valokuvan


Tämä on iso leipä. Ei ollut aikaa leikata, lähti aiemmin

Leipä pekonilla https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...pic=596.0 Tuntia myöhemmin osassa on valokuva 1,5 tunnissa

Leipä ja sardi Alaskassa (kuulostaa leipältä konepellissä). https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=8990.0

Myös CKD Alaskassa osoittautuu helposti Adminin vehnäleipä hapan kerma https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=6699.0 resepti ennallaan Alaskalle - vahvistettu. erittäin maukasta.
1.jauho, suola, sokeri - ämpäri CKD: tä
2. Sitten, erillisessä kulhossa, saf levure liotettu hiiva lämpimässä maidossa, lisätty voita siellä
3. Kaada kohta 2 ämpäriin, paista toisella ohjelmalla.

Kirjoitan reseptejä niille, jotka ovat ostaneet äskettäin, pechuraamme varten tarvitsemme hieman enemmän jauhoja. En näe reaktiota viesteihin - ehkä kirjoitan turhaan ?? Koko aihe on sekaisin ja muut ovat hiljaa ...
Salami ja juusto välipala https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=1111.0
tarkastettu. Paino - 1154 grammaa

Adminin vehnäleipä hapan kerma

Rakastettu uuni on hyvä taikinaleivälle. En enää muista, missä näin reseptin:
taikina
elävä hiiva 10.0
vettä noin 40-45 astetta 100 ml
ruisjauho 40,0
Se jätetään lämpimään paikkaan, laitan sen yleensä lämpimään veteen.

Leivän ainekset
ruisjauho 200,0
vehnäjauhot 325,0
kvass 3 rkl. l.
öljy 3 rkl. l.
vesi 100 ml
olut 150 ml
hunajaa 2 rkl. l.
suolaa 1,5 tl
mausteet (kuiva hapanta) 1 rkl. l.

Taikinan tulisi olla noin kaksinkertainen, se lisätään nesteeseen leipäkoneen ämpäriin. Lisää sitten loput.
Muutin reseptiä vähän.
Opara pysyi muuttumattomana. 40,0 ruisjauho on puoli lasia multikeittimestä. En lisää olutta, kaada 250 ml vettä, joskus, jos siellä on hapan maitoa, kefiiri, lisätään vähän (50-80 ml). Kuivan kvassin sijaan käytän kvasvirtsatiivistettä, sen tilavuus otetaan huomioon 250 ml: ssa vettä. Hunajan sijasta - 2 rkl. l. Sahara. Vähemmän on mahdollista, koska rypälemehu on makea. Kuiva käynnistysviljely - Extra-R. Se on paistettu tilassa 3. Se osoittautuu hyvin.

Leipä viinin kanssa ja ilman suolaa https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=9219.0

Ota joukkoosi ...

Ajattelin pitkään, mitä antaa itselleni rakkaalleni DR: llä - päätin - HP. Viikoittainen markkinoiden ja tämän sivuston tutkimus - ja tässä olen Alaskan omistaja. (no, miksi maksaa liikaa rahaa? ... kuin kriisi pihalla - sinun on säästettävä ...)

Istun täällä ja odotan ensimmäistä leipää ... Piparkakkimies oli kaunis, juuri nyt se nousee ... Olen innoissani - miten siitä tulee?

Raportoin - se osoittautui hienoksi ensimmäistä kertaa!
Pieni HP jäähtyy - minä laitan pullan https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=919.0

Mitä voin sanoa - tarkistin ohjelmat 2 ja 5. Se leipoo erittäin hyvin ...
Nyt on ymmärrettävä, miksi ohjelmassa 2 kupu roikkui hieman paistamisen aikana ... sikäli kuin ymmärsin - se oli liikaa nestettä tai painoni alle (se nousi melkein muotin reunaan).
Paistin makean pulla, kaunis ja hellä, kupoli osoittautui. Tein 300 grammaa jauhoja, se ei noussut kovin paljon (pahoittelin hiivaa - kävi ilmi, että minun piti laittaa 1,3 tl, mutta panin vain 0,9 tl), mutta lisäisin myös sokeria - rakastan makeisia. Mutta maukkaita samalla tavalla !!!
nyt etsin reseptiä juustolla ja kinkulla - rakastan tällaisia ​​"Karusellin" sämpylöitä. Voisiko joku kertoa minulle todistetun reseptin ???

[ANDEKA]

ANDEKA Tässä https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=168.105 kirjoittajalta nessi
jotain samankaltaista

Ehkä reseptit sisältävät tämän reseptin, anteeksi, ei ole aikaa tutkia kaikkia reseptejä, kuka tietää, jos ei, kerro minulle. Leivon näin - se lähtee räjähdyksellä, hyvin, erittäin maukasta, laitoin kokonaisen kupin juustoa ja pekonia !!!

Juusto ja pekonileipä
1 rkl. Maito, 1 1/3 rkl. l. margariini / voi, 1 rkl. l. sokeri, 1/2 tl. suolaa, 3 rkl. Jauhot, 2 1/2 tl hiiva, 2/3 rkl. raastettua cheddarjuustoa, 2/3 rkl. hienonnettu pekoni
Laita kuusi ensimmäistä komponenttia ensin. Lisää äänimerkin jälkeen juustoa ja pekonia.

lasi 240ml

Mitä voin sanoa - tarkistin ohjelmat 2 ja 5. Se leipoo erittäin hyvin ...
Nyt on ymmärrettävä, miksi ohjelmassa 2 kupoli roikkui hieman paistamisen aikana ... sikäli kuin ymmärsin - se oli liikaa nestettä tai painoni alle (se nousi melkein muotin reunaan).

ja kakkullani on sirkuskatto - hieno. Kokeile Elena Bo: n resepti "Herkullinen pääsiäiskakku" - sen pitäisi toimia!

Ja minä, vetämällä itseni tietokoneelleni, luin vihdoin tarkan reseptin
Shurshun, joka vastasi minulle hyvin nopeasti, mutta oli liian myöhäistä, paistin jo jotain muuta
Kiitos Shurshun Eeyore luki reseptin, mutta hieroi jo suklaata ja
kaadettiin kookospähkinä ..

Ja sitten suojaisin viljapellolla, jouduin jopa ajattelemaan pirun tarkalleen

Leivonnassa nousi esiin kysymys:
Mutta yleensä pidät rusinoita leivässä / bulGi put? Höyrytä se kiehuvassa vedessä etukäteen
tai laittaa tuPo kuivaksi?
Jos höyryt, niin miten lasket kosteuden, joka tuo mukanasi
rusinat taikinassa? Kuinka vähennät tämän kosteuden taikinan kokonaismäärästä?
Ja kauemmas. Huomasin, että jos rusinoita höyrytetään pitkään, niin se voi yleensä
sekoita / jauhaa kattilan yli harmahtavan massan muodossa

Ya älä liota isiumia, ja jos teen niin, en usko, että siellä on kosteutta ja tydaa. Patamushta olen varma siitä, että hän oli mehukas ja sanoi. Ja ei aina sivussa. Ja kun sinun, kun ensimmäinen prashol oli peitetty, ei patamushta-ympyrä kepin ympärillä ole aina mahdollista