Boboti (lihakakku)

Boboti (lihakakku)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Jauheliha (minulla on naudanlihaa)	0,5 kg
Juustoraaste	150g
Kuivattuja aprikooseja	70 g
Rusinat	70 g
Valkosipuli	6 hammasta
Curry	1 tl
Jauhettua kuumaa pippuria	1 tl
Sitruuna (mehu siitä)	0,5 kpl
Pippuri, suola	maku
Maito	100 ml
Kanamuna (minulla on viiriäisiä)	2 (10) kpl

Keittomenetelmä

• 
• Valmista kaikki ainesosat. Yhdistä jauheliha, juusto, rusinat, hienonnetut kuivatut aprikoosit, sitruunamehu, hienonnettu valkosipuli ja mausteet. Sekoita munat maitoon, lisää puolet jauhelihaan. Vaivaa kaikki hyvin ja siirrä voideltuun astiaan. Yläosaksi jäljellä oleva muna-maitoseos.
• 
• Paista uunissa 180 asteessa 40 minuuttia.
• 
• Jäähdytä ja poista muotista
• 

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Boboti on yksi yleisimpiä ruokia Etelä-Afrikassa. Täydellinen lisuke tälle vuoka on mureneva riisi ja tuoreet tomaatit. Internetissä on paljon reseptejä, mutta pidin tästä Eating Home -sivustolta. Pidin lihan yhdistelmästä kuivattujen hedelmien ja sitruunamehun kanssa erittäin paljon.

[izumka]

izumka, niin kirkkaita täpliä, etten olisi koskaan ajatellut, että muffinssi oli lihaa

[izumka]

Hyvä resepti, melko maukas ja kohtalaisen laiska
Ehdottomasti hyödyllinen! Kiitos, izumka!

[Albina]

Albina, Olga VB, se osoittautuu erittäin maukkaaksi, et tule katumaan sitä, jos keität sen. Ja kyllä, resepti on laiskalta. Sekoita kaikki uunissa. Jäähdytä ja nauti!

[izumka]

izumka, ohhh luokka!

[izumka]

izumka, Rusina, resepti ja valokuva Shikardosnoe !!! Kiitos reseptistä, otin sen pois!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, valmistaudu ja ilmoita sitten takaisin

Erittäin mielenkiintoinen yhdistelmä tuotteita. Kuivatut aprikoosit lampaan kanssa ovat asia, tiedän. Yritän ehdottomasti)

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, Joo! Rakastan lihan yhdistelmää hedelmien tai kuivattujen hedelmien kanssa. Tämä resepti on minulle kymmenen parhaan joukossa!