Kotitekoisia monijyväisiä pannukakkuja pellavansiemenellä

Kotitekoisia monijyväisiä pannukakkuja pellavansiemenellä

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Monijauhoinen jauho	2 kuppia (250 ml kuppi)
Kefir-juustomassa	2 kuppia (250 ml kuppi)
Vesi on puhdasta	2 kuppia (250 ml kuppi)
Valkoinen sokeri	2-3 s. l.
Suola	maku
Pellavansiemenmuna	3 kpl
Kasviöljy	pannukakkujen paistamiseen

Keittomenetelmä

• Monijyväjauho sisältää spelttiä, ohraa, täysjyväistä ruskeaa riisiä, Kamut-vehnää, kauraa, helmiohraa.
• Jauhaa vilja myllyn kiinnityksessä jauhoihin.
• 
• Laita 2 kuppia jauhoja kulhoon, lisää kaikki muut ainesosat ja vaivaa taikina pannukakkuihin. Pellavansiemenmunat toimivat hyvin, taikina kovettuu hyvin. Anna taikinan seistä noin 20-30 minuuttia, jona aikana se kovettuu vielä enemmän. Ja käy selväksi kuinka jyrkkä taikina on, saatat joutua laimentamaan sitä hieman vedellä.
• 
• Paista pannukakkuja paistinpannulla molemmin puolin kullanruskeiksi.
• 
• He leipovat hyvin, ei hätää.
• 
• Sisällä pannukakut ovat huokoisia ja pörröisiä.
• 
• 

Merkintä

Miellyttävä maku! Eniten pidin lämpimien ja kylmien pannukakkujen mausta. Sopii sekä aamiaiseksi että leiväksi ensimmäisille ruokalajeille. Tai voit levittää minkä tahansa levitä-tahnan päälle.
Hyvää ruokahalua, kaikki!

Pellavansiemenmuna (Järjestelmänvalvoja)

Siinä pirun se on punertavaa, mutta pannukakkuja))

Voi, Tanyush, kiitos teille, päätin aamiaisesta)))) Kaikki monijyväjauhoille on saatavana kotona. Paitsi kamut. Mutta sitä myydään kanssamme. Sinun täytyy ostaa. Luin sen hyödyllisyydestä.

[Lena]

Lena, terveydeksesi! Pannukakut maistuvat hyvältä

Myynnissä on jo sekoitus viljaa. Aloin valmistaa seosta itse: kuppi kutakin muroa ja yksi tölkki. Joten voit laajentaa viljan koostumusta kotona olevasta tai erityisesti kerätä.
Sitten voit tasoittaa viljaa puuroa varten tai jauhaa jauhoja