Panasonic-monikeittotason juustokakku

[älä avaa kantta]

Panasonic-monikeittotason juustokakku

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Juusto-osa
Kermajuusto	700-750 g
Munat	4 asiaa.
Sokeri (kakun ei pitäisi olla kovin makea)	0,5 rkl.
Tärkkelys	3 rkl. l. (dian kanssa)
Vanillin
Kakkuun
Kauran evästeet	200 g
Voi	80 g

Keittomenetelmä

• Jauhaa evästeet ja sekoita pehmennetyn voin kanssa.
• Voitele multikeittimen sivut voilla pohjassa, laita leikattu leivinpaperin ympyrä.
• Laita massa evästeitä pohjaan, tiputa ja laita jääkaappiin, kun juusto-osa on valmis
• Erota valkoiset keltuaisista. Vatkaa valkoisia, kunnes piikit lisäävät vähitellen sokeria.
• Sekoita koko juustomassa keltuaisen, tärkkelyksen, vaniljan kanssa tasaiseksi.
• Yhdistä valkoiset kermavaahdolla sokeri- ja juustomassan kanssa, tee se varovasti, jotta et
• kasviproteiinit.
• Laita juustomassa kuorelle, litistä, laita pyyhe pöydälle ja napauta kattilalla useita kertoja suurten kuplien poistamiseksi, tasoita pinta.
• Leivonta 65 minuuttia. Paistamisen aikana älä avaa kantta... Ohjelman päättymisen jälkeen 30 minuuttia samalla tavalla älä avaa kantta... Poista kattila 30 minuutin kuluttua multista ja anna kakun jäähtyä kokonaan siinä.
• Kun kakku jäähtyy, se näyttää liikkuvan hieman seiniltä. Ota jotain ohutta tasaista muovilastaa tai pahvia ja kävele kattilan halkaisijaa pitkin (kun en tee tätä, joskus kakku hajoaa kahteen osaan). Vedä juustokakku höyrysäiliöllä valoon, poista pergamentti ja käännä juustopuoli ylöspäin. Laita jääkaappiin, mieluiten yöllä.
• Herkullisesti tarjoillaan makean ja hapan kastikkeen kanssa, kuten mansikka.
• 

Merkintä

Perustuu Galin reseptiin
Juustosta. Olen kokeillut monia vaihtoehtoja. Philadelphia, Philadelphia + mascarpone sopii parhaiten makuuni, mutta se osoittautuu erittäin kalliiksi. Siksi olen empiirisesti tuonut esiin kaavan, joka on enemmän tai vähemmän samanlainen maku: 1 pakkaus 250 g mascarponea ja 3 pakkausta 150 g bucoa. Tai 2 pakkausta 250 g mascarponea ja 3 150 g buko-pakkausta, sinun on lisättävä munien määrää 1 kpl.
En pitänyt alettasta tai kehyksestä, se osoittautui vain juustopiiraksi.

Voit todennäköisesti ottaa minkä tahansa evästeen, mutta kaurapuuro osoittautuu niin maukkaaksi, että haluat syödä sen juuri niin :).

Samanlaisia ​​reseptejä

"Kyläsalaatti" -juustokakku välipala (natapit)

Juustokakku valkoisella suklaalla (ang-kay)

Alya-juustokakku (pankissa) (Fofochka)

Sinulla on kaunis kakku.
Meillä on yksi, jonka Gasha otti perustaksi, se on todella maukasta ja kaunista

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=422.0

Sinulla on kaunis kakku.
Meillä on yksi, jonka Gasha otti perustaksi, se on todella maukasta ja kaunista

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422.0

raejuusto ja tuorejuusto ovat erilaisia ​​asioita, toisin sanoen tuorejuustokakku, samanlainen kuin kahvila, joka on kypsennetty hitaassa liesi tässä haarassa, ei ole

[Kepponen]

Kepponen, erittäin ruokahalua, kiitos reseptistä! Ostan juustoja ja yritän leipoa niitä.