Höyryleikat

[Hyvää ruokahalua!]

Höyryleikat

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Jauheliha (sianliha + naudanliha)	500 grammaa
Sipuli	1 pieni sipuli
Kananmuna	1 kpl
Mannasuurimot	2 rkl. lusikat
Suola pippuri	maku
Vesi

Keittomenetelmä

• Vie liha ja sipulit lihamyllyn läpi. Liota mannasuurimot vedellä. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti, sekoitan monitoimikoneessa muoviveitsellä tasaiseksi ja lisätään varovasti vettä. 1 kg jauhelihaa varten voit lisätä enintään 250 ml vettä. Muodostan märillä kämmenillä lihapalloja (älä rullaa mihinkään) ja laitan ne heti höyrylaitteen ritilälle. Kypsennysaika kaksinkertaisessa kattilassa on 30 minuuttia. Lähetän kuvan myöhemmin.
• Hyvää ruokahalua!

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Keitin kahdella kerroksella, työnsin raakoja perunoita ja ripotelin niitä pienellä maukkaalla suolalla. Lähetän kuvan höyrylaivastani kyljillä, kuten luvattiin:






,
kypsennysaika 30-35 minuuttia

[Tashi]

Tashi Voiteletko höyrystimen ritilän jollakin? Vai laitatko vain leikkeleet?

[MustaKarvainenTyttö]

MustaKarvainenTyttö, laita se ritilälle. poistetaan paremmin kuumana, juuri keitettynä, jos ne jätetään ritilälle, ne poistuvat huonommin. Voit käyttää myös kasviöljyn annostelijaa, erittäin kätevä asia

[Tashi]

Tashi

Laitoin sen ritilälle. ne on parempi poistaa kuumina, juuri kypsennettyinä, jos ne jätetään ritilälle, ne poistetaan huonommin.

Joten voitele säleikkö itse vai ei ???

[MustaKarvainenTyttö]

MustaKarvainenTyttö Älä

Kiitos, ymmärretty.

Tashi, istun ja ihailen kuinka pikkupoikani (joka on hyvin valikoiva liharuokia kohtaan) syö reseptisi mukaan valmistettuja leikeitä molemmilla poskilla
Paljon kiitoksia, koska mieheni pitkäaikainen unelma höyrytysleikeistä on toteutunut!

Onneksi pidit siitä !!! Kiitos!!!

[Tashi]

Tashi,
En ole vielä keittänyt leivonnaisia ​​tuotemerkillä, hyvä idea, kiitos.
Mikä on höyrylaivamallisi?
Minulla on ruskea, nyt hoidan malleja ruostumattomasta teräksestä.