Kalkkunarulla - alkupala ja pääruoka

Kalkkunarulla - alkupala ja pääruoka

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kalkkunan reisi luuton	1 kpl
Samppanja sieniä	5 kpl
sipuli	2-3 kpl
persilja	2 oksaa
sitruunamehua	1 rkl. l.
suola pippuri	maku
paprika	1 rkl. l.
paprika	1-2 kpl

Keittomenetelmä

Tee ruokavalion kalkkunan sämpylöitä. Sienillä ja persiljalla paistettu on hyvä kylmä alkupala. Mutta ne ovat erittäin maukkaita ja kuumia minkä tahansa lisukkeen kanssa pääruokana.

Kaikki on hyvin yksinkertaista ja monet tuntevat tällaiset rullat erityyppisistä lihoista.

Paista 1 sipuli ja sienet pienessä öljyssä, lisää suola ja pippuri.

Leikkaa kalkkunan reisi kahteen osaan ja vatkaa hieman, ripottele sitruunamehulla. Vaikka liha on marinoitua, olemme kiireisiä täytteen kanssa.

Laita sieni- ja sipulitäyte palan toiselle puolelle, lisää hienonnettu persilja.

Kierrämme telaa ja sitomme sen kulinaarisella langalla.

Ripottele runsaasti paprikaa, suolaa, pippuria ja aseta tyynylle sipulia ja paprikaa.

Paista 190 * C: ssa kullanruskeaksi noin 45 minuuttia.

Liha on valmis. Anna sen seistä muodossa 5 minuuttia ja tarjoile pääruokana minkä tahansa lisukkeen kanssa. Mehukas ja erittäin maukas liha osoittautui!

Alkuruokana tällaiset sienellä täytetyt dieettiruoka-liharullat ovat myös erittäin hyviä - pehmeitä ja mehukkaita.

Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

2 annosta kuumaa astiaa

Aika valmistautua:

1 tunti 10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

[Marina]

Marina, mielenkiintoinen resepti. Otan sen kirjanmerkkeihin: minun täytyy tuoda kotiin kalkkuna, ehkä minä (jos en unohda reseptiä)

pitäisi tuoda kotiin kalkkuna, ehkä minä (jos en unohda reseptiä)

Albina, kiitos - iloinen, että pudotin kalkkunaan! Omasta - koti tulee olemaan vieläkin herkempi!

[MariS]

MariS, Marina, ooo-rullia ja jopa kalkkunaa .. satu

Kristinochka, olen iloinen, että pidit siitä! Kerralla keitimme usein niitä - maukkaita ja vähärasvaisia!