Paistetut hiivaton voikakut hapan kerma ja käynyt maitotuote

Paistetut hiivaton voikakut hapan kerma ja käynyt maitotuote

Kategoria: Erityinen leipä

Ainekset
vehnäjauho	600 grammaa
sokeria	30 grammaa
suola	10 grammaa
sooda	5 grammaa
smetanaa	100g
juustomassa, paksu kefiiri tai luonnonjogurtti	350 grammaa
hajuton kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

Laita sokeri, suola, sooda jauhoihin, sekoita.
Kaada lämpimään kefiriin, lisää smetana.
Vaivata. Taikina on pehmeää, tahmeaa.
Peitä astia taikinalla pyyhkeellä ja jätä tunniksi.
Voitele kätesi kasviöljyllä, jaa taikina seitsemään osaan. Sain 150 grammaa kukin.
Ripottele työpinta jauhoilla.
Rullaa jokainen pala jauhoissa ja tee pulla.
Rullaa jokainen pulla kakuksi, jonka halkaisija on 15-17 cm.
Ravista jäljellä olevat jauhot pois, jotta ne eivät pala palamisen aikana.

Kaada öljyä paistinpannuun ja kuumenna hyvin.
Paista kukin tortilla keskilämmöllä molemmin puolin.
Vaikka taikina ei ole hiiva, voit nähdä kuinka kupliva.

Jäähdytä hieman ennen tarjoilua.

Astia on suunniteltu

7 isoa

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Viimeaikaiset valkoiset ovat poissa räjähdyksellä.
Mutta ... pojanpoika piti taikinasta enemmän, täyte oli poimittava
Yleensä, kuten sanotaan, työntekijöiden pyynnöstä paljon taikinaa
Kakut olivat hyviä
Pullea, ilmava, pehmeällä kuorella ja rikas.

Ei ole mitään makua soodasta, on erittäin kevyt haju, joka muistutti minua hapankermakakkuista, samoista lapsuudesta.
Kuka söi mitä.
Olen viipale salaattia, poika maitoa ja pojanpoika, aivan kuten

[Elena]

Elena, luokka !! Nopea ja helppo! Kiitos!!

Ole hyvä

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, pelastaja
Jääkaapissa oleva hapan kerma kuoli ajoissa. Minulta hänelle kakkuina)))

Elena, kiitos reseptistä! Olen kauan halunnut leipoa jotain tällaista paistinpannussa. Yksinkertainen ja nopea, mikä on joskus tärkeää.

Tein khachapUryun mutaiseksi sinun takia ...

khachapUryu

Ja syön Chanakh-juustoa. Voimme hämmentyä

Voimme hämmentyä

Minulla on jo ... perustetaan yritys! Yhdessä on hauskempaa

Olen jo..

Muutin mieleni ... Aviomies sytytti grillin, Msiao odottaa)))

[Olga M.]

pelastaja

Joo olen niin
Olga M., olet tervetullut
Toivon, että resepti on kätevä

Tein khachapUryun mutaiseksi sinun takia ...

Näytä sitten

Msiao odottaa)

Ja lihalle on sellainen kakku, mmmm. Kyllä ruohoa
Turhaan muutin mieleni

Ja lihalle on sellainen kakku

niin, liha erikseen, kakut erikseen. Ja ei ole vielä ilta, nykyinen lounas on suunniteltu))) ehkä paistan)))

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, mitä kauniita ja pörröisiä kakkuja mmm .. Nostalgia lapsuudelle ... Äiti paisti usein sellaisia. Kiitos reseptistä, vien sen säästöpossuun. Helen, paistammeko kannen alla? Tai ilman?

Lenochka, kiitos! Yritän ehdottomasti! Minulla on heraa jäljellä, pannukakut juuri päättyneet. Yritän kokeilla eräänä päivänä. Entä jos kefirin, heran ja hapankerman sijasta?

Vaihdoin hiukan taikinaa, juuri ilman hapankermaa ,, täyttämällä juustoa raejuustolla

ehkä leipoa)

Älä viitsi

... Helen, paistammeko kannen alla? Tai ilman?

Natusik, ilman kantta
Ja tuli ei ole kovin voimakas, keskimäärin.

Entä jos kefirin, heran ja hapankerman sijasta?

Luulen, että voin maksaa soodan. Odotan tuloksen kanssa

juuston täyttäminen raejuustolla

WOW Suora cheburechiki pullea
Kuinka maistelet?
Ilman smetanaa se ei ole oikea, ei rikas, vain kakku

Ilman smetanaa se ei ole

Enemmän sellaista !! Sl. lisäsi lusikallisen öljyä .. yleensä herkkä !! Minulla on täyte juustoa + raejuustoa + valkosipulia!
Vedän niin syödä liikaa söi ... älä liiku lainkaan ..

Syö terveyden puolesta, rakas

Leeyen, kakut, etkö voi paistaa niitä öljyssä, mutta uunissa, vai eikö tuo "takki"?
Emme syö rasvaisia ​​ruokia, paistan jopa valkoisia uunissa ...

Ksyusha, periaatteessa se on mahdollista, mutta olet oikeassa, ei tuo "takki" ole

Eh,

mutta et voi paistaa niitä öljyssä, mutta uunissa

päällä öljytty voita paistinpannussa - kuori on rapeaa, öljy ei pääse sisälle, sitä on hyvin vähän. Kun vielä käytin pannuja, paistin usein kakkuja.
Paistamme pannukakkuja - ne osoittautuvat melko rapeaksi.

[Irgata]

Irgata, Irlantilainen, kiitos neuvoista, minun täytyy kokeilla, pizzanvalmistajassa ...



Voi, toinen kysymys, mutta et voi lisätä kefiria hapankermaan, mutta heraa, minulla on koko pullo sitä, en tiedä mitä tehdä ...

lisää ei kefiiria vaan heraa,

jos hera ei ole nuori, "terävä", se ei "päästä" rasvoja taikinaan. Sen lisäksi, että lisäät esimerkiksi alkoholia - voit lisätä lisää voita kakkujen alle)

Kiitos, otin sen ...

[Irgata]

Irgata, Ira, wow, kuinka paljon hyödyllisiä vinkkejä paistamiseen
Kiitos, otan myös muistiinpanon

Jotta etsit Tartletsissa

1 rkl. liuottaa siihen kefiiri; 1/2 tl suolaa, sokeria, sammutettua soodaa
Sekoita 2,5 rkl. jauhot. Voitele kätesi voilla, muotoile taikina palloksi, pussiksi ja poista tunti.
Yhdistä kulhoon 120 g raastettua juustoa ja 200 g raejuustoa + 2-3 valkosipulinkynttä. Sekoita tasaiseksi.
Jaa taikina ja täyte neljään osaan, rullaa, laita täyte toiselle puoliskolle, peitä toinen puoli ja paina kädet, työntämällä ilmaa. Paista kuumassa öljyssä.

[Marina ま り な]

Marina ま り な, entä jos Helen lyö meidät ?? Voinko viedä sen Kaleidoskoopille?
Lena !! Sinä miau .. minä juuri näin ...

Älä pelkää, olen ystävällinen tänään
Anna sen olla.
Mutta vie se myös Kaleidoskoopille

hyvä tänään

Se oli minulle onnekas tänään ...

Ja miksi nämä kakut tekevät aihetta "kysymykset ja vastaukset"? Heitän kirjanmerkit, kirjoitan, että ne ovat jo siellä. Tutkin kirjanmerkkejä - ei mitenkään. Sitten näin valon, ne ovat ensimmäisiä kirjanmerkeissäni.

[Tatyana]

Tatyana, tässä on vastaus kysymykseen: muuten ne eivät olisi kirjanmerkkien ensimmäisessä välilehdessä

Tytöt, pyydän teitä anteeksi, en ymmärrä, kuinka laatia reseptejä uudelle
Yksi toivo päällikölle

anteeksi

No, tämän onnistuit tekemään ..

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, kiitos munkkeista. Se osoittautui erittäin maukkaaksi.

Svetlana, mitä pusseja
Syö mielihyvin
Kiitos luottamuksesta reseptiin



Paina väärää painiketta

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, kiitos herkullisista kakkuista!
Leivin paistinpannussa ilman öljyä, voidelin vain käsiäni rullatessani, kyllä, minulla oli taikina melkein 2 tuntia, kakku vielä paistui ...
He muistuttivat minua kakkuista, jotka isoäitini paisti meille lapsuudessani leivän sijasta myös mieheltäni, kiitos!
Auta itseäsi tässä.

Pysy. Haluan, että kakkusi lähetetään kanavalleni ilmoittamalla tekijäsi, voinko?

Toki voit
Anna hänen mennä ihmisten luo, paitsi sinä ja miehesi syövät
Kiitos palautteestasi

räjähtää

Ei enää, edes poikani söi, hän on yleensä välinpitämätön sellaisiin asioihin, mutta täällä.

No okei
Ksyusha, heitä linkki kanavallesi myöhemmin, tulen käymään

Paljon kiitoksia reseptistä! Otin sen kirjanmerkkeihin. Heräsimme niin kaukaisia ​​muistoja ... Resepti lapsuudesta, isoäiti leipoi yhden suuren koko paistinpannulle leivän sijaan, kutsuttiin "munkiksi". He söivät smetanan kanssa. Kuinka herkullista se oli !!!!

Olet tervetullut
Olisin iloinen, jos pidät kakkuista

linkki kanavallesi, tulen käymään

🔗

Toi kiitos
Paistettu prinsessassa. Tuli 3 isoa kakkua. Lisäsin hieman ruostetta pohjaan. voita, rullattu hieman pöydälle jauhojen päälle. Sitten hän vain ojensi sen kätensä jo prinsessa. Se osoittautui niin maukkaaksi

Terveydelle
Onneksi pidit.
Se on tehtävä myös PP: ssä