Auttaa toisiamme, kysymyksiä ja vastauksia ruoanlaittoon CUCKOO 1010

[Lendra]

Blondille ... kerro minulle, mistä ohjelmasta voit leipoa käki 1010: n kanssa ... charlotte ... leipoa nku .... ei ole mitään ohjelmaa "leipoa" .. IW ... kuten se on Panasonicissa ...

Lendra - kaikki Multipovarissa
Lisäksi voit asettaa milloin tahansa

Blondille ... kerro minulle, mistä ohjelmasta voit leipoa käki 1010: n kanssa ... charlotte ... leipoa nku .... ei ole mitään ohjelmaa "leipoa" .. IW ... kuten se on Panasonicissa ...

Monikeitto, aika vähintään 30 minuuttia. Vaikka se riippuu siitä, mitä paistat.

Kokeilin täällä erilaisia ​​vuoka, tilavuudesta riippuen - 40 minuutista 1 tuntiin 20 metriin

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=95099.0

Hyvää iltaa kaikille! Ole hyvä ja jaa kokemuksiasi siitä, mistä ohjelmasta voit saavuttaa "kielenkäyttötilan"? Tai keitä ensin "monikokeella" ja vaihda sitten "uudelleenlämmitykseen" ja pidä astia siinä oikeaan aikaan?

Val, voisitteko kertoa minulle, mihin tarkalleen haluat käyttää tätä tilaa? Tietylle ruokalajille?

Ei, ei mitään konkreettista, silti a priori. Kun minulla ei ollut multia, luin foorumista tyttöjen ylistäviä arvosteluja, kuinka he kokevat upeaa puuroa, haudutettua lihaa ja perunoita ja jopa jogurttia tässä tilassa Panasonicissa ja Daxesissa, joten minulla on sellainen kysymys - onko se mahdollista miten- tule sitten lähemmäksi sellaista järjestelmää, muuten ne, jotka olen kokeillut kaiken hyvin nopeasti, alkavat kiehua ja päästää höyryä

Pidän maitopuuroa puurotilassa. Perunamuhennos perunoissa kahdesta kolmeen jaksoon tai muhennos. En ole kokeillut jogurttia tässä kädessä, mutta yritän kirjoittaa sen. Mutta luulen analogisesti muiden kanssa, lämmityksessä, sitten käymme ja jätämme suljettuun kulhoon yön yli ... anna minun yrittää lopettaa tilaus huomenna

Tytöt, älä kerro minulle, mikä lämpötila on eri tiloissa, kuten luin koko ohjeet, mutta en löytänyt tällaisia ​​tietoja ...

[Puuro - täsmälleen 95 ° C]

Tytöt, älä kerro minulle, mikä lämpötila on eri tiloissa, kuten luin koko ohjeet, mutta en löytänyt tällaisia ​​tietoja ...

Eräänä päivänä mitasin hiljaisinta tilaa Puuro - täsmälleen 95 ° C

Mutta tämä tapahtui sen jälkeen, kun höyry oli laskettu, joten työn aikana voi olla hieman korkeampi.

Yleensä paineessa voidaan saavuttaa jopa 120 asteen lämpötila, eikä sitä voida mitata tavanomaisin keinoin. Siksi et todennäköisesti tiedä kaikkien tilojen tarkkoja lämpötiloja.

Siksi sinun on navigoitava intuitiivisesti

Hei rakas yhteisö!
Kuka on tulokkaalle ???

Luettuani foorumin, tein parhaan puoliskoni onnelliseksi (no, itse, kanto on selvä):
mikroaaltouunit AEG-MCC2580 (+ grilli, + yleissopimus)
leipäkone - Panasonic SD-257
ja lopuksi - Käki 1010.

Jälkimmäinen tuotiin Kiovasta vasta eilen (käy ilmi, että Ukrainassa 1054 iltapäivällä tulen kanssa on mahdotonta löytää, ja tämäkin on erittäin ongelmallinen). Olin iloinen, nenä käsikirjaan - ja sitten ensimmäinen hämmennys.

Reseptikirjassa luin venäjäksi ja valkoiseksi:
"Et voi keittää maitopuuroa, keittää pastaa jne., Koska ne antavat vaahtoa, joka voi tukkia paineventtiilin ulostulon ..."

Kuinka niin: Panas-multicookerissa on jopa erityinen tila - "maitopuuroa" kutsutaan.
Mutta entä meidän "käki"?

Luin kuitenkin foorumin ja huomaan, että ihmiset kirjoittavat edelleen onnistuneesta kokemuksesta sekä pastan että maitopuuron jne.

Kerro minulle "missä koira tuhosi"?

[VanyaDon]

Kerro minulle "missä koira tuhosi"?

VanyaDon, liity yhteisöömme

Koira on haudattu reseptiteemaan Kuku 1010 https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0 Täältä löydät kaikki tämän Kuku-mallin reseptit, mukaan lukien puurot, ja tilat, joissa sinun on valmistettava niitä

[VanyaDon]

Kuinka niin: Panas-multicookerissa on jopa erityinen tila - "maitopuuroa" kutsutaan.
Mutta entä meidän "käki"?

Kerro minulle "missä koira tuhosi"?

VanyaDon
Ensinnäkin onnittelut ostoksistasi !!! Tehokkaasti ostat!
Toiseksi - älä kiinnitä huomiota siihen, mitä siellä kirjoitetaan - "puurotilassa" Cuckoo 1010 valmistaa maidon täydellisesti ja hellästi!

On hienoa, että kaikki kokki!

No, nyt on aika tunnustaa:
Asunut maailmassa monta vuotta, en (häpeälleni tai onnelliseksi) en edelleenkään tiedä, mikä keittiö on.
Olen varma, että pullat kasvavat puilla, ja puput valmistavat borseja ja keittoja keittiöissä.

Mutta eivät jumalat polta kattiloita, ja vielä vähemmän korvakorut.
Ja päätin oppia kokata itse.

Motivaatio oli paremman puoliskoni haluttomuus (tai kaiken uuden piilevä hylkääminen) käyttämään kaikkia tekniikoita, joilla täytän säännöllisesti hänen keittiönsä.
Äskettäin osti hänet
monitoimikone Brown 2 kuppia (ei sisältänyt kerran),
rasvakeitin ("jo" paistettuja perunoita 4 kertaa - siinä kaikki)!
Kruppin leivänpaahdin (ei kytketty päälle kahden vuoden ajan).
Mikroaallot - ennen kuin ne palivat - työskentelivät vain lämmittääkseen jotain nopeasti ja siinä kaikki.

Enemmän tai vähemmän, lihamylly, sekoitin, keittiön vaaka ja kahvinkeitin ovat käytössä. Hän vakuuttaa, että keittiön seinään rakennettu kaasuliesi ja sähköuuni ovat hänelle riittäviä. Ne ovat tietysti hienoja, mutta ... tämä on 1900-luku, ja haluan elää 2000-luvulla. Kyllä, ja aika, jonka hän viettää keittiössä, on sääli.

Koska tällaisia ​​ongelmia ei voida ratkaista voimakkailla voimankäytön menetelmillä (muistellen kokemusta ensimmäisestä mikroaaltokäytöstä, joka päättyi kyyneliin ja hysteriaan), päätin mennä toiseen suuntaan: oppia tekemään kaiken itse ja sitten osoittamaan hänelle, kuinka yksinkertaista ja kätevää se voi olla! Ymmärrän, etten voi ylittää häntä ruoanlaitossa (hän ​​kokki - nuolet sormiasi), haluan kuitenkin kokeilla.

Tätä varten jätin "kukusu" töihin, huomenna yritän valmistaa jotain tyhjästä työntekijöiden kanssa. Toivon, että 8. maaliskuuta mennessä (mihin itse asiassa valmistan yllätyksen itse valmistamani astian muodossa) opin jotain.

Tästä syystä pyyntö: mitä neuvoisit kokki ensin?
Ainoa pyyntö: anna reseptien sisältää vähemmän lauseita, kuten "lisää suolaa ja mausteita maun mukaan ...".
Voin ja osaan punnita ja mitata 0,1 grammaa suolaa tai pippuria, mutta "maun mukaan ... kuka ???" aina ajaa minut hämmennykseen.

auttaisitko?

[makusi mukaan]

Ainoa pyyntö: anna reseptien sisältää vähemmän lauseita, kuten "lisää suolaa ja mausteita maun mukaan ...".
Voin ja osaan punnita ja mitata 0,1 grammaa suolaa tai pippuria, mutta "maun mukaan ... kuka ???" aina ajaa minut hämmennykseen.

Siksi nuolet vaimollesi sormia, että hän tuntee makusi ja laittaa astioihin sitä, mitä rakastat ja siinä suhteessa
Siksi kirjoitamme "makusi mukaan" ja sitten sillä ehdolla, että otat juuri ne mausteet, joita kirjoittaja käyttää reseptissä. Voit käyttää omasi, omaan makuun, tai olla laittamatta niitä lainkaan.
Loppujen lopuksi reseptin kirjoittaja ei voi taata, että hänen ruokansa osoittautuu samaksi makusi mukaan ja sinä pidät siitä - tämä on henkilökohtaisen maun asia.

Siksi halu aloittaa - seiso vaimosi vieressä, katso mitä ja kuinka paljon hän panostaa suosikkiruokasi valmistamiseen, kun hän kokkaa tavallisella liedellä.
Kypsennä sitten sama, samoista tuotteista Kukussa - yllätät hänet, että voit valmistaa samoista tuotteista automaattisella tekniikalla

Ja sitten yhtäkkiä jotain ei kasva yhdessä ruoanlaittoperiaatteissasi.

Kyllä, teemme myös ruokaa - katsomme, miten se tehdään normaaleissa olosuhteissa ja vuorossa makusi mukaan Kukulle

Kiitos, että et jättänyt ongelmaa yksi kerrallaan.

Mutta tässä on asia: huomioni keittiöön, missä en ole koskaan ennen ollut, herättää väistämättä vaimoni epäilyksiä.
Joten haluan tehdä hänestä yllätyksen, josta hän ei haaveile eikä edes epäile.
Ja on todennäköisesti rumaa kurkistaa ...

Näin ajattelin: kokki ravintolassa - hän ei tiedä niiden makuja, joille hän kokki.
Mutta siitä huolimatta hän tekee harvoin virheitä.
Näin hän tekee sen, ja miten voin kokeilla sitä uudelleen?

Ymmärrän, että en pysty tekemään kulinaarista mestariteosta, mutta ainakaan en rupeasti kaipaamaan ...

Näin ajattelin: kokki ravintolassa - hän ei tiedä niiden makuja, joille hän kokki.
Siitä huolimatta hän tekee harvoin virheitä.
Näin hän tekee sen, ja miten voin kokeilla sitä uudelleen?

Ymmärrän, että en pysty tekemään kulinaarista mestariteosta, mutta ainakaan en rupeasti kaipaamaan ...

Jos noudatat tätä periaatetta, valitse haluamasi resepti täältä ja mene! Resepti, valokuva, ruoanlaittoperiaate sisältyvät reseptiin!

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

Molempien pannujen reseptit ovat keskenään vaihdettavissa

Onnea!

[Järjestelmänvalvoja,]

Järjestelmänvalvoja, Rakastan sinua niin helposti selittää. Bravo.

Vanya Donja mitä ruokia vaimosi pitää? Joten aloitat siitä. Liha kala? Ehkä leivonta? Valitse jotain erityistä ja tutki reseptejä, niin saamme kiinni. Onnea.

Kyllä ... tänään näin, miltä tuleva Armageddian näyttäisi.
Kuvan nimi on "Viisi kokki yhtä kattilaa varten".
Kuitenkin järjestyksessä.

Aamulla keräsin karasavitsini: joten sanon, että on toinen tuotantotehtävä! Keitä illallinen käsilläni! Tässä on kontti - mene eteenpäin! Näen väärinkäsityksen silmissäni.
Annan johdannon: tämä on kattila, tämä on reseptikirja (onneksi Tanyulya ehdotti, että kirjan reseptit vuoteen 1010 mennessä ovat normaaleja) - valitse, mitä me lounasimme. Noin kaksikymmentä ihmistä opiskeli käsikirjaa, väitti, mutta ei päättänyt. Minun piti valita astia itse - pilaf. Ja lähetä messenger kauppaan ostamaan kaikki tarvitsemasi, koska kokeen puhtaus vaati kaiken tekemistä tyhjästä.

Kun vietimme viisi minuuttia, he toivat kaiken mitä tarvitsimme pilafille. He unohtivat ostaa valkosipulia, mutta se palaa ahdistamaan heitä ...

Joten, mennään alas prosessiin. ulospäin ihmiset pitivät kontista, mutta pelossa silmissä on paikka olla. Mistä aloittaa, mitä ja miten tehdä, ja mitä jos rikkomme jotain tai teemme jotain väärin ...
Joten sanon - kuka ottaa sen? Vastauksena hiljaisuus ... Boyazzo.
Minun täytyi miehittää ihmiset tavallisilla tehtävillä: lähetin yhden pesemään riisiä, toisen leikkaamaan lihaa, kolmannen porkkanaan jne.
Katsoin heidän työnsä hedelmiä - tajusin, että voin tuottaa tämän prosessin osan itse kotona. Hieno!

Pesimme pannun, kaadettiin oliiviöljyä pohjaan, laitimme tuotteet ohjeiden suosittelemaan järjestykseen. Totta, he kaatoivat hieman enemmän oliiviöljyä kuin suositeltua, mutta panivat vähän suolaa - he toivoivat maustetta. Tuotteiden lataamisen päätyttyä he panivat pannun paikalleen, löysivät kannen, valitsivat ohjelman ja ... kuten aina, "kova" työ oli otettava haltuunsa - paina "Varka" -nappia!

Vastauksena hiljaisuus ... Kehys juoksee, ei ääntä uunista. Tarkasteltaessa tätä tapausta ihmiset alkoivat antaa ideoita:
- Voi, se ei todennäköisesti toimi
- Ja emme asettaneet kypsennysaikaa ...
- Ja emme ilmoittaneet lämpötilaa ...
- aika on poissa ...
hyvin, ja perinteinen: se ei todennäköisesti toimi!

Hän lähetti ihmisiä töihin, ja hän itse "syöksyi tuotantoon".
Yhtäkkiä kuulin - jonkinlainen tuntematon ääni. Joko viheltää tai viheltää. Ja mausteen aromi kellui toimiston läpi.
Tajusin, että "käki" toimii edelleen!

Hän sihisi, kuorsahti ja hiljeni sitten ... Hän torkkutti jälleen ja hiljeni. Kolme tai viisi minuuttia myöhemmin hän puristi ja kaikki. Prosessi painikkeen painamisesta loppuun kesti 52 minuuttia. Kerää ihmisiä. Pidän hajusta. Muistutan teille, että on aika laittaa valkosipuli ja keittää. On hämmennys - he unohtivat ostaa ...

Okei, anna sen pysyä sellaisenaan. Tyypillisesti lämmitetty.
(jatkuu).

Jatkan:

Lounasaikaan hän kokosi ihmiset jälleen - maistelemaan.
Ensimmäinen annos on "pääkokille". Maistin sen.
Maku ei herättänyt mitään vastaväitteitä. Riisi, sävytetty vaalean oranssilla porkkanoilla, kiehui hyvin. Myös liha. Mutta vaikutelma on, että riisi "elää" itsestään ja liha itsestään.Ja tuore - ei suolaista ehdottomasti! Ja ilman valkosipulia !!!

Maistin ihmisiä - he ovat yllättyneitä:
- ei palanut!
- kiehui hyvin ja siinä kaikki!

Ja sitten tämä alkoi ...
Jokainen heistä alkoi vakuuttaa minua siitä, että "jos hän kokki, niin ..."
ja suolaisi sen, kuten pitäisi, ja liha paistettaisiin ennalta, jotta se olisi maukkaampaa ... Ja laitoin karhunvatukan ... ja mitä he laulaisivatkin, pääni särki.

Lopuksi haukun: "Ja kuka, sanon, esti tämän tekemisen"? Vastauksena - hiljaisuus, kuten maan päällä komeetan jälkeen.
Syyllisiä, kun he katsovat toisiaan eivätkä voi sanoa mitään.
Lopulta he antoivat: Duc-pilaf ei ole yksinkertaisin ruokalaji. Ja se, että se on niin !!! se osoittautui, se on ihme.
Ei voi olla, että se olisi toiminut niin hyvin silloin.

Sitten tajusin - se toimi!
Ja se toimii edelleen !!!
Hurraa !!! !!! !!!

[VanyaDon]

VanyaDon, odotamme kanssasi, haluan todella, että tulos miellyttää sinua
Kirjoittamisen aikana jatko saapui ajoissa. Sinun täytyy kokeilla ensimmäistä muhennosta tai kalaa vihanneksissa - nämä ovat yksinkertaisia ​​ruokia ruoanlaittoon, mutta pilaf ei todellakaan ole helpoin ... (tänään tein kalan, lähetän reseptin)

No, ja ensivaikutelmat:

Säiliö on kaunis, mutta kun avaat kannen, se nojaa voimakkaasti taaksepäin ja kattila hyppää ylös.
Painikkeita painetaan tiukasti. Säiliötä on tarpeen pitää niin, että se ei liiku. Loput näyttävät olevan kunnossa.

Ihmiset päättävät nyt, mitä teemme huomenna.
Jokaisella oli niin paljon ideoita ... Joten "Armageddian jatkaa"!
eikä jo pelkää tekniikkaa. Kaikki alkoivat yhtäkkiä pitää siitä.
Joten ruoanlaiton opiskelemisen sijaan tein mainoksen astioista ...

Ihmiset olivat huolissaan: eikö heidän pitäisi ostaa töitä (yleensä) ja kotiin (kukin - yksi omissa käsissään)?
Lisäksi 8. maaliskuuta on lähellä, lähellä,
ja sydän sykkii iloisemmin ...

Okei, katsotaan mitä tapahtuu huomenna.

[Vanya Don]

Vanya Donja mitä ruokia vaimosi pitää? Joten aloitat siitä. Liha kala? Ehkä leivonnaisia? Valitse jotain erityistä ja tutki reseptejä, niin saamme kiinni. Onnea.

Rakas Tanyulya!

Tämän päivän menestyksen innoittamana ja periaatteen mukaan "ruokahalu tulee syömisen kanssa",
Ajattelin - "Etkö ymmärrä Shakespearea, jotta voimme kohdistaa Williamimme!" ©

Vaimoni rakastaa kaikenlaisia ​​mereneläviä ja ammattitaitoista leipomoa.
Kakku "Napoleon" - et voi vetää sitä korvista. Evästeet ovat samat.

Mutta muutama vuosi sitten kuulin hänen valittavan, että hän ei kyennyt kekseihin:
voi nousta hyvin, ja kun ne jäähtyvät - "putoavat".
Minne tai kenelle he putoavat, en vieläkään ymmärrä, mutta haluaisin tehdä keksejä, jotka eivät putoa ...

Se olisi härän silmää!
En kuitenkaan todennäköisesti voi vielä tehdä sitä.
Mutta haluan todella ...

Hei tytöt ja pojat!
Sain myös itselleni 1010 käden painekattilatoiminnon takia. Minulla on jo Panasonicin sarjakuva.
Mutta en vain voi selvittää tätä painekeitosta. Mitä korkea ja matala paine tarkoittavat?
Tärkeintä minulle oli nopeus. Luin jonnekin, että painekattila on painekeitin, joka kypsyy nopeammin ja joka houkutteli minua.
Ja niin päätin valmistaa maitorissipuuroa. Ajattelin painaa painetta, jotta se olisi nopeampi. Ja oh, kauhu, ensinnäkin, paine ei ollut sammunut edes tunnin kuluttua, sitten päätin vapauttaa paineen itse. Ja se oli jotain maitosuihkua, joka ripotteli minulle kaikkea maailmaa.
Halusin kypsentää lihaa muhennustilassa. Ajattelin, koska en painanut painetta, se tarkoittaa, että voin avata kannen ja lisätä sipulia, porkkanaa. Se ei ollut siellä. Yleensä olin järkyttynyt. Luin ohjeet, mutta en ymmärtänyt täysin. Pilaf-reseptissä ehdotetaan lihan ja sipulien paistamista erikseen ja vasta sitten kaiken siirtämistä painekattilaan lisäämällä riisiä. Mutta se on paholainen.
Kerro minulle pliz, ihmiset, jotka tietävät, mitkä ovat tämän käden edut Panasonicin sarjakuvasta ja kuinka saavuttaa oikea tulos?

[Shahin,]

Shahin, keittää muhennos, sinun on laitettava kaikki kattilaan kerralla ja valittava joko Multi-cook-tila (30-40 minuuttia) tai Stew (ohjelma kestää 41 minuuttia.) Ja kaikki onnistuu (minä vain keitin)
Mitä tulee esiruskistukseen, aukon avaamiseen ja käännettyyn kahvaan, voit myös paistaa esiastiassa, esimerkiksi Multi-Cookissa.
Puuro: Hämmästyttävää maitopuuroa saadaan puurotilassa, kypsennän aina ajastimella yöllä, jotta se olisi valmis aamulla kello 6-00.
Se on vain, että 1010 on yksinkertainen. Jos jotain, kiitos, kuinka voimme, autamme.

"Ensimmäisen kerran ensimmäiseen luokkaan" menimme eilen.
Opiskelijoiden arki alkoi tänään. Totta, en voi kutsua heitä harmaiksi.

Valmistetut megalaiset kaalirullat.
Kaikki sujui räjähdyksellä. Ainoastaan ​​he löysivät lämmitystilassa yli kaksi tuntia - he odottivat lounastaukoa.

Tällä kertaa minulla oli vain yksi ohjaaja - eilisen "seitsemän lastenhoitajan" kokemus meni tulevaisuuteen.
Joten nyt teemme työtä vuorotellen.

Kiitos paljon reseptin kirjoittajalle ja tukitiimille.
Ajattelemme mitä kokata huomenna.

VanyaDon, kypsennä liha, esimerkiksi marinoi jotain.
Tai paakkuinen kala. Tai voit käyttää myös raejuustokakkua teetä varten. Kermaiset perunat - erittäin maukasta, täytettyä kaalia ja paljon tekemistäsi. Kokeile.

VanyaDon, kypsennä liha, esimerkiksi marinoi jotain.
Tai paakkuinen kala. Tai voit käyttää myös raejuustokakkua teetä varten. Kermaiset perunat - erittäin maukasta, täytettyä kaalia ja paljon tekemistäsi. Kokeile.

Tanyulya, koska tänään ne keitettiin!
totta, megalaiskoina versioina, mutta onko maku hyvin erilainen?

Lihan hauduttaminen on kuitenkin idea!
Mitä reseptiä suosittelisit?
ja mikä on lisuke?

Pidän lihaa narsharabissa tai tkemal-kastikkeessa, enemmän sipulia. Voit keittää sianlihaa kefirissä adjikan kanssa. Ota suosikki marinadi ja ole luova. Onnea.

[Shahin,]

Shahin, Jos jotain, kiitos, kuinka voimme, autamme.

Paljon kiitoksia nopeasta vastauksestasi. Entä pilaf, miten kokata?
Entä ero multi: stä, mikä on paineen etu ja mikä se on?

Painekeitin kypsyy todella nopeammin, + paineen takia kaikki kypsennetään omissa mehuissaan, tuotteet eivät tule ulos kuin keitetyt.
Mitä tulee pilafiin: aivan kuten kattilassa, teen sen, paistan kaiken ja laitan samaan järjestykseen, vain minä käytän Multipovar-ohjelmaa (keitä oman reseptisi mukaan, johon olet tottunut makujen vertaamiseksi) Onnea.

Pidän lihaa narsharabissa tai tkemal-kastikkeessa, enemmän sipulia. Voit keittää sianlihaa kefirissä adjikan kanssa. Ota suosikki marinadi ja ole luova. Onnea.

Rakas Tanyulya!

Narshabanin liha näyttää erittäin houkuttelevalta, mutta tässä on hämmentävää:
resepti vaatii lihan paistamista.

Ja minulla ei ole pannuja töissä, paista 1010: ssä ... jos mahdollista, kerro minulle miten.

Rakas Tanyulya!

Narshabanin liha näyttää erittäin houkuttelevalta, mutta tässä on hämmentävää:
resepti vaatii lihan paistamista.

Ja minulla ei ole pannuja töissä, paista 1010: ssä ... jos mahdollista, kerro minulle miten.

Sinun ei tarvitse paistaa ja leikata lihaa shalychkaksi. Tänään ei ole voimaa, ja huomenna lähetän reseptin ja kuvan resepteihin, tein lihan 1010. Aamulla lähetän sen. Kaikki parhaat.

Paljon kiitoksia nopeasta vastauksestasi. Entä pilaf, miten kokata?
Entä ero multi: stä, mikä on paineen etu ja mikä se on?

Esimerkiksi resepti https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0

Halusin tänään syödä Befsbroganovia.
Puolen kilon naudanlihan leikkaaminen kaistoiksi kesti kaksi tuntia,
pilko sipuli hienoksi. Soijakastikkeen sijaan hän kaatoi kuivaa punaviiniä,
laita ripaus kuumaa maustetta lihalle, vaivaa kaksi lehteä lavrushkaa ja mene!

Lihaa infusoitiin tunnin ajan. Tänä aikana tein kastikkeen. Kun sulatin voita ja lisäsin jauhoja, sain seoksen, joka on nestemäisempää kuin smetana. Joten en lisännyt kiehuvaa vettä, lisäsin vain smetanaa ja sekoitin kaiken.

Lihaa keitettiin 50 minuuttia, vielä kymmenen minuuttia kermakastikkeessa - kaikki on tiukasti ABC-kirjan mukaan!
Tulos, josta tulee paitsi odotettavissa myös ennustettavissa.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi.

Mutta lisuke ...
Tämä on erillinen kappale.150 gramman makaronien keittäminen mikroaaltouunissa ei ole testi heikkohermoisille!
Varsinkin kun sinun on sekoitettava pastaa kiehumisen alussa. He löysivät puhtaasti teknisen ratkaisun: he asensivat mikroaaltouuniin jotain puurunkoa, josta kaksi keppiä työntyi alaspäin, ja kiinnittivät yllätyksen. Nyt kaikki on pudonnut paikoilleen: vesisäiliö pyörii ja kiehuu, pasta sekoitetaan syömäpuikkoihin ... kauneutta! Ikään kuin kokki ei häiritsisi heitä lusikalla kattilassa. ja kiertä pannua lusikan ympärille.

Meitä palkittiin herkullisella lounaalla.
Loppujen lopuksi "kuningatar oli iloinen".

Minulla on pyyntö. Näytä minulle kuva mittakupista, muuten laitoin sen vahingossa yhdessä leipäkoneen lasin kanssa, ja nyt olen hämmentynyt, mikä on mistä

Painekattilan mittauskuppi on se, jonka viimeinen jako on 160 ml

Rakas Tanyulya.

Kerro meille, mikä se on - narsharab?
Ja voidaanko se korvata jollakin?

Kukaan täällä ei tiedä mitään tällaisesta tuotteesta.
Mutta haluan kokeilla naudanlihaa reseptisi mukaan.

Narsharab - keitetty granaattiomenamehu.

Hyvin. mitä - jatkamme ruoanlaittoa "pohjamaalin" ja reseptien mukaan,
ystävällisesti lähetetty foorumille.
Toistaiseksi kaikki toimii. ja mikä parasta, se osoittautuu herkulliseksi!
Kiitos kaikille.

Kysymyksiä ei kuitenkaan ole vähemmän.
Haluan jo jotenkin mekanisoida prosessin, helpottaa valmistelua jne.

Tästä syystä kysymys: Jos reseptissä (esimerkiksi naudanlihan stroganoffissa) sanotaan:
"leikkaa sipuli pieniksi paloiksi". Voitko vain ajaa sen saman monitoimikoneen raastimen läpi?
Tyttöni vakuuttavat sinulle, ettet voi. Väitetään, että sipulista tulee katkeraa ja pilaa koko ruokalaji.

Ja miten voit?
Koska ei ole "kuninkaallinen tapaus" viettää yli tunti leikkaamalla 2 sipulia veitsellä.
Minulla on seuraavat tuotteet leikkuupuimurille:
- Ruostumatonta terästä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu viipale
- Silppurin kiinnitys ruostumattomasta teräksestä
- Silppuri ruostumattomasta teräksestä
- Levy perunoiden viipaloimiseksi
- Mini helikopteri kiinnitys

Kumpi on parempi käyttää?

Tytöt sanovat oikein, ettei niinkään katkera, vaan siitä tulee sipuliliete, mutta perusasioissa sinun on haihdutettava neste sipulista.
Leikkaa pari sipulia kaistaleiksi - ei hätää, eikä sinun tarvitse viittä minuuttia

Tytöt sanovat oikein, ettei niinkään katkera, vaan siitä tulee sipuliliete, mutta perusasioissa sinun on haihdutettava neste sipulista.
Leikkaa pari sipulia kaistaleiksi - ei hätää, eikä sinun tarvitse viittä minuuttia

Olen ammattilainen toisella alalla.
Mutta naudanlihassa leikkasin sipulin noin 3x3 millimetrin paloiksi.
Leikkaa kuin kirves - hajallaan sivuille leikkuulaudasta.
Joten meidän piti olla hyvin varovaisia, renkaan jokainen kerros erikseen.
Ja se teki kumarilo.

Painekattilan mittauskuppi on viimeisen 160 ml: n jako

voi kuinka 160? Minulla on viimeinen 200 ml: lle + vielä muutama jako, ja toisessa vain 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4 jne. Nimetin jälkimmäisen intuitiivisesti x / n: een. Toinen päivä sekoitin taas, luin viestisi uudelleen ja katsoin lasia paremmin

vain toisessa 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4 jne.

Täällä minulla on juuri sellainen lasi vuodelta 1010 - ja se on kopio Panasonicin monikeittotasosta - joka on merkitty jopa 160 ml: aan, mutta jos yläosassa, niin meillä on 180 ml.

Minulla on täsmälleen sama. Rehellisesti sanottuna en todellakaan erota kumpaakin Panasista ja mitä Käköstä.

Ota minut joukkueeseesi. En tiedä miten tai mistä, mutta mieheni hankki minulle tämän laitteen. Halusin tietysti 1054, mutta koska heitä ei ole Ukrainassa, olin siitä erittäin iloinen. Vaikka he jo kotona huomasivat, että alareunan kattila oli hieman naarmuuntunut. Haluan jotenkin tilata toisen kattilan, ehkä teräksisen, mutta tämä on luultavasti eri aihe. Ja kysymys kuuluu: onko kukaan leipännyt siinä leipää? Ja jos on, kerro meille tarkemmin, kiitos.

[Natay,]

Natay, Onnittelut . Ollakseni rehellinen, naarmuuntuminen 10 yllätti minut, se on erittäin hyvä potti. En leiponut klassista leipää, mutta muffinit, vuoka ovat aina hyviä.

Naarmuuntunutta pohjaa ei heti huomattu, mutta se tuli näkyviin kotona kirkkaassa auringossa. Tietenkään siinä ei ollut jotain muutettavaa, joten he erosivat itse.
Mitä asetuksia käytät kakun paistamiseen? Ja toinen kysymys - onko mahdollista leipoa paperipurkeissa?

Naarmuuntunutta pohjaa ei heti huomattu, mutta se tuli näkyviin kotona kirkkaassa auringossa. Tietenkään siinä ei ollut jotain muutettavaa, joten he erosivat itse.
Mitä asetuksia käytät kakun paistamiseen? Ja toinen kysymys - onko mahdollista leipoa paperipurkeissa?

Paistan monikeittimessä, en ole kokeillut sitä tölkeissä

Onko katto ruskistunut?

Ollakseni rehellinen, ei kovin parkittu ...

[Julifera]

No, täältä ostin Cuckoo 1010: n Ukrainasta. Tanyulya, jos muistat, olen erittäin aggressiivinen Larisa, jonka takia suljet aiheen "Mistä ostaa multikookeria".
Johtopäätökseni Käki 1010:
1. Valinta tämän valmistajan hyväksi tehtiin tarkoituksella, kun se oli istunut tietokoneen ääressä koko viikon, verraten multicookerin teknisiä ominaisuuksia ja katsauksia.
2. Näin kaupassa "live" Supra, Dex, Panasonic, Lakuchina ja ... Cook !!! On yksinkertaisesti väärin verrata entisiä Kukuun, koska nämä ovat eri luokan laitteita, entiset eivät ole painekattiloita, jotka ylittävät huomattavasti Kukun. Kun näet ne lähellä, on yksinkertaisesti mahdotonta ostaa toista!
3. Olin iloisesti yllättynyt jälkimmäisen laadusta, mukaan lukien kulho, sekä myymälän antamasta kahden vuoden takuusta.

Ensimmäiset kulinaariset kokemukset ilahduttivat minua, tein kaiken reseptien mukaan Julifera ja Tanyuli , josta kiitos paljon.

Tattari ei toiminut lisukkeena, tein sen suhteessa 1: 2 korkeapainetilassa, luultavasti liikaa vettä, koska vilja oli hyvin kiehuvaa ja tahmeaa.
Mitä luulette, foorumin jäsenet, onko mahdollista poistaa venttiili lainkaan ja keittää maitopuuroa vain maidossa lisäämättä vettä pienessä määrin?

Larissa, hei. Aihe siirrettiin TD: hen.
Onnitteluni. Tattarille ja riisille mieluummin kokki 1/2 (muroja / vettä)
Puurotilassa keitin puuroa ja normaalisti lisäämättä vettä en rehellisesti kokeillut sitä Multipovarilla.
Onnea ja iloa ystävyydestä Kukushechkan kanssa.