Jamie Oliverin leivän resepti - voitko vaivata sen leipäkoneessa?

En tiedä mistä kysyä, joten anteeksi, moderaattorit, esitän kysymyksen täällä.
Leivän resepti on olemassa - 1 kg jauhoja, 625 ml vettä, 30 g tuoretta hiivaa, 2 rkl. l. sokeri, 1 tl. suola
Ja nyt tämä taikina vaivataan, kuten ymmärsin, kuten isoäidimme tekivät - kukkula tehdään jauhon kasaan, siihen kaadetaan puolet vedestä, sokeri, hiiva, suola ja sekoitetaan haarukalla. Sitten mäen reunoista lisätään jauhoja niin, että vettä ei virtaa ulos ja vettä lisätään vähitellen.
Varaudun lomalle toisena päivänä, haluan leipoa yhden mielenkiintoisen sämpylän, mutta viettää mahdollisimman vähän aikaa.
Joten kysymys kuuluu: voitko käyttää HP: tä hyvän taikinan vaivaamiseen tämän reseptin mukaisesti? vai vaatiiko se vain ihmisen kädet?
kiitos etukäteen vastauksestasi

Jos tämän leivän "temppu" on juuri käsin vaivauksessa, ymmärrät itse - vastaus on ilmeinen

Leipäkone vaivaa sinulle rauhallisesti leipää enintään 600 g jauhoista, joten reseptissä ilmoitettu määrä on laskettava:

1 kg jauhoja, 625 ml vettä, 30 g tuoretta hiivaa, 2 rkl. l. sokeri, 1 tl. suola

sanoa, jos otat puolet annoksesta, käy ilmi:

500 g jauhoja
312 ml vettä
15 g tuoretta hiivaa
1 rkl sokeria
0,5 tl suolaa

vertaa nyt tätä määrää leipäkoneesi perusreseptiin:

500 g jauhoja varten
330 ml vettä
tuoretta hiivaa, laitamme tähän määrään yleensä 10 g

joten resepti sopii periaatteessa täydellisesti "leivän" standardeihin, ehkä tämän leivän pitäisi olla tiheämpi murusia, ja sen nostamiseksi lisätään hieman enemmän hiivaa ..

Kokeile yleensä ja kerro sitten meille mitä tapahtui!

Onnistuin vaivaamaan taikinan HP: ssä. Tein sen rullalle, myös J. O.: n seuraavan reseptin mukaan:

Ja koska keitin toisen annoksen käsin, koska tarvitsin paljon, sanon suoraan: leivänvalmistaja vaivasi minua paremmin, häpeäni.

Kirjoita reseptin lopullinen versio, miten teit sen? Ja kun hän on jo antanut reseptin reseptisäännöt - sinun on sijoitettava se asianmukaiseen osioon.

Toivon, että Cubic sijoitettiin oikeaan kohtaan
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=56388.0
Kiitos avusta!

Vastaus meni pieleen yhdessä viestissä. Anteeksi. Valokuvaraportti KhP: ssä paistetusta leivästä.