Caprese, paistettua kvitteniä venäjäksi

Caprese, paistettua kvitteniä venäjäksi

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
suuret mozzarellapallot	3 kpl
iso kvitteni	1 kpl
suuret tomaatit	3 kpl
tuore basilika	6 oksaa
voita	1 rkl. l.
Kastike:
1 sitruunan kuori
basilikoita	6 kpl
oliiviöljy	120 g
suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Tee salaatti näin helppo ja nopea tehdä. Tämä on öljyssä paistettu caprese - kvitteni täydentää suuresti makuvalikoimaa.
• Valmista ensin kastike: hienonnettu basilikavihreä, jauhaa laastissa tai tehosekoittimessa, lisää sitruunankuori, suola, pippuri maun mukaan. Jätämme sen hautumaan samalla kun keitämme kvitteniä.
• Kvitteni, leikattu kahtia, poista ydin, leikkaa ohuiksi viipaleiksi (5-7 mm), rasvaa voilla (minulla on oliivivalkosipulia) ja paista 190 * C: ssa 7-10 minuuttia tai kiertoilmasäleikössä 170 * C 5 minuuttia.
• Leikkaa tomaatit ja mozzarella ensin viipaleiksi ja leikkaa ne sitten kahtia.
• Laitamme astian, jossa on päällekkäinen ympyrä: viipale mozzarellaa, tomaattia, basilikanlehteä, viipale kvitteniä.
• Siten laitamme kaikki viipaleet ympyrään.
• Venäjän caprese-basilika - sitruunaöljy kaadetaan ja tarjoillaan.
• 
• Herkkä ja mehukas salaatti - herkullinen ja helppo valmistaa. Tällainen kevyt salaatti täydentää erilaisia ​​liha- ja runsas salaatteja juhlapöydässä.
• Hyvää ruokahalua!
• Hyvää uutta vuotta!

Astia on suunniteltu

8 annosta

Aika valmistautua:

25-30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Marina, luokka! Selitä vain, kuvauksessasi sinulla on joko kvitteni tai kurpitsa. Joten mitä lisäämme?

täytyy olla mehukas

Laitamme astian päällekkäin ympyrässä: siivu mozzarellaa, tomaatti, basilikanlehti, viipale kurpitsaa

Marina, mutta en nähnyt kurpitsaa, se on kvitteni ...

[Natalia]

Natalia, Irina, kiitos pysähtymisestä ja virheen havaitsemisesta. Tietenkin se on kvitteni! Edellisessä salaatissani oli kurpitsa - keitin yhden salaatin toisensa jälkeen ja niin "raportoin".

joten "ilmoitin"

Mitään ei tapahdu. Minun täytyy kokeilla. Otan sen säästöpossulle!

Otan sen säästöpossulle!

Olisin iloinen, Natasha, jos pidät salaatista. Mutta varauksestani - se on myös erittäin hyvä kurpitsan kanssa, jos voitele se oliiviöljyllä ja valkosipulilla ennen paistamista ... kyllä, paista kuivatulla basilikalla

Marinochka, mitä tahansa voi tapahtua, jotkut menivät kurpitsaan ja juoksivat
Muuten ajattelin vain, että kurpitsa toisesta oopperasta
Se voidaan laskea hieman. Ja voit jättää sen alkuperäiseen muotoonsa, jos leikkaat sen hyvin ohuiksi viipaleiksi ja "voita" mausteilla.

Leikasin eilen pienen kurpitsa. Aromi oli byyyyyl!
Kuin herkkä ruusu hieman kypsän melonin käsivarsissa
Tutut siemenet jaettu, mutta lajike ei puhu
Joten kasasin viipaleita samalla kun meloni ... oi ... leikkasin kurpitsaa

Erittäin upea resepti! Odottamaton. Uutta vuotta varten, juuri asia Minulta puuttuu aina vihanneksia. Kiitos!

Miksi "venäjäksi"? Luin sen, en ymmärtänyt ...

Wikistä:
Caprese (italialainen caprese) - kevyt välipala, yksi antipastolajikkeista, joka sisältää tomaatteja, mozzarellaa, oliiviöljyä ja basilikaa. Tämä alkupala sai nimensä Caprin saarelta (Italia). Puna-valko-vihreän värin ansiosta, joka jäljittelee Italian lipun värejä, caprese on tullut yksi Italian kansallisruokista.

"Venäjän kielellä" olisi, jos Venäjän lipun värit olisivat läsnä, IMHO ...

[Elena]

Kuin herkkä ruusu hieman kypsän melonin käsivarsissa

Kyllä, on olemassa niin upeita lajikkeita - aromaattisia ja maukkaita ja raakoja.

Minulta puuttuu aina vihanneksia. Kiitos!

Elena, kokki hyvää terveyttä varten! Ja anna kevyen salaatin herättää keveyttä elämään ...

miksi "venäjäksi"?

Ja meidän ei tarvitse vahvistaa venäläisyyttämme lipun väreillä. Venäjän kielellä se tarkoittaa venäläisen sielun leveyden mukaan - mitä haluan, laitan sen italialaiseen salaattiin ... ja teen siitä venäläisen!

Yleensä salaattia ei keksin - se on peräisin kuuluisilta kokeilta. Haluaisin lisätä kurpitsa, varmasti venäjäksi. Mutta kvitteni kasvaa myös eteläisillä leveysasteillamme.

del

Jätä se hautumaan, kun keitämme kurpitsaa.

Kurpitsa on edelleen täällä. Ja salaatti on mielenkiintoinen, jos saan kvitteni, yritän sen valmistaa.

[Anya]

Anya, Kiitos! Kurpitsa vain pyytää tulla tänne ... Minusta tuntuu, että sen kanssa on vielä parempi!

Minusta on vielä parempi hänen kanssaan!

täytyy kokeilla

[Anya]

Anya, on varmasti herkullista! Olen jo kokeillut (paistettua kvitteniä mausteissa ja öljyssä).