Makea sushi

Kategoria: Makeiset

Ainekset
riisi sushia varten	2 lasia
vettä riisin keittämiseen	4 lasia
kookos kerma	400 grammaa
vanilja vanukas pikaruokaa	80 grammaa
sokeria	puoli lasia
soijalehdet	5 tuotetta
mansikka kiivi	200 grammaa
vaahterasiirappi tarjoilua varten

Keittomenetelmä

Kypsennä riisiä sushille (keitetään hitaassa liesi).
Sekoita sokeri ja kookoskerma vanukas matalalla lämmöllä, kun sokeri liukenee, lisää keitetty riisi ja sekoita minuutin ajan matalalla lämmöllä.
Annetaan jäähtyä kokonaan (tehdään illalla, jäähdytetään yötä jääkaapissa).
Leikkaa hedelmät kuutioiksi.
Muodosta sushi (arkit on helppo rullata). Kuvassa sushi valmiista arkista, jossa on summaa.
Tarjoile pullon vaahterasiirappia (kuten soijakastiketta). En tiedä kuinka kauan sitä pidetään, he kaikki söivät sen 2 päivässä.