Kuiva omenapiirakka

[Tee uudelleen resepti]

Kuiva omenapiirakka

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	200 g
Sokeri	200 g
Mannasuurimot	200 g
Leivinjauhe	1 tl
Voi	150 g
Täyte:
Omenat	1,5 kg
Yksi sitruunamehu

Keittomenetelmä

• 1. Raasta omenat karkealle raastimelle ja kaada sitruunamehulla.
  
• 2. Sekoita jauhot, mannasuurimot, sokeri ja leivinjauhe erikseen.
  
• Aseta 3,1 / 3 jauhoseos tarttumattomaan päällystysastiaan, sileä, laita puolet raastetuista omenista, tasoita myös, sitten kerros jauhoseosta ja jälleen kerros omenoita. Viimeinen on jauhoseos.
  
• 4. Levitä voinpalat päälle.
  
• Paista uunissa pehmeäksi.
  

Merkintä

Piirakan ulkonäkö jättää tietysti paljon toivomisen varaa, mutta minun murskattiin suurella ilolla. Ennen paistamista ripottele kakun pää kanelilla runsaalla kädellä. Haju seisoi ... Ja tähän tuntiin se seisoo
Tee uudelleen resepti

Eikö mannasuurimoita muristu valmiissa piirakassa? Muuttuuko tästä jauhoseoksesta taikina paistamisen aikana?

[Pogremushka]

Pogremushka , se ei murene, ja jauhoseos leivonnan aikana todella muuttuu taikinaksi, pääasia on tämä jauhoseos, sekoita hyvin myös kuivassa muodossa ..._{hiljaa, melkein kuiskaten ... oikeastaan ​​se näyttää enemmän omenapannulta kuin piirakalta ...}

Lauloin myös tällaista kakkua, vain minulla ei ollut tuoreita omenoita ja korvasin ne omenahillolla (leikkaa omenat paloiksi, peitä sokerilla, sekoita hyvin ja keitä 5 minuuttia kiehumisen jälkeen ja kääritään purkkeihin, luulen, että kaikki tietävät tämän reseptin). Kaikki muu on reseptin mukaan, se osoittautui herkulliseksi, kakku oli paistettu hyvin.

Vain se oli makeaa minulle, mutta voit vähentää sokerin määrää reseptissä.

Tein tämän mustikoilla. Ja pakastanut sen tulevaa käyttöä varten. Erittäin kätevä pihvi

Vau, mikä mielenkiintoinen kakku! Viehättävä yksinkertaisuudellaan ja ulkonäöltään.

Kakun ulkonäkö on tietysti huono,

Krosh, se olet sinä turhaan, erittäin houkutteleva ulkonäkö.
Haluan tehdä sen tänään. Vain kysymys on kypsynyt - missä lämpötilassa on parempi paistaa se?

Luin aiheen ja piiritin piirakat heti! Kirjaimellisesti 10 minuutissa - minulla on tyhjiä omenapiirakoita: hillo (keitetty omenakakku mehupuristimesta, jos teet sen ilman sokeria, sinun on säilytettävä sitä jääkaapissa ... mutta ei liian makea !!). Lyhyesti sanottuna piirakka uunissa - odotan

Kuinka kauan hän leipoo? No, ainakin suunnilleen? Katson uuniin - ja siellä oleva kakku muuttui nestemäiseksi ja ruskeaksi ...

Leivonta lämpötila 180 astetta.

Virkkaa, ja lomakkeen koko, kiitos. Korkeudella on merkitystä myös (huono uuni).

[gorgo6a]

gorgo6a, Paistin suorakaiteen muodossa 23-30. Leivonnassa kakku nousi ja otti koko pannun. Jos muoto oli vielä hieman pienempi, kakun pinnalla oleva voisula virtasi alas.
Cubic ,
Kuori ,
tytöt, suositeltu paistolämpötila on 150 astetta.
Cubic Myös minulla oli kakun yläosa nestemäistä ja ruskeaa (sulatettu voi + kaneli = ruskea aine), leivontaprosessin aikana voi imeytyi, mutta ruskea säilyi (voit selvästi nähdä sen valokuvasta). Joten olet kunnossa, päällikkö.
Tytöt, aiemmin paistin tällaisen piirakan, jossa oli raejuustoa omenoiden sijasta, kotitekoiset vain sulivat, vähän myöhemmin paistin sekä raejuustolla että omenoilla (1: 1) - kotitekoiset sulatettiin jälleen.
Kokeile tätä piirakkaa seuraavana päivänä (mieluiten jääkaapista), monet ihmiset todella pitävät tästä vaihtoehdosta jäähdytettynä ja jäähdytettynä (ollakseni rehellinen, tässä muodossa piirakka leikataan siistiksi paloiksi ilman ongelmia, sitten kuumana se on kaunis on ongelmallista).

Pääsin kotiin ja laitoin myös sellaisen piirakan omalle.
Pienen piirakan valokuvan innoittamana he itse puhdistivat ja hieroivat Antonovkaa loistavasti minulle.
Otin 150 g fruktoosia sokerin sijasta, lisäsin vaniljankannan keskelle. Leivinjauhe - koko 10 g: n pussi. Levitä päälle 50-70 grammaa voita ohuina viipaleina.
Päätin laittaa lomakkeen kuumennetulle pizzakivelle. Lämmitettiin se 240: een, vähennettiin sitten 200: een ja istutettiin piirakka.

Nyt se paistaa, on selvää, että pohja on jo punertava ja yläosa on valkoinen. Voi suli ja imeytyi, yläosasta tuli taikina.

Odotetaan ...

Hyvin. Valmis.

Leikkaamme, toivottavasti huomenna se jäähtyy ...



Krosh, kiitos reseptistä
Näkö ja haju ovat erittäin hyviä

[Alexandra]

Alexandra, terveydeksesi! Sinun jaloinen piirasi tuli ulos. Huuhtele niin! On erittäin miellyttävää, että resepti oli kätevä.
Jos pidät piirakasta, suosittelen lämpimästi sen valmistamista raejuuston tai raejuuston ja omenoiden kanssa.

Krosh, kiitos vielä kerran!

Poika kävelee veitsellä ympyrän päällä piirakan päällä

Yritän joskus ruokavaliossa, itselleni: jauhot ovat kokonaisia ​​mannasuurimojen sijaan - ruis-vehnäsuurimot, fruktoosi 75 grammaa, 50 voita, nolla raejuustoa ja sama Antonovka. Yksi kerros juustoa, toinen omena ...

No, tässä on "ruokavalion" tai pikemminkin kevyt versio, jossa on kokonaisia ​​jauhoja, jyviä, kaksi täytettä (nolla raejuustoa ja Antonovka) ja vain kaksi kerrosta taikinaa ...

Eilisen ensimmäinen "versio" on jo syöty

Krosh, kiitos vielä kerran

Resepti on täällä

Jäähdytetty leikattu piirakka

[Virkkaa]

Ja suorakulmainen muoto on enemmän kuin suositeltu, seurauksena kerrokset osoittautuivat ilmentämättömiksi. Ja luultavasti omenoiden pitäisi olla mehukkaampia tai tarvitaan enemmän sitruunamehua - pohjassa joissakin paikoissa minulla oli vain mannasuurimoita ja jauhoja. Kiitos, Virkkaa

[Virkkaa]

Kiitos, Virkkaa! Tuloksena on herkullinen kakku:

Lomake oli liian korkea, käännin sen ympäri ja siellä:

Levitä hilloa vielä kuumana. Omena - aprikoosia ei ollut, hillo imeytyi eikä kukaan edes huomannut:

Ja kauneus sisällä:

pidin siitä todella paljon

[Viki]

Viki , millainen kukka ... aivan kuin se olisi tarkoitettu niin (itse asiassa ilmeisesti ei ollut tarpeeksi mehua viimeisen kerroksen liottamiseen).
Freken Bock, sinulla on sama kuin Viki?
Tytöt, päinvastoin, minulla oli liikaa mehua, joten pidin sitä uunissa, kunnes mehu haihtui, ennen sitä se kiehui voin kanssa kakun pinnalla, kakku osoittautui niin märkä.

[Virkkaa]

Virkkaa , Minulla oli vähemmän paistamattomia jauhoja. Ja niin kaunis yläosa ei toiminut. Yritän ehdottomasti kokeilla yhtä näistä päivistä.

Jos ei olisi kukkaa - syvennystä lomakkeen pohjassa, mehua olisi tarpeeksi
Alin kerros kastetaan kukaksi. Hillo imeytyi kokonaan ja liotettiin kuumaan kuivaan seokseen. Herkullinen piirakka. He söivät ja pyysivät lisää. Miksi ei paista sitä, jos sen valmistaminen kestää alle 10 minuuttia

Krosh teki piirakan eilen, kaikki todella pitivät siitä, kiitos reseptistä.

Virkkaa. Kiitos reseptistä. Herkullinen ja mehukas piirakka. Kotirakentajani pitävät tästä: taikinaa ei ole tarpeeksi, mutta täytettä on paljon.

Muotin keskellä minulla oli myös osa liottamattomasta jauhoseoksesta alaosassa ... mutta seuraavana päivänä, kun he lopettivat toisen puoliskon syömisen, mitään sellaista ei havaittu! Ilmeisesti hän seisoi ja "saapui" jo kylmässä tilassa. Kyllä, muuten, käytin kasviöljyä (minulla oli laiha, perjantai-versio) - erittäin maukasta, ensi kerralla teen sitä raejuustolla ja voilla - sunnuntai!

[Cubic]

Cubicmillaista öljyä käytit?

Tavallinen, puhdistettu auringonkukka ... johtuu siitä, että sillä ei ole makua eikä hajua. Luulen, että voit tehdä sen makusi ja eksoottisilla säikeillä.

Herkullisin asia, jonka törmäsin, oli manteli. Hänen kanssaan olen valmis syömään edes inhoamani puuron sydämessäni
Vaikka sinun ei tarvitse laittaa voita lainkaan, kuvasin ajatusta terveellisen ravitsemuksen resepteissä ja salaisuuksissa: tee kolmasosa jauhoseoksesta vain pohjalle, sitten kerros raejuustoa (tai raastettuja omenoita) ja päälle kerros omenaviipaleita, jotka on asetettu vaa'oilla. Tällainen avoin piirakka voidaan jättää auki.voidaan peittää kerroksella läpinäkyvää hilloa tai omenahyytelöä (kypsennä nahoista ja Antonovkan keskeltä - kiehauta, suodata, kiehauta sokerilla kolmanneksella). Tai kermavaahtoa sokerilla ja paista 15 minuuttia

Toimiiko se hitaassa liesi? Ja sitten frettini juoksevat ympäriinsä, en voi kytkeä uunia päälle, mutta haluan todella piirakan.

[Nyyh nyyh]

Nyyh nyyh, vasta tänään luin sen hyvältä kokilta, Andreevna, joka oli paistettu multikeittimessä. Näin kuvan hänen piirakastaan ​​- vain leuka putosi lattialle tällaisesta kauneudesta siihen, että minulla on 100% etumatka !!! Joten paista rohkeasti! Onnea sinulle!

Nyyh nyyh, täällä kopioin (at Andreevna resepti laskettu uudelleen pienelle sarjakuvalle):
Laskin kaiken jakamalla tarkalleen 2: lla.
Rakenne
Jauhot - 100g.
Sokeri - 100g.
Mannasuurimot - 100g.
1/2 tl leivinjauhe
Voi - 80 g.
Omenat (Antonovka) -750g.
Sitruunamehua
1. Raasta omenat, ripottele sitruunalla.
2. Sekoita jauhot, mannasuurimot, sokeri ja leivinjauhe erikseen.
3. Jaa öljy 3 osaan. Voitele monikeittolaite öljyllä, laita kerros raastettuja omenoita, ripottele jauhoseoksella. Laita toinen osa voita, sitten omenakerros ja jauhokerros sen päälle ja jälleen voi. Niille, jotka pitävät kanelista, ripottele jokainen omenakerros pienellä kanelilla. Yläkerroksen tulisi olla jauhoja. PAISTO-ohjelma 60 + 20 minuuttia. Irrota, anna seistä 10 minuuttia, avaa kansi, näyttää siltä, ​​että taikina on raakaa, mutta se ei ole. Anna sen olla vielä kannen ollessa auki, kunnes se jäähtyy kokonaan. Käännä jäähtynyt lautaselle ja ripottele tomusokerilla.

Avoin versio kuivasta piirakasta, 1/3 jauhoseoksella (täysjauho 100, ruis-vehnäjauhot 100, fruktoosi 50, leivinjauhe 5, vanilliini) ja 3 kerrosta: 1) raastetut omenat sitruunamehulla 4 kpl, 2) 500 g nolla raejuustoa , 2 oravaa, 3 rkl. l. fruktoosia, 1 rkl. l. tärkkelys, vanilliini 3) viipaleet omenoita.
Yläosa harjalla, levitettiin pieni appelsiinihyytelö ja ripoteltiin kanelilla

Leivonta sarjakuva. Yritin vetää sen ulos, vaikka se ei ollut täysin viileä. Älä toista virhettäni. Anna kakun jäähtyä kokonaan

Se poistetaan muotista vasta aamulla, yön jälkeen jääkaapissa - tässä tapauksessa se poistetaan ja leikataan täydellisesti.
Nyt kollegat, jotka nauttivat kahvia Nespresso-kahvinkeittimestä, ovat jo kokeilleet

Todellakin, hän vetäytyi räjähdyksellä! Ja eilen puolet minusta putosi ja alkoi hiipiä. Työnsin kaiken takaisin. Tämän seurauksena kaikki osoittautui vino, mutta maukas. Joten kiitos reseptistä.

Kiitos paljon. Ja sitten katsoin enkä löytänyt sitä.

Tässä on kakku sinulle! Tämän kakun valmistin minä pienessä sarjakuvassa:


Laskin kaiken jakamalla tarkalleen 2: lla.

Rakenne
Jauhot - 100g.
Sokeri - 100g.
Mannasuurimot - 100g.
1/2 tl leivinjauhe
Voi - 80 g.
Omenat (Antonovka) -750g.
Sitruunamehua

1. Raasta omenat, ripottele sitruunalla.

2. Sekoita jauhot, mannasuurimot, sokeri ja leivinjauhe erikseen.

3. Jaa voi 3 osaan, jauhoseos kahteen osaan. Voitele monikeittolaite öljyllä (1. viipale), laita kerros raastettuja omenoita, ripottele jauhoseoksella. Laita toinen osa voita, sitten omenakerros ja jauhokerros sen päälle ja jälleen voi. Niille, jotka pitävät kanelista, ripottele jokainen omenakerros pienellä kanelilla. Yläkerroksen tulisi olla jauhoja. PAISTO-ohjelma 60 + 20 minuuttia. Irrota, anna seistä 10 minuuttia, avaa kansi, näyttää siltä, ​​että taikina on raakaa, mutta se ei ole. Anna sen olla vielä kannen ollessa auki, kunnes se jäähtyy kokonaan. Käännä jäähtynyt lautaselle ja ripottele tomusokerilla.

Mukava resepti. Syö nopeammin kuin keitetyt.

[Virkkaa]

Virkkaa, todellakin, molemmat piirakat ovat hyvin samankaltaisia, jopa komponenttien määrissä, vain minun kaivoksessani jauhojen ja mannasuurimokakkeleiden sijaan. Ja tietysti mikään ei murista, koska omenat raastetaan ja jopa sitruunamehu. Minun on yritettävä tehdä se, varsinkin kun voit ottaa täysjyväjauhoja. Kiitos

Avoin versio kuivasta piirakasta, 1/3 jauhoseoksella (täysjauho 100, ruis-vehnäjauhot 100, fruktoosi 50, leivinjauhe 5, vanilliini) ja 3 kerrosta: 1) raastetut omenat sitruunamehulla 4 kpl, 2) 500 g nolla raejuustoa , 2 oravaa, 3 rkl. l. fruktoosia, 1 rkl. l.tärkkelys, vanilliini 3) viipaleet omenoita.
Yläosa harjalla, levitettiin pieni appelsiinihyytelö ja ripoteltiin kanelilla

Krosh, Alexandra, varmisti jälleen kerran, että kaikki maailmassa on jo tapahtunut. Ajattelin vain ruokavaliota, ja nyt se on valmis. Kyllä, kauan sitten, voin sanoa, olin vielä "vaippoissa", enkä tarvitse keksiä mitään - sinä,Alexandra, ovat miettineet ja tehneet kaiken pitkään. Ja sarjakuvalle on myös versio. No, mikä hyötyä on foorumillamme

[Rita]

Ritasikäli kuin muistan, terveellisen ruokailun resepteissä ja salaisuuksissa oli 3 ruokavalion versiota tästä piirakasta - yksi avoin ja 2 suljettu ... tai päinvastoin

[Virkkaa]

Uskomattoman kevyt, nopeasti valmistettava ja herkullinen

Virkkaa Kiitos! 🔗

Leivoin myös tämän kakun! Minun on sanottava, että hän vain voitti minut! Herkullinen! Helppo! Nopeasti! Jauhoin omenat lihamyllyllä (sähköllä) ja lisäsin sitruunamehun sijasta pari ruokalusikallista nestemäistä hunajaa. Paistin sitä noin tunnin ajan uunissa (minulla on se vanha, joten on vaikea määrittää, kuinka monta astetta - yleensä matalalla lämmöllä). Lisäsin löysän sijaan 1 tl kuivaan seokseen. sooda. Lisäsin 0,5 tl omenatäytteeseen. kaneli. Sen kevyt aromi tuntuu lopputuotteessa. On mahdotonta repiä itsesi irti kakusta!
Kakun halkaisija on 25 cm ja korkeus 5 cm.

[pohjoisempi]

pohjoisempi
Vau, mikä kaunis kakku sinulla on! Ihailin jo ... se näyttää kakulta, ja kerrokset ovat niin tasaisia!
Muuten, tälle piirakalle on erittäin hyvä valmistaa täytettä tulevaa käyttöä varten (talveksi) tämän reseptin mukaan:https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18728.0, Suosittelen ... teen sellaisia ​​lastuja Antonovkasta talvella piirakoissa, mitä lääkäri tilasi !!

[Virkkaa]

Virkkaa , kiitos upeasta reseptistä! Tein sen kerroksella omenoita ja kerroksella luumuja (totta lokakuussa). Se osoittautui erittäin maukkaaksi, makea ja hapan

Pidin sekä miehestä että työntekijöistä. Ajattelen, voinko valmistaa tämän piirakan mikroaaltouunissa?

[Pikkuruinen]

Pikkuruinen, Merci sinun resepti Se osoittautui erittäin, erittäin maukkaaksi, vaikka unohdin laittaa leivinjauheen ja ei ole ollenkaan hankala. Paistan ehdottomasti lisää. Muuten, paistettu sarjakuva

Muotin keskellä minulla oli myös osa liottamattomasta jauhoseoksesta alaosassa ... mutta seuraavana päivänä, kun he lopettivat toisen puoliskon syömisen, mitään sellaista ei havaittu! Ilmeisesti hän seisoi ja "saapui" jo kylmässä tilassa. Kyllä, muuten, käytin kasviöljyä (minulla oli laiha, perjantai-versio) - erittäin maukasta, ensi kerralla teen sitä raejuustolla ja voilla - sunnuntai!

Eilen yritin tehdä sen kasviöljyllä, mutta en onnistunut.
Puolen tunnin paistamisen jälkeen minun piti mennä kauppaan kasvamaan. margariini (en yleensä käytä sitä). Levitin sen palat päälle. Sen ruskistaminen kesti yli kaksi tuntia. Se osoittautui erittäin rasvaiseksi (kaksi kertaa niin paljon öljyä).
Miten tehdä:
tee ylin kerros omena
tai sekoita voin kanssa ja peitä tällä kakulla?

Onko sinun voiteltava muotti öljyllä?

Levitä voinpalat päälle.

Murskaavaa öljyä ei tarvitse lainkaan lämmittää, onko sitä niin helppo leikata ja siinä kaikki?
Tytöt kertovat kuinka paljon aikaa leivontaan?
Lisää myös virkkaus yhdelle sivulle, joka laittaa taikinan muotoon, vähintään 1 cm muodon alle.
Muuten se osoittautui minulle tänään hieman epämiellyttäväksi, öljyä tippui

[Tatjanka_1]

Murskaavaa öljyä ei tarvitse lainkaan lämmittää, onko sitä niin helppo leikata ja siinä kaikki?

Tatjanka_1
Aivan oikein, sinun ei tarvitse lämmittää (sulattaa) voita, vaan levitä pieniä voipaloja kakun koko pinnalle. Vaikka kaatat sulaa voita kakkuun, ei ole virhettä.

Lisää myös virkkaus yhdelle sivulle, että taikina tulee laittaa muotoon, vähintään 1 cm muodon alle.
Muuten se osoittautui minulle tänään hieman epämiellyttäväksi, öljyä tippui

Tatjanka_1
Valitettavasti, mutta minulla ei ole mahdollisuutta muokata reseptiä, mutta minulla on mahdollisuus kysyä moderaattorilta ...

Krosh Paistin kakkusi eilen, pidimme siitä todella.
Esikuumennin uunin T-200 °: seen, laitoin kakun päälle ja tein T-170 °, 1 tunnissa 30 piirakka paistettiin. Minusta tuntuu pienentävän öljyä hieman (tämä on minulle).
Mutta yleensä se on namia, en edes ajattele jauhoja-mannasokeria ja ilman nestettä (no, tietysti omenoissa on mehua) ja niin nopeasti. SUPER.

Mutta ensi kerralla päätin raastaa öljyn raastimen päälle, muuten niissä paikoissa, joihin öljyä ei päässyt, oli valkoinen ja kuiva pinta. Ja sinun on myös laitettava vähemmän hedelmiä lomakkeen reunaan, muuten mehu paloi sivuilleni.

Eilen yritin tehdä sen kasviöljyllä, mutta en onnistunut.

Miten tehdä:
tee ylin kerros omena
tai sekoita voin kanssa ja peitä tällä kakulla?

Onko sinun voiteltava muotti öljyllä?

Jos et rehellisesti ymmärtänyt, mikä ei toiminut? Kuinka selvitit, mikä ei toimi?

Olen paistanut tämän kakun jo monta kertaa kasviöljyn kanssa.

Voitelen lomakkeen aina öljyllä.

En sekoita kerroksia öljyn kanssa, vaan kaadan sen ohuella virralla .. ylimmän jauhokerroksen - teen siitä ERITTÄIN ohuen, kirjaimellisesti pölyn ja kaadan öljyä ohuena virtana.

Paistan keskihyllyllä, lämpötila 180-190 * С.

Leivoin myös "Unit" -hauduttimessa, se osoittautui hyväksi, tässä:

[Cubic]

Cubic Kiitos vastauksesta.
Tein ylimmän kerroksen saman paksuuden kuin muut.
Kun aloin kaataa öljyä, se kostutti jauhojen ja mannasuurimien jyvät, kerääntyi palloksi jne. Ja minulla oli sellaisia ​​öljyvärjäyksiä ja palloja.
Päätin, että aloitan leipomisen, kaikki lämpenee ja leviää, leviää, mutta se ei leviä.
Paistamisen aikana mannasuurijauhojen pintakerros on kuivunut. Silloin juoksin margariinille.

Yritä tehdä ylimmästä kerroksesta ohut, kun kirjoitat, vain pölyä se.
Ja öljy kaikille 150 g: lle?

Ja samalla kysymys. Laitoin tohtori Fetkerin leivinjauheen 1 tl, kuten kirjoitettu, mutta minulla ei ollut sellaista nousua kuin kaikilla valokuvissa. Ollakseni rehellinen, se ei noussut ollenkaan. Ja koska jätin täytteen irti, hän jopa istui kahdesti.

Muuten, tämä piirakka osoittautui ehdottoman erinomaiseksi piirakoiden täytteeksi.
Piirakka on herkullinen, joten haluat sen muuttuvan. Ja toinen syy: En tiedä kuinka kääriä kakkuja oikein, ja sitten kaadoin kaiken.

Kun omenat ilmestyvät uudelleen, yritän uudestaan ​​ja uudestaan.

[ivolga]

ivolga kokeile tätä piirakkaa kirsikoiden kanssa (voit jäätelöä tai s / mehussa), se on "kosteampaa" ja kaikki kastetaan kuten pitäisi.

En ole mitannut öljyä pitkään aikaan, vain kastelin sitä ohuena virtana silmästä, yleensä ..

Minäkään en sano, että kakkuni on noussut paljon .. leivinjauhe antaa murenevia kakkuja nopeammin.

[Virkkaa]

Virkkaa
Pysähdyin tuskin vain toisen kappaleen jälkeen ... Kiitos ideasta, herkullinen, nopea, puhdas ...
Toin versioonne pienen vivahteen, joka kurkisti Internetissä ... En laittanut voita kuivan seoksen pintakerrokseen, vaan kaadin kuumaa kermaa (alkuperäisessä lähteessä ehdotettiin kiehuvaa maitoa). Lävistin koko massan läpi useista paikoista, jotta kerma menisi sisälle. Hän paisti hitaassa liedessä 60 minuuttia + 40 minuuttia. Yläosa on ruskistunut. Mielestäni sen pitäisi olla vielä maukkaampi huomenna, mutta se on tuskin sen arvoista ...

[Virkkaa]

Virkkaa
Kiitos ideasta, herkullinen, nopea, puhdas ...

Terveydelle 🔗! Olen iloinen, että pidit reseptistä!
LenaV07
Paistin myös variantin maitoa (jostain syystä minusta tuntui siltä, ​​että olin jo kertonut tästä tässä Temkossa). Niille, jotka ovat rasvaisia ​​öljyllä, ihanteellinen korvaava!

Kiitos reseptistä
Nautin mausta yhtä paljon kuin minä! Tein itselleni seuraavat muutokset:
1. Lisään raastettuihin omenoihin mehua varten noin 100 ml keitettyä jäähdytettyä vettä, koska joskus omenat eivät ole niin mehukkaita kuin tarpeen, ja sitten saadaan piirakka, jota ei paisteta paikoissa.
2. hieron margariinia voin sijaan.
3. Paistan eri muodoissa, rasvaa pohjan ja sivut öljyllä.
4. En lisää sitruunamehua, koska pidän makeampista piirakoista
5. Jos omenat ovat erittäin makeita, lisää sitten 1/2 annosta sokeria.
Haluaisin myös lisätä, että kun paistin kakkua ensimmäistä kertaa, söin puolet siitä itse, joten pidin siitä, ja monet ulkonäöstä hylkäävät, mutta maku saa heidät pyytämään toista palaa ... Luulenko, voinko ripotella kakun päälle jauhetta?
Paljon kiitoksia tuorejuustoa koskevasta ideasta, mutta kuinka paljon raejuustoa tarvitset, ripottele sitä sokerilla?
Tässä on teokseni