Lihapastee Thermomixissä

Joten, ensimmäinen kurssi
Lihapaste.
1. Heitä porkkanat ja sipulit, pilko 5 sekunnin ajan.
2. Lisää kasviöljyä ja paista 120 astetta 7 minuutin ajan.
3. Heitä maksan, kanan, lihan palat ja pidä 120 asteessa, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Heitä voita, suolaa, pippuria ja vatkaa tahnaksi. Lisäksi sinun ei tarvitse laittaa öljyä maksaan! Siitä tulee jo upea pate.

- Kätevä: heität kaikki ainekset yhteen kulhoon, kierrät sen siihen;
- minusta tuntui siltä, ​​että pasteen valmistaminen tulee paljon nopeammin kuin tavallisesti, eikä paljon likaisia ​​astioita ole muodostunut;
- pastetti on erittäin herkkä, ilmava.