Salaatti "Carambol"

[Salaatti "Carambol"]

Se osoittautui sattumalta, mutta hyvin epätavallinen ja maukas. Aviomies pyytää nyt usein tätä salaattia.

Salaatti "Carambol"

1 iso sipuli
1 keskipitkä hapan omena
2 pientä purkkia steriloituja sieniä (minulla oli kantarelleja ja samppanjaa)
1 tölkki punaisia ​​papuja
4 munaa
2 jälkiruokalusikallista smetanaa
mauste
majoneesi
Leikkaa sipulit hyvin ohuiksi puolirenkaiksi, raasta omena hienolle raastimelle ja sekoita omenakruunu sipulin kanssa perusteellisesti. Paista sienet pienessä määrässä kasviöljyä lisäämällä gramma voita (vain hajua varten). Lisää sipuliin kuumia (!) Sieniä (jätä öljy pannuun, jos mahdollista), sekoita. Paista munista, smetanasta ja mausteista (mitä erilaisempia, sitä parempi) kaksi isoa munakas (paista molemmilta puolilta kullanruskeiksi), leikkaa ne nuudeleiksi ja lisää jälleen kuumiin muihin tuotteisiin. Lisää pavut, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja mausta majoneesilla.
Laita salaatti jääkaappiin ja anna sen hautua pari tuntia.
Anteeksi, että olen sellaisessa astiassa, mutta salaatti menee säännöllisesti mieheni kanssa töihin.

Stelochka, tein tämän salaatin perhejuhliin!
Kukaan vieraista ei arvannut tämän uskomattoman maukkaan ja alkuperäisen salaatin ainesosia.
Tein sen ja teen sen, koska se on erittäin nopea ja omaperäinen

KIITOS PALJON!

[lisenocheck]

lisenocheck, hyvä terveys, rakas ja kiitos vinkistä!