Korean pastroma Ninja-grillissä (+ video)

Korean pastroma Ninja-grillissä (+ video)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kananrinta	1 kpl
musta maustepippuri	1h l.
savustettu paprika	2 tl
juuri jauhettu korianteri	1h l.
kuivattu basilika	1h l.
soijakastike	2-3 s. l.
sinappi valmis	1/3 tl
laakerinlehti	2 kpl
oliivi- tai kasviöljy	1. s. l.
sitruunamehua	1-2 tl
juuri puristettua valkosipulia	3-4 hammasta.

Keittomenetelmä

Ota iso kananrinta, kuori ja pese se

maustaa se kaikkien edellä mainittujen mausteiden kanssa

levitä koko rinta perusteellisesti

Kääri marinoitu rinta paperiin

leivontaan ja kalvoon

ja annetaan marinoida huoneenlämpötilassa 2 tuntia

Esilämmitä Ninja-grilli 210 asteen lämpötilaan ja paista 30 minuuttia, jätä se sitten grilliin, kunnes se jäähtyy kokonaan, noin 5-6 tuntia, ja lähetä se sitten jääkaappiin foliossa jäähtymään

ja Korean pastroma on valmis! Hyvää ruokahalua!!!

Merkintä

Pastroma osoittautui mausteiseksi korealaistyyliseksi, joten ole varovainen ja vähennä pippurin ja sinapin määrää !!! rinnan peittaamisen jälkeen sinun on kerättävä koko laakerinlehti, muuten se antaa katkeruutta pastromille, se antoi arominsa !!! ei tarvitse suolaa, tarpeeksi soijakastiketta !!!

Mikä kaunis leikkaus! Yritämme pastoriasi, koska emme voi tehdä ilman kotitekoisia leikkauksia. Ihana resepti!

Did !! Erinomainen, herkullinen, kiitos!

Mikä kaunokainen! Vietetty!

Kiitos Elena !!! Super kauneus ja herkullinen !!! Leivotaan kalvoon?

Leivotaan kalvoon?

Tottakai!

Tottakai!

Hyvin tehty Helen !!!

Onnittelut ansaitusta voitostasi "Viikon paras resepti" -kilpailussa

[Igor]

Igor, onnittelut voitosta, hurraa !!!

[Igor]

Igor, voitolla!

[kokki]

kokki, luokka !! Ensimmäisellä voitolla!

[Lerele]

Lerele, Jouravl, Helen, LucumonKiitos kaikille ystäville, se on niin mukavaa, en edes odottanut enkä odottanut !!! Rakastan vain kokata herkullisesti ja ilahduttaa herkullisilla resepteillä !!!