Uuni (uuni). Harkitse, valitse, keskustele

Se on varmaa! Luulen, että ne korjataan tunnollisesti. Odota!

[Jouravl]

Jouravl Nadia! Pidän nyrkini avustajalle ja hänen nopealle toipumiselle!

[Nokkela]

Nokkela, Tanya-Fanya , Kiitos paljon. Toivottavasti korjattava. Tämä on nyt Siemensin periaatekysymys, kirjoitin heille, että valitettavasti heillä ei ole palvelua, mutta on yritys, joka myy varaosia. Ja mikä on tämä premium-uuni, joka on epäkunnossa.
Lähetin heille myös linkin BSH: n arvosteluihin. Odotetaan ...

Voi, minulla on kysymys !!!! On mahdollisuus saada kiinni uunista, joka on kuvassa. Mutta minusta tuntuu, että se on liian helppoa kotikäyttöön. Auta minua kiitos)

Kaikki on tehty hyvin!

Mutta minusta tuntuu, että se on liian helppoa kotikäyttöön.

Ensi silmäyksellä näytti siltä, ​​että se ei ollut kotikäyttöön. Sekava "LLC" ja TU. Ja vähän kallis tällaisille ominaisuuksille ja suunnittelulle. Sisäänrakennettu, jolla on riittävät toiminnot ja kaunis muotoilu, maksaa yli puolet hinnasta.
Mutta se on sinun tehtäväsi.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, joten hän on ammattimainen ja hinta wow!

🔗

[Jouravl]

Jouravl,
Nadia, luin) Ne tarjoavat paljon halvemmalla. Vain yhden paistomoodin läsnäolo, konvektion puuttuminen, lattian kahvat ovat ärsyttäviä.
Nokkela,
Joten olen samaa mieltä siitä, että se ei ole kotiin. Mutta 15 tuhannelle ???

[Antonovka]

Antonovka, Lena, entä sähköverkot? Ammattilaitteilla on erilaiset vaatimukset. Voi, en, ikään kuin minulla ei olisi ongelmaa ...

Mutta 15 tuhannelle ???

Miksi??? Hinta on 32000. Ja 15: lle voit ottaa sen kuin minun ja nauttia.

[Jouravl]

Jouravl,
Luin liitännästä - olen sähköinsinööri)) Kotona näiden parametrien avulla yhteys on mahdollista.
Nokkela,
Yhtäältä kyllä, mutta toisaalta haluan lisää))

Minulla on nyt ZVI-uuni, hän on jo 15-vuotias. Kaikki ei sovi minulle, mutta lämpötila on jopa 280, tilat: ylhäältä, alhaalta, ylhäältä alas, grilli, konvektio. Mutta haluan jotain uutta - luin kaikki parit täältä ja muita herkkuja) Luultavasti uneksin ja säästän. ))

Tänään he soittivat palvelukeskuksesta, sanoivat, että siellä oli jonkinlainen häiriö, he vilkkivat uudelleen kaikkea ja muuttuivat, valmiina, he tuovat sen ensi viikolla. Hän kysyi, kuinka paljon olen velkaa korjauksille, he eivät sanoneet mitään yrityksen kustannuksella
On käynyt ilmi, että valmistajan vika, ja se oli oikea päätös kirjoittaa jälleenmyyjälle. Kaikki on tehty, kaikki on parempaan suuntaan, he eivät ole töykeä, suostuisivat korjaamaan voimayksikön

olemme käyttäneet Indesite-uunia useita vuosia, se sopii kaikille. kohtuullinen hinta

[Jouravl]

Jouravl, Toivoa, Uraaa !!!!! Onnittelut voitosta!

[Nokkela]

Nokkela, Nokkela, Vitaly, Kiitos! Olen erittäin iloinen,

[Jouravl]

JouravlHurraa! Hurraa! Hurraa!
Lopuksi Nadezhdan uuni alkaa toimia!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyusha, kiitos. Itse odotan, olen jo unohtanut sen. Minulle uuni on keittiön päälaite.

Hyvää huomenta. Luin rehellisesti koko keskusteluketjun, mutta hämmentyin täysin

Kerro minulle höyrytoiminnosta ja ytimen lämpötila-anturista - kuinka paljon ne vaikuttavat ruoan ja leivonnaisen laatuun? Tai se on helppo tehdä manuaalitilassa (kaada vettä paistinpannuun tai kiinnitä erillinen anturi).

Yritän selvittää sen: tarvitsenko sitä?

Kerro minulle höyrytoiminnosta ja ytimen lämpötila-anturista - kuinka paljon ne vaikuttavat ruoan ja leivonnaisen laatuun? Tai se on helppo tehdä manuaalitilassa (kaada vettä paistinpannuun tai kiinnitä erillinen anturi).

Elena! Joidenkin uunien "höyry" -toiminto tarkoittaa "höyrykypsennystä". Toisin sanoen tila, jossa höyryä syötetään koko ohjelman ajan. Samanaikaisesti voi olla automaattinen ohjelma, jossa lämpötilaparametreja ei voida muuttaa korkeammalle suunnalle kuin tälle ohjelmalle on jo asetettu. Ja siellä on uuneja, joissa on "höyryinjektio" -toiminto. Täällä sinun on noudatettava ohjeita. Monille tämä toiminto toimii "leivontatilassa" tai ehkä missä tahansa muussa tilassa. Höyryinjektio on erittäin kätevää, kun leivotaan leipää tai hiivaa. Käytän joskus höyryä keksi taikinaan. Minulla on uuni, jossa on kaksinkertainen kattilatoiminto. En käyttänyt nirazua aiottuun tarkoitukseen. Mallissani, vain 5 ohjelmalla, voit lisätä höyryä joissakin kypsennyksen tai paistamisen vaiheissa sekä valita höyryn voimakkuuden asteen. Mutta tämä riittää.
Leivonnaisille tai lihan kuoren saamiseksi käytän usein "höyryinjektiota". On erittäin kätevää kellua tölkkejä aihioita varten. Voit myös tehdä aihiot itse höyrytettyinä suoraan tölkkeihin. Voit lämmittää ruokaa höyryllä. Minulla on edelleen mahdollisuus höyryntuotantoon "taikinan nostaminen" -tilassa alhaisessa lämpötilassa.
Kun kaasua oli, jouduin käyttämään vesialustaa. Tämä säästää palamisesta, mutta siinä oli vivahteita, joskus väärä tulos. Taikina ei ehkä paista. Siksi on jotain verrata. Lava voi auttaa tietyissä kohdissa, mutta se ei korvaa toimintoa kokonaan. Et voi säätää höyryn voimakkuutta. Joskus tarjotin on vedettävä ulos häiritsemättä taikinaa, koska lämpötila voi laskea, kun uuni avataan.
Uuni on Neff B46C74.3, mutta näitä malleja ei enää valmisteta. Sarjassa olevilla navoilla on nyt kaksinkertainen kattila, vain muut merkinnät ja rahat.
En kerro sinulle sisäänrakennetusta lämpötila-anturista, koska ei. Minulla on tavallinen, erillinen, metallinen, joka voidaan tarttua lihaan jne. Ja kokata sen kanssa.

[aika]

aika, Victoria, Kiitos selityksestä
Juutuin Electroluxiin, se houkuttelee suuren määrän uunia ja pribludaa, kuten höyryä ja anturia. Hinta ei ole kovin kohtuullinen näille uuneille, joten kaivan niin huolellisesti, etten todennäköisesti käyttäisi kaksinkertaista kattilaa, mutta keitin leipää ja muita leivonnaisia ​​melkein joka päivä, joten tuijotin höyryä

[Byaka-Dyudyuka]

Byaka-Dyudyuka, Minulla on gorenje-uuni, jossa on sisäänrakennettu lämpötila-anturi. Kiinnitämme lämpötila-anturin lihaan, siipikarjaan tai kalaan. Aseta lämpötila-anturin toinen pää uunin sisällä olevaan reikään. Valitaan haluttu kypsennystila ja lopputuotteen lämpötila. Uuni sammuu, kun sisälämpötila on saavutettu.
Sisälämpötila-anturi auttaa lihaa ja kalaa ylikuivaamaan. Mutta en jahtaisi uunia lämpötila-anturilla. Käytin vain lämpömittaria, jota myydään kaikkialla. Joit sen kiinni ja pidät sitä silmällä.
Käytän uunia joka päivä, joten mielestäni tärkein kelloista ja pillistä on pyrolyysi. Ei ole väliä kuinka uuni on peitetty katalyyttisillä vuorauksilla, sinun on pestävä rasva uunin katosta, ja siellä grilli häiritsee. Joskus marjamehu virtaa piirakoista, on epämiellyttävää pestä palanut uunin pohjasta.

Onnea luotettavan avustajan valinnassa!

Kiitos, Tanechka ymmärsin koettimen. Käytätkö lautta? vai etkö?
Pyrolyysillä ei ole aavistustakaan, mikä se on. No, tietysti luin hänestä ja ymmärrän kuinka tämä chYudo toimii. Mutta en voi kuvitella keittiössäni ... Vaikka se saattaa olla syytä ajatella

Pari, valitettavasti, ei.
Edustan Electroluxia, josta puhut. Katsoin häntä pitkään. Mutta suunnittelun mukaan se ei sopinut keittiööni.
Tämän sähkökotelon tilavuus on viileä - yli 70 litraa. Ja jos muistini ei palvele minua, 5 tasoa ja 3 teleskooppista ohjainta. Tämä tarkoittaa, että pienet leivonnaiset leivotaan samanaikaisesti kolmella tasolla. Lisäksi voit antaa höyryä piirakoita
Pyrolyysi ... se on unelma!

No, istun, luen, ajattelen .... ja tarkastelen, mitä voit säästää, todennäköisesti koettimen ja höyryn välillä - valitsisin höyryn.Voit kiinnittää mittapään vasempaan, en kuitenkaan mene kauas uunista ja voin kuvitella karkeasti kypsennysajan. Ja jotenkin, niin monen vuoden ajan, sammutin uunin itse. Näin suostutelen itseäni

todennäköisesti anturin ja höyryn välillä

et voi säästää paljon parilla. Tämä on uusi melko uusi ominaisuus. Ja pyrolyysi + höyry + koetin ovat anteeksiantamattomasti kalliita.

Pyrolyysi tarkoittaa sitä, että rasvaa liukenevaa kymotaa ei haisteta jälleen!
Minulla on pyrolyysi, minulla on lämpötila-anturi, mutta ei höyryä. Siksi leivän leipää tölkeissä ja lihaa säkissä (eikä roiskeita).
Teleskooppiohjain on hyvä, työnnetty ulos ja poistettu raskasta ilman palovammoja.
Minulla on Grensles Ikeasta (Electrolux Italia). Otin sen 40 tuhatta ruplaa. puolitoista vuotta sitten.

Ja jotenkin, niin monen vuoden ajan, sammutin uunin itse. Näin suostutelen itseäni

Aivan. Se on helppo tehdä ilman koetinta, hyvin, höyryä ... voit tehdä ilman sitä, ja ilman pyrolyysiä voit pestä uunin itse.

Tytöt, hei! Kuka tietää sähköuunin mallin, jossa on suuret 40x60 leivinpaperit? En löydä jotain. Yhtäkkiä joku on nähnyt tai joku näki?

[Ilona]

Ilona, wow, onko sellaisia ​​kotitalouksissa? Näin tällaiset valtavat uunit vain viiden polttimen leveissä vapaasti seisovissa kaasuliedissä ja silloinkin pitkään.))

Siellä on. Minulla on yksi tällainen, mutta se on viallinen, enkä pidä siitä kuin leivinpellit, joten etsin korvaavaa tuotetta.

Minulla on puhdistuksen kanssa, tämä on kolmivaiheinen höyrypuhdistus. Rakastan! ja teknisesti, ja ekologian näkökulmasta et voi kuvitella parempaa

Minulla on pyrolyysi. Et todellakaan voi kuvitella parempaa, se on erittäin kätevää!

Minulla on Fornelli. Sekä kaunis että toimiva, kompakti 45 cm.

Hyvää päivää! Olen ylpeä ... Yritimme pyrolyysiä tänään 3 kuukauden varsin yksityisen (3-5 kertaa viikossa) käytön jälkeen! Ja minä sanon sinulle ... se on vain super !!! puhdistusasteeksi valittiin keskitaso - puolitoista tuntia ja toinen tunti jäähdytystä ... ja pyyhki vain Semikini kostealla liinalla ja siinä kaikki
Yleensä en kadu yhtään senttiä, jonka annoin Semikillemme!
Py. sy. Tottuimme puhaltimen meluun melko nopeasti, emmekä käytännössä kiinnitä siihen huomiota!

Yleensä en kadu yhtään senttiä, jonka annoin Semikillemme!

Onko Semik Siemens?



Tytöt, käyttääkö kukaan Hansa-uunia? Toiminnallisesti se on kuin kallein Siemens, mutta se maksaa useita kertoja halvempaa.

Onko Semik Siemens?



Kyllä, Semik on Siemens HB 676 G5 S1

Hei. Luin tätä aihetta vähän ja pääni pyöri. En voi valita uunia. Ystäväni sanoo - ota se vähintään 30 tuhatta. Minulla ei ole varaa siihen. Se on kallista minulle. Laskin tuhansia 16-17. Mutta katson täällä, periaatteessa kaikki valitsevat kalliimpia. Onko todella mahdotonta hankkia hyvä vaatekaappi 17: lle? Pelkään, että ostan ja on paha paistaa. Tajusin, että tarvitsen konvektion. Grilliä ei tarvita. Leipaan piirakoita, keksejä, leivän lihaa. Leivän leipää leipäkoneessa.
Valitsi Hansa. Ja nyt epäilee. Ehkä joku täällä osti halpoja ja voi kirjoittaa arvosteluja käytöstä



HANSA BOEI 68112
Coy piti siitä. Aloittelijana en voi lähettää linkkiä

Valitsi Hansa. Ja nyt epäilee. Ehkä joku täällä osti halpoja ja voi kirjoittaa arvosteluja käytöstä

Tässä on melko riittävä analyysi

🔗

Mutta periaatteessa, jos hinta on alhainen, se tarkoittaa, että olet säästänyt jotain, toimintoja tai komponenttien tasolla. Jos toiminnot ovat ymmärrettäviä, komponenttien taso on pimeä metsä ja mielestäni arpajaiset sekä halvoille että kalliille laitteille.

Samat kalliit uunit voidaan koota samoista komponenteista. Katso tarvitsemasi ominaisuudet. Ja sitten, kuten onnella olisi sitä.

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, on hyvä leipäkone, äidillä on vielä parempi leipäkone, mutta sähköuunin jälkeen leipä maistuu paremmalta. Katsokaa Hephaestusta, heillä on hyvät uunit, minun on kynnetty 3 vuotta, kaikki on super, olen pahoillani siitä, että kiinnitin useita tuhansia elektroniseen termostaattiin. Ajatusten tallentamisesta ääneen ymmärrän, että jokaisen talous on erilainen, ostat uunin vuodeksi tai jopa viideksi vuodeksi .... Ehkä sinun pitäisi käyttää vähän enemmän? Grilli on hieno, vaikka sylkeä minun hefest. Isoäiti oli 95-vuotias ja pyysi pyörivää kanaa. Kana on mehukas ja rapea, ylimääräinen rasva valuu pannulle.Pidän myös kesäkurpitsaa pippurilla, pidän sinisistä grillin alla. Grillaus ei ole usein, mutta maukasta ja terveellistä

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123Ensinnäkin nyt m-videossa on toiminta Boschilla. Katsoin kaupungista, turkkilainen Boshi on alueella 20000 ruplaa.
Toiseksi muutin muutama vuosi sitten lopulta kaasu-uunin sähköiseksi. Kiitos rakkaille foorumin käyttäjille rakastetulla Bread Makerilla
Mutta älä anna heidän heittää mitään minulle, pari vuotta en ole ymmärtänyt konvektion kauneutta. Riippumatta siitä, kuinka paljon luin sen, riippumatta siitä, kuinka paljon yritin, Ylä + Alas-tila paistaa pehmeästi ja tasaisesti. Ja miksi sitten konvektio, ymmärrän, että konvektiossa voit leipoa useilla tasoilla, mutta samalla paitsi polttoni (kuuluu keskiluokkaan) myös kalliissa uuneissa, ohjeiden mukaan leivinpellit on vaihdettava parempaan leivontaan ja yhtenäiseen leivontaan. paikoin, koska yhdellä tasolla sitä paistetaan enemmän kuin toisella.

Miksi olen niin pitkä ja pitkä? Valentine, katso Hephaestus, kuten edellä ehdotettiin, katso edullinen Bosch. Voit kirjoittaa mallin hakukoneeseen ja lisätä sanan "arvostelu". Ihmiset kirjoittavat erilaisia ​​arvosteluja, mutta olemme kokeneita kasvattajia kanssasi :) ja voimme erottaa emännän palautteen myyjältä. Ehkä sinun ei tarvitse ajaa konvektiota? Tytöt kertovat sinulle täällä

[Tatyana]

Tatyana, meillä on samat uunit kanssasi, tässä käytän myös vain ylhäältä alas, kytkin konvektio päälle kerran, en ymmärrä useita tiloja ollenkaan mitä he tarvitsevat)))

Joten kyllä, sinun on valittava se, joka leipoo hyvin, ja kaikki kellot ja pillit tarttumisen käsistä)))

Yarik, kiitos mielipiteestäsi.

Leipäkoneessamme monet ihmiset leipovat leipää ja piirakoita kiertoilman avulla. Esimerkiksi kuuluisat Chuchelka-piirakat.
Mietin joskus, onko uunissani huono konvektio? No, tai käteni

Paljon kiitoksia vastauksistasi ja huomiosi. Sielu ei valehtele Hephaestokselle. Bosch Turkish jotenkin mielestäni riskialtista. Löysi ystävän. Hän työskenteli aiemmin sibwezissä. Nyt toisessa kaupassa. Mennään hänen luokseen. Katsotaanpa, mitä hän sanoo. Hän kertoi minulle, mikä viedään pesukoneeseen. En katunut sitä. Vaikka näytin hänelle toisen. Hän suostutteli. Ja leipäkone sanoo, että katso muissa kaupoissa, koska meillä ei ole sitä.

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, En myöskään pidä konvektiosta, se kuivuu, useammin ylhäältä alas. Konvektiota marenkille

Mutta entä poskipuna kuori?

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, joten punertava kuori jopa ylhäällä ja alhaalla olevassa hihassa osoittautuu hyväksi !!!

Sitten en ymmärrä, että kaikki yrittävät niin kovasti ostaa pääasiassa konvektiolla, jos kuorta on ilman sitä? Ehkä kuuman ilman tasaiseen jakamiseen paistamisen aikana kahdella leivinlevyllä samanaikaisesti?

[Valentine]

ValentinePaistan leipää useiden toimintatapojen yhdistelmällä - ensin vain pohja (uunin ja tulisija esikuumennuksella), vaihda sitten konvektioon ja alenna lämpötila 180 ° C: seen. Tulee erinomaiseksi kullanruskeaksi leiväksi. Yleensä käytän usein konvektiota.

[Ankkuri]

Ankkuri, miten näet eron ylhäältä + alhaalta tai kuinka konvektio vaikuttaa leivonnaisiisi?

[Tatyana]

Tatyana, kun ylhäältä alas, kuori ei muodostu yhtä tasaisesti kuin konvektion aikana. Ehkä nämä ovat uunini ominaisuudet (minulla on yksinkertainen Bosch). Ennen sitä minulla oli kaasuliesi kaasu-uunilla. Siellä kaikki ei ollut kovin hyvää. Ja lämpötilajärjestelmissä oli ongelmia - joko maksimi tai kaasu yksinkertaisesti lopetti palamisen. Siksi en ole ylpeä sähkölaitteestani kolmannen tai neljännen vuoden ajan.

Muistin, että jopa konvektiotilassa lämmitän uunin ennen paistamista, se lämpenee todella nopeimmin tässä tilassa.

[Ankkuri]

Ankkuri, Kiitos.
Voinko silti vaivata sinua kysymyksillä?
Asetatko konvektiolämpötilan matalammaksi kuin jos paistat ylä- / alaosassa?
Ja onko konvektiopaistoaika lyhyempi kuin ylhäältä / alhaalta leivonnaiset?

Sydämeni tuntuu ymmärtävän jotenkin väärin onneni - :) jos minulla on konvektio, minun pitäisi ystävystyä sen kanssa - :)