Kanafilee mausteisessa lasituksessa

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Kanafilee mausteisessa lasituksessa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kanafilee	1 KPL.
sitruunamehua	1 rkl. l.
paprika (olen tupakoinut)	1 tl
suola	1/2 tl (maku)
sinappi valmis	1/2 tl
jauhettua mustapippuria	1/2 tl
kuuma pippuri	1/4 tl (maku)
kasviöljy	1 rkl. l. + 1 tl.
hunaja	1 tl
konjakki	2 tl
tärkkelys (minulla on perunaa)	1,5 tl.

Keittomenetelmä

• Sekoita kulhoon paprika, musta ja punainen paprika,

• suola, sinappi, sitruunamehu ja yksi ruokalusikallinen öljyä.

• Pese ja kuivaa kanafilee. Harjaa marinadilla joka puolelta. Kiristä astiat muovikelmulla ja anna marinoitua vähintään 30 minuuttia. Jos marinoit yli kolmen tunnin ajan, sinun on laitettava fileet jääkaappiin.

• Hanki filee. Anna ylimääräisen marinadin valua. Siirrä leivinastiaan. On parempi, että se on ritilällä eikä ole kosketuksessa muotin pohjan kanssa. Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20-25 minuuttia.

• Lisää hunajaa, konjakki, yksi teelusikallinen öljyä ja tärkkelystä jäljellä olevaan marinadiin. Sekoita.

• Laita tuleen ja sekoittaen kiehauta ja sakeuta.

• Poista filee uunista. Käännä.

• Voitele lasite ja lähetä uuniin 5-8 minuutiksi.

• Poista liha uunista uudelleen, käännä se ympäri,

• rasvaa lasitteella ja lähetä uuniin 5-8 minuutiksi.

• Hanki se. Peitä folio ja anna seistä 10 minuuttia. Viipaloi ja tarjoile.

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Astia on suunniteltu

2-4 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, liesi

Merkintä

Resepti I. Kutova.
Saadaan erittäin maukasta, mehukasta ja mausteista lihaa. Voimaa voidaan säätää pippurin ja sinapin määrällä. Herkullinen sekä kuumana että kylmänä. Suositella!

[Angela]

AngelaKerro minulle, jäätyykö tai tahraako lasite jäähtyessään?

Kylmenee. Reunat ovat näkyvissä. Minulla on kuuma filee kuvassa. Voit tietysti pitää sitä uunissa hieman pidempään, jotta lasite kuivuu siellä kokonaan, mutta silloin on olemassa vaara, että itse filee kuivuu.

[ang-kay]

ang-kayKiitos, olin hyvin kiinnostunut marinadilasista. Sen pitäisi olla erittäin mielenkiintoista maistaa ... tiedosto on vain yum!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, erittäin mielenkiintoinen! Kirjanmerkki ennen joulua.

[Natalia]

Natalia, Kiitos. Ja herkullista)

Kiitos, olin hyvin kiinnostunut marinadilasista.

Ja minä itse tekniikka! On välttämätöntä kokeilla alkuperäistä ja muuttaa sitten marinadin komponentteja, jotka liikkuvat hieman kädellä housusi kääntyvät voidaan muuttaa mielialan mukaan

Enkeli, kiitos!

[Sveta]

Sveta, Ei lainkaan. Marinadin makua voidaan tietysti muuttaa lisäämällä tiettyjä mausteita.