Salaatti mangolla (ananas) ja hunaja-lime kastikkeella - vihreä tuore gourmet-aasialainen maku

[Tankkaus]

Mango (ananas) salaatti hunaja-lime kastikkeella - vihreä tuore gourmet-aasialainen maku

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
SALAATTI	Pakkaus
Maissisalaatti tai vauva-pinaatti	1 paketti
Pieni punainen paprika	1 KPL.
Tuore, ei liian kypsä mango tai tuore ananas	1 KPL.
Tuoretta kurkkua	1 KPL.
Avokado	1 KPL.
Keitetyt tai paistetut katkaravut, purkitettu	150 g
Tuore korianteri	nippu
Salottisipuli	2 kpl
Tankkaus	0,5 kpl
Rypäleensiemenöljy tai muu hajuton öljy (mieluiten pähkinä- tai kevyt seesamiöljy)	75 ml.
Inkivääri mehu	2 cm.
Mehu pienestä kalkista	0,5 kpl
Hunaja tai ruskea sokeri	2 tl ratsastus (vähemmän sokeria)
Suola	1/4 h, l.
Kalakastike valinnainen	1-2 tl
Soijakastike halutulla tavalla	1-2 tl
Maapähkinät tai cashew-kastikkeet	kourallinen

Keittomenetelmä

• Ehdotan reseptin tuoreelle ja koko kauden salaatille. Se on erityisen miellyttävä kylmänä vuodenaikana - uudenvuoden ja 8. maaliskuuta.
• Pese ja kuivaa juurisalaatti tai pinaatti lehdet. Voit käyttää mitä tahansa vihreää salaattia, salaattiseoksia ja jopa nuoria sveitsiläisiä chard-lehtiä.
• Kuori ei-liian kypsä mango ja leikkaa pitkiksi, teräviksi 3 cm: n pituisiksi sauvoiksi.
• Leikkaa punainen paprika ohuiksi pitkiksi viipaleiksi. Minä raastin jättiläisen.
• Leikkaa chilipippuri ohuiksi puolirenkaiksi.
• Keitä katkaravut kuoressa suolalla ja mausteilla tai paista muutama minuutti, kuori ja poista sitten tumma suolen laskimo. Voit käyttää valmiita kuorittuja marinoituja katkarapuja - maku ei ole huonompi, tärkeintä ei ole säästää niiden määrällä.
• Pese korianteri, kuivaa ja pilko karkeasti.
• Kuori kurkku osittain ja leikkaa ensin pyöreiksi paloiksi ja leikkaa sitten pyöreät palat neljänneksi.
• Kuori avokado ja leikkaa suuriksi kuutioiksi.
• Tämä oli salaatin perusta
• Lisää sitten salottisipuli, joka tulisi leikata ohuemmiksi höyheniksi. Voit tehdä ilman sitä.
• Lisää paahdettuja ja kuorittuja maapähkinöitä tai cashewpähkinöitä haluamallasi tavalla, ne koristavat suuresti salaattia.
• Männynpähkinät ovat myös hienoja.
• Mausteisen maun ystäville lisää ohuimpiin puolirenkaisiin leikattu chilipippuri.
• Tankkaus
• Sidoksella on makea ja hapan maku.
• Sekoitamme kaikki kastikkeen ainesosat paremmin. Sekoita hunajaa loppuun asti, sillä se on erityinen ominaisuus, joka jää alareunaan.
• Pese inkivääri ja hiero sitä hienoon raastimeen ja purista sitten mehu. Kahden senttimetrin raastetusta inkiväärijuuresta saat noin 1-1,5 tl. mehu.
• Otetaan nyt lisäaineita ja parannetaan itämaista makua salaatissa. Käytämme kaikkea yhdessä tai erikseen makusi mukaan.
• Murskattu valkosipuli. Mutta jotenkin en todellakaan halua lisätä sitä mangoon ...
• Tl kalakastiketta.
• Kaksi teelusikallista soijakastiketta.
• Tarjoile salaattia heti ilman mausteita. Anna jokaisen maustaa maustaa omalla lautasellaan. Sekoita sidos ennen käyttöä joka kerta.

Merkintä

Äläkä käytä puhdistamatonta oliiviöljyä tässä reseptissä. On parempi valita kevyt seesami, rypäle tai muu kasviöljy ilman erityistä tuoksua. Mikä tahansa pähkinäinen tekee myös.
Tosiasia on, että Extra Virgin oliiviöljy on aina hieman karvas, ja limen mehu, jolla on oma katkeruus, vahvistaa sitä entisestään. Lisäksi puhdistamaton oliiviöljy voittaa muiden hedelmien ainesosien maun.
En myöskään suosittele tillin lisäämistä tähän salaattiin.Vaikka rakastan häntä, mutta hän ei ole itämainen ystävä!
Voit myös rei'ittää mutterit tehosekoittimella yhdessä kastikkeen kanssa, se osoittautuu vielä mielenkiintoisemmaksi. Sitten kastike "ei liu'u" salaatinlehdistä ja ympäröi kaikki ainesosat paremmin.
Kokeile yleensä kastikkeita valmistellessasi niitä kaikissa valmistusvaiheissa ja tuo ne sinulle parhaiten sopivaan makuun.
Valokuva leikkeistä kuvasin itselleni, mutta päätin jakaa kaikkien kanssa herkullisen salaatin.
En suosittele ananassäilykkeiden ja mangon käyttöä tässä salaatissa. Parempi säästää ne herkullisia jälkiruokia varten.

Mikä kaunis ja herkullinen salaatti! Olya-salaatti, jumalallinen!
Kääri fsee!

[Rada-dms]

Rada-dms, Kiitos! Mukava salaatti. Lisää resepti kirjanmerkkeihin.

[Olya]

Olya, yhdestä nimestä voit sylkeä, voin kuvitella kuinka maukas se on ... Kuten aina, kelvollinen, puhdas ja tyylikäs!

[Rada-dms]

Rada-dmsmikä salaatti! Mehukas, raikas, maukas. On mango ja kaikki ainesosat. Meidän on tehtävä se. Kiitos resepti kirjanmerkki!

[Rada-dms]

Rada-dms, Kiitos! Mukava salaatti.

Ilona! Kiitos paljon salaatin tukemisesta! Sekoitin niin kauan sitten NG: llä, nyt teen sitä jatkuvasti, kun törmään hyvään mangoon tai ananasta.

Olya, yhdestä nimestä voit sylkeä, voin kuvitella kuinka maukas se on ... Kuten aina, kelvollinen, puhdas ja tyylikäs!

Tanya, kiitos! Tällaiset kommentit innoittavat suoraan uusiin kokeisiin!

Rada-dmsmikä salaatti! Mehukas, raikas, maukas. On mango ja kaikki ainesosat. Meidän on tehtävä se. Kiitos resepti kirjanmerkki!

Se on vain tuoretta ja mehukasta, oikein huomattu, kiitos! Olisin erittäin iloinen, jos pidät siitä. Kyllä, se ei voi muuta kuin miellyttää niitä, jotka kuten sinäkin ja minä rakastamme vihreitä ja äyriäisiä.

Olya-salaatti, jumalallinen!
Kääri fsee!

No, se ei pääse sinne ... Odotamme meitä, tapaamme tällaisen salaatti- ja sampi-grillin!
Kiitos, rakas, vietät aina reseptejäni, ja olen erittäin tyytyväinen!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, näin tein tämän salaatin, kaikki oli paitsi avokado, avokado osoittautui käyttökelvottomaksi ja inkiväärijuuri puuttui. Joten ripotelin kaiken raastetulla knollik-juustolla, se antoi pikaa ja pistävyyttä salaatille, niin sanotusti, meni Välimerelle ... rypäleensiemenöljy.
Ensi kerralla valmistaudun, mutta nyt se on näin, improvisoitu, se on erittäin maukasta, pidän hedelmäsalaateista.

meni Välimerelle ...

Mitä teet minulle!
Halusin mennä heti Italiaan, mutta niin pahasti!
Nadia, sai sen upean, melkein reseptin mukaan, mutta millä käänteellä!
Belperille, erityinen kiitos, unohdin omani ... menin tekemään salaattia melkein muunnelmiesi kanssa, mangoa on vielä jäljellä!

[Rada-dms]

Rada-dmsOl, jos inkivääriä olisi, niin tietysti riittää pikantti, minulla on vain jäädytetty sitruunalla, siksi ripotelin sen juustoon, siellä on myös avokadossa olevaa voista ja mausteisuutta. Lisäsin myös chilipannun sinne)))
Tanyushan on sanottava kiitos, käytän sitä jatkuvasti, ripottelen kaikkea mitä voin, se oli pöydällä ja kaadin sen)))
Mutta teen ehdottomasti alkuperäisen reseptin mukaan!

[Rada-dms]

Rada-dms , Olya ja meillä on tänään salaatti. Tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan rypäleensiemenöljyllä, ripoteltu pinjansiemeniä. Pidin salaatista erittäin paljon! Kiitos reseptistä!

katkarapuja on paljon, mutta jostain syystä ne päätyivät sisälle

[4er-ta]

4er-ta, Tanya, ei salaattia, vaan vain öljykuva parhailla kuvaperinteillä! Erittäin kiva! Ja kanssasi kaikki, mitä näytät, näyttää vain esimerkilliseltä, kirjoitan liioittelematta! Ja olen iloinen, että pidit salaatista! Vitaminoidaan yhdessä!
Ja myös krvevetki "sukelsi" aivan pohjaan. MUTTA tiedän tämän jo, laitan ne aina kauniisti päälle tarjoillessani, sitten ripottele yrtteihin. Sekoitin myös salaatin, koska en aio levittää sitä. Ja sitten he kysyivät, ja päätin.