Gazapkhuli - kurkku- ja omenasalaatti

Gazapkhuli - kurkku- ja omenasalaatti

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: georgialainen

Ainekset
Kurkku (tai puoli pitkä kurkku)	1
Omena	1
Tilli
Valkosipuli	1 viipale
Sitruunamehua	1-2 lusikkaa
Kasviöljy	2 rkl. l

Keittomenetelmä

Erittäin omaperäinen ja maukas, kevätvihreä (gazapkhuli on keväällä georgiaksi, jotenkin löysin sanakirjan sanakirjasta), Georgian salaatti.
On erityisen hyvä tarjoilla sitä siipikarjan kanssa, minulla on grillattua kanaa, tämä salaatti sopii siihen hyvin.
Se on helppo tehdä.
Kuori omena ja poista keskiosa.
Pese kurkku, leikkaa pohja.
Hiero pienillä paloilla, minulla on polttimen sisäosa 3.5.

Vie yksi valkosipulinkynsi valkosipulipuristimen läpi. Lisää tilliä.
Suola pippuri. Kaada sitruunamehua ja voita. Ota mehu ensin yksi rkl. l. Sitten yrität ja lisäät tarvittaessa lisää.
Sekoitamme.


Tarjoile kanan tai kalan kanssa.
Hyvää ruokahalua!!!

Merkintä

Resepti sivustolta

Irlantilainen, kiitos reseptistä! Pidin siitä todella paljon. Teen ehdottomasti sen. Ja kuinka yksinkertaista ...

[gaala10]

gaala10, kiitos, pidin myös salaatista, hyvin epätavallisesta, sekä omenoiden että kurkkumakuista. Söin kanajalan grillistä, erittäin arvoinen !!!

[Lerele]

Lerele, kiitos reseptistä!
Valmistin omena-kurkkujuomaa mintulla, mutta en ajatellut vaihtoehtoa salaatin muodossa.
Lisää kirjanmerkki toistaiseksi.

[Korsika]

Korsika, Kiitos
En vieläkään voi aloittaa vihannesjuomien valmistamista, teen sen, mutta en tartu siihen, vaikka tiedän, että se on erittäin hyödyllistä.

[Lerele]

Lerele, ja ovatko kurkut ja omenat suunnilleen samankokoisia? Tai ottaa pitkä salaattikurkkua?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, kurkun tulisi olla säännöllinen, ei pitkä. Otin puoli pitkää kurkkua.
Kiitos kysymyksestä, yritän selventää sitä reseptissä.

Omenat ja kurkut tulevat ulos jonnekin tasan, eikö? Vai onko jotain vallitsevaa?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, suunnilleen yhtä paljon, mutta jos haluat, voit vähentää esimerkiksi omenaa, sitten salaatti on kurkkua vallitseva, voit lisätä valkosipulia ja omena antaa hieman makeutta ja omaperäisyyttä.
Tunsin sekä omenaa että kurkkua, omena oli makea, joten maku osoittautui erittäin omaperäiseksi, makea-hapan omena-kurkuksi.
Mutta pidin siitä todella ja teen ehdottomasti enemmän. Grillattu kana oli mausteinen, salaatti pehmensi ja täydentää makua. Vain haluan silti lisätä saksanpähkinöitä kokeilemaan. tässä on valokuva, näet sen paremmin

No, nyt ymmärrän kaiken. Haluaisin jotain fildipersovy, ja tässä on sellainen salaatti. Joten kaivan saadakseni oikean. Minulla ei ole kanaa, mutta minulla on makkaraa välipalaksi. Joten yritän.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasyakyllä, se on mikä tahansa oikea, kurkku on hyvin omaperäinen omenan kanssa, rakastan todella Waldorf-salaattia, jossa omenat, selleri, viinirypäleet. Sielläkin hieman suolainen selleri omenoiden kanssa on mielenkiintoista, joten tuli idea korvata selleri kurkulla.
Mieheni ei syö sitä, mutta eilen nautin siitä todella.

Tein salaatin. Maku on uusi ja mielenkiintoinen. Todellakin, hän tarvitsee kanaa. Makkarat eivät ole aivan sitä. Ainoa poikkeama reseptistä oli rypäleen etikka sitruunamehun sijaan. Matkan varrella tein gastronomisen löydön. Kävi ilmi, että omena tillillä ja rypäleen etikalla on itse hämmästyttävä salaatti. Ei lisättyä suolaa tai öljyä. Totta, se menee enemmän punaisen lihan kuin kanan kanssa. Ehkä valkoiselle kalalle, mutta sinun on yritettävä. Joten seuraavalla kerralla, kun teet gazaphulia, kokeile "keskeneräistä" salaattia.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Minun täytyy yrittää tehdä se, kunnioitan tilliä hyvin, ja minun täytyy nähdä, että minulla on kaikenlaisia ​​etikoita, ehkä on rypäleitä.
Kuinka teen pihvin, kokeilen tällaista omenasalaattia, rakastan myös tällaisia ​​feldipereitä, mutta olen liian laiska tekemään sen yksin, ja sitten minun täytyy tiputtaa pari kertaa bernerissä.
Kiitos vinkistä !!

[Lerele]

Lerele, herkullinen salaatti Vain minä laitan sinne lehtiä minttua, vain vähän

[Lerele]

Lerele, kiitos, minun täytyy yrittää.
OlgaGera, voit silti kokeilla estragonia. En tiedä miten omenan kanssa, mutta yhdessä kurkun ja kaalin kanssa pidän siitä todella.

rakuuna

En ole hänen kanssaan ystäviä))))

[OlgaGera]

OlgaGera, minttu menee hyvin tänne, sekä kurkun että omenan kanssa.
Kerro myöhemmin, miten menee.
Elya_lugMieheni ei pidä lainkaan mausteista ja yrtteistä, mutta yrittäisin rakuuna. Rakastan todella soodaa hänen kanssaan

Kerro minulle myöhemmin

heti kun minttu kasvaa))) ole varma!

[OlgaGera]

OlgaGera, 🙄 siellä mennään.
Lerele, juoma on yksi asia, mutta kun nuori rakuuna ottaa pureman grillillä, se on niin tuoretta suussa, herkullista. Murskaan yhden tai kaksi oksaa salaattiin.

[Lerele]

Lerele, kiitos, mielestäni se on minun!
Kuinka pärjään, ilmoitan!

[Elya_lug]

Elya_lugkyllä, voin kuvitella kuinka herkullinen se on!
mamusiKokeile, ehkä sinä pidät siitä, kuten pidän, ja se on helppo tehdä ollenkaan.

Herkullinen tuore salaatti! Omenat kypsyvät ja niiden gurkenit menevät, minä kasaan heti.

[Rada-dms]

Rada-dms, niin onko sinulla omia omenoita ??
Ainakin mene leirille

[Lerele]

Lerele, katso mitä toin sinulle:

Joo! Tein sen!
Pidin mausta erittäin paljon. Tällainen kevään tuoreus ... toistan varmasti. Otan reseptin suosikkini luetteloon.
Kiitos vielä kerran reseptistä.

[gaala10]

gaala10, upea salaatti, toistan sen myös epäonnistumatta.
Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä

Ja tänään tein myös)) epätavallinen maku. Valkosipulia ei ollut (mikä on sääli, sitä ei ollut tarpeeksi salaatissa), vaihdoin sen mausteisiin yrtteihin ja sinappiin)) kiitos reseptistä !!!

[Alenka578]

Alenka578, iloinen, että pidit!
Kyllä, maku on tuntematon meille, mutta silti joskus haluat jotain sellaista, feldips