Kerma hunajaa

Kerma hunajaa

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Kerma 30% rasvaa	200 ml.
kreikkalainen jugurtti	100 g
Hunaja	2-3 rkl. l.
Gelatiini	2 tl
Vesi	50 ml.

Keittomenetelmä

• 
• Liuota liivate. Minulla on välitön.
• Anna sen jäähtyä hieman.
• 
• Vatkaa kerma.
• 
• Sekoitamme kreikkalaista jogurttia, hunajaa ja gelatiinia. Kreikkalaisen jogurtin sijasta voit käyttää tavallista luonnollista tai kotitekoista. Jos se ei sekoita hyvin, yksinkertaisesti mikroaaltouuni sitä 15-20 sekunnin ajan. Kaikki sekoittuu hyvin.
• Sekoita sitten kerman kanssa.
• 
• Me asetamme muotteihin tai kuppiin. Voide on 600 ml.
• Laitamme jääkaappiin 2 tunniksi.
• Tarjoillessasi voit ripotella hunajaa tai koristella makusi mukaan.