Vähäkaloriset keksit omenalla ja rusinoilla

Vähäkaloriset keksit omenalla ja rusinoilla

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Jauhot	60 grammaa
Voi	10 grammaa
Kananmuna	½ kappaletta - 25 grammaa
Omena	1 väliaine - 100 grammaa
Rusinat	20 grammaa
Suola	pieni hyppysellinen
Makeutusaine	9 tablettia murskaa
Leivinjauhe	½ rkl

Keittomenetelmä

• Raasta omena karkealle raastimelle (et voi kuoriutua ihoa), sulata voi. Yhdistä jauhot, suola, voi, omena, rusinat ja makeutusaine. Lisää sitten muna (lisää hieman myöhemmin, jotta se ei rypisty kuumasta öljystä) ja leivinjauhe. Sekoita hyvin ja anna seistä 30 minuuttia. Muovaa pallot märillä käsillä, litistä ne ja aseta ne silikonimatolle. Paista 180 asteessa 30 minuuttia.
• Koristele päälle sulatettua tummaa suklaata. Aluksi tein niin (siksi valokuva on tällainen), mutta olin vakuuttunut siitä, että se oli tarpeetonta. Kaloripitoisuus laskettiin ilman suklaata.
• Osoittautuu herkkä maukas eväste. Ja vähän kaloreita.
• Voit käyttää kaurapuuroa jauhojen sijaan, mutta maku on huonompi ja karkeampi, ja kaloripitoisuus on melkein sama, hieman vähemmän.

Astia on suunniteltu

6 tuotetta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

100 grammaa = 199 kcal, BJU = 4,9 / 5,5 / 32,4