Kierretty kakku kanelilla

[Herkullista pääsiäistä sinulle!]

Kierretty kakku kanelilla

Kategoria: pääsiäinen

Ainekset
Opara
sokeria	40 g
maito	150 g
ensiluokkainen vehnäjauho	80 g
puristettua hiivaa	20 g
Taikina
taikina	kaikki
voita pehmeää	150 g
ensiluokkainen vehnäjauho	570 eKr
muna C0	3 (190 g. B / s)
sokeria	90 g
vanilja	maku
suola	2/3 tl
Täyte
kaneli	15 g
voita	80-100 g.
sokeria	160 eaa
--------	-----
muoto 1 litra	4 asiaa.
hienosokeri

Keittomenetelmä

• 

  Kuumenna maito hieman. Liuota siihen hiiva, lisää sokeri ja jauhot. Sekoita. Peitä ja jätä, kunnes massa kaksinkertaistuu (30-60 minuuttia).

  Voita pehmeää voita sokerilla, suolalla ja vaniljalla. Lisää munat.

  Sekoita tasaiseksi.

  Kaada taikina ja lisää jauhot.

  Vaivaa pehmeä taikina.

  Laita taikina pöydälle. Pyöristää.

  Palaa kulhoon. Peitä ja anna käydä.

  Taikinan tulisi kasvaa 2-2,5 kertaa. Noin 120 minuuttia.

  Vaivaa taikina ja jaa se tarvittavaan määrään osia. Jaoin 4: llä.

  Sekoita kaneli sokeriin.

  Rullaa jokainen taikinapala ohut suorakulmioon.

  Voitele miedolla öljyllä.

  Ripottele kanelisokerilla. Jätä reuna vapaaksi.

  Kierrä ylös ja purista reunaa.

  Leikkaa puoliksi pituussuunnassa ja avaa leikattu.

  Kutoa yhdessä.

  Romahtaa spiraalissa. Piilota kärki alapuolelle.

  Aseta leivinpaperi astian pohjalle. Voitele sivut voilla ja ripottele päälle jauhot. Lisää taikina. Peitä, anna nousta 2-2,5 kertaa.

  Aseta kylmään uuniin. Kytke lämpötila päälle 180 astetta. Paista 40-45 minuuttia alusta. Peitä folio, jos leivonnaiset alkavat ruskistaa paljon päällä.

  Tarkista kakun valmius puisella vartaalla. Viedä ulos. Anna seistä 10 minuuttia. Löysää sivut veitsellä ja vapauta ne muotista. Jäähdytä ritilällä. Ripottele jauhemaisella sokerilla.

  
• Herkullista pääsiäistä sinulle!

Merkintä

Näin reseptin "So maukas" -kanavalla. Itse reseptiä ja paistomenetelmää oli muutettava hieman.
Se on erittäin, erittäin maukasta! Aromaattinen, makea ja kostea. Suositella!

[ang-kay]

ang-kay, Ajattelin. Tarkastellessasi reseptiä sinun on vaihdettava perinteinen kakkusi.

[Sveta]

Sveta, Kiitos. Niin herkullista. Mutta rakastan yleensä kanelileivonnaisia. Kokeile. Osa on pieni.

[Angela]

Angela, kuten aina upea! Herkullinen ja erittäin kaunis!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, eilen en onnistunut ostamaan puristettua hiivaa, eikö pilata tulosta kuivahiivalla?

[Myrtti]

Myrtti, Natalia, Kiitos)

kuivana en pilaa tulosta?

Tietysti pecks. Vähennä määrää 3 kertaa. Kuivassa hiivalähteessä.

[ang-kay]

ang-kay, rauhoittui, suostutteli, meni taikinaan.

Hyvää iltapäivää! Kulichik -
Angela, kerro minulle, tuleeko leivänvalmistaja selviytymään tällaisesta taikinasta? Minulla ei ole taikinaa ...

[Natalia.]

Natalia., Kiitos. Tietysti se selviää)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jotenkin suosittelet paistamaan kakkuja kylmästä uunista jossain. Pitäisikö minun tehdä sama?

Aseta kylmään uuniin. Kytke lämpötila päälle 180 astetta. Paista 40-45 minuuttia alusta. Peitä folio, jos leivonnaiset alkavat ruskistaa paljon päällä.

[Angela]

Miksi tulin tänne ,,, Angela kuinka kauniita ne ovat, ja minä itse rakastan kaikkia taitettavia leivonnaisia, kuten aina, muuttamatta itseäni - mestariteos !! Olet fiksu!

[zvezda]

kuten aina, muuttamatta itseäsi, mestariteos !!

Se on myös herkullista.
Kansani kunnioittaa kanelia, minusta näyttää siltä, ​​että tänään pääsiäiskakut loppuvat. Totta, annan neljännen hyvissä käsissä.
zvezda, Olyushka, ja minulla on jo taikina todistusta varten, nyt menen kaneli- ja sokerimielelle.

[zvezda]

zvezda, kiitos, että rakastat)

Angela, kuten aina, kauneus, kerro minulle, voitko tehdä jotain muuta kuin kanelia, aviomies ja tytär eivät pidä kanelista

[Toivoa]

Toivoa, Kiitos. Voit laittaa rusinoita, pähkinöitä, kaakaota.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kuinka paljon sekoitetaan ennen paistamista? Jotain he nousevat heikosti minulta. Taikina nousi normaalisti kahden tunnin kuluttua.

Minulla on se myös. Kaikki on hyvin.

[ang-kay]

ang-kay, onko vedos myös kaksi tuntia ennen paistamista?

Enemmän tai vähemmän näin. Katso. Ehkä 1,5 riittää. On välttämätöntä, että taikina nousee suoraan hyvin.

[ang-kay]

ang-kay, Angela !!!! Katsokaa vain sinun-epäterveellistä kauneuttani
Syntymämerkit ovat jäähtymässä. Kun uuni oli kytketty päälle, ne nousivat hyvin.
Pidän leivän leipää kylmästä uunista.
Angela ja smack.

Upea resepti !!! Vain ihme !!! : tyttö_lov
Juuri nyt aloitan toteuttaa!

[Angela]

Angela, kiitos uudesta mestariteoksesta! Olen myös jo paistanut sen. Tein puolet annoksesta näytteeksi. Aviomies ja poika kävelivät ympyröissä ja pyysivät yhtä yrittämään. Yritimme suostutella vielä yhden, mutta olen piikivi, anna heidän odottaa sunnuntaa. Tällainen hellä kakku osoittautui. Aion ehdottomasti leipoa, ja jo täysi annos. Kuva ei ole jo kovin tumma. Toistaiseksi ei hienosokeria. Minulla ei ollut aikaa kuvata osiota.

[Sveta]

Syntymämerkit jäähtyvät

Sveta, shikardot! Kyllä, ne ovat kauniita eivätkä tarvitse koruja. Jauhe vähän ripottelua ja viikset)
Toivottavasti pidät mausta myös: girl_haha: Anteeksi tautologiasta.

Aion kääntää!

Kesäkuu, onnea. Odotan vaikutelmilla)

Olen myös jo paistanut

Olgamitkä komeat parkitut miehet. On hienoa, että perhe piti siitä. Toivon, että myös emäntä)

Toimiiko se kuivahiivan kanssa? Menen äitini luo, 1000 km: n päähän, kosteita ei ole.

[Tatyana]

Tatyana, Joo.

Angela, kaunottareni seisovat todistimen luona. Kaikki muu riippuu uunista. Hän on arvaamaton minulle.
Taikina on ihana. Leivänvalmistaja teki hienoa työtä. 20 minuuttia. "nyytit", sitten valtava salaattikulho. Luulin, että hän pakenisi. 1,5 tunnin ajan se on kasvanut yli kaksi kertaa.
Angela, voitko leipoa tavallisia kakkuja tästä taikinasta? Hän kiitti ystäväänsä, mutta hän ei pidä kaikenlaisista eriskummista.

[Natalia.]

Natalia., loistava! Tietenkin voit myös tavallisia. Anna rusinoiden ja sokeroitujen hedelmien makaavan. Se ei ole niin suloinen kuin tässä versiossa.

Kaikki! Lähetin sen uuniin. Haju maukas. Joten luulen, kuinka kauan voit katsoa ... Uuniin ei luoteta!



Pääsiäiskakut ryömivät muodoistaan. Oli tarpeen jakaa kuuteen osaan, vain minulla on 4 muottia, mutta kaunis!



Vai niin! Se näyttää olevan valmis. Tikku on kuiva. Huligaanista taikinasta huolimatta pääsiäiskakut ovat kauniita. Menin hakemaan sen uunista.

Anna tulla!

Enkeli, minulla ei ole mahdollisuutta kuvata. He antavat minulle älypuhelimen, sitten kerskan. Joten sinun on otettava sana siihen.
Kiitos reseptistä!

[Angela]

Angela, Kiitos.

Hän jakoi sen kolmeen osaan, käpristyi kaksi, pani yhden osan muottiin.

Anzhelochka, kiitos myös! Käytin mahdollisuutta, melkein loppui kulhosta ... Ja unohdin pääsiäiskakut, että lomakkeet olivat litraa kohti ... Minulla oli 8, mutta pieniä. Taikina oli jäljellä paljon, täytin paperikuppikakkuja ja ne kaadivat ne uuniin. Leivottiin valtavia sämpylöitä, mutta herkullisia! Teen sen edelleen, olen kaikki samanlainen hiivan kanssa! ... Mitkä ovat hienoja reseptejäsi! Hyvää lomaa, terveyttä, kaikkea hyvää ja onnea!

[Tamara]

Jaettu kolmeen osaan, käpristynyt kaksi, heitti vain yhden osan muottiin

Tamara, erittäin kaunis osoittautui. Se on ihana näky. Toivon, että he miellyttävät sinua maulla.

Kiitos !!

Natasha, on hienoa, että päätin päättää, ja olen iloinen, että olen tyytyväinen tulokseen.

tuleva loma

Kiitos ystävällisistä sanoistasi ja onnellisesta lomasta. Toivottaen!

[ang-kay]

ang-kay, ja tulin sanomaan kiitos, vain minä tein shangin tästä taikinasta, tuorejuustolla ja linnun kirsikalla.
Ensinnäkin kaikki tarkistetaan grammoina, älä vähennä tai lisää.
Toiseksi taikina ei ole raskasta, mutta silti se maistuu mehukkaalta ja makealta.
Kuva on vain puhelimessa, unohdin ottaa kuvan iPadissa, minun täytyy uskoa sana

[Ira,]

Ira, Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä.Ja käytin täällä kanelia, jonka esitit minulle. Hyvä. Pitkästä aikaa emme vain voi ostaa tätä kaupasta. He myyvät jonkinlaista korviketta. Se on hyvä verkkokaupoissa, mutta vähittäiskaupassa ... itke ainakin.

vahvistettu grammaan

Tätä yritän.

Tytöt, onko kaikki kunnossa kaikille? Kirjoittaa. Tämä kysymys on mielenkiintoinen paitsi minulle. Ehkä joku on kätevä)

Kuva on vain puhelimessa,

Etkö voi siirtää sitä puhelimesta tietokoneeseen? Uskon tietenkin, mutta haluan todella nähdä, mitä olet paistanut niin mielenkiintoiseksi.

[ang-kay]

ang-kay, tämä on edelleen ilman hapankermaa

Ir, onko se niin kakku? Lisää hapankermaa? Mielenkiintoista!

Angela, tulin sanomaan, että kaikki pitivät pääsiäiskakkuista. Hieman epätavallinen vanhuksille, mutta ei vain maukas. mutta myös erittäin kaunis. Itse päätin seuraavaksi. kerran levitän lisää voita kerroksiin ja enemmän sokeria.
Kiitos vielä kerran reseptistä ja yksityiskohtaisesta kuvauksesta.

[Natalia.]

Natalia.No, se on hienoa. Tietenkin hän on epätavallinen. Mutta joskus sinun täytyy rikkoa stereotypioita)

Ja kun otetaan huomioon se, että ensimmäistä kertaa paistin kakkuja muotteissa uunissa ... Joten stereotypioiden täydellinen hajoaminen.

[ang-kay]

ang-kay, Kutsun tätä shangaa, avointa piirakkaa, toisessa linnun kirsikkaa, toisessa juustoa, päälle, koska se jäähtyy kermavaahdolla, se tahriintuu, missä täyte on

Herkullinen)

Auta Angelaa

[Angela]

AngelaOlen pahoillani, että viivästyneenä tuon sinulle suuren kiitoksen herkullisista pääsiäiskakkuista.Koska kakkuni pitävät kovasti kanelileivonnaisista, pääsiäiskakut eivät seisoneet päiväkään



Hän leipoi kahdessa pienessä ja yhdessä suuressa muodossa, laittoi kaksi letkua isoon, se osoittautui niin komea mies



Ja tämä pikku poikki kaiken, mitä hän onnistui

[Tatyana]

Tatyana, ja tässä on kauneus! Se osoittautui hienoksi. Ja mikä on herkullista - epäilemättä

[ang-kay]

ang-kay,Angela, Paistin myös tämän "luomuksen" Radonitsalle, kakut ovat herkullisia, resepti on suosikkini ensimmäistä kertaa, kiitos reseptistä!

[Olya]

Olya, Niin kaunis! Erittäin helppoa. Hyvin tehty. Olen iloinen, että pidimme siitä. Valmistaudu ja miellyttää rakkaitasi!

Onnittelut ansaitusta voitostasi "Viikon paras resepti" -kilpailussa

Mitalilla!