Pääsiäinen oranssi kakku

Pääsiäinen oranssi kakku

Kategoria: Makeiset

Keittiö: italialainen

Ainekset
oranssi	3 kpl
manteli	250 g
Kidesokeri	200 g
munat	4 asiaa.
leivinjauhe	1 tl
suola	hyppysellinen
aprikoosi hillo	3-5 tl
oranssi likööri Grand Marnier	20 ml

Keittomenetelmä

• Tämän reseptin mukainen kakku osoittautuu erittäin maukkaaksi, tuoksuvaksi pitkällä oranssilla jälkimakuilla.
• Valmistele se pesemällä appelsiinit huolellisesti harjalla, laita kattilaan, peitä kylmällä vedellä ja keitä 35-40 minuuttia.
• Poista valmiit appelsiinit, jäähdytä, leikkaa viipaleiksi, poista siemenet ja jauhaa (yhdessä kuoren kanssa) tehosekoittimessa tasaiseksi.
• Paista mantelit kevyesti, jauhaa tehosekoittimessa suolalla ja puolet sokerista karkeaksi muruksi.
• Sekoita pähkinät appelsiinipastaa.
• Erota valkoiset keltuaisista. Jauhaa keltuaiset loput puolet sokerista ja lisää appelsiinien ja pähkinöiden massaan, sekoita hyvin.
• Vatkaa valkoiset, kunnes ne ovat kiinteitä ja työnnetään varovasti taikinaan vaivaamalla ne lusikalla alhaalta ylöspäin. Massasta tulee kevyt ja ilmava.
• Lisää lopuksi varovasti leivinjauhe.
• Laita taikina valmistettuun muotoon.
• Paista 45 minuuttia esikuumennetussa uunissa 180 ° C: ssa. Sammuta sitten uuni ja jätä kakku siihen vielä 10 minuutiksi.
• Jäähdytä valmis kakku muodossa, poista se ja laita se lautaselle.
• Voitele kakun pää ja sivut liköörillä kuumennetulla hillolla. Anna kakun liota 20-30 minuuttia.
• Koristele kakku haluamallasi tavalla: sokeroidut hedelmät, leivonnaiset sprinklat jne.
• 

Astia on suunniteltu

8-10 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Internetin mukaan tällainen kakku leivottiin Rooman juutalaisalueella pääsiäisenä. Resepti on otettu vanhasta unohtuneiden reseptien kirjasta. Lähde

Ei ollenkaan jauhoja !! ??

En ole unohtanut mitään ilman jauhoja ja voita

En ole unohtanut mitään ilman jauhoja ja voita

etsimässä appelsiineja ...

[Gala]

Gala, Mestariteos!
Kiitos valintamerkki!

Kuinka mielenkiintoista! Eivätkö appelsiinikuoret ole katkera?

Eivätkö appelsiinikuoret ole katkera?

40 minuutin ruoanlaiton jälkeen en ole varma!

etsimässä appelsiineja ...

Odotan kakulla

Kiitos, Natasha!

Eivätkö appelsiinikuoret ole katkera?

ei, ne eivät maistu katkera kypsennyksen jälkeen.

40 minuutin ruoanlaiton jälkeen en ole varma!

Tietenkin, Kroshik

[Gala]

Galaoi kuinka houkutteleva resepti! Kyllä, ja sellaisella historialla. Tämä on tehtävä!

[Ikra]

Tämä on tehtävä!

Ikraerittäin kunnollinen kakku, suosittelen lämpimästi.

[Gala]

Gala, mutta mitä luulet, jos jos korvataan appelsiini sitruunalla ja mantelit saksanpähkinöillä, toimiiko mikään?

[Svetlana]

Svetlana, En tekisi tällaista korvaamista. Toisin kuin appelsiinit, sitruunat ovat hyvin hapan, mikä tarkoittaa, että he tarvitsevat paljon sokeria, ja niiden aromi ei ole sama. Ja saksanpähkinät ovat hyvin rasvaisia. Mantelijauhoja käytetään hyvin usein leivonnassa, mutta pähkinäjauhoja ...

[Gala]

Gala, Galina, kiitos vastauksesta. Minulla on nyt vain paljon sitruunoita, en tiedä minne kiinnittää niitä. Anopin saksanpähkinät ovat myös runsaasti, toisin kuin kalliit mantelit.

[Gala]

Gala, mikä on tarvitsemasi lomakkeen halkaisija!

Mielestäni se on herkullista!

[Gala]

Gala, mikä on tarvitsemasi lomakkeen halkaisija!

HelenMielestäni 22-24 cm on hieno tälle määrälle. Minun muoto on 19 cm, laskin reseptin 2 appelsiinille.

Mielestäni se on herkullista!

Säilytetään täydellisesti jääkaapissa useita päiviä, kun taas maku ei kärsi.

Keitin appelsiineja ... se on kaikki tänään ...

[Gala]

Gala, Tein kakun.
Mutta jos jokin meni pieleen, jos se ei vain ole meidän makumme.
Tarkastellessani reseptiä päätin, että se voidaan paistaa MV: ssä
Tämän seurauksena se vietti 2 tuntia, ja yläosa, koska se oli nestemäinen, pysyi. Ja kello oli jo 2 aamulla. Aamulla pidin sitä uunissa vielä tunnin. Ja seurauksena viskoosi massa, samanlainen kuin eilinen puuroa.
Ja niiniiii oranssi. Aamulla söin palan, muistan sen iltaan asti.
On sääli manteleista, mutta appelsiineista, kuten siinä ananassimehua koskevassa vitsissä)))
En toista.

Joten minä, epäilen myös appelsiineja, ne ovat erilaisia ​​(paino) ... mutta paistan kaikki samanlaiset ... ja siellä olisi valokuva taikinan sakeudesta ...

[dana77]

Tarkastellessani reseptiä päätin, että se voidaan paistaa MV: ssä

dana77, tässä oli ensimmäinen virhe. Kaikki leivonnaiset eivät ole hyviä multikeittimessä, ja vielä enemmän tämä on jo melko märkä. Uunissa se paistetaan tasaisesti kaikilta puolilta ja ylimääräinen kosteus poistetaan osittain.

Ja niiniiii oranssi.

Reseptin alussa kirjoitin

Tämän reseptin mukainen kakku osoittautuu erittäin maukkaaksi, tuoksuvaksi pitkällä oranssilla jälkimakuilla.

Suosittelen ja teen aina testileivonnan ensimmäisen kerran itse, vähentämällä ainesosat puoleen.

Joten minä, epäilen myös appelsiineja, ne ovat erilaisia ​​(paino) ... mutta paistan kaikki samanlaiset ... ja siellä olisi valokuva taikinan sakeudesta ...

Helen, Otin pieniä appelsiineja. Jos päätät leipoa, voita sekä keltuaiset että valkoiset hyvin. Valitettavasti toistaiseksi oikean käteni loukkaantumisen vuoksi en voi ottaa askel askeleelta valokuvia, katsomaan verkkosivustoa, josta sain reseptin, kaikki on selvää täällä

🔗

[Elena]

Elena, ja mitä?
Ja missä leikkaus on?

[Elena]

Elena, ja mitä?
Ja missä leikkaus on?

Kyllä, en leikannut mitään, en katkaissut häntä ... mutta tyttäreni, vein pienen töihin ... nyt kirjoitin vain, että kaikki pitivät siitä ... !!!

kirjoitti juuri, että kaikki pitivät siitä ... !!!

Hurraa, joten se osoittautui oikein.

Hurraa, joten se osoittautui oikein.

Minulla on kolme appelsiinia, ne olivat suuria, laitoin 2 (700gr) ... se olisi voinut olla vähemmän ... osoittautuu paljon, minun piti jakaa kahteen muotoon ..

[Helen]

Helen, Gala, tytöt, rakas, vastaus - kuinka voit määrittää tämän kakun valmiuden, uuni on älykäs, pelkään, että se muuttuu ruskeaksi ennen kuin se on paistettu sirulla, se on kuiva

Lyhyesti sanottuna, hän punoitti minut viileänä

seuraava vaihe on "palanut

25 minuutissa, sammuttanut uunin, asettanut sen jäähtymään, paistettuna pohjoismaisessa muodossa "Heart".

Jatkan raportointia
Sitä ei ollut mahdollista saada pois muotista vahingoittumattomana, se oli kuuma, se romahti vedettäessä ulos, takan on oltava irrotettavissa, yksiselitteisesti: tyttöjen puhdistuslasit: tai pehmeässä silikonissa, kuten Helenin.

Minulle on paljon sokeria, tytöt Galyan antamasta linkistä paistettiin merkittävästi

Ja tärkeintä on se on erittäin, erittäin, erittäin maukasta
Valintamerkki, kiitos paljon tästä reseptistä.

Jatkan raportointia
Se ei ollut mahdollista saada pois muodosta vahingoittumattomana, se oli paistettu huonosti, se hajosi, kun se otettiin pois, uunin on oltava irrotettavissa, ehdottomasti

Ja asetan kuvia

Viilto...

[Toivoa]

No ja mikä tärkeintä ... se on hyvin, hyvin, erittäin maukasta ...

Toivoa, Olen erittäin, hyvin iloinen siitä, että pidin kakusta!
Myös perheeni ja minä pidimme siitä todella, joten paistan sen useammin kuin kerran.

Viilto...

Helen, Näen leikkauksen, mutta miten se maistuu?

miltä se maistuu?

Herkullinen!!! Tytär käski leipoa yhden, vain makeutusaineella ... yritän ...

[Helen]

Herkullinen!!!

Olen iloinen.

Tytär käski leipoa yhden, vain makeutusaineella ... yritän ...

Ajattelin myös tällaista korvaamista, se osoittautuu melkein ruokavalion kakuksi. Voitteko voittaa keltuaisia ​​ilman sokeria, kunnes ne ovat kevyitä? Tässä on tärkeää, että taikina on pörröinen ja kevyt.
Helen, jos teet sen sakhzamin kanssa, älä pidä sitä työnä, jaa tulos. XB!

Voitteko voittaa keltuaisia ​​ilman sokeria, kunnes ne ovat kevyitä?

Luultavasti ei mene töihin. Sinun on lisättävä ksanataanikumia, kuten Annan reseptissä

Ruokavalion marenki "Kauan odotettu" (Anna1957)

Ajattelin myös tällaista korvaamista, se osoittautuu melkein ruokavalion kakuksi. Voitteko voittaa keltuaisia ​​ilman sokeria, kunnes ne ovat kevyitä? Tässä on tärkeää, että taikina on pörröinen ja kevyt.

Ajattelen myös tätä kaikkea ... mikä se on ja miten se tehdään ...

Voitteko voittaa keltuaisia ​​ilman sokeria, kunnes ne ovat kevyitä? Tässä on tärkeää, että taikina on pörröinen ja kevyt.

Voit voittaa sen, mutta kun se paistetaan ilman ksantaania (sokerin puuttuessa), se muuttuu pannukakkuksi. Lisään ksantaania monissa resepteissä lyötyihin muniin ilman sokeria (steviosidin kanssa). Muuten, tässä psyllium ei ole tarpeetonta yhdistää mantelijauhoihin.

Resepti on otettu vanhasta unohtuneiden reseptien kirjasta.

Tytöt, kokeile sokerilla, ei ole sattumaa, että se on säilynyt vuosisatojen ajan ja siitä on tullut "ei unohdettu resepti".
Kuka tietää, muistetaanko steviasi kautta aikojen.

Joidenkin asiantuntijoiden mukaan stevian makea maku, joka ei sisällä käytännössä lainkaan hiilihydraatteja, johtaa haitallisiin biokemiallisiin reaktioihin. Kun kehomme maistuu makealta suussa, se odottaa saavansa hiilihydraatteja. Stevia ei kuitenkaan tarjoa kehollemme hiilihydraatteja. Tämä aiheuttaa hypoglykemiaa, verensokeritason laskua kehossa.

[selenа]

selenа, tytöt kysyvät ruokavalion mahdollisuudesta - miksi tuoda epäilyttävän arvon tuntemattomien asiantuntijoiden tietoihin, jotka kuljettavat suoraa lumimyrskyä. He selvittävät sen itse - tehdä sokerilla tai stevialla. Etelä-Amerikan intiaanit ovat käyttäneet steviaa vuosisatojen ajan, ja japanilaiset ovat käyttäneet sitä teollisessa mittakaavassa viime vuosisadan 50-luvulta lähtien.

Stevia palveli guaranilaisia ​​intialaisia ​​paitsi luonnollisena juomien makeutusaineena myös voimakkaana luonnollisena eliksiirinä. He arvostivat myös hämmästyttävän yrtin lehtien sisältämää hämmästyttävää makeutta ja kasville ominaisia ​​parantavia ominaisuuksia. ... Aiemmin oli vielä kaksi samanlaista lajia, mutta valitettavasti ne ovat kadonneet kauan. Villi stevia ei tietenkään riitä vastaamaan kasvaviin ihmisten tarpeisiin. ... Japanissa steviaa pidetään suuressa arvossa. Tämä kasvi on tehnyt todellisen "vihreän vallankumouksen" nousevan auringon maassa. Vuonna 1954 japanilaiset alkoivat kasvattaa Etelä-Amerikan ihmeitä kasvihuoneissa.