Pannukakkuastia

Kategoria: Leipomotuotteet
Pannukakkuastia

Ainekset

Pannukakkuja varten:
Jauhot 125 g
Munat 3 kpl
Maito 125 ml
Suola 0,5 tl
Täyttö:
Jauheliha 400 g
Raejuusto 2 rkl. l
Tomaatit 2 kpl
Sipuli 2 kpl
Valkosipuli 1 neilikka
Kasviöljy 2 rkl. l
Suola, pippuri, mausteet maku
Täyttää:
Raejuusto 200 g
Maito 125 ml
Keltuaiset 2 kpl
Persilja tilliä nippu
Juusto 100 g

Keittomenetelmä

Pannukakkuastia
Pannukakkuja varten - lyö munat, suola, maito. Sekoita jauhojen kanssa, peitä ja jätä 30 minuutiksi. Paista taikinasta 4 pannukakkua.
Pannukakkuastia
Täyte - pilko sipuli, valkosipuli, paista kasviöljyssä. Lisää jauheliha, paista, sammuta lämpö. Leikkaa tomaatit kuutioiksi, lisää lihaan yhdessä kahden ruokalusikallisen raejuuston kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.

Pannukakkuastia
Laita jauheliha pannukakkuihin, rullaa rullina.

Pannukakkuastia
Leikkaa pannukakkurulla vinosti 4 viipaleeksi.

Pannukakkuastia
Muna-juustokerros - sekoita juustoaine, maito, keltuaiset, yrtit, suola. Kaada puolet täytteestä leivinastiaan.

Pannukakkuastia
Laita pannukakkuja palan päälle.
Pannukakkuastia
Täytä jäljellä oleva täyte. Ripottele hienoksi raastetulla juustolla. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 grammaan, 15-20 minuuttia.


Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta