Munan temppu

[1]

Munan temppu

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Kerma 30% rasvaa	125 ml.
Jogurtti ilman lisäaineita	125 gr.
valkosuklaa	125 gr.
Liivate (valinnainen)	2 tl
Vesi (gelatiinille)	50 ml.
Aprikoosit	4 asiaa. iso tai 8 kpl. puolikkaat

Keittomenetelmä

• 
• 1 Vatkaa kerma.
• 2 Sulata suklaa vesihauteessa.
• 3 sekoita jogurtti ja suklaa.
• Jos käytät gelatiinia, tarvitset sitä
• valmista pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti,
• ja sekoita sitten jogurtin ja suklaan kanssa.
• 4 Sekoita jogurtti ja suklaa kermalla.
• 5 Valmista aprikoosit. Jos mahdollista, voit käyttää tuoreita.
• 6 Jaa muotoihin ja aseta pakastimeen 1 tunniksi.
• Tästä tuotemäärästä saadaan 16-18 puolikkaita munia.

Merkintä

Sen sijaan voit käyttää mitä tahansa kermaa, joka vastaa luonnollisen proteiinin väriä. Voiteen tulee olla paksu.
Jos haluat tiheämmän "proteiinin", lisää gelatiinia.

Viileä muna. Kuva näyttää aidolta munakokkelilta. Otin sen kirjanmerkkeihin.

siisti jälkiruoka!

[Gnuu]

Gnuu, Valyushka, Minäkin houkutteli tämä resepti.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatiana, älä loukkaa, kiitos, mutta kuva astiastostasi kodinkoneiden johtojen taustalla ei ole ollenkaan kilpailukykyinen. Ehkä tämä on tällainen idea ...

mutta jotenkin ei lainkaan feng shuilla.