Auttaa toisiamme, kysymyksiä ja vastauksia ruoanlaittoon CUCKOO 1010

[LarisaL]

LarisaL - onnittelut sydämestäni !!!!

On hienoa, että reseptimme auttoivat
Ihmettelen, missä onnistuit ostamaan sen? (voit henkilökohtaisesti, jos se on alhaalla)

voidaanko paineventtiili poistaa ollenkaan ...?

En tiedä poistamisesta, se on poistettava jotenkin, jos se vaihdetaan, mutta minusta tuntuu, että tämä on työläs prosessi, jota et voi helposti ottaa edestakaisin.

MUTTA!!!
Mutta on olemassa pieni tie - törmäsin vahingossa tällaiseen siruun:

Katson kerran, tai pikemminkin kuulen - kummallakin tavalla jotenkin venttiilini sihisee - kirjaimellisesti alusta alkaen, kun latain ja sihistan, ja tämä on KASH-ohjelmassa - jota se tuskin alkaa viheltää vasta jonnekin 20. minuutissa ei myöhemmin kuin.

Kuten kävi ilmi - en tiedä miten - kun kahva siirrettiin "Haudattu" -asentoon, se ei sulkeutunut odotetulla tavalla, mutta pysyi 45 asteen kulmassa kuin "Avoin" -asennossa! Joten se syöksyi eikä voinut saada painetta.

Joten lisävarusteena - sulkeutumisen jälkeen - aseta venttiili manuaalisesti kulmaan!

En ole kokeillut sitä uudestaan, yksinkertaisesti ei tarvinnut tarvetta, koska minulla on myös Panasonic-monitoimikeitin - ja jos tarvitset mitään ilman painetta, niin kaikki on siinä

Hei kaikille, minulla on tiukempi käki
Ja mitä kaikkea, riisipuuroa ei voida keittää ??? ... ja keitin sen, eikä mitään tapahtunut illalla, laitoin riisiä, maitoa, vettä, laitoin sen ajastimeen kello 9-45, puurotilaan, ja aamulla se sammutti virran klo 10-30 ja sitten virheellä E03 ... Lyhyesti sanottuna kauhu, kaikki maidon kansi on ruskeaa, puuroa poltettiin, keitettiin, byaka osoittautui suureksi ............ kaikki oli heitettävä ulos
Voisiko kukaan kertoa miksi näin tapahtui?

[kuka4ka]

kuka4ka, Keitin aina puuroa, eikä minulla ole koskaan ollut tällaisia ​​ongelmia, keitin riisiä, hirssiä, maissia, vehnää ... en tiedä miksi teit sen tällä tavalla

Voi, jotain tänään en voi tehdä mitään, jo toinen ruokalaji on roskakorissa
Tein hyytelömäisen piirakan Tanyulyan reseptin mukaan, se näyttää valokuvalta niin ruokahaluttavalta, mutta sain jotain käsittämätöntä, perunat, liha oli kaikki hyvin kypsennettyä, mutta taikinaa, jota ei voida edes kutsua taikinaksi, kuvan reseptin mukaan näet kuinka hyvin se nousi ja paistui, mutta sain sen kuin munakas tai jotain ... ei yhtään paistamista ... ja se on kaikki roskakorissa, tänään minulla on nykyinen käännös tuotteista

Ollakseni rehellinen, olen järkyttynyt sinusta. Miksi niin?

okei, olen kärsivällinen, yritän uudelleen, on vain sääli kääntää tuotteet, ja niin mieheni kavaluus heitti kaiken pois, muuten hän on edelleen puolueellinen multiin, mutta täällä heitän kaiken pois, mutta heitän sen pois ...

[kuka4ka]

kuka4ka, mutta ainakin jotain normaalisti maukasta osoittautui, jopa yksinkertaisimmaksi?
Ei maitoa, ei taikinaa? Vain pilaf esimerkiksi? Tai vain lihaa Multipovarissa?

Onko jännitteessä ongelmia?
Tänään tein siilejä riisillä hapankermalla perunamoodissa, kuten aina siistiä. Ehkä kokeile jotain sellaista

kyllä, kaikki näyttää olevan hyvin jännitteillä
Ensimmäinen asia, jonka tein multiissa, oli kana ja perunat - osoittautui, se oli erittäin maukasta
2. liha kuksilla, mutta koska se oli hienonnettu (hyvin) ja laitoin sen muhennolle, se hajosi sekoittaen - johtopäätös ei ollut täysin onnistunut
Kolmas paistettu charlotte - se osoittautui erittäin siistiksi
Neljäs kotofel, vain turbo-tilassa voilla, erittäin maukas
Viides puuro hänen jälkeensä oli yleensä peloissaan sarjakuvastaan ​​...
6. hyytelö pie
Seitsemäs raejuustokastike, kun otin sen pois, se putosi kuin puuroa lautaselleni, mutta maku on normaali
siinä kaikki mitä tein enkä toiminut

[kuka4ka]

kuka4ka, Tein myös juustokastikkeen - tein sen. Ainoa asia, jonka annoin sen jäähtyä ja otin sen sitten ulos, siitä tulee kylmä ja tiheämpi. Pohja oli ruskeaa, mutta yläosa ei lainkaan.

Hyvää iltaa kaikille!
No, en vain saa riisiäni murenemaan !!! Keitin myös Krasnodarin, sitten Mistralin pitkäjyväisen, ensin 1: 2, sitten 1: 1,5 korkeapainetilassa. Liimattu joka tapauksessa!
Yritin tehdä paistettua maitoa. Keitin sen ja laitoin lämmitystilaan 13 tunniksi. Mikä oli valkoista, pysyy niin. Monikeittotilassa se kiehui 20 minuuttia ja juoksi pois. Puhdistin monikeittimen tunnin ajan.
Kerro kuinka leivottua maitoa ja riisiä keitetään Kuku 1010: ssä.

Hyvää iltaa kaikille!
No, en vain saa riisiäni murenemaan !!! Keitin myös Krasnodarin, sitten Mistralin pitkäjyväisen, ensin 1: 2, sitten 1: 1,5 korkeapainetilassa. Liimattu joka tapauksessa!
Yritin tehdä paistettua maitoa. Keitin sen ja laitoin lämmitystilaan 13 tunniksi. Mikä oli valkoista, pysyy niin. Monikeittotilassa se kiehui 20 minuuttia ja juoksi pois. Puhdistin monikeittimen tunnin ajan.
Kerro kuinka leivottua maitoa ja riisiä keitetään Kuku 1010: ssä.

Vuonna 1010 en koskaan keittänyt maitoa, minusta tuntuu vaikealta tehdä se, pitkällä liedellä ei ole mitään toimintoa, no, tai kaada tarkalleen litraa kokeilla ja sitten epäilen, että se osoittautuu sulaneeksi.
Mutta riisi osoittautuu, kypsennän aina 1 / 1,5 erilaista ruokaa, höyrytettyä tai pyöreää riisiä.

[Tanyulya]

Yritin tehdä paistettua maitoa. Keitin sen ja laitoin lämmitystilaan 13 tunniksi. Mikä oli valkoista, pysyy niin.

1. Mikä lämmityslämpötila on valittu välillä 69 C - 77 C?

2. Multipovarin kiehumispiste on erittäin korkea, ei lainkaan maitomainen.

3. Mitasi puuron heikoin keittotila - maksimilämpötila - 95 C
Minun tietääkseni Tanyulya Kasha-tilassa - keitin maitoa ongelmitta, mitään ei juoksutettu.
Ehkä Kasha-tilassa leivottua maitoa voidaan saada useaan kertaan.
Emme juo sitä, joten en ole kokeillut sitä itse.

No, en vain saa riisiäni murenemaan !!! Keitin myös Krasnodarin, sitten Mistralin pitkäjyväisen, ensin 1: 2, sitten 1: 1,5 korkeapainetilassa. Liimattu joka tapauksessa!

Korkeassa paineessa riisi on aina murenevaa, vaikka otan 1: 2
Esimerkiksi sekoitan pyöreän tahmean riisin murenevan ruskean (kiillottamattoman) kanssa - silti murenevaa!
Mutta kypsennän aina kunnollisella määrällä öljyä.

[Tanyulya]

3. Mitattu puuron heikoin keittotila - maksimilämpötila - 95 С
Minun tietääkseni Tanyulya Kasha-tilassa - keitin maitoa ongelmitta, mitään ei juoksutettu.

Valmistan aina ajastimella yöksi, mmm ... ei koskaan paennut

1. Mikä lämmityslämpötila on valittu välillä 69 C - 77 C?

Oletusarvoisesti.

Ehkä Kasha-tilassa leivottua maitoa voidaan saada useaan kertaan.

Yritän. Minä ilmoitan.

ja kypsennä aina kunnollisella määrällä voita.

Tämä oli "koira haudattu" !!!

Hei kaikki.
Ostin käki 1010. Ennen ensimmäistä ruoanlaittoa haluan ajaa sen pois kuin höyrytys (puhdistusta varten). En ymmärrä miten. Opettakaa minulle mitä tehdä sen kanssa ja pitäisikö minun?

1010: ssä ei ole höyrypuhdistusta. Esimerkiksi ennen ensimmäistä käyttökertaa pyyhkin monitoimikoneen sisältä kostealla puhtaalla liinalla ja sitten kuivin.
Höyrypuhdistuksen simuloimiseksi voit kaataa vettä tasolle 2, asettaa Multi-cook-tilan, aika on 10 minuuttia.
Ensimmäinen kokemukseni oli reseptikirjan kanssa.
Onnea!

Hei kaikki.
Ostin käki 1010. Ennen ensimmäistä ruoanlaittoa haluan ajaa sen pois kuin höyrytys (puhdistusta varten). En ymmärrä miten. Opettakaa minulle mitä tehdä sen kanssa ja pitäisikö minun?

Onnittelut! Kaikki on oikein Larisa sanoo, että voit käyttää 10 minuuttia Multipovariin, voit käyttää vähemmän. En ajanut sitä ollenkaan, pesin sen, pyyhkin kattilan ja ensimmäinen asia, jonka tein, oli perunaa kermassa.
Onnea ja iloa ostoksestasi

[Foorumin käyttäjät]

Foorumin käyttäjät, valaise Kuku 1010: ssä, mikä lämpötila on asetettu Lämmitystilaan oletuksena: enintään - 77 astetta. vai edellisen lämmityksen aikana asennetun?

Pyydän apua edelleen. Teen naudan stroganoffista kirjasta. Valitsin "Stew", enkä ymmärrä, missä "Pressure Cooking" -painike on. Painettu "kokki / turbo". Näyttö on punainen ja neliö on käynnissä. En ymmärrä mitään, ei aikaa eikä mitään vihjeitä, joita hän valmistelee tai ei.

Lämmitetään siellä 72-74 astetta

Pyydän apua edelleen. Teen naudan stroganoffista kirjasta. Valitsin "Stew", mutta en ymmärrä, missä "Pressure Cooking" -painike on. Painettu "kokki / turbo". Näyttö on punainen ja neliö on käynnissä. En ymmärrä mitään, ei aikaa eikä mitään vihjeitä, joita hän valmistelee tai ei.

Aivan oikein, koska laatikko on käynnissä, se tarkoittaa, että se kypsyy, olet valinnut automaattisen ohjelman, se toimii oletusarvoisesti paineen alla. Ohjelma kestää 41 minuuttia.

Prosessi on alkanut, ruoanlaitto on käynnissä, mutta höyryä tulee venttiilistä hyvin, erittäin voimakkaasti kypsennyksen aikana, kaikki sihisee, höyry kolhi alas kuin höyryveturi sanan kirjaimellisessa merkityksessä. Ja nauru ja synti. Mutta vakavasti, miksi höyry putoaa niin paljon "muhennos" -tilaan, onko se todella avioliitto? Monikeittimessä ei ole sellaista (kokenut myös tämän tilan).

Tämä ei ole avioliitto, kaikki on hyvin, siellä käytetään erilaisia ​​lämpötiloja, joten älä pelkää.

[Foorumin käyttäjät]

Foorumin käyttäjät, valaise Kuku 1010: ssä, mikä lämpötila on asetettu Lämmitystilaan oletuksena: enintään - 77 astetta. vai edellisen lämmityksen aikana asennetun?

LarisaL
Edellisen lämmityksen lämpötila on aina olemassa
Sinäkin, toivottavasti?

Mutta vakavasti, miksi höyry putoaa niin paljon "muhennos" -tilaan, onko se todella avioliitto? Monikeittimessä ei ole sellaista (kokenut myös tämän tilan).

Sammutuksessa minusta tuntuu myös, että lämpötila on hieman korkeampi, mutta ei paljon.
Höyryn määrä riippuu myös siitä, kuinka paljon nestettä on astiassa, mitä enemmän sitä on, sitä enemmän se höyryää!
Annan teille esimerkin - ostin eilen 10 kanan koipua ja ostin saman määrän paloja saman yrityksen viikko sitten!
Marina on aina sama koostumus päivä, ja teen aina 30 minuuttia Multipovarilla.

Joten tässä:
- viikko sitten - venttiili hyppäsi ulos, avasi - heidän jalkojensa liemi valui painajaisesta kuinka paljon
- tänään - kaikki sujui hiljaa - nestettä valui paljon vähemmän.

[LarisaL]

LarisaL
Edellisen lämmityksen lämpötila on aina olemassa
Sinäkin, toivottavasti?

No, tämä on, jos lämmitys tapahtuu heti kypsennysohjelman jälkeen, muuten se on 72-74 tai olen väärässä
Paljon riippuu näiden kattiloiden nesteestä.
Tänään laitoin kauraa piirakoita varten haudutettavaksi Turboon, luonnollisesti lisäämättä nestettä, joten se sammui rakkaani 8 minuutin kuluttua ... vaikka se kypsyy keskimäärin 20 minuuttia. Chera keitti perunamuusia perunoissa suuressa määrässä nestettä, joten hän paisutti samaa Turboa noin 40 minuuttia. Joten kattila uuuuum (y) ajattelee itse.

Tanyulya, hän snorkisee erittäin voimakkaasti ja roiskuu itseään kaikkialle.

No, tämä on, jos lämmitys tapahtuu heti kypsennysohjelman jälkeen, muuten se on 72-74 tai olen väärässä

Et tarkoita enää Lämmitys-ohjelmaa, vaan Lämmitys-ohjelmaa - kun näytöllä näkyy UUDISTAMINEN valitun ohjelman vastapäätä?
En ole koskaan käyttänyt sitä, nyt tarkistan sen, täytin sen 50 asteen vedellä, asetin itse lämmityksen 77 ° C: seen.
Lämpötilan mittaaminen on jäljellä, kun lämpenemisen loppu nousee
Ohjeissa sanotaan, että tämä on 9 minuuttia, se on outoa ... entä jos lämmitän jääkylmää ruokaa ...

Tanyulya, hän snorkisee erittäin voimakkaasti ja roiskuu itseään kaikkialle.

Jos nestettä on kaadettu paljon, se käyttäytyy näin. Ja kun höyry vapautuu, se käyttäytyy hieman enemmän ... huonommin. Joskus ... no, kirjaimellisesti vähän tässä tapauksessa, nostan pakolla venttiiliä niin sanotusti vähentäen työntövoimaa
No, katsot ensin häntä ...

Lämpötilan mittaaminen on jäljellä, kun lämpenemisen loppu nousee
Ohjeissa sanotaan, että tämä on 9 minuuttia, outoa ...mitä jos lämmitän jääkylmää ruokaa ...

Mittasin sen - 50 ° C: sta 70 ° C: seen - LÄMMITYS toimi tarkalleen 9 minuuttia, kuten ohjeissa on kirjoitettu.
Lyhyesti sanottuna se ei kuumene ennen tietty lämpötila, se toimii vain lempeässä tilassa vain 9 minuuttia ja siinä kaikki.

Ja lämmitys toimii aina valitsemamme lämpötilan ylläpitämiseksi.

[LarisaL]

LarisaL
Edellisen lämmityksen lämpötila on aina olemassa

Kyllä, todellakin, aina kun lämmitystila kytketään päälle, edellisen asetuksen lämpötila näytetään.

Ja miten aloittaa se edelleen, tämä lämmitys? Tein tämän: Pidin lämmitys / lämpenemispainiketta 5 sekunnin ajan, lämpötila näytettiin punaisella näytöllä, asetettiin haluttu lämpötila ja miten sitten? Jos et paina mitään, tila nollataan. Painin Lämmitys / Lämmitys, Kypsennys / Turbo-painikkeita, näyttö sammuu ja lämmitystoiminto nollattiin (nykyinen aika näytettiin, yllä oleva kolmio osoitti korkeaa painetta).

Jos nestettä on kaadettu paljon, se käyttäytyy näin. Ja kun höyry vapautuu, se käyttäytyy hieman enemmän ... huonommin. Joskus ... no, kirjaimellisesti vähän tässä tapauksessa, nostan pakolla venttiiliä niin sanotusti vähentäen työntövoimaa
No, katsot ensin häntä ...

Puoli sarjakuva lasia, onko se paljon? Mitä tapahtuu, jos keität keiton? Ja miten käkeä käytetään monikeittona, niin että ei painekattilana?

Mitä tapahtuu, jos keität keiton?

Mitään ei tule tapahtumaan. Haudutustila, jossa tällä hetkellä kypsennät, on yksi vahvimmista Turbo-tilan ohella. Ja kypsennät keittoliemen kanakeitto-tilassa (tämä tila on "pehmeämpi") ja sitten loput Multipovarissa.

Mitattu - 50 ° C: sta 70 ° C: seen

Mitä lämpömittaria mitat? Haluan myös ostaa.

Mitään ei tule tapahtumaan. Haudutustila, jossa tällä hetkellä kypsennät, on yksi vahvimmista Turbo-tilan ohella. Ja kypsennät keittoliemen kanakeitto-tilassa (tämä tila on "pehmeämpi") ja sitten loput Multipovarissa.

Toimiiko se sinulle kaikille (siinä mielessä, että roiskuu niin)?

Mitä lämpömittaria mitat? Haluan myös ostaa.

Minulla on 2 lämpömittaria
Yksi - suurelle lämpötila-alueelle - ruotsalainen, jolla on pitkä pistely - RST 07841, noin 3 vuotta sitten shiz osui ja minä rikkoin häntä, vasta nyt et voi leipoa hänen kanssaan.

Toinen leivontaan ja lihaan - saksalainen WMF - voit laittaa sen uuniin yhdessä astian kanssa.
Hänen päänsä riittää, jos et keitä kaikenlaisia ​​siirappeja, ja hän mittaa nopeammin.

Mitattu ensin

Toimiiko se sinulle kaikille (siinä mielessä, että roiskuu niin)?

Minulla on roiskeita, jos nesteitä on alle 8-10
Yleensä alle 10 nestettä ei ole parempi välttää, tai jopa venttiili voi tukkeutua.
Turbolla ja molemmilla paineilla se voi myös roiskua.

Yleensä minulla on suosikkini Multipovar, se on sinänsä kohtalainen, teen melkein kaiken sen kanssa.

Toinen leivontaan ja lihaan - saksalainen WMF - voit laittaa sen uuniin yhdessä astian kanssa.
Hänen päänsä riittää, jos et keitä kaikenlaisia ​​siirappeja, ja hän mittaa nopeammin.

Tässä on hänen valokuva - juuttunut uusimpiin punoksiin:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9105.0

Toinen leivontaan ja lihaan - saksalainen WMF - voit laittaa sen uuniin yhdessä astian kanssa.

Voitteko laittaa sen nesteeseen?

Voitteko laittaa sen nesteeseen?

Toki voit!
Vai aiotko hukuttaa hänet kokonaan nesteeseen?
Tätä en tiedä, en ole kokeillut

Tytöt, kiitos kaikille, jotka auttoivat minua käyttämään ensimmäistä kertaa käkääni. Ensimmäistä kertaa tämä kaikki puhalsi, sihisi ja roiskui. Halusin valmistaa illallisen mahdollisimman pian, mutta totuus on, että he sanovat, että kirppuja pyydettäessä on kiire. Hyvä tekniikka edellyttää myös hyvää asennetta. Seuraavana päivänä luin taas huolellisesti ohjeet, suositukset foorumilta ja siinä kaikki, ruoanlaitto meni kuin kellokoneisto.
Neitsyt, kuinka hyvä hän on, olin järkyttynyt suorana. Puffaa itselleen kavalalla ja tekee työnsä. Olen todella iloinen.Hän pelästyi vasta, kun hän kaatoi höyryä. Ja millaista lihaa se osoittautui, ja borssi, kaikki on maukasta, maukasta, maukasta.
Myönnän, että aluksi pidin tätä kaikkea mainoksena, mutta nyt luulen, vaikka olisikin totta. Ei ole synti mainostaa tällaista tuotetta. Toistan, että nukke on super, hyvin, vain super.
Kiitos tähdelle Stockmannin myyntiä koskevista tiedoista.

Foorumin jäsenet, ajattelin tätä. Jos kypsennät luullista lihaa, esimerkiksi hyytelöityä lihaa tai kylkiluuta, eikö kattila naarmu?

Jos kaavit luun kattilan yli, se naarmuuntuu, Cookin kattila on edelleen liian herkkä.
Jopa hyvältä sileältä puulastalta - ympyrät pysyivät ...

Foorumin jäsenet, ajattelin tätä. Jos kypsennät luullista lihaa, esimerkiksi hyytelöityä lihaa tai kylkiluuta, eikö kattila naarmu?

Jos mahdollista, tilaa metallipannu toimittajalta.
Näin valmistan: pehmeät ruoat mustalla pannulla, kovat ja luut metallilla

"Vihje" kuka toimittaja ja miten tilata.

Siten https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120809.0

Ihmiset! Auta! Kuka vastaa, käynnistyykö Turbo-tila kaikissa ohjelmissa?

Ei, se toimii vain korkeapaineella.

Ja aika asetetaan automaattisesti ilman minun puuttumistani?

Joo
Käki laskee ajan kaikkialla, lukuun ottamatta Multi-Cookia, aika automaattisesti.

Kiitos paljon! Ja myös vlpros? Puuro laitettiin yöhön (sokeri nukahti) - aamulla maito juustosi. Kaikki on jopa maukasta, mutta näkymä ei ole myyntikelpoinen. Mikä on syy? Ehkä sokerin takia?

Mielestäni maito ei ole kovin tuoretta. Sitä ei koskaan tapahdu myymälämaidoni kanssa, mutta kun otan sen maitolaisilta ... tällainen hämmennys tulee esiin.

Maito oli pakattu, pitkäikäinen. Tarkistin sen aamulla - kaikki on kunnossa. "Sinned" vain sokerille, kaadetaan etukäteen. Muita vaihtoehtoja ei ole. Mutta 6 tunnissa "käpertyä" .. ?? En ymmärrä ... Täytätkö sokeria etukäteen?

Voin heti nukahtaa, eikä sokeri ja suola eikä mikään ... tule hapan, mutta kotitekoisen maidon kanssa on ongelmia. Yritä olla lisäämättä sokeria ja lisää sitten sokeri, kun olet valmis.