Mirabel
Lerele, Nyytit ovat super!
Piditkö prosessista?
Masinen, Mash, olen jo katsonut häntä, mutta paikalliset viranomaiset (ilman ironiaa, juuri sitä luulen) sanovat, että valtaa näyttää olevan niin vähän.
Kulho sopii minulle, en paista 5 leivinpeltiä.
Vaikka muistan, että tehosekoittimien aiheessa joku sanoi, että sen kyvyt eivät riipu niinkään voimasta kuin kierrosta aikayksikköä kohti. ehkä täällä on myös sääntö
Nyt kävelin linkkien läpi, se on myös melko halpaa. Vain 65-80 euroa. Vaivaajalle. No todella
Masinen
Vika, joo, ostin sen Sparista vain 69 eurolla))
Lerele
Mirabel, niin, niin siistiä.
Bosch ei näyttänyt minusta myöskään meluiselta, se pikemminkin soi, ei inhottavaa. Mutta minulla on 900 wattia, joten vaivain taikinan hyvin, mutta 500 ei näytä riittävän. Mutta koska Masha sanoo vaivaavansa, voit veli.
Mirabel
Lerele, Se on ihanaa! kyllä, jos jännitteitä olisi vähintään 800 wattia, mutta ilman liitetiedostoja (mihin tarvitsen toisen tehosekoittimen), ehkä en vain epäilisi
Mutta ... todella, Masha valmistaa jatkuvasti nuudeleita ja näyttää vaivaavan Boshissa ja on onnellinen. Johtopäätös viittaa itseensä!
Masinen
Kyllä, teen nuudelitaikennetta Boshikissa. Ja sitten kerään sen palloon ja jääkaappiin 30 minuutiksi.
Taikina on erinomainen)
Vika, jos olet epävarma, etsit, ehkä löydät toisen Bosch-mallin ilman liitteitä.
Mirabel
Masinen, Mashenka, niin mitä epäillä! Eikä ole muita "alastomia" vaivaimia, minusta näyttää.
Miksi laittaa nuudelitaikina jääkaappiin? Jotta taikinanvalssauskone olisi helpompaa?
Masinen
Joten se lepäsi ja ikään kuin kypsyi)
Masinen
Täällä asiantuntija kuvasi kuinka Bosch vaivasi taikinan nuudeleiksi tai pastaksi.
350 grammaa jauhoja, 2 munaa ja vettä kolmannen munan sijaan. No, teen sen jo silmällä)
Joskus laitoin suolaa ja joskus en.
Taikinan tulee olla viileä!
Vaivaaminen koukulla, noin 5 minuuttia, katson sakeutta ja sammutan sen.
Vaivauskoneet

Laitoin sen palloon ja laitoin sen muoviseen astiaan, jossa on kansi.
Ja jääkaapissa 30 minuuttia)
Vaivauskoneet

Yli eilen vaivain 500 grammaa jauhoja. Mutta koska taikina on jyrkkää, on parempi olla ylikuormittamatta Boschia. Enintään 500 grammaa jauhoja. Ja voit vaivata leipää ja 600 g jauhoja)
Olga VB
Lainaus: Mirabel
Miksi laittaa nuudelitaikina jääkaappiin?
Aika gluteenin kehittymiselle, lämpötila - jotta se pyörii helpommin, ei hajoa, vaikka pasta on jo melko tiheää.
Masinen
Olga(oikea))
Tai yksinkertaisemmin kypsyä))
Mirabel
Mash, kiitos valokuvasta!
Annan taikinan levätä ymmärrän, en vain tiennyt, miksi jääkaappia tarvittiin
Lerele
Ja vaivain taikinan nyytteihin, Boshik teki sen helposti. Laitoin sen jääkaappiin, yritän huomenna tarttua nyytteihin, otin naapurilta pyöreän nyytinvalmistajan, näen miten menee, kone rullaa nauhoina, jos ok, ostan sen itselleni.
Variksenpelätin
Virkkaa,

Voi, en ole nähnyt viestiäsi. Tällainen. Virta on punainen. Saitko omasi 8. maaliskuuta?))) Minäkin!)))
Virkkaa
Lainaus: Variksenpelätin
Saitko omasi 8. maaliskuuta?)))

Tiesit ...

Oletko onnellinen ?!

Mitä minuun tulee, niin olen vihdoin, vihdoin!
InnaVega
Tytöt päättivät myös Clatronic KM 3476: sta. Tilaan. Välitön kysymys on, voinko selviytyä 10 ohjelmasta? Kenellä tämä on, missä ohjelmassa vaivaat yleensä taikinan? Vedäkö hän Myasoedovsky-kakun?
roza1
Hei! Ja minulla on tämä Easten EF723 -auto. Kiinalainen. Siellä on hyvin vähän tietoa. Hän näyttää olevan puoliammattilainen. Se ei näytä olevan iso. Ei kovaa. Joukolla kelloja ja pilliä (3 taikinan vaivaamiseen, 3 pastalle, tehosekoittimelle, lihamyllylle). 1000W. 6,3 litraa. Kenellä on sellainen?

Vaivauskoneet
irysikf
Lainaus: Lerele
Kokeilin Boschia, tein kakkuvoidetta. Se tuottaa melua aivan kuin mikseri, se koputtaa täydellisesti!
Lerele, ja Bosch piiskaa voita ja sokeria, ehkä tällä yksiköllä oli tällaisia ​​testejä?
Vei
roza1, kuinka vaikutelmasi kiinalaisista pidätkö hänestä?
palanen
Hei foorumin käyttäjät! Olen uusi täällä ja etsin neuvoja. Ole hyvä ja ilmoita vaivaajalle. Minun täytyy vaivata jauheliha, taikina, rullata ja leikata nuudelit. Voit myös leikata ja jauhaa. Tämä on sellainen "cocktail", jota tarvitset. Minulla on suuri perhe - neljä aikuista ja ensimmäisen luokan pojanpoika, vanhin tyttäreni vävyn ja pojanpojan kanssa tulevat usein. Joten pieni kulho ei toimi. Haluaisin, että se on tehokas kone, ei "squishy". Ja viimeaikaisten tapahtumien valossa budjettivaihtoehto kustannuksiin.
Toivon todella apua ja vinkkejä. Kiitos.
Vei
palanenIrina, valitettavasti mikään budjettivaihtoehto ei vastaa vaatimuksiasi.
Funktionaalisesti sinulle sopii Kenwood KMM 020 -keittokone, jolla on mahdollisuus ostaa lisälaitteita (lihamylly, raastimet / murskaimet, taikinalevyt ja nuudelileikkurit, tehosekoittimet ja jauhimet). Kulhon tilavuus on 6,7 litraa, teho 1500 W, erittäin hyvä yksikkö, mutta se on myös kallista. Meillä on erillinen aihe näille koneille, nimeltään "Kenwood Kitchen Machine" (kirjoita hakukoneeseen).
Ipatiya
Lainaus: palanen

Minun täytyy vaivata jauheliha, taikina, rullata ja leikata nuudelit.

Taikinan vaivaaminen nuudeleille ja nyytille on parempi tällä tavalla... Kaikki budjettisekoittimet eivät kestä tällaista taikinaa. Ja linkin seuraaminen nopeasti, vaivatta ja rajoittamatta tekniikkaa. On parempi rullata taikina äläkä leikkaa nuudeleita erillisellä taikina-arkin-nuudelileikkurilla. Lisälaite yhdistelmään on tuskin halvempi kuin erillinen kone.
Mirabel
Ipatiya, Joten tällaista testiä varten tarvitaan myös yksikkö. Ja vaivaan tämän taikinan leipäkoneessa, se kestää hyvin.
Olga VB
palanen, katso Profi Cook PC-KM 1004 -kone ja Bomannin / Splatronic-keittiökoneet.
Tietenkin Kenwood on paras valinta tässä tilanteessa, mutta se ei ole budjetti.
palanen
Kiitos, tytöt, hienoa!
Haluan asettaa etusijalle: jauheliha, taikina, taikinan kaataminen ja nuudeleiden leikkaaminen, kulhon tilavuus - 5 litrasta. Tämä kokoonpano on nyt tarpeellisempi minulle.
Mitä suosittelisit näkemään?
shashina
Ja sain tämän
Vaivauskoneet
palanen
shashina Kirjoita mallisi nimi.
Ipatiya
Lainaus: palanen

Haluan asettaa etusijalle: jauheliha, taikina, taikinan kaataminen ja nuudeleiden leikkaaminen, kulhon tilavuus - 5 litrasta. Tämä kokoonpano on nyt tarpeellisempi minulle.

Jos kaikki on yhdessä, vain kalliissa Kenwood- ja KitchenAid-vaivaimissa on kiinnikkeet taikinan valssaamiseen ja nuudeleiden leikkaamiseen.
palanen
Hyvä. Ehkä sitten on 2 kokoonpanoa: jauheliha, taikina, tehosekoitin. Ja täysin erikseen nuudelitaikinan valssaaminen ja leikkaaminen. Mitä sitten neuvoisit?
shashina
Lainaus: palanen

shashina Kirjoita mallisi nimi.
En tiedä edes oikeastaan ​​nimeä. Kopio KLARSTEIN 4 L KÜCHENMASCHINE RÜHRMASCHINE KNETMASCHINE STAND MIXER 1,5L SET ROT Ebaystä. Etsin yksinkertaisinta ilman raastimia ja lihamyllyä. En ollut edes kiinnostunut kannu-sekoittimesta, koska minulla on se toisessa laitteessa, mutta täällä se tuli sarjaan. Ja hinta oli myös minulle tärkeä, niin että se oli halpa, ja siinä oli kolme suutinsuutinta taikinaa varten. Kaikki Internet ja foorumit, Pereshalsil, eivät sopineet hintaan. Löytyy tästä kaupasta 🔗 ja siellä sitä kutsutaan monikulttuuriseksi. Tämä on eräänlainen puhelinkauppa, koska ymmärsin, että heidän tavaroitaan ei ole säännöllisesti myytävänä, luonnollisesti Kiinassa. Tietysti epäilin pitkään, mutta sitten oli alennus ja päätin. Minulle tärkeintä on, kuinka hän vaivaa kovaa taikinaa. Tänään tein laiskoille munalle nyyttejä, joissa oli raejuustoa. Sain hyvin, taikina osoittautui hyväksi, unohdin ottaa kuvan niin, että oli idea. Voin munat sokerilla - tulos on erinomainen. En ole kokeillut oravia erikseen (en ole paistanut mitään sellaista), mutta teen sen varmasti lähitulevaisuudessa. Olen yleensä erittäin tyytyväinen hänen ulkonäköönsä ja työhönsä. Hänellä on 6 nopeutta, 3 kiinnitystä, kuten jo mainittiin, suojavanne roiskeilta, lasikannusekoitin.
Mirabel
IrinaJa melkein pysähdyin Klarsteinissa, siellä on monia erilaisia ​​muunnelmia, on myös "alastomia" vaivaimia lihamyllyllä ja tehosekoittimella. Valmistettu Saksassa, arvostelut ovat kunnollisia, hinta on myös hyvä.
Nuudelileikkurin voi ostaa erikseen.

palanen
Vai niin! Valaise pimeää: mikä on "Klarstein"? Ehkä viite
Mirabel
IrinaKlarstein on saksalainen valmistaja.

🔗
Yksi monista vaivaimista
Lerele
Mirabel, ja kuuntelit kuinka hän tekee melua ??? Kun katselin, katsoin videon YouTubesta, joten en pitänyt hänen äänestään, muistan.
palanen
Fuh! Aivot ovat täynnä runsaasti tietoa. Sinun on tarkasteltava kaikkea, vertailtava, arvioitava hyvät ja huonot puolet, pohdittava sitä.
Kiitos paljon! Menin "laittamaan sen hyllyille".
Mirabel
Lerele, No meluisa. Aivan! kuinka monta minuuttia hän saa hermoni päivässä?
Minua pidätettiin Boschista seuraavassa aiheessa, tarkoitan "alastomasta" vaivaimesta. On vain 600Wt. He sanovat, että se ei vaivaa raskasta taikinaa. Eikä enää ole Boshevsky-valtaa ilman tarpeettomia kiinnittymiä.
Olga VB
Vika, tarvitsetko alasti vaivaajan? Katso Bohmann / Clathronic, heillä on täysin metalliset vaivaimet, joilla on hyvä suorituskyky.
Mirabel
Olga, Ol, kyllä ​​katson myös heitä ... mutta en tiedä
Lerele
Mirabel, En tiedä, mutta entä jos se toimii 10 minuuttia? Voin käynnistää omani milloin tahansa päivästä tai yöstä, ja "äänen" sävy on normaali. Mutta pidin ehdottomasti videossa olevasta clarsteinista. Poran tyyppi.
Naapurini antoi tyttärelleen halvimman Boschin, joten tyttäreni vaivaa kaiken siinä, nyytistä proteiineihin ja on siitä tyytyväinen.
Mirabel
Lerele, Lerelechka! Selvitä tarkalleen Boschin malli, jonka naapuri antoi tyttärelleen.
Ja Masha-Masinen sanoi myös, että hänen vaatimaton Boshik selviytyy kaikesta, mutta jotkut naiset väittävät, että tämä on etukäteen sekoitin, ei vaivaaja, ja se voi olla pettymys.
Leikkisä
Joten halusin ostaa Boschin, mutta teho oli silti kiusallista, en halua pettyä myöhemmin. Vaikka jyrkkään taikinaan on leipäkone, heikkolaitteisten yksiköiden pettymys on jo ohi, joten otin Boman-taikinasekoittimen saksalaisesta myymälästä, toivon ensi viikon loppuun mennessä saaneeni ja suorittavan testejä
Annutka
Tytöt, Boschilla on malleja, joiden teho on 1600 W (Bosch MaxxiMUM). Ja Bosch MUM5 ... -sarjassa teho 900 W.
Mirabel
Anna, Anya! Tiedän, että on olemassa sellaisia ​​malleja. Mutta onko heillä "alastomia" vaivaimia?
OksanaOletko päättänyt Bomanista? Anna sen vain olla hyvä! Ja jaa vaikutelmasi kanssamme!
Annutka
Mirabel, Vika, minulla on vain pakkaus: vispilä, sekoitin mela, koukku ja tehosekoitin.
Mirabel
Annutka,
Anh, en tarvitse lainkaan sekoitinta. Meillä on 2 heistä, terveitä ja pienempiä.
Annutka
Mirabel, Vika, oi, nämä valitut kärsimykset, onnea!
Mirabel
AnnutkaVoi jeeeee!
Kiitos!
palanen
Annutka Mikä on mallisi?
Annutka
palanen, Irina, minulla on Bosch MaxxiMUM XL20C. Voit ostaa siihen liitetiedostoja, vaikka kuinka paljon hinta on nyt
Lerele
Mirabel, soitti, hän ei muista numeroa. Hänen mukaansa se maksoi noin 60 euroa.
Laatikkoa ei myöskään enää ole, hän osti tyttärelleen vielä joitain liitteitä, lihamylly varmasti. Kaikki toimii hyvin.
Kerron sinulle jotain muuta, loppujen lopuksi Bosch on pienikokoisin, loput ovat valtavia ja jopa painavia, näin clathronicin livenä.
No, mikä on tarpeetonta, mitä voin tehdä, minulla on se siististi kaapissani. Ja käytän sitä vain vaivaimena.
Muuten, katsokaa sekoittimia, ne näyttävät taikinasekoittimilta.
Mirabel
Lerele, Kiitos avusta!
Olen täysin samaa mieltä! Boschit ovat erittäin pienikokoisia ja kevyitä.
Joten 60 eurolla, se on täsmälleen kuin Masha Masenen. 500 wt
Näin myös Klatronicin livenä .. no, hän näytti enemmän tai vähemmän valtavalta. mutta Bomann on jonkinlainen sika.
Nuuu .. ja sekoittimet ovat mielestäni erittäin pienitehoisia ... 300-350Wt

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta