Kesäkurpitsa torttua minttua ja vuohenjuustoa

Kesäkurpitsa torttua minttua ja vuohenjuustoa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kesäkurpitsa	2 kpl
vuohenjuusto	100 g
vihreä sipuli	2 höyhenet
tuore minttu (voidaan kuivata)	2 oksaa
munat	2 kpl
kerma 20%	100 ml
valkosipuli	1 neilikka
oliiviöljy	2 rkl. l.
muskottipähkinä, suola, pippuri	maku
lehtitaikina	250 g

Keittomenetelmä

• Tarjoan leivonnaisia ​​erittäin maukkaalla mehukkaalla täytteellä: vuohenjuustoa, kesäkurpitsaa, minttua, vihreää sipulia. Tämä on alkupala ja minun "taikasauva", kun vieraat ovat jo kynnyksellä.
• Rullaa taikina kevyesti ja siirrä leivinastiaan, pinoa, tee sivut. Pistämme koko pinnan haarukalla ja paistetaan 10 minuuttia uunissa. kuumennetaan 180 * C: seen.
• Hiero kesäkurpitsa karkealle raastimelle, pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi. Paista vihannekset oliiviöljyssä, kunnes se on puoliksi keitetty, ja lisää sitten hienonnettua minttua.
• 
• 
• Seuraavaksi lyö munat kermalla, lisää pippuria, suolaa, muskottipähkinää ja valmiita vihanneksia. Sekoita kaikki ja kaada se kakkuun. Laita vuohenjuusto tai raejuusto päälle.
• Paistamme 190 ° C: seen kuumennetussa uunissa 25 minuutin ajan. Ripottele valmis piirakka hienonnetuilla yrtteillä.
• Jäähdytä valmis torttu muutaman minuutin ajan muodossa, laita se sitten astiaan ja leikkaa pala.
• 
• 
• Tarjoile kupin teen tai kahvin kanssa.
• Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kesäkurpitsa-latkea vuohenjuustolla (SanechkaA)

Kesäkurpitsaa ja perunasalaattia mintulla (Omela)

Kesäkurpitsa maapähkinäkastikkeessa mintulla (Omela)