Moulinex OW 5004 -kotileipäpatruuna (jatkuu)

[Mailgor]

Mailgorkun leipäkoneesi on "hoidossa", kiinnität huomiota myös tähän leipään vaivaamatta.
Se ei tarvitse sekoitinta-yhdistelmää, vain lusikkaa, sekoitusastiaa ja riittävästi aikaa käymiseen. Ehkä jotenkin se auttaa sinua odottamaan leipäkoneen paluuta. Tässä on aihe:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4505.0

Ja tässä on toinen samasta periaatteesta kaurapuuron kanssa. Jos pidät leivonnasta kaurahiutaleiden kanssa, sinun pitäisi pitää siitä, käy ilmi, että murusia on jopa pehmeämpi kuin New Yorkissa vaivaamatta:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19347.new#new

Ja toinen kysymys sinulle, Muli 5004: n omistajille, ostivat äskettäin ruisleivän ainesosia - Extra-R, Agram, Malt. Yritin leipoa Borodinskyä ohjelmassa 9, se osoittautui herkulliseksi, mutta leivän katto oli hieman outo, ikään kuin sitä ei olisi ollenkaan - kuori. Valitettavasti en ottanut kuvaa leivästä.

Kysymys on, jos leivot ruisleipää - mikä ohjelma on parempi valita?

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
ämpäri vaihdetaan - se on totta
mutta aluksi he voivat ottaa tutkimuksen, mutta se kestää yhden köyden
JUMALA tietää, että se kestää jonkin aikaa ilman kotitekoista leipomista
tulla toimeen

Kerro minulle. ja voit ostaa kauhan itse erikseen, etsit takuustasi - no, en vain löydä sitä

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Svetkin_spb kirjoita profiiliisi, millainen liesi sinulla on ja mistä tulet, on paljon helpompaa antaa kaikkea mahdollista apua
jos Moskovasta voit ostaa ilman jännitteitä täällä tässä paikassa
🔗
Työpaja käsittelee "Alfa Service" -puhelimen käyttötilaa
Alfa-palvelu
Moskova, Botanichesky per., 7
Näytä kartalla (495) 231-3142

Otin uunini kauppaan, vein tutkittavaksi, ei tiedetä, milloin se palaa. Ostin leipää kaupasta, mutta kukaan ei syö sitä kotona. Yleensä olemme jo tunteneet eron.

Tänään minusta tuli myös tämän lieden omistaja. Eilen he toivat kaiken naarmuuntuneen, kieltäydyin. Tänään he toivat toisen. Keho on normaali. Päätin leipoa valkoista leipää tilassa 2, mutta riippumatta siitä kuinka kovasti yritin, en voinut siirtyä perusasetuksesta 1, kuorta tai painoa ei voitu muuttaa. Tämä on korvaava, eikö? Paistetaan 1. kerroksessa keskikokoisella kuorella ja painolla. Katsotaan, mitä tapahtuu.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Seryozhan vaimo - kirjoitat millaisen yrityksen se lähettää sinulle sellaisia ​​lahjoja - 2 kertaa avioliitto saa sinut ajattelemaan
muutos takaa-ajoissa, kuten he sanovat
mutta keskimääräisen painon ja keskimääräisen kuoren kustannuksella tämä on normaalia, minä sanon tavallisesti toisen ja en altista hyvin, ehkä paitsi kakku

Itse osoitin ohjelmien kanssa olevan "hattu". Aviomies selvitti sen, selitti. Tänään taikina vaivattiin nyytteihin. Se osoittautui melko siistiksi. Käydessäni kädet putosivat. Ja ensimmäinen liesi tuotiin kaikki naarmuiksi ja yritettiin jättää se minulle 300 ruplaan alennuksella. Halusin häntä 2 vuotta, joten päätin odottaa vaihtoa. He toivat sen seuraavana päivänä. Totta sekillä ja edellisen päivän takuulla. Mutta laitoin silti päivämäärän ja kellonajan hyväksymisasiakirjaan tosiasian jälkeen. Internet-kauppa "Technozona" Pietarissa. Lieden hinta 2. maaliskuuta oli 6390 ruplaa. ja toimitus 250 ruplaa. Ystävä Moskovasta toi minulle vuosi sitten lisäaineita mustalle leivälle. Joten unelma on toteutunut. Adminin leipä italialainen osoittautui eilen. Jäljellä on valmis ostettu ja mene. Olemme äskettäin koukussa vehnä-rukiin vaniljakastikkeesta wieniläisiä Karuselin keittiöstä. Etkö ole varma, mistä löydät tällaisen reseptin Mulille?

Hyvää päivää kaikille!
Tarvitsetko neuvoja. Palaneen leivän valmistamisen jälkeen leipäkoneen muovi muuttui keltaiseksi.Kuinka palauttaa muovi alkuperäiseen valkoisuuteen? Suositellaan etikan tai sitruunahapon kanssa. Auttaa? Kerro minulle. Kiitos.

[Alexander K]

Hyvää päivää kaikille!
Tarvitsetko neuvoja. Palaneen leivän valmistamisen jälkeen leipäkoneen muovi muuttui keltaiseksi. Kuinka palauttaa muovi alkuperäiseen valkoisuuteen? Suositellaan etikan tai sitruunahapon kanssa. Auttaa? Kerro minulle. Kiitos.

Alexander Kvalitettavasti tämä on peruuttamaton ilmiö (ylilämpötila). Sinulla on todennäköisesti jotain automaation (elektroniikka) kanssa, koska leipä jostain syystä paloi. HP: ssä leipä ei koskaan palanut, vaikka en sammuttanut sitä heti paistamisen jälkeen. Tietenkin voit käyttää, se ei ole huonompaa, mutta HP tulee puhtaammaksi varmasti.

Kiitos neuvoista. Vain leivän pää oli palanut. Leipä nousi paljon ja putosi sitten läpi ja ylimääräinen taikina lomakkeen reunoilla roikkui ja paloi. Luulen, että he panivat liikaa hiivaa (kokemusta ei vielä ole, eikä reseptejä sisältävässä kirjassa ole aina selvää, että oikea määrä on ilmoitettu oikein).

Hyvää päivää kaikille!
Tarvitsetko neuvoja. Palaneen leivän valmistamisen jälkeen leipäkoneen muovi muuttui keltaiseksi. Kuinka palauttaa muovi alkuperäiseen valkoisuuteen? Suositellaan etikan tai sitruunahapon kanssa. Auttaa? Kerro minulle. Kiitos.

Onko tämä syy ottaa yhteyttä kauppaan ja pyytää tavaroiden palauttamista? Huonolaatuista muovia?

Onko tämä syy ottaa yhteyttä kauppaan ja pyytää tavaroiden palauttamista? Huonolaatuista muovia?

Mistä muovi parkittiin? Jos reunat ovat kannen alla, tämä ei ole kriittistä (ne muuttuvat jo hieman keltaisiksi ajan myötä). Mielestäni tämä ei ole takuutapaus.

[Alexander K]

Alexander K Missä tahansa CP: ssä osien tummuminen tapahtuu, varsinkin jos paistetaan lisäämällä tummaa olutta, mallasta tai kvassiuutetta

[Alexander K]

Alexander K Missä tahansa CP: ssä osien tummuminen tapahtuu, varsinkin jos paistetaan lisäämällä tummaa olutta, mallasta tai kvassiuutetta

En usko, että se tapahtuisi niin pian. Juuri ostettu. Leivosimme raejuustoa. Meillä ei ole vielä ollut aikaa oluen kanssa.

[Alexander K]

Alexander K Älä huoli. vain, että leivonnasi ovat hieman palaneet, joten HP on värillinen. Mutta "nopeus" laatu ei vaikuta siihen, näkisitkö minun HP: n

Tarvitaan kiireellistä apua, ei ole tarpeeksi aikaa etsiä koko haaraa

Ystäväni ei löydä yksinkertaisinta ohjelmaa muulista 5004 - taikinan vaivaamista nuudeleille tai nyytteille.
Ladaan ohjeet - katson kirjaa ja huomaan, että en myöskään näe tällaista ohjelmaa.
Voinko näyttää huonolta, voiko hänellä vielä olla?

Mula 5004: ssä ei ole sellaista ohjelmaa, vain hiivataikina, anna hänen vaivata sen päällä.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
: julifera - Lataan ohjeet - katson kirjasta ja huomaan, että en näe myöskään tällaista ohjelmaa.
kyllä ​​kaikki on siellä

5004-reseptikirjasta
Kotitekoista pastaa
ruoanlaitto /
Paino: 1250 gr
Aika: 1 tunti 25 min.
AINESOSAT
• Vehnäjauhot: 830 gr
(4 mittakuppia + 4 rkl L.)
• Lämmin vesi: 130 ml
• Munat: 5 kpl
• Suola: 1,5 tl.
Aseta ainekset astiaan seuraavassa järjestyksessä:
jauhot, lämmin vesi, munat ja suola.
Aseta astia leipäkoneeseen.
Valitse ohjelma 13.
Napsauta Käynnistä-painiketta.
Kytke leipäkone pois päältä ja poista astia ohjelman päätyttyä.
Taikina on käyttövalmis.
/ Haluatko tehdä pastaa kotona? Tässä ovat komponentit
tee hyvä taikina pastalle: jauhot, munat, lämmin vesi
ja leipäkone! Hän valmistaa sinulle kiinteän taikinan, joka on sileä ja joustava,
ja sen jälkeen - korttisi ovat käsissäsi!

Valitse ohjelma 13.
Napsauta Käynnistä-painiketta.
Kytke leipäkone pois päältä ja poista astia ohjelman päätyttyä.
Taikina on käyttövalmis.

Tämä on varmasti hienoa, ellei taikinan lämmittäminen 13. ohjelmassa. Jos sinulla ei ollut aikaa juosta ylös ja ottaa se ajoissa, se menee kuin "Hiivataikina".
Joten hän on varuillaan.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
periaatteessa voit vaivata taikinan millä tahansa ohjelmalla
sammuta vaivaamisen jälkeen ja kaikki hetkeksi
ohjelmassa taikinan vaivaaminen kestää mielestäni 25 minuuttia, joten kuinka se kiertää valmiiksi ja ottaa se pois ja kiireessä sitä ei tarvita varsinkaan 5 minuutin ajan normaalin jälkeen, vähän muuttuu

Peitin kotelon merkinnät kalvolla matkapuhelinten näyttöjen suojaamiseksi. Myydään sarjoina viestintämyymälöissä.

Hei tämän upean leipäkoneen omistajat!

Voitteko kertoa jollekulle leipoa darnytsky-leipää fugascasta, jos kyllä, missä ohjelmassa teit sen? Ehkä teit muutoksia reseptiin, jaa!

[Nattsy]

Nattsy
Voit vapaasti paistaa tätä leipää "Main" -tilassa. Lauloin niin monta kertaa "Darnitsky Fugascasta", Paistan uudelleen lasketun suuremman leivän reseptin mukaan ja vähennän huomattavasti nestemäärää, muuten leivän katto kaatui ... TÄSTÄ TÄMÄ LASKENTA, tulos TÄSSÄ ja TÄSSÄ ...

[Virkkaa]

Virkkaa, Kiitos paljon avusta!

Paistitko juuri tämän määrän ainesosia?
Tuloksesi ovat mahtavia!

Leivoin Dugitsky Fugaskista, herkullista, ruusun upeaa, mutta katto on vino

Hyvä aika kaikille)) Olen uusi leivonnassa ja tällä foorumilla. on kysymys! leivän kuori on liian kuiva, itse leipä on hyvin paistettu ja huokoinen. ja enemmän .... reseptissä sanotaan esimerkiksi "280 grammaa (1 1/2 mittakuppia), itse asiassa punnitsen jauhon tilavuuden tarkistetulla asteikolla! asteikot osoittavat olevan noin 200 grammaa. Siksi keskitymme jauhopedin kokemukseen" silmällä ". ?

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Marilyn
yritä muuttaa leivän kokoa ja kuoren väriä

---- itse asiassa punnitsen jauhojen määrän tarkistettuihin! vaa'at
---- keskitymme siis kokemukseen jauhosta "silmällä".

mihin silmällä - mitä kanaa on jo tehty?
normaali jauho-vesi-suhde, jossa kerroin on 1,75
eli 600 grammaa jauhoja varten 350 grammaa vettä
Mutta älä unohda kolobokia

kiitos huolestumisesta silmäni, selvitä pzhalsta ... vettä 350 grammaa tai 350 ml?

mitä he opettavat koulussa? vesi on massan standardi. 1 litra vettä = 1 kg, 1 ml vettä = 1 g.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Rina -
tiedän, että paistan aina tavallista leipää saman reseptin mukaan
570 jauhot 325 vesi 25 margariini 2 teesuolaa ja pöytäsokeri
ja ennen sitä täytin jo käteni, että katkaisin margariinipalan margariinipakkauksesta ja laitoin 25 gramman sinne, no, plus tai miinus 2 grammaa, kaadoin vettä samaan lasiin, joten myös plus tai miinus muutama gramma, vaikka et jauhoja kosteuden ja painon mukaan erilainen, mutta En erehdy yli 50 grammaan

Voiko kysymys olla aiheen ulkopuolella?

Aion ostaa Mulenex 5020- tai 5002-uunin (en sano varmaan, koska verkkosivustolla sanotaan Moulenex Home Bread XXL), leivän ominaisuuksilla, leivän tyyppi ja paino 1,5 kg. Sopiiko patonkipidike siihen, jos se tilataan erikseen? Ehkä jollakin on kaksi ja hän voi vastata minulle

Sen lisäksi, että patonkeihin ei ole muotteja, Moulinex 5002: lla on yksi tena (kuten yksi 5002: n emäntä kertoi minulle) ja 5004: llä on kaksi tenniä, erityisesti patonkien paistamiseen kahdessa kerroksessa. Joten jos se on 5002, tarkennus epäonnistuu

yuliya_k kiitos tiedoista. Tänään olen tuossa kaupassa, kiipeän sisään ja näen. Ihminen - loppujen lopuksi, sellainen luonne, palvele sitä alennuksella, joten myös euthanoit brulien kanssa. Minulla oli HP ja enemmän kuin yksi, koska siellä oli yksi ämpäri ja se riitti. Ja koska Mulenex antaa minulle lomakkeet. Eh-h, minä olen itsessäni

Kiitos kaikille foorumista! Olen käyttänyt uunia jo vuoden. Aluksi kaikki oli kunnossa, nyt ongelmat ovat pieniä, enkä vieläkään saa ihmeileipää kuten ennen. Ja tässä on sellainen joukko neuvoja, joihin kannattaa kiinnittää huomiota, joten luulen, että se toimii.

Hyvää päivää. foorumin jäsenten apu on erittäin välttämätöntä. Lähes vuoden ajan en voinut käyttää liesi (moulinex-kotirotu), siellä oli korjaus. ja menetti ohjeet jonnekin.
Ja lopuksi haluan leipoa leipää (suklaalla)
En muista ja ymmärrä, kuinka moodi asetetaan VAIN YEAST-taikinalle, ilman paistamista
>_<
Olin kulunut, ja aika kuluu!

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
KultaPuma -
En ehkä ymmärrä mitä
YEAST DOUGH STE tällainen ohjelma13 - laita / kytketään päälle ja 1h25m kuluttua taikina on valmis
ja sinun ei tarvitse määrittää tama-asetuksia, se on koneessa

Minulla ei ole kotilomaa, jolla on 13 tehtävää.

Minulla on vain 10

Etsin Internetistä ohjeita, mikä kymmenestä on hiivataikina. ei koskaan löytynyt

mutta silti, kiitos paljon.

pysy: Leivin edelleen leipää. Mutta ajatus siitä, kuinka helppoa on taikinan vaivaaminen (ilman paistamista, mutta lämmitetty "lähestymään") uunissani, ei jätä minua

Pidin myös puhdistaa sekoittimet, leipätyyppi on paljon parempi, mutta ei aina ole aikaa seurata sitä.

Onko mahdollista kiilata ohjelmaan taikinan poistamiseksi, sekoittimien poistamiseksi? Taikina todennäköisesti laskeutuu ja onko riittävästi aikaa taikinan nousta uudelleen ennen paistamista? Olen aloittelija, kerro minulle.

Hei kaikki. Annan reseptin erittäin maukkaalle valkoiselle leivälle. Kuori on pehmeää (joilla on kuoriongelmia) ja ruskeaa kuin haluat. Tämä resepti on mukautettu leivänvalmistajalle; tämä leipä leivotaan kylissä uunissa.

- 1 muna
- 1,5 rkl. l. puhdistettu öljy
- 20 g voita
- 1 rkl. l. Sahara
- 1,5 tl. suola
- 300 g kefiriä
- 550 g jauhoja
- 1,5 tl. kuivahiiva
Kuumenna kefiiri ja muna vedessä lämpimään. Valitsemme 1 kg. ja ohjelmoi 1 3 tunniksi 20 minuutiksi. Olen paistanut koko kuukauden, pehmeä ja maukas.

Oletko yrittänyt leipoa tuoreella hiivalla? Nopeasti vaikuttava kuivahiiva on ilmoitettu kaikkialla resepteissä. Ennen KhP: tä paistin ruisleipää hiivattomassa hapatteessa kuorituista ruisjauhoista (jotenkin en halua käyttää hiivaa). Voiko tämän hapan lisätä leipäkoneeseen? Ehkä tiedät kuka voisi ehdottaa?

He leipovat KhP: ssä ja elävässä hiivassa ja juurikkaassa, sivustolla on paljon tietoa ja reseptejä. Älä pidä hiivan kanssa, paista rohkeasti omalla juurella. Useammin tämä on taikina, nousu 2 kertaa ja paistotila.

He leipovat KhP: ssä ja elävässä hiivassa ja juurikkaassa, sivustolla on paljon tietoa ja reseptejä. Älä pidä hiivan kanssa, paista rohkeasti omalla juurella. Useammin tämä on taikina, nousu 2 kertaa ja paistotila.

Kiitos vastauksesta. Mutta en ole löytänyt reseptiä hapantaineella missään. Kuinka paljon se lisätään?

Pääsivulla on osa Starter-kulttuureista ja kaikenlaisia ​​reseptejä erilaisille leiville.

Viiden vuoden ajan koko valikko pyyhittiin kokonaan pois, jonkin aikaa ukrainankielinen tarra auttoi, nyt paneelimme on koskematon, ei tietoja :-) mutta sen pitäisi olla, en muista kaikkea.

Kuka ratkaisi ongelman?

Minulla on kuitenkin noin kolme vuotta, mutta mitään ei poisteta ollenkaan. Mutta minulla on Moulinex 5024, melkein sama.

Minulla on kuitenkin noin kolme vuotta, mutta mitään ei poisteta ollenkaan.

Iso (vanhempi) on vielä vanhempi, kaikki merkinnät ovat paikallaan !!!

Se ja nuorin identiteetti, kaikki on paikallaan !!!

Kaikille foorumin käyttäjille Hei!
Neljän ja puolen vuoden (armottoman) käytön aikana kulhossa kulhon teräkäytön öljytiivisteet ovat muuttuneet käyttökelvottomiksi. Pari kertaa ostin samanlaisia ​​öljytiivisteitä, jotka liimattiin tiivistysaineeseen. Mutta he eivät pysy siellä kauan. Johtopäätös: sinun on vaihdettava ämpäri. Kerro minulle, onko todella mahdollista ostaa ämpäri liedellemme palvelusta?

[Sergei]

Kerro minulle, onko todella mahdollista ostaa ämpäri liedellemme palvelusta?

Sergei, Miksi ei ? Kuinka todellista! Mistä olet kotoisin / mistä kaupungista tulet?

Esimerkiksi täällä voit: 🔗

[Sergei]

Sergei, Miksi ei ? Kuinka todellista! Mistä olet kotoisin / mistä kaupungista tulet?

Esimerkiksi täällä voit: 🔗

Kiitos, Inna!