Pizza ... piirakka ... kanalla

[205C]

Pizza ... piirakka ... kanalla

Kategoria: Konvektiouuni

Kokonainen kypsennysaika on noin

25 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

205C

Mikä on rollerball?

ja tämä on sellainen asia, jonka avulla voit leikata taikinan kauniiksi silmäksi
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42653.0

Määritä AG: ssä mikä ruudukko (korkeus) ja nopeus.

Määritä AG: ssä mikä ruudukko (korkeus) ja nopeus.

Paistan aina keskikokoisella ritilällä esilämmitetyssä AG: ssä 205 astetta, keskitasolla tai matalalla nopeudella. Ota halkaisija, joka ei ole kovin suuri, jotta ilmankierrolle jää vapaata tilaa, jos otat muodon pulloa vasten, pohja voi osoittautua kosteaksi ja kosteaksi.

Paistin pizzaa hiivataikina - keskikorkealla, lämpötilassa 205, nopeudella - joten 8 minuutin kuluttua kakku nousi niin paljon, että jouduin lopettamaan prosessin 🔗

Paistin pizzaa hiivataikina - keskikorkealla, lämpötilassa 205, nopeudella - joten 8 minuutin kuluttua kakku nousi niin paljon, että jouduin lopettamaan prosessin 🔗

Sinun täytyy rullata se ohuemmaksi tai pilkkoa kakku haarukalla ja paista pieni kakku taikinaa, aseta sitten täyte tai käytä laajennusrengasta.
Pizzataikini on universaali,
225 ml vettä
300-330 g jauhoja
1 tl hiiva
1 tl suola.
3-4 rkl. l. OM tai kasvis
Vaivaaminen HP: ssä pizzaa varten.

"pistäminen haarukalla" on ajatus
Kirjanmerkki taikinaasi, yritän

"pistäminen haarukalla" on ajatus
Kirjanmerkki taikinaasi, yritän

Onnea ja kaikkea hyvää