Orsini-muna

Orsini-muna

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
kananmuna	1 kpl
kova juusto	10 g
voita	7 + 7 g
valkoinen leipä	1 viipale
suola	hyppysellinen
sekoitus "5 paprikaa"	maku

Keittomenetelmä

• Erota valkoinen keltuaisesta. Vatkaa munanvalkuainen puolella ripaus suolaa kiinteäksi. Aseta öljyttyyn leivinpaperiin muodostaen pieni syvennys keskelle.

• Laita uuniin, joka on lämmitetty 180 ° C: seen, ja keitä 2-3 minuuttia.

  Poista uunista. Vapauta keltuainen syvennykseen. Mausta suolalla, ripottele puolet juustosta. Aseta voinpalat keltuaisen viereen.

  Alenna uunin lämpötila 150-160C asteeseen lämmittäen vain pohjasta. Paista muna vielä 12-15 minuuttia, kunnes haluttu keltuainen on sakeus.

• Munan paistamisen aikana paista viipale leipää voissa kullanruskeaksi molemmin puolin.

• Laita leipä lautaselle. Laita kuuma muna päälle. Ripottele jäljellä olevalla kovalla juusto- ja pippurisekoituksella.

• Tarjoile heti. Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

valinnainen

Aika valmistautua:

15 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Löysin reseptin LudaEasyCookista.

Sivustolla on jo samanlainen resepti

Munat "Orsini" (lisa11441)

, mutta ruoanlaittotekniikka on mielestäni hieman erilainen.
Jos kokin ja moderaattoreiden mielestä reseptit ovat samat, poista tämä resepti.

Teen ehdottomasti sen !!!

[Elena]

Elena, Kiitos. Kokeile. Olisin iloinen, jos pidät siitä.

[Manya]

Manya, herkullista! Kiitos reseptistä.

Kiitos reseptistä!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä, jonka tein tänään aamiaiseksi. vain orava muuttui punaiseksi, olen pahoillani, etten voi lisätä valokuvaa

itselleni en toista. minulle on paljon melu ja uuni ei pidä lämpötilaa, mutta kesällä ystävä tulee käymään luonani

iso näyttely

-hän teen hänelle ehdottomasti, vain salaatinlehdet ovat jo kauniita tarjoilua varten.

[Sonadora]

Sonadora, kiitos reseptistä, yritän valmistaa sen. Uunia ei ole, mutta tein äidin Pulyarista munakas Philipsin rasvakeittimessä, löysin ja paistin myös munan, se osoittautui hyvin yksinkertaisesti, nopeasti ja maukkaaksi. Moniuuni Philips HD9231 ja Philips HD9235 # 1200

Tämä herkullinen herkku Oktyabrinkalta!

[Irina]

Irina, Tatyana, Maria, Tatyana, polliar, kiitos paljon, tytöt, huomiosta reseptiin.
Oktyabrinka, Tatiana, se osoittautui erittäin ruokahaluttavaksi.

orava on ruskistunut

Tämä johtuu uunista, lämpötila oli korkea. Mutta se näyttää silti erittäin mukavalta. Jiri, Irina, kiitos avustasi.

teki äidin Pulyarin munakas Philipsin rasvakeittimessä, löi ja paista myös muna, hyvin yksinkertainen, nopea ja maukas

polliar, Viileä munakas Filkassa osoittautui. Meidän on yritettävä kypsentää tämä muna siinä, jotta emme ajaisi uunia. Totta, minulla ei ole pannuja, yritän silikonimuotissa.