Kananreidet ja sienet smetanassa (Panasonic multicooker SR-TMH18)

Kananreidet ja sienet smetanassa (Panasonic multicooker SR-TMH18)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kanan reisi iholla, luussa	5 kpl. (700-800 g)
pakastetut sienet	1 pakkaus (400 g), minulla on "Sienivalikoima" (4 vuodenaikaa)
smetanaa	1 kuppi (250 g)
kasviöljy
suola

Keittomenetelmä

• Sulata sienet ja tyhjennä neste.
• Voitele multikeittotason pohja kasviöljyllä.
• Suolaa kananreidet ja aseta (iho alas) yhtenä kerroksena pannun pohjalle (minulla on 5 reisiä), laita kerros sieniä päälle.
• 
• Aseta pannu monikeittokoteloon ja sulje kansi, kunnes se napsahtaa.
• Käynnistä multikeitin ja aseta "Leivonta" -tilaksi 1 tunti.
• Ohjelman lopussa avaa kansi ja lisää hapankermaa levittämällä se tasaisesti.
• 
• Sulje kansi uudelleen, kytke virta keittimeen ja aseta "Leivonta" -tila 20 minuutiksi.
• Kytke multikeitin pois päältä ja avaa kansi heti ohjelman lopetuksen jälkeen.
• 
• Astia on valmis.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leipomotuotteet

Merkintä

Käytin reseptiä "Kanajalat sienillä hapankermassa", jonka löysin yhdeltä multikeittosivustolta, kirjoittajaa ei ollut listattu siellä.
Korvasin kananreidet reisiin ja tuoreet samppanjat jäädytettyyn seokseen villisieniä ja samppanjaa. Pidin todella tuloksesta.

Galya on erittäin hyvä ruokalaji, kiitos, ymmärsinkö sienet raaka?

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Kiitos. Minulla oli sieniä jäädytetty, ja alkuperäisessä reseptissä käytettiin raakoja samppanjaa.