Alenka83
natalla83, käy läpi Temkan viisi viimeistä sivua, koska tytöt keskustelevat niistä eri malleista.
Useimmat juoksevat juuri nyt
Lainaus: mashunya
suosittu kuten täällä: Rollsen, Redber, Luxell.
milvok
Tytöt, TARVITAN APUA valinnassa. Ilmoita liesi. Tarvitaan antamiseen. Perhe on suuri, 7 henkilöä. Haluan laittaa ja paistaa leipää, piirakoita, muhennettua vihanneksia, tehdä vuoka. Kävelin lähimpien kauppojen läpi, joiden enimmäismäärä on 32 .... luulen vähän. Ehkä jollakin on suuri, korkealaatuinen liesi? Kumpi? Olen Venäjällä, voin tilata Internetistä.
Alenka83
milvok, edellisellä sivulla kesäasunnon uunista keskusteltiin juuri
natalla83
Lainaus: obando
50: stä kotitekoisen makkaran lämmittämiseen

Hei! Kerro kuinka teet makkaraa?
natalla83
Lainaus: krassula

Redber EO 4290 -miniuunin ainoa haittapuoli on, että ei ole konvektion sammutustoimintoa.
Kerro minulle, mikä on uunisi vähimmäislämpötila?
milvok
Luulen, että valitsin Simfer M4229 Mini -uunin. Se vain nolaa, että se on tasainen, en tiedä onko se hyvä vai huono. Kuvaus on aivan super!
Tekniset tiedot:

• Tilavuus: 42 l
• 6 lämmitystilaa:
- pohjalämmitin. elementti
- ylempi lämmitin elementti
- alaosa + ylälämmitin. elementit
- grilli
- alaosa + ylälämmitin. elementit
+ tuuletin
- grilli + tuuletin
• Taustavalo
• Mekaaninen ajastin
• Termostaatti
• Uunin lämpötilan asettaminen: 0 - 250 ° C
• Kypsennysajastin: 0 - 90 min.
• 2 lokeroa (vakio ja pyöreä), 1 ritilä
• Teho: 1,4 kW
• Paino: 10,8 kg
• Antiikkityyppinen nuppi ja kytkimet
• Väri: beige, nuppi ja kytkimet - pronssi
Chardonnay
Lainaus: milvok
Mini-uuni Simfer M4229. Se vain nolaa, että se on tasainen, en tiedä onko se hyvä vai huono.
milvok, ja mitkä koot? Mitä "tasainen" tarkoittaa?
milvok
Tarkoitin, että se ei ole neliö, vaan suorakulmainen.
Mila56
Kirjoitan foorumille ensimmäistä kertaa. vaikka olen lukenut noin vuoden. Foorumi on erittäin hyvä. Luettuani tämän aiheen viime kesänä, valitsin ja ostin Rolsen 3026 -pöytäuunin. Olen erittäin tyytyväinen liesi. vaikka en paista usein, koska sillä ei ole pysyvää paikkaa, se on lähellä. Kun paistan sen kaasuksi. liesi. On mahdollisuus laittaa pöydälle. mutta se on lakattu. ja takan seinät ja pohja kuumenevat käytön aikana (etenkin pohja). Ja minulla on kysymys sinulle, millä pinnoilla sinulla on uuneja ja töitä? voi laittaa laatta lakatun pöydän ja lieden väliin. tai jotain muuta?
Larssevsk
Ludmila, keittiön ikkunalaudalla
Mila56
Larissa. ja ikkuna on muovia? Kun asennuksen jälkeen (pitkään) ikkunat asetettiin ikkunalaudalle vesipurkkeihin päiväksi, kirkkaan auringon (se oli kesällä) ikkunalauta paloi yhden tölkin läpi kulkevasta säteestä. Yritin kytkeä uunini päälle, kun se oli jääkaapissa, ja samalla jääkaapin päällä olevat muovireunat alkoivat taipua ja muodonmuutoksia.
Larssevsk
Tässä on puinen ikkunalaudan keittiö. Muutimme vuosi sitten tähän huoneistoon. Kaikkialla oli muovisia ikkunoita ja keittiössä puisia. Katsoin - tällainen runko on vankka ja laadukas. On sääli jopa muuttaa jotain. Mutta jos se olisi muovia, yritän todennäköisesti sitä joka tapauksessa. Se on minulle niin kätevää, kun olen ikkunalaudalla. Minulla on uuni, 3 multikeittoa ja grilli uunissa (toistaiseksi). Annan pian grillin, jotain ei ole juurtunut
Mila56
Larissa. ja puinen ikkuna on todennäköisesti lakattu?
Larssevsk
Waugh kysyi. Minulla ei ole aavistustakaan, mitä se on peitetty. Ainakin hän oli pieni valkoinen, kunnes pakotin hänet
Mila56
Larisa kiittää vastauksista. Yritän kokeilla liesi töissäni pöydälläni.jos lakkapäällyste kärsii, sinun on asetettava jotain niiden väliin. ainakin sama puulevy
ompelija
Hei kaikki, olen täällä aloittelija, luin koko aiheen, sekaisin päähäni.
Halusin edullisen 40 litran uunin, esimerkiksi Delta 023A. Viimeinen arvostelu Deltasta oli hyvin negatiivinen, nyt se on venäläistä tuotantoa, onko se todella niin huono? Loppujen lopuksi mitä siellä voi pilata, jos avioliittoa ei ole?
Vai onko se todella huono? Ja vielä, kiitos, jolla on tällainen uuni, kirjoita leivinpaperin koko ja korkeus lämmityselementtiin, kiitos etukäteen!
Mila56
ompelija. avioliitto löytyy mistä tahansa tekniikasta, myös kalliista. Kuinka onnekas. Katsoi Delta 023a. On erittäin hyvä, että lämpötila on 50 astetta. voit seistä taikinan siinä. Jos konvektio on olemassa, on parempi käyttää erillistä painiketta. vaikka se on mahdollista ilman sitä. Mutta puhaltamalla leivonta on tasaisempaa. Esimerkiksi piirakoilla ilmavirran kytkeminen päälle soittajan päässä saadaan sekä ylhäältä että sivuilta. ja jos konvektio puhaltaa, voit aina saada kuivia leivonnaisia. Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota ruoan painoon. jotka asetetaan leivinpaperille. Minulla on esimerkiksi 3 kg. Siksi en käytä siinä keraamisia astioita - se on raskasta.
Alenka83
ompelija, jos rahaa ei ole paljon, osta sitten delta. Periaatteessa hän leipoo sellaisista kustannuksista. Hän leipoo pizzaa, sifonkikeksiä. Minusta tuntuu, että häneltä puuttuu pyhäinjäännöksiä. Mutta juuri nyt, hän on laatinut kattohuovat, katson häntä ja ajattelen, että keksi paistaa ja kuinka tarvitsen sitä ja hyvin. Ostettu vuodelle 2000, juuri niin. Simfer-uunista on analogia, mutta se on puolet pienempi.
Toisaalta Lyudmila on oikeassa, kukaan ei ole immuuni avioliitolta. Haluaisin ostaa Delta, avioliiton sattuessa tämä yritys muutetaan uudeksi. Kun tulin vaihtamaan uutta. Olin vain yllättynyt - yksi tuotiin - sivu rypistyi, toinen - lovi oveen - ja ajattelin, että yritys lopetti kokonaan laadun valvonnan.
milvok
Olen sinun riveissäsi! HURRAA! Ostin Simfer M4229 - kauneuden. Leivin leipää ensimmäiseen pannukakkuun asti ja ilman kokkareita ... Paistin ylemmän ja alemman sävyn kanssa ja yläosa paloi. Sinun on ymmärrettävä ohjelmat.
ompelija
Alenka83, Mila56, Kiitos. Tärkeintä minulle on koko ja normaalin paistamisen varmistamiseksi konvektio-grilli-tynnyreitä ei tarvita.
Alenka83ja oletko yrittänyt leipoa leipää? Piirakat? Pääsiäiskakut? En muista, mikä Deltan malli sinulla on, kuinka monta litraa? Jos olet 40-vuotias, kerro minulle leivinpaperin mitat ja korkeus lämmityselementtiin.
Mila56
Milvor, sammutan ylemmän varjon 10-15 minuutin kuluttua. loppujen lopuksi poskipuna-kuori on saatavilla tähän mennessä. Tässä tilassa paistan keksejä, piirakoita jne. Leivän leipää leipäkoneessa. Muuten, asetin aina uunilleni säädetyn lämpötilan. Esimerkiksi paistettaessa keksiä asetin 150 astetta. Vaikka reseptit sisältävät 180 astetta. ts. uuni 150-160 asteen lämpötilassa. Luultavasti antaa 180 astetta. En mitannut sitä erillisellä lämpömittarilla (ei mitään). Kaikki on paistettu eikä palaa ylhäältä tai alhaalta. Tämä tulee käytäntöön, kun opit tuntemaan uunisi paremmin.
Alenka83
ompelija, ei paistanut. Olen enemmän leivonnaisia.
Mitä tekemistä sillä on sifonkeksi, kaikkein kauhistuttavin - sisäänrakennetussa uunissa äiti ei saa zanussia, mutta deltaani se nousee täydellisesti eikä putoa. Ja hän on suosituin kanssani.
Siksi luultavasti rauhoittuin - aluksi olin järkyttynyt siitä, että se leipoo hitaasti, ja sitten rauhoittuin, että tärkeimmällä tehtävällä - keksien paistaminen - se selviää.
Minulla on pieni tilavuus - 33L. Malli D-023. leivinlevy 30 x 30 cm, ylimpään sävyyn asti 15 cm.
ompelija
Alenka83, Kiitos.
Alenka83
ompelija, voit tulla kanssani. Mutta tutustu simferiin tarkemmin, ehkä vielä parempi lisätä, lainaa 2 tuhatta ja osta simfer. Katso kuinka moni tyttö kirjoittaa, että he ostivat sen ja ovat onnellisia. Delta maksaa noin 2000, simfer välillä 3500-4000.
ompelija
Alenka83, En ole nähnyt sellaisia ​​hintoja lainkaan
tmutarakanissamme ei periaatteessa ole myynnissä suuria uuneja, jos vain tilaamista Internetin kautta, mutta minulla ei ole tällaista kokemusta, en edes tiedä mistä etsiä, mitkä kaupat ovat luotettavia
Internetissä nähneet hinnat ovat 1,5 ruplaa korkeammat kuin ilmoitit ...
ompelija
juuri näytin, simfer 42 l meillä on 10700 myymälässä
Robin-puoli
Tytöt, joilla on jo miniuunit, neuvovat - voivatko he toimia mikroaaltouunin korvikkeena? Onko mukava lämmetä niissä?
Olisin kiitollinen nopeasta vastauksesta, muuten lupasin selvittää asiasta ystävilleni - pelkään, että he eivät odota, juoksen kauppaan joka tapauksessa ...
ompelija
Robin-puoli, olet jo kirjoittanut useammin kuin kerran - miniuunit eivät korvaa mikroaaltouunia, tämä on sama uuni, vain pienempi. Se on tietysti mahdollista lämmetä siinä, mutta ei niin nopeasti ja kätevästi. Mutta hyödyllisempi))
Mila56
Voit tietysti lämmittää sen miniuunissa, mutta se kestää 8 minuuttia. ja pidempään, koska miniuunin on lämmitettävä itsensä tänä aikana. Mikroaaltouunissa lämmitys on paljon nopeampaa - 1-3 minuuttia.
Robin-puoli
Kiitos! ja astiat lämpenevät, luultavasti?
Mila56
Astiat lämpenevät sekä siellä että siellä, mutta miniuunissa on vahvempi
svbone
Tytöt, olen teille apua varten. Kenellä on Simfer M 4229 miniuuni, kerro minulle mikä leivinpaperin koko on? Haluan selittää: on ostettu hyviä leivinpeltiä (peräti 2) ja lomakkeita, joita ei ole tavallisessa miniuunissa. Siksi tarvitaan vähintään 42 cm pituus.
milvok
Minulla on simfer 4229 - leivinlevy 43 x 33. Liesi on erinomainen!
svbone
milvok, Kiitos! Aivan lokeroiden ja lomakkeiden alla!
milvok
Mila56 KIITOS!
svboneOn hienoa, että lomakkeet löytävät kotinsa !!!
Liesi on erinomainen, laatu on 5 - kaikki on vahvaa, ovessa joustava tiiviste, jota nähdään harvoin. Tilat ovat ihanteelliset, ja voit sulattaa ja keittää jogurttia ja seistä taikina ja ruskistaa yläosan ...... Selvisin tilat, nyt mikään ei pala. Olen erittäin tyytyväinen!!!!!!! Nyt voin leipoa ja leipoa maassa - satu!

Muuten, sitä voidaan käyttää yrttien ja hedelmien kuivaajana sekä sisällä alhaisissa lämpötiloissa että ylhäällä ruoanlaitossa. SISÄÄN!!!!
svbone
milvok, kiitos yksityiskohtaisesta vastauksesta! Niin kauan kuin raha hidastaa ostoa ... Tarvitset siis vain tämän ...
milvok
svbone - Ostin 8 400 hinnalla DTD-verkkokaupasta. Nyt he ovat 8760.
Mona1
Lyudmila
Lainaus: milvok

Minulla on simfer 4229 - leivinlevy 43 x 33. Liesi on erinomainen!
Ostin Simfer3626: n kesämökille. Yritin sitä tänään. Piirakka sipulilla. Se näyttää toimineen. Otin aikaa ohjeiden mukaan. Yksi kysymys: onko mahdollista vaihtaa toimintatilaa kypsennyksen aikana, vai onko sinun ensin kytkettävä virta pois päältä ja sitten uudelleen päälle? Pidin liedestä. Jalat eivät ole lämmitettyjä, pöytä ei ole lämmitetty, kahva on kylmä. Luulen, että laitan sen aluslevyyn toistaiseksi. Ostin sen Technosilasta. Maksaa 7800 alennuksella. On noussut hinnassa.
Mila56
Lyudmila, Minulla on Rolsen 3026 ja vaihdan tilaa aina sammuttamatta uunia. Esimerkiksi, otan päälle top + bottom kymmenen -tilan ja kun yläosa alkaa paistaa yläosaa. sammuta kymmenen. Tai voin kytkeä kiertoilman päälle vasta paistamisen lopussa, jotta piirakoiden rusketus on tasaisempaa. Tai otan päälle kymmenen parhaan paistamisen lopussa (ylä- ja ala-tila). Joten voit vaihtaa tilaa sammuttamatta uunia. Onnittelut upeasta ostoksesta.
milvok
Lyudmila Minäkin vaihdan työtiloja työn aikana.
Aygul
Lyudmila, enkä katkaise yhteyttä, vaihda haluamallani tavalla
Lyudmila
Tytöt, kiitos!
Lyudmila
Mila56
Leivin myös eilen sellaisen kaltaisen kakun, ja sitten epäilin. Olen tyytyväinen uuniin. Valitettavasti en ostanut sitä aikaisemmin. Kiitos kaikille ystävällisistä sanoista
Lutady
Tytöt, hei kaikki! Peruuta tilaukseni ostoksestani. Ostin Romelsbacher BG 1550 30 litraan. Aluksi halusin 42, mutta hinta oli erittäin kallista. Meillä ei ole niitä Ukrainassa. Tilasin sen Saksasta, koska halusin jotain parempaa pariovella, hyvällä kokoonpanolla, valaistuksella jne. No, liesi tietysti lämpenee, takaseinä on yleensä kuuma, ovi ei ole kovin kuuma. Keksin paistaminen - ei paha, erittäin hyvä. nousi hyvin. Paahto ei toiminut - jonkinlainen kuivattu. Mutta mielestäni meidän on vielä ystävystyttävä uunin kanssa. Teen kaiken kirjoittamalla, koska ohjeet ovat saksaksi.
selenа
Lainaus: Lutady
Paahto ei toiminut
miten valmistit sen? Jos sinulla on kysyttävää, ota yhteyttä minuun - minulla on ohjeet venäjäksi (minulla on 42 litraa).
Lutady
selenа, 220 astetta aluksi kytketty päälle 40 minuutiksi, ja sitten prosessissa sekä ala- että yläosa erikseen konvektion ollessa päällä, kokeiltiin. Mutta paisti osoittautui jonkin verran kuivaksi, koska se ei pitkään aikaan halunnut punoittaa.Ja silti hän pysyi kalpeana. Itse tajusin, että ilmavirta on puhtaasti nimellinen asia (tai niin minusta tuntuu verrattuna paikallaan olevaan). Ja silti, ilmeisesti, lämpötila on väärä. Sitten hän paisti raejuustokastikkeen 220-vuotiaana ja konvektiolla se ei myöskään punastunut millään tavalla. Mutta 230-vuotiaana kaikki onnistui. Mitä teen, jos tarvitsen reseptin kuumemmaksi?
Entä mitä sinulle kuuluu? Oletko tyytyväinen? Kiitos ohjeesta, löysin sen venäjäksi.
selenа
Lutady, En ole koskaan käynnistänyt Tatyania yli 200, enimmäkseen makeat leivonnaiset 170, leipä 200, kiertoilma ei ole nimellistä, kun yritän kiinnittää palan kalvoa niin, että yläosa ei pala, puhaltaa sen kaikenlaiset vuoka (perunat ja raejuusto). punastua hyvin (juusto perunoilla, juustosokeri). En odottanut hänen olevan niin nopea. Ilmeisesti liedellä ei ole uunia, vaikka minä todella uskoin heihin (saksalaisiin)
Mila56
Lutady, Tanya, voitko kokata puhaltamatta uunissa? Loppujen lopuksi se vain tekee leivonnaiset kuiviksi, jos ajaa sitä koko ajan, ja kuivaa siis paistit jne. Minulla on 30 litran Rollsen-liesi ja siinä ilmavirta voidaan kytkeä päälle ja pois erillisellä yläkytkimellä (yhteensä 4 kytkintä). Valitsin tarkoituksella sellaisen uunin, jolla on tällainen puhallustila (kun olen lukenut tämän aiheen uudelleen etukäteen). Ja yleensä otan puhalluksen käyttöön erittäin harvoin (10-20% tapauksista) ja vain noin 15 minuutin ajan (toisin sanoen lyhyeksi ajaksi) ja yleensä paistamisen lopussa, jos sinun on tasoitettava punastuminen. Toinen mahdollinen syy kuivapaahtimiin on korkeat lämpötilat. Uunini lämpötila on yli 180 astetta. ei koskaan asennettu (ei vaadita), vaikka käytän sitä noin vuoden ajan. Jos sinulla oli mahdollisuus lukea tämä aihe uudelleen, olet todennäköisesti huomannut, että monet ihmiset ostavat lisäksi lämpömittarin, laittavat sen uuniin ja käynnistävät sen lämpötilan tarkistamiseksi. Kypsennän kaikki leivonnaiset alhaisemmassa lämpötilassa kuin reseptissä ilmoitetaan, ja teen tästä johtopäätöksen (jopa ilman ylimääräistä lämpömittaria), että kun se asetetaan esimerkiksi 160 asteeseen. uuni lämmittää noin 180 astetta. Joten ei aina tarvitse uskoa, että asetettu lämpötila on kypsennyksen aikana.
Mila56
Lutady, Tanya, joskus kun kokaan uunissa ylä- ja ala-tilassa, ilman ilmavirtaa lainkaan ja ruoka on valmis, mutta poskipuna ei riitä, sammutan vain alemman kymmenen ja jätän ylemmän vielä 10-15 minuutiksi. Ylävarjosta tuleva lämpötila lämmittää ruokapinnan ennen kaikkea ja punastuminen muuttuu nopeasti (sinun tarvitsee vain katsoa ulos, muuten yläosa palaa nopeasti), ja jos kytket ilmavirran päälle täällä, lämpötila kiihtyy koko kammiossa ja punastuminen ilmestyy paljon myöhemmin. Siksi, jos haluat valmiin ruoan ruskean, jätä vain kymmenen ylempää.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta