Pullat-pullat kurkku taikinalla

Pullat-pullat kurkku taikinalla

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
Hiivataikina	450 g
Tuore raastettu kurkku	50 g
Pullojen täyttö	mikä tahansa vihannes

Keittomenetelmä

• Kuori tuore kurkku, hiero se hienoon raastimeen.

• Vaivataan voihiivataikina - munalla, 6% rasvaisessa maidossa, lisäämällä kefiiria ja hunajaa. Tai kumpi on parempi. Lisää raastettu kurkku pääerän aikana. Laitamme lämpimään paikkaan vedonlyöntiä varten.

• Ensimmäisen nousun jälkeen

• venytä taikina, ripottele kasviöljyllä,

• taita kirjekuoreen. Teemme tämän kaksi kertaa.

• Taikina osoittautui ilmavaksi!

• Täytteen valmistaminen - Minulla oli kaalia, tuoretta tilliä, persiljaa ja basilikaa. Haudutettu kevyesti voilla.
• Purista sitten palat taikinasta, venytä ne kakkuiksi,

• laita täyte keskelle,

• taita, paina reunat

• ja tee leikkauksia - voit käyttää veistä, ja leikkasin saksilla vihreiden leikkaamiseen.

• Annetaan keraimen 15 minuutin ajan, paistetaan 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20 minuutin ajan.
• Voit tuntea kurkun valmiissa pullissa, joten on parempi tehdä täyte vihannekseksi.

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Ajatus kurkku taikinasta on äitini. Hän valvoi myös koko ruoanlaittoprosessia.

"Nimi" pulla "tulee vanhasta venäläisestä sanasta" muratti "-" litteä "," rullattu ", verbistä" muratti "], koska pullat ovat litteitä. Alkuperän toinen versio on pullon muotoinen pulla."

Pidän otsikon ensimmäisestä versiosta paremmin.

erittäin kauniita leivonnaisia! se osoittautui mielenkiintoiseksi ja epätavalliseksi ... ja kurkku antaa taikinalle ilmavuutta? kiitos reseptistä, minun täytyy kokeilla

[Maria]

Maria, mielenkiintoinen resepti Sinun täytyy ehdottomasti käyttää sitä. Hei kirjanmerkki

[Maria]

Maria, erittäin herkullinen valokuva, ja mikä taikinan kurkku maistuu?

[Valkyr]

Valkyr, Alkuperäinen!
Kiitos reseptistä. tyylikkäät pullat, veivät ne säästöpossulle, kun on kurkkuja, joita kannattaa kokeilla)

[kavmins]

kavmins, Marina, kyllä, luulen, että kurkkusose antaa taikinalle niin ilmavaa.
Albina, Kiitos!
Nikusya, Ilona, ​​maku ei ole mikään erikoinen, lievä kurkun jälkimaku, melkein näkymätön toisena päivänä.