Englanti joulu cupcake

Kun voitelet itse sakeuden, tunnet sen. Jos neste palaa jälleen vähän.

harkita
Minä vielä paistan, ja Larissalla on vielä kuivattuja hedelmiä purkissa parvekkeella. Haluan toistaa ...

[Scops pöllö]

Scops pöllö, LarissaKiitos, meidän on yritettävä sisustaa näin. Vielä parempi kuin marsipaani!

[bagiraSochi]

bagiraSochi Rusinat, pähkinät päällä ja täytteessä. Harmonisesti. Tein sen mastiksilla, se tuntui minulle makealta. Entä marsipaani? Ja luultavasti vähän kallis.

[Larissa]

Larissa, Minä tänä (tuona) vuonna, loppuvuodesta 2016, lyhyesti)) paistin oikean ajan ja päätin olla peittämättä vielä mitään, ehkä katuin rahaa marsipaanille, mutta en halunnut mastiksia tai fondanttia. Joten en tiedä miten se on) mutta luultavasti herkullista)) Pidän todella marsipaanin mausta). Seuraavan kerran käytän koristelumenetelmääsi.

[bagiraSochi]

bagiraSochi Irin, minä sinulle. Oletteko samaa mieltä? ... Ajattelin kokeilla fudgea, mutta en myöskään halunnut.

Ja jos paistat silikonimuotteissa, onko sinun lisättävä myös sanomalehtiä?

Leivon alumiinia ja keraamista. Käärin kaiken paperilla useisiin kerroksiin, aivan lomakkeen sivujen yläpuolelle, sisällä on leivinpaperia. Laitoin sen silikonimattojen päälle ja laitoin sanomalehden niiden väliin .. Paistaminen kestää kauan, 3-3,5 tuntia. En paistanut silikonissa, en kerro sinulle. Käärin myös silikonipaperin sivuille ja pohjaan. Ja olisi parempi ottaa kattila. Ja varo. Jos yläosa on hyvin punoitettu, sulje se kalvolla. Onnea

[Tusya]

Ja jos paistat silikonimuotteissa, onko sinun lisättävä myös sanomalehtiä?

Tusya, Minä vuodesta 2011. Leivon sekä silikonista että irrotettavasta metallista (korkea, kakkuihin) - en ole koskaan laittanut sitä missään sanomalehdessä, mielestäni se oli järkevää vanhoille, sääntelemättömille uuneille, etenkin kaasu-uuneille. Ja nykyaikaisissa kaikki on niin hienosäädettyä, että en koskaan tarvinnut tansseja tamburiinien kanssa. Katso kuppikakkujani vastauksessa # 794 04.02. 2012, 21:09 - En muista, kuinka lisätä aktiivinen linkki tähän vastaukseen
Yritän lisätä aktiivisen linkin, kiitos Mutta ei ja Tanyusha muistutukseksi
Englantilainen joulu-cupcake # 2857

[Irina]

Irina, Ira, viestisi yläosassa näet paperin, napsautat sitä, kopioit ja liitä tähän viestiin.
Kun ostin erikoisvalmistetun silikonikakkupannun, ajattelin kuinka leipoa se.

[Irina]

Irina, kaikki on hyvin yksinkertaista Englantilainen joulukakku # 794

Mitä sitten? kaikki jo tekevät sen, ja kaipasin kaikkea?

Kuudennen vuoden ajan taloni marraskuun lopussa on täynnä jumalallisten leivonnaisten aromeja ... Kuppikakut ovat valmiita, konjakkiin kastettuja ja huomenna he menevät "talviasuntoihin", odottavat siivissä ....

Auta!
Neitsyt apua

Pitäisikö valmiin muffinin olla pehmeää vai kiinteää? 2 muffinia on ollut uunissa 3,5 tuntia. Muotot ovat suorakaiteen muotoisia 30x9 ja halkaisijaltaan 20 cm pyöreitä. Kaikki on punertavaa, hieman jäljessä seinien takana, keppi on kuiva, mutta täysin pehmeä! Reseptin ensimmäisissä viesteissä ei ole mitään sellaista, että "kuppikakun pitäisi joustaa, kun sitä painetaan, työnnä sormi ulos".
Kerro minulle mitä tehdä.

[Yulia]

Yulia, En paistanut tämän reseptin mukaan, mutta samanlainen, kakku oli pehmeää, hölmöin vähän hankkiessani sitä, mutta se ei todellakaan ollut raaka) Mielestäni 3,5 tuntia on myös enemmän kuin tarpeeksi.

[Irina]

Irina, Kiitos. Paistin omani loppujen lopuksi. Vaikka ... britit rakastaisivatkin

Hämmentää minua tällä lauseella

keskellä on joustava kosketus, joustava ja sormesi työntää taaksepäin.

Kaikki odottivat, että sormeni työnsi kuppikakkuja pois

Ja saan sen uudestaan ​​8. maaliskuuta mennessä. Panin täytteen 23. päivään, paistan 30. päivänä, sitten - kypsymään. Käärin sen kovaan alkoholiin kostutettuun sideharsoon. Vaihdan sen kerran viikossa. Sideharso kuivuu ja rasvainen.
Hyvää kaikille! Kiitos resepteistä, vinkeistä ja yleensä niin upeasta sivustosta!

Uff .. Voin kaikki 144 sivua)) Leivoin Stollensia jouluna useita vuosia peräkkäin, viime vuonna törmäsin tähän upeaan reseptiin, mutta oli liian myöhäistä leipoa (((korjaan tämän varmasti ja paistan tämän herkullisen herkun))

[Nataliya]

Nataliya, Hei! En voittanut. mutta minä vuonna olen menossa. käteni kutisevat, ehkä minulla on vielä aikaa

Yksi näistä päivistä laitan

[Tytöt]

Kaikki temput !!!

Eilen ostin pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, ja nyt mielestäni kannattaa tulla raskaaksi tai ei ...
Tytöt, joka teki tämän cupcakein aikaisemmin, kuuletko "+ puolesta" ja "- vastaan" tämän idean?
Olen lukenut kaikki tämän aiheen 144 sivua, mutta ajattelen edelleen ... Olen erittäin kiitollinen ja kiitollinen kaikista neuvoista (voit PM: ssä).

Täällä myös. Vuosia 13 tai 14 kirjanmerkeissä, jotenkin jopa erityisesti poimivat kuivatut hedelmät. Söin melkein kaiken paitsi kirsikat. Katson nyt uudelleen, mutta olen pahoillani konjakista. Paljonko tämä juoppo imee?

Paistan tämän kakun kolmannen kerran tänä vuonna.
Miinukset: Cupcake on kallista ja sinun on käytettävä aikaa siihen. Ja meidän aikanamme siitä puuttuu kipeästi.
Mutta rakastan tuoda joulun hengen taloon. Ja pidän itse ruoanlaittoprosessista. Se jotenkin piristää minua.
Aviomies ravistaa täyttöastiaa joka päivä. Ja olen kiinnostunut katsomaan häntä.
Ja valmistan puolet täytteestä itse. Olen valmistautunut jouluun kesästä lähtien))). Kuivaan luumua, kirsikkaa, aprikoosia.
Ja minulle on suuri ilo, kun koko perheeni kokoontuu juhlapöydässä ja näen heidän tyytyväiset ja onnelliset kasvonsa.

Jos kolme viikkoa ennen paistamista on tarpeeksi aikaa?

Täyte kypsyy viikon ajan.
Jos cupcake leivotaan jouluna. Laita sitten täyte 19. marraskuuta.
Paista 26. marraskuuta.

Tein kakun kerran neljä vuotta sitten, mutta silti jokainen (jota käsittelin) muistaa sen erityisen maun.
Ehkä tänä vuonna aion kokata uudelleen. Se osoittautuu kalliiksi kustannuksiltaan, mutta silti sen arvoista.

[aprelinka]

aprelinka, Helen, hei !! Tietysti sinulla on aikaa))

Suosittelen sitä kaikille epäilijöille! Ostin myös puuttuvan ja nyt liotan täytteen.

[nadinadi]

nadinadi, Kiitos paljon!



kirpochka, antakaamme yhdessä! muuten henki ei riitä)))

[aprelinka]

aprelinka, Toistan

meni toistamaan materiaalia

Paistin kerran. Pohjimmiltaan ei miinuksia, minulle se ei ollut ollenkaan työläs.
Nyt en paista, haluan kokeilla muita reseptejä.
***
Mitä voidaan tehdä tänään ainakin täyden hinnan saavuttamiseksi? Minulla on kaikki tarvitsemani ainesosat, en edes tarvitse ostaa.

Paistin viime vuonna tällaisen kuppikakun, pidin siitä todella! Olin hyvin huolissani siitä, että konjakki tuntuisi voimakkaasti. Itse en juo alkoholia lainkaan ja olen herkkä hajuille. Mutta kaikki meni täydellisesti, haju ja maku olivat tietysti, mutta orgaanisesti yhdistetty kaikkeen muuhun. Ainoa miinus minulle henkilökohtaisesti oli se, että laitoin kumkvatin. En syönyt sitä aiemmin, markkinoiden myyjä neuvoi. Ja hän teki paljon ... Mutta kaikki muu on korkealla tasolla! Erittäin maukas ja aromaattinen! Ylihuomenna, vain s / n, aion ajaa heti kuivattujen hedelmien ja mausteiden markkinoille. Ja viime vuoden konjakki pysyi!

Mitä luulet, ja jos liotat kuivattuja hedelmiä ratafiassa (siellä on pullo kotitekoista). Vai tuleeko ylikuormitus tuoksua ja ajaa silti konjakille?

antakaamme yhdessä! muuten henki ei riitä)))

Tehdään se)))

Tehdään se

Ostan kuivattuja hedelmiä ja konjakkia viikonloppuun asti. Ja lähetän kuvan: ruusu

Mitä luulet, ja jos liotat kuivattuja hedelmiä ratafiassa

Julia, millainen juoma?




Tänään asetin täytteen vaatimaan.

Julia, millainen juoma?

Esityksessämme nämä ovat aprikoosin ytimiä, jotka on infusoitu hyvällä kotitekoisella kuunpaisteella ja vanhentaneet auringossa. Luulin, että aromi sopisi tuotteelle, kuten joulukakulle.

Tytöt, auta pliiiz! Olen jo käytännössä kaatanut konfk hedelmiin, ja sitten sain tönäisen, mutta pitäisikö minun kaataa pähkinät koko hedelmiseokseen? Tai sitten lisätä ne valmiiseen täytteeseen?

[Irina]

Irina, En liota pähkinöitä. En muista, mistä luin, että on tarpeen lisätä kuivia pähkinöitä.

Ja niiden takia kakku ei murene?

Kuppikakku ei murene, mutta lisän hyvin vähän pähkinöitä. 2,5 kg seoksesta pähkinät muodostavat yhteensä 100-150 grammaa.

Minulla on 1400 gr. 150 pähkinää, laita vähemmän.

Irina, syö nyt konjakkipähkinöitä seoksesta: juot ja syöt
En muista mitään pähkinöistä, minusta tuntuu siltä, ​​etten laittanut niitä ollenkaan. En pidä pähkinöistä taikinan sisällä.

syö nyt konjakkipähkinöitä seoksesta: juot ja syöt

Myös liottaa eilen!

Lisää 1,4 g täytettä varten 100 g hienonnettua mantelia ja cashewpähkinää. Toivottavasti mikään ei murene.
Lisää kaksivärisiä rusinoita, kirsikka, kuivatut aprikoosit, luumut, moniväriset sokeroidut hedelmät kuutioina (papaija?). Tuore hieno kuori yhdestä sitruunasta ja puolesta appelsiinista + niiden mehu. Me odotamme!
Ja tietysti mausteet! 1 tl inkivääri, neilikka, muskottipähkinä ja maustepippuri.
Kirjoitan niin yksityiskohtaisesti, ettei unohda, ja sitten viime vuonna muistan varmasti, että muutin jotain ainesosiin ja mitä tarkalleen oli mennyt ...
Toivottavasti Olen varma, että se on taas erittäin maukasta ja aromaattista! Upea resepti!

Liotin myös kuivattuja hedelmiä tänään. : tyttö-kyllä: Resepti otettiin 2/3. En kastanut pähkinöitä, mausteita, inkivääriä, kanelia, neilikkaa, muskottipähkinää ja kardemummaa - sekoitin puolet kuivattuihin hedelmiin, laitan puolet taikinaan (öljyssä) paljastamaan aromi paremmin. Täyte sisältää 3 erilaista rusinaa, viipaleita ananasta, värillisiä sokeroituja hedelmiä, kirsikoita, kuivattuja aprikooseja ja karpaloita, appelsiinikuorta. Liotettu appelsiinimehuun + rommiin ja konjakkiin puoliksi. Haju on vain mahtava.

Tytöt, auta pliiiz! Jo kaadoin käytännössä konfk hedelmiin, ja sitten minua torkuttiin, mutta pitäisikö minun kaataa pähkinät koko hedelmiseokseen? Tai sitten lisätä ne valmiiseen täytteeseen?
[/ lainaus]
Olen liota. Ja ei viikkoa) Mutta tarpeen mukaan joskus se kestää kauemmin. Kypsytetyssä muffinissa on kaikki superpähkinät, kuten voi, täysin sileä leikkaus.

Muuttamatta vuonna 2011 aloitettua perinnettä, valmistin tänään hedelmätäyte ... Ja leipomisen viikon kuluttua !!!

Tytöt, en hallitse 140 sivua, minulla ei ole aikaa. Kerro minulle pliz, onko kukaan leiponut silikonimuotteissa? Jos on, onko sinun voiteltava lomake? Ja paistamisen jälkeen et saa sitä? Ja miten kääriä, aivan lomakkeen mukana? SOS!! Olin kauhistunut huomatessani, että minulla oli vain metallista valmistettuja kakkuja. Ajattelen jo leipoa niissä, mutta kysymys kuuluu, onko makujen ero suurissa ja pienissä kakkuissa? Se kypsyy siellä sisällä