"Talvi" salaatti punaisilla pavuilla, kinkulla ja sienillä

"Talvi" salaatti punaisilla pavuilla, kinkulla ja sienillä

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Punaiset pavut omassa mehussaan	1 voi
Marinoituja samppanjaa	1 voi
Kinkku	300 g
Kova juusto (mieluiten mausteinen)	150-200 g
Valkosipuli	3-4 neilikka
Majoneesi, curryjauhe, kuiva basilika tai orregano, suola	maku

Keittomenetelmä

• Valuta neste papuista ja sienistä.
• Leikkaa sienet kahtia tai neljäsosaa.
• Leikkaa kinkku ohuiksi suikaleiksi.
• Raasta juusto karkealle raastimelle.
• Suolaa maun mukaan, voit lisätä jauhettuja pippuria.
• Sekoita se.
• Mausta majoneesilla, valkosipulilla, curryjauheella ja kuivilla yrtteillä.
• Koristele salaatti haluamallasi tavalla.
• 
• 

Astia on suunniteltu

suurelle perheelle tai yritykselle

Aika valmistautua:

erittäin nopeasti

Ruoanlaitto-ohjelma:

kynät

Merkintä

Päätin jakaa yksinkertaisen salaatin reseptin. Varoitan sinua heti - salaatti on kaloreita, rikas maku, sopii paremmin kylmään talvi-iltaan. Ei kesää, kevyttä salaattia! Mutta ehkä joku uskaltaa hemmotella miehensä tällä herkullisella salaatilla!
Resepti vanhasta muistikirjastamme.
Tällä kertaa keitin pienillä muutoksilla reseptissä. Kaupasta ostettujen purkitettujen punapapujen sijaan keitin omat punaiset pavut painekattilassa. Ja otin kaupasta ostetun kinkun sijasta keitetyn kananlihan. Peitin myös itse samppanjaa.
Maku osoittautui hieman erilaiseksi, mutta se oli silti herkullinen!

Jotenkin aivan vahingossa sekoitin tölkki papuja (tyhjennin mehun, sitä ei ole paljon) ja purkki samppanjaa, lisäsin majoneesia. Pidin siitä, on tehtävä ainesosiesi kanssa. Se on paljon parempi! Kiitos

[Irina]

Irina, kokeile sitä vielä muutamalla ainesosalla! Se on herkullista!
Olet oikeassa, ei ole tarpeeksi nestettä pavuissa. Mutta se on myös tyhjennettävä siivilällä.

[nila]

nila, kiitos niin kevyestä ja maukkaasta salaatista. Ei valokuvaa - ei ollut aikaa ...

[Marina]

MarinaAnteeksi, ettei valokuvaa ole, mutta ok, anteeksi! Tärkeintä on, että pidin salaatista! Uskallan toivoa, että hän juurtuu perheeseesi

juurtuu

tietysti se juurtuu juurensa: se valmistetaan helposti ja nopeasti, mutta syödään myös helposti ja nopeasti. Se on erittäin kätevä ja helppo valmistaa, herkullinen syödä Hyvä resepti. Kiitos.

b] Nel

Nila, Nelya, kiitos muistutuksesta. Salaatti on todella maukas ja ehjä. Teen sen savustetulla kanalla ja suolakurkkua. Se syö heti.

[Dixsi]

Dixsi, Lika, Olen iloinen siitä, että mieheni piti salaatista! Todellinen miesten salaatti, täyteläinen ja maukas! Kana voidaan korvata kanalla. Vaihdoin myös kinkun kanaksi. Mutta on suositeltavaa lisätä currya pistävyyden ja maun vuoksi.
Lolievna, Natalia, mutta en ole kokeillut savustettua kanaa tässä salaatissa! Mielenkiintoinen korvaus! Ja sienet, meillä on pääasiassa samppanjaa käytettävissä olevista sienistä ja siksi resepti niiden kanssa. Tietysti voit tehdä salaatin mistä tahansa suolakurkkua!