Haudutettua lihaa munakoisolla Marooki RW FZ47 -keittimessä

[Haudutettua lihaa munakoisolla]

Haudutettua lihaa munakoisolla Marooki RW FZ47 -keittimessä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha (laiha olkapää)	800 g
Tomaatit omassa mehussaan (Pidän italialaisesta Pomitosta)	500 g
Polttimo	1 iso
Munakoiso ((enemmän on mahdollista, sitten ei koristelua)	3-4 väliainetta
Suola, kuuma mauste lihalle (Otin kuivan seoksen Santa Mariaa)
Yrtit (Minulla on kuiva basilika, kuiva saksanpähkinälehti)

Keittomenetelmä

• Leikkaa liha paloiksi (kuten gulassille), paista korkealla lämmöllä (nopeutta varten, paista pannulla), laita monikeittotasolle. Lisää tomaatit omaan mehuun ja aseta "Stew" -tilaan puolitoista tuntia. Lisää sitten hienonnettu sipuli, hienonnetut munakoisot (2 cm: n kuutiot), suola, mausteet monikeittimeen ja kytke ensin päälle "Leivonta" (kiehua) ja vaihda sitten "Haudutettu" -tilaan 1 tunniksi. Jos kastiketta ei ole tarpeeksi, voit lisätä vähän vettä tai liemiä.

Merkintä

Dachnitsa-reseptin perusteella: Haudutettua lihaa munakoisolla
Olen etsinyt resepti munakoisoilla pitkään, jotta sinun ei tarvitse paistaa tai paistaa niitä. Etsimieni seurauksena muutin tätä reseptiä hieman.

Pidin todella munakoisoista - pehmeistä, mutta ei likaisista. Mielestäni tämä on multikookerin vaikutus.

Nyt menen kuvaamaan jotain vastaavaa (kananrintaa ja eläviä tomaatteja).

Elävien tomaattien kanssa, kyllä! Minulla oli vain aika-ajoissa ajoissa, ja minun piti hemmotella eläviä. Nimittäin nämä tomaatit Nautin siitä todella, koska ne eivät sisällä mitään lisäaineita - ei vettä, ei mausteita, ei säilöntäaineita. Talvella, kun kaupassa ei ole tomaatteja, se on vain jumalanpäivä. Ja kesällä, ja jopa puutarhasta, se on varmasti parempi tuore.
Maun asia tietysti, mutta minusta tuntuu, että kananrinta munakoisolla ei mene hyvin.

[lega]

Maun asia tietysti, mutta minusta tuntuu, että kananrinta munakoisolla ei mene hyvin.

lega, kaikki sujui hyvin, kanaa, jossa oli paljon vihanneksia tomaattikastikkeessa. Lisäsin myös paprikaa.

Tärkeintä on vihannesten hävittäminen (lomaostoksista syntyvä jäte). Siksi kanafilee jäädytettiin.

Ja niin kaikki muuttui hyvin herkulliseksi illalliseksi.