Porsaanrulla "Kaleidoskooppi"

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha (kaula)	1 kg
Kuivattuja aprikooseja	80 g
Luumut	80 g
Juusto	150g
Valkosipuli	2-3 neilikkaa
Suola	maku

Keittomenetelmä

Kaada kiehuvaa vettä luumujen ja kuivattujen aprikoosien päälle 5-10 minuutin ajan.
Tyhjennä vesi, leikkaa kuivatut hedelmät pieniksi paloiksi.
Tee lihan leikkauksia ei kokonaan siten, että se voidaan kääntää ympäriinsä (kuten herne, yksi leikkaus päälle, seuraava pohjalle jne.).
Vatkaa liha molemmin puolin. Suola. Raasta valkosipulilla, joka on puristettu puristimen läpi.
Asettele luumut ja kuivatut aprikoosit.
Laita raastettu juusto päälle.
Kierrä ja sido langalla.
Kääri folioon ja paista 1,5 tuntia 180-200 asteessa.
Käännä folio auki 10 minuuttia ennen loppua ja paista liha kullanruskeaksi.

Astia on suunniteltu

5-6 annosta

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Piano

Mukava resepti. Rakastan paistettua lihaa. Pakattu, asetettu, sammutettu, viety ulos, syönyt. Ei tanssia tamburiinien kanssa ja aina erinomainen tulos.

Galleon-6

Rusalca

Fainochka, aktiiviset linkit ovat kiellettyjä foorumillamme. Vaihda linkki ei-aktiiviseen.

mur_myau

Rusalca,
Sianlihan "kirja", en ole pitkään valmistanut ruokaa !!! Kiitos muistutuksesta.

Rusalca

mur_myau, Ei lainkaan. Kokki terveydellesi!

NataliARH

Liiketoiminta

Puton ruudulle !!! Lihasta luumuilla suoraan rohkea !!!

Rusalca

Lainaus: Liiketoiminta