Sikari-borek

Sikari-borek

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: turkki

Ainekset
Lavash ohut armenialainen (iso)	1,5 kpl
Raejuusto	450g.
Munat	3 kpl
Tilli	nippu
Suola	maku
Valkosipuli	vaihtoehto
Kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

• Tämä tuote on valmistettu yufka (tai filo) taikinasta. Meillä ei ole tätä myynnissä, joten valmistamme ohuesta lavashista.
• Suolaa raejuustoa maun mukaan, lisää siihen hienonnettua tilliä ja munankeltuaisia ​​(1 keltuainen / 150 g raejuustoa). Jos haluat, voit lisätä hienonnetun valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki hyvin.
• Leikkaa lavash 10–12 cm leveiksi kaistaleiksi ja laita 1 rkl lavash-palan reunalle. lusikallinen täyttö.
• Voitele toinen reuna kermavaahdolla ja kierrä putki.
• Taikina yufka (tai filo) painetaan edelleen borekin kärkeä vasten, mikä tekee siitä näyttävän sikarilta.
• Mutta lavash on töykeä, tätä operaatiota on vaikea tehdä sen kanssa, joten jätämme vain putken.
• Paista työkappaleet kuumennetussa kasviöljyssä kaikilta puolilta.
• Poista ylimääräinen rasva taittamalla valmiit sikarit paperipyyhkeille.

[Natasha]

Se on niin kaunista!
Natasha, Kiitos!
Jopa ajatuksissani ei ollut, että sellaista voisi valmistaa, vaikka me juhlimme säännöllisesti pitaleipää.
Natusechka, kiitos! Yritämme ehdottomasti.

[Rita]

Rita, hyvä terveys !!! Olen iloinen siitä, että pidin reseptistä.
Olin erityisen iloinen siitä, että voit tehdä ilman herkkä filo taikina (tai yufka) ... No, mistä voin ottaa sen!! ... Ja täällä ihmiset ovat tarjonneet jonkinlaista kauneutta ... heille vuorostaan ​​kiitos minulta.

[ANGELINA BLACKlisää]

ANGELINA BLACKlisää, Natasha, Haluan kääriä jotain lavashiin ja rakastan mausteista suolattua raejuustoa. Meidän on löydettävä tieli lavashia.

[ANGELINA BLACKlisää]

ANGELINA BLACKlisää, erittäin maukas, varsinkin kahvin kanssa,: nyam: vain en munia munia eikä koskaan paista

En vain munia eikä koskaan paista

Epäilemättä herkullinen, mutta tämä on erilainen ruokalaji.